MediciWiki - Contributi dell'utente [it]

Classe IIIAAIeFP - A.S. 2014-2015: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva

2015-04-27T14:42:05Z

1025595: /* Libri di testo */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

L’attività economica e operatori delle imprese ricettive - L’impresa ristorativa e la sua costituzione - Elementi del contratto di compravendita - IVA, fattura, ricevuta fiscale e scontrino- Il concetto di interesse e i relativi calcoli - I principali mezzi di pagamento - La normativa sul lavoro e la sicurezza nelle aziende ristorative

== Abilità (saper fare) ==

Essere in grado di effettuare calcoli relativi all’attività dell'azienda ristorativa - Redigere semplici documenti fiscali - Effettuare i calcoli relativi all’interesse - Distinguere i diversi mezzi di pagamento - Saper riconoscere le diverse fonti normative in materia di lavoro e sicurezza

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Comprendere e identificare gli elementi che compongono il sistema azienda - Interpretare le diverse clausole del contratto di compravendita - Saper effettuare semplici calcoli finanziari - Riconoscere i diversi mezzi di pagamento - Comprendere le principali norme in materia di lavoro e sicurezza

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

Acquisire i concetti di base riguardanti l’attività economica, l’azienda ristorativa, la documentazione relativa alla sua costituzione ed al contratto di compravendita - Conoscere il concetto di interesse, legato all’utilizzo dei principali mezzi di pagamento - Conoscere le principali norme in tema di lavoro e sicurezza - Saper utilizzare il linguaggio specifico essenziale per esporre definizioni sui concetti base della disciplina

= Contenuti =

L’attività economica e gli operatori del settore ristorativo - L’impresa ristorativa e la sua costituzione - Elementi del contratto di compravendita - Documenti fiscali - Il concetto di interesse e i mezzi comuni di pagamento - La normativa sul lavoro e la sicurezza nelle aziende ristorative

= Metodi =

Lezioni frontali dialogate e discussione collettiva, lavoro di gruppo finalizzato all’analisi di casi, visione di materiale tratto da internet sulla LIM

= Verifiche =
Trimestre e Pentamestre: verifiche scritte e orali, almeno 1 orale per scansione temporale

= Libri di testo =

Materiale fornito dal docente: appunti, mappe concettuali, definizioni, materiale sui contenuti del programma tratto da ricerche su Internet

Classe IVAcom - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia

2014-12-04T10:57:27Z

1025595: /* Verifiche */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

Conoscere gli aspetti fondamentali di un’ impresa e della produzione - Conoscere i caratteri essenziali dei principali contratti tipici e atipici commerciali - Conoscere i caratteri fondamentali del rapporto di lavoro subordinato - Conoscere il mercato della moneta e le problematiche relative al credito e ai suoi intermediari

== Abilità (saper fare) ==

Saper comprendere il ruolo dell'imprenditore e le relazioni con l'ambiente circostante e gli altri operatori economici-Saper individuare il tipo di contratto da utilizzare nelle situazioni reali, gli interessi contrapposti e gli obblighi delle parti - Saper confrontare i diversi tipi di contratti di lavoro - Saper distinguere le varie operazioni bancarie nel contesto territoriale locale

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Saper riconoscere nelle situazioni concrete i fattori della produzione impiegati per raggiungere un risultato ottimale - Confrontare i vari strumenti normativi e contrattuali di tutela dei lavoratori - Analizzare le problematiche inerenti la politica monetaria e creditizia in un contesto attuale e saper scegliere il tipo di operazione bancaria più opportuna- Essere in grado di analizzare l’attuale situazione economica - Saper operare in gruppo anche in una prospettiva progettuale e saper scegliere la figura contrattuale più adeguata alle esigenze dell'impresa

== Obiettivi minimi ==
(definiti in dipartimento)

Conoscenza basilare dei concetti di impresa e imprenditore, moneta e inflazione, finanziamenti e credito - nozioni sulla struttura e gli effetti di un contratto di lavoro subordinato - conoscenza degli aspetti essenziali dei contratti di impresa - Essere in grado di utilizzare un semplice linguaggio tecnico adeguato alle situazioni reali

= Contenuti =

Impresa e produzione - I contratti di impresa - Il rapporto di lavoro - Banche e strumenti finanziari - Moneta e inflazione

= Metodi =

Lezioni partecipate, schematizzazioni riassuntive ed esplicative, utilizzo di casistica, lavori ed esperienze di gruppo

= Verifiche =
Verifiche scritte e orali: 1 scritta e 1 orale nel trimestre; 2 scritte e 2 orali nel pentamestre

= Libri di testo =

Crocetti - Società e cittadini oggi - Ambito di approfondimento Servizi Commerciali - Tramontana

Classe IIFA - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia

2014-12-02T14:16:42Z

1025595: /* Verifiche */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==
Lo Stato e la sua struttura secondo la Costituzione Italiana - Istituzioni locali, nazionali e internazionali, con particolare riferimento all’Unione Europea -
Funzioni della moneta, mezzi di pagamento e prezzi di beni e servizi - Forme di mercato - Struttura dei sistemi economici e interazioni tra operatori economici

== Abilità (saper fare) ==

Riconoscere gli aspetti giuridici ed economici che connotano l’attività imprenditoriale-Individuare varietà, specificità e dinamiche elementari dei sistemi economici e dei mercati locali-Riconoscere le caratteristiche principali del mercato del lavoro e le opportunità lavorative offerte dal territorio-Redigere il curriculum vitae secondo il modello europeo-Lavorare in team in relazione ad un obiettivo prefissato.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Valutare fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori costituzionali-assumere un atteggiamento razionale, critico e creativo nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e delle problematiche socio-economiche attuali

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

Comprendere le funzioni di Parlamento , Governo e Presidente della Repubblica - Comprendere il significato dell’appartenenza alla Comunità Europea - Individuare varietà e specificità dei sistemi economici e dei mercati locali

= Contenuti =
Diritto: La Costituzione, principi fondamentali e diritti/doveri dei cittadini - Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica, Magistratura. Economia: Funzioni della moneta e tipologie di mercato- Obiettivi dell'Unione Europea

= Metodi =

Lezioni frontali partecipate e discussione collettiva, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe - Produzione e cura di un quaderno individuale che evidenzi il lavoro svolto in aula, attraverso mappe concettuali riferite ai temi trattati durante la lezione frontale - Trattazione degli argomenti con il supporto di numerosi esempi da verificare nella realtà e nell'analisi di casi di attualità.

= Verifiche =
Trimestre e Pentamestre: verifiche scritte e orali, almeno 1 orale per scansione temporale

= Libri di testo =

Il libro in adozione: Rete nazionale Book in Progress: Diritto-Economia, classe II

Classe IGA - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia

2014-12-02T14:15:43Z

1025595: /* Verifiche */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

Conoscenza basilare dell'attività economica e soggetti economici (consumatore, impresa) con uso di terminologia il più possibile adeguata - Fonti normative e loro gerarchie - Costituzione e cittadinanza: origine della Costituzione repubblicana e suoi principi generali - Soggetti giuridici, con particolare riguardo alle imprese
== Abilità (saper fare) ==
Individuare le esigenze fondamentali che ispirano scelte e comportamenti economici, nonché i vincoli a cui essi sono subordinati - Distinguere le differenti fonti normative e loro gerarchia con particolare riferimento alla Costituzione italiana e alla sua struttura - Reperire fonti normative con particolare riguardo al settore di studio, anche mediante l’utilizzo di Internet

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Saper collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul rispetto dei diritti costituzionali.
Comprendere la funzione delle norme giuridiche per una convivenza civile nel rispetto delle libertà altrui.
Identificare e classificare le fonti del diritto italiano in base ai rami a cui appartengono e alla gerarchia.
Cogliere la finalità propria del diritto di regolare i comportamenti sociali e le situazioni personali.
Conoscere le principali caratteristiche del sistema socio-economico e i soggetti che operano al suo interno.

== Obiettivi minimi ==

(Definiti in dipartimento)

Comprendere il significato di norma giuridica, il senso della legalità e del vivere in società, nel rispetto delle regole, il concetto di responsabilità e capacità d’agire-Comprendere il significato di bisogni e beni economici e domanda ed offerta degli stessi

= Contenuti =

Diritto: I principi generali del diritto-La norma giuridica e le fonti del diritto-I soggetti del diritto: capacità giuridica e capacità di agire-Il concetto di Stato e di Costituzione. Economia: I beni ed i bisogni economici-I soggetti dell’economia e il concetto di mercato-La domanda e l’offerta di beni e servizi

= Metodi =

Lezioni frontali partecipate e discussione collettiva, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe, produzione e cura di un quaderno individuale che evidenzi il lavoro svolto in aula, attraverso mappe concettuali riferite ai temi trattati durante la lezione frontale.Trattazione degli argomenti con il supporto di numerosi esempi da verificare nella realtà e nell'analisi di casi di attualità.

= Verifiche =
Trimestre e Pentamestre: verifiche scritte e orali, almeno 1 orale per scansione temporale

= Libri di testo =

Il libro in adozione: Rete nazionale Book in Progress: Diritto-Economia, classe I

Classe IFA - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia

2014-12-02T14:14:43Z

1025595: /* Verifiche */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

• Conoscenza basilare dell'attività economica e soggetti economici (consumatore, impresa) con uso di terminologia il più possibile adeguata - Fonti normative e loro gerarchie - Costituzione e cittadinanza: origine della Costituzione repubblicana e suoi principi generali - Soggetti giuridici, con particolare riguardo alle imprese

== Abilità (saper fare) ==

• Individuare le esigenze fondamentali che ispirano scelte e comportamenti economici, nonché i vincoli a cui essi sono subordinati - Distinguere le differenti fonti normative e loro gerarchia con particolare riferimento alla Costituzione italiana e alla sua struttura - Reperire fonti normative con particolare riguardo al settore di studio, anche mediante l’utilizzo di Internet

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Saper collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul rispetto dei diritti costituzionali.
Comprendere la funzione delle norme giuridiche per una convivenza civile nel rispetto delle libertà altrui.
Identificare e classificare le fonti del diritto italiano in base ai rami a cui appartengono e alla gerarchia.
Cogliere la finalità propria del diritto di regolare i comportamenti sociali e le situazioni personali.
Conoscere le principali caratteristiche del sistema socio-economico e i soggetti che operano al suo interno.

== Obiettivi minimi ==

(Definiti in dipartimento)

Comprendere il significato di norma giuridica, il senso della legalità e del vivere in società, nel rispetto delle regole, il concetto di responsabilità e capacità d’agire- Comprendere il significato di bisogni e beni economici e domanda ed offerta degli stessi

= Contenuti =

Diritto: I principi generali del diritto-La norma giuridica e le fonti del diritto-I soggetti del diritto: capacità giuridica e capacità di agire-Il concetto di Stato e di Costituzione. Economia: I beni ed i bisogni economici-I soggetti dell’economia e il concetto di mercato-La domanda e l’offerta di beni e servizi

= Metodi =

• Lezioni frontali partecipate e discussione collettiva, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe, produzione e cura di un quaderno individuale che evidenzi il lavoro svolto in aula, attraverso mappe concettuali riferite ai temi trattati durante la lezione frontale.Trattazione degli argomenti con il supporto di numerosi esempi da verificare nella realtà e nell'analisi di casi di attualità.

= Verifiche =
Trimestre e Pentamestre: verifiche scritte e orali, almeno 1 orale per scansione temporale

= Libri di testo =

Il libro in adozione: Rete nazionale Book in Progress: Diritto-Economia, classe I

Classe IAAIeFP - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia

2014-12-02T14:03:07Z

1025595: /* Verifiche */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

Conoscenza basilare dell'attività economica e soggetti economici (consumatore, impresa) con uso di terminologia il più possibile adeguata - Fonti normative e loro gerarchie - Costituzione e cittadinanza: origine della Costituzione repubblicana e suoi principi generali - Soggetti giuridici, con particolare riguardo alle imprese

== Abilità (saper fare) ==

Individuare le esigenze fondamentali che ispirano scelte e comportamenti economici, nonché i vincoli a cui essi sono subordinati - Distinguere le differenti fonti normative e loro gerarchia con particolare riferimento alla Costituzione italiana e alla sua struttura - Reperire fonti normative con particolare riguardo al settore di studio, anche mediante l’utilizzo di Internet

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Saper collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul rispetto dei diritti costituzionali.
Essere in grado di comprendere la funzione delle norme giuridiche per una convivenza civile nel rispetto delle libertà altrui.
Essere in grado di identificare e classificare le fonti del diritto italiano in base ai rami a cui appartengono e alla gerarchia.
Saper cogliere la finalità propria del diritto di regolare i comportamenti sociali e le situazioni personali.
Saper riconoscere le principali caratteristiche del sistema socio-economico e i soggetti che operano al suo interno.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

Comprendere il significato di norma giuridica, il senso della legalità e del vivere in società, nel rispetto delle regole, il concetto di responsabilità e di capacità d’agire-Comprendere il significato di bisogni e beni economici e domanda ed offerta degli stessi

= Contenuti =
Diritto: I principi generali del diritto-La norma giuridica e le fonti del diritto-I soggetti del diritto: capacità giuridica e capacità di agire-Il concetto di Stato e di Costituzione.
Economia: I beni ed i bisogni economici-I soggetti dell’economia e il concetto di mercato-La domanda e l’offerta di beni e servizi

= Metodi =

Lezioni frontali partecipate e discussione collettiva, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe, produzione e cura di un quaderno individuale che evidenzi il lavoro svolto in aula, attraverso mappe concettuali riferite ai temi trattati durante la lezione frontale.Trattazione degli argomenti con il supporto di numerosi esempi da verificare nella realtà e nell'analisi di casi di attualità.

= Verifiche =
Trimestre e Pentamestre: verifiche scritte e orali, almeno 1 orale per scansione temporale

= Libri di testo =

Materiale fornito dal docente: appunti, mappe concettuali, definizioni, materiale sui contenuti del programma tratto da ricerche sulla rete

Classe IAIeFP - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia

2014-12-02T14:00:27Z

1025595: /* Verifiche */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

Conoscenza delle regole giuridiche che disciplinano il comportamento individuale e collettivo dei soggetti conviventi in un ambiente comune. Conoscenza dei soggetti che operano nel sistema economico come consumatori e produttori, nonché nel settore produttivo locale di riferimento

== Abilità (saper fare) ==

Organizzare le attività nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene, specifiche del settore.
Effettuare operazioni contabili di base attinenti l'attività di produzione e vendita di terra, materie prime, prodotti finiti

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Essere in grado di comportarsi secondo le regole fondate sul rispetto delle persone e dell'ambiente.
Essere in grado di pianificare e organizzare le fasi di lavoro, i tempi e gli spazi.
Riconoscere il sistema produttivo in cui si opera, nello specifico il settore agricolo.Saper applicare le tecniche di vendita sui prodotti.

== Obiettivi minimi ==

Comprendere il significato di convivenza civile, di rispetto verso le persone e le cose, di capacità di agire responsabilmente nella società. Organizzare le attività nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene, specifiche del settore. Comprendere la funzione dei beni economici per soddisfare i bisogni propri e della collettività.

= Contenuti =

Le norme sociali e le norme giuridiche. La capacità di agire e i soggetti del diritto. Normativa di base del rapporto di lavoro nel settore agricolo. Documentazione amministrativa e contabile di un'impresa agricola. Beni e bisogni. Domanda e offerta di beni e servizi. soggetti economici e fattori di produzione

= Metodi =

Lezioni frontali partecipate e discussione collettiva, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe, produzione e cura di un quaderno individuale che evidenzi il lavoro svolto in aula, attraverso mappe concettuali riferite ai temi trattati durante la lezione frontale.Trattazione degli argomenti con il supporto di numerosi esempi da verificare nella realtà.

= Verifiche =
Trimestre e Pentamestre: verifiche scritte e orali, almeno 1 orale per scansione temporale

= Libri di testo =
Materiale fornito dal docente: appunti, mappe concettuali, definizioni

Classe IIBAIeFP - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia

2014-12-02T13:57:09Z

1025595: /* Verifiche */

= Docente =

Raffaele Rosanna

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

Lo Stato e la sua struttura secondo la Costituzione Italiana - Istituzioni locali, nazionali e internazionali, con particolare riferimento all’Unione Europea - Funzioni della moneta, mezzi di pagamento e prezzi di beni e servizi - Forme di mercato - Struttura dei sistemi economici e interazioni tra operatori economici

== Abilità (saper fare) ==

Riconoscere gli aspetti giuridici ed economici che connotano l’attività imprenditoriale - Individuare varietà, specificità e dinamiche elementari dei sistemi economici e dei mercati locali - Riconoscere le caratteristiche principali del mercato del lavoro e le opportunità lavorative offerte dal territorio - Redigere il curriculum vitae secondo il modello europeo - Lavorare in team in relazione ad un obiettivo prefissato

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Valutare fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori costituzionali - assumere un atteggiamento razionale, critico e creativo nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e delle problematiche socio-economiche attuali

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

Comprendere le funzioni di Parlamento , Governo e Presidente della Repubblica - Comprendere il significato dell’appartenenza alla Comunità Europea - Individuare varietà e specificità dei sistemi economici e dei mercati locali

= Contenuti =

Diritto: La Costituzione, principi fondamentali e diritti/doveri dei cittadini - Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica, Magistratura. Economia: Funzioni della moneta e tipologie di mercato- Obiettivi dell'Unione Europea

= Metodi =

Lezioni frontali partecipate e discussione collettiva, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe - Produzione e cura di un quaderno individuale che evidenzi il lavoro svolto in aula, attraverso mappe concettuali riferite ai temi trattati durante la lezione frontale - Trattazione degli argomenti con il supporto di numerosi esempi da verificare nella realtà e nell'analisi di casi di attualità.

= Verifiche =

Trimestre e Pentamestre: verifiche scritte e orali, almeno 1 orale per scansione temporale

= Libri di testo =

Materiale fornito dal docente: appunti, mappe concettuali, definizioni, slides sui temi trattati tramite ricerche su internet.