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Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VEA - A.S. 2018-2019

2018-11-10T16:23:08Z

Bianchini.maura: /* Rappresentanti degli Studenti */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe: 5EA'''
*'''Indirizzo: Enogastronomia - Sala e Vendita'''
*'''Anno Scolastico:''' 2018-2019

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua e letteratura italiana
| Pavanello Nicola
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua inglese
| Incarnato Sara
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia
| Pavanello Nicola
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
| Battistella Carlo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie e sportive
| Zottola Antonio
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| Andreoni Paola
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienza e cultura dell’alimentazione
| Votta Rosanna
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
| Mastena Luca
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
| Milo Pierpaolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita
| Alfano Antonino
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Tedesco
| Bianchini Maura
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| Esposito Gaetano
|- bgcolor="#F9F9F9"
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

* 
* 

== Rappresentanti degli Studenti ==

Marostica Andrea,
Tobaldi Martina

== Coordinatore di Classe ==

*Maura Bianchini

 

= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VEA - A.S. 2018-2019: Tedesco|Tedesco]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi || 8
|-
! Femmine || 11
|-
! Totale || 19
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

CLASSE QUINTA

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale
 

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

CLASSE QUINTA

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio
 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 1 prova orale per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: progetti inter e/o multidisciplinari: Nell'ambito del Progetto "Benessere a Scuola" saranno proposte le seguenti attività: 13 Dicembre: Spettacolo SAD (Sopravvivere all'autodistruzione) al teatro Salus di Legnago. Gennaio: Assemblea per la Giornata della Memoria. Febbraio: "Giornata del Ricordo" delle vittime delle foibe. 15 Aprile: progetto di Sicurezza Stradale con l'associazione della Polizia Stradale "Verona strada sicura" che prevede lo spettacolo teatrale: "Mi aspettavo che..." al teatro Salus.
*progetto sportivo: Trofeo Città di Legnago - Atletica leggera- 11.10.2018; Calcio a 5 a Cerea previsto per il 15.11.2018; Pallavolo mista a Legnago prevista per il 22.02.2019; Basket 3 contro 3 a Cerea previsto per il 08.03.2019.
*viaggi d'istruzione, Provenza
*visite aziendali:  Cantina Berlucchi - Franciacorta; Torrefazione - Padova; SIGEB
*altro:

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi: "Il piatto di Natale"
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Alternanza scuola-lavoro (classi seconde)  ==

 

*..

== Alternanza scuola-lavoro (classi terze, quarte e quinte)  ==

 

*..
*..
*..
*..

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte) =

*..
*..
*..

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Classe VEA - A.S. 2018-2019: Tedesco

2018-10-29T15:02:00Z

Bianchini.maura: /* Contenuti minimi */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO Saper utilizzare il lessico relativo a diversi campi semantici: Abbigliamento, accessori e acquisti, gli sport,computer, le professioni, emozioni e stati d’animo.
* LESSICO MICROLINGUA:vari tipi di menu, le caratteristiche dei locali tipici italiani e tedeschi
* GRAMMATICA Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
* GRAMMATICA MICROLINGUA:l’aggettivo predicativo, lassen + infinito, il passivo, l’imperativo il passivo, il Präteritum, le frasi relative

== Abilità (saper fare) ==
* Saper: descrivere l’aspetto fisico, esprimere giudizi sull’aspetto fisico di qualcuno, confrontare l’aspetto fisico di due persone, dare e comprendere notizie sullo stato di salute, riferire ordini e consigli, comprendere indicazioni sull’uso corretto di medicinali, saper prendere un appuntamento in uno studio medico, descrivere vari tipi di sport, parlare dei luoghi dove si pratica sport, parlare del materiale necessario nei vari tipi di sport, comprendere e raccontare eventi passati, chiedere e dare semplici informazioni su personaggi famosi.
* Sala e Vendita: comprendere, tradurre ed elaborare menu di vario tipo, conoscere le caratteristiche dei locali ristorativi in Italia e in Germania.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi.Sapersi utilizzare il linguaggio specifico della micro lingua.Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi.Saper integrare le competenze professionali orientate al cliente con quelle linguistiche, utilizzando le tecniche di comunicazione e relazione per ottimizzare la qualità del servizio e il coordinamento con i colleghi.
* Comprendere e produrre testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne il contesto. Interagire in diversi ambiti di interesse personale, quotidiano e sociale. Riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.
* ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamente che tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
* PARLATO: E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.
* LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

*  LESSICO:Malattie e medicine, biografie e personaggi famosi, gli sport, i luoghi dove si pratica sporte gli attrezzi dello sport, computer e informatica, le professioni e il mondo del lavoro, emozioni e stati d'animo.
* LESSICO MICROLINGUA: vari tipi di menu, le caratteristiche dei locali tipici italiani e tedeschi
*  GRAMMATICA:Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
*  GRAMMATICA MICROLINGUA:l’aggettivo predicativo, lassen + infinito, il passivo, l’imperativo il passivo, il Präteritum, le frasi relative

== Contenuti minimi ==

* GRAMMATICA:frasi secondarie con weil, da e wenn, infinito + zu, Il preterito, frasi temporali. Il passivo. Il comparativo e il superlativo
* LESSICO:vocaboli e strutture linguistiche pari al 60% del programma.
* GRAMMATICA MICROLINGUA:il passivo al presente, l’imperativo,
* LESSICO MICROLINGUA:la differenza tra un menu italiano e uno tedesco, un esempio di menu tedesco, alcune caratteristiche di un lo cale ristorativo tedesco

= Metodi =
* Anche durante il percorso di apprendimento del quinto anno si prediligerà l’approccio comunicativo stimolando il più possibile la partecipazione attiva degli studenti attraverso le loro esposizioni, relazioni e discussioni. La lezione frontale sarà quindi coadiuvata da lavori a coppie o a piccoli gruppi e supportata da materiale didattico vario, testi audio, CD e DVD e semplice materiale autentico, oltre all'utilizzo del testo in adozione. E’ previsto il recupero in itinere per gli alunni in difficoltà. Un importante rilievo metodologico assumeranno i compiti per casa che verranno assegnati e controllati con assiduità.

= Verifiche =

* Le verifiche scritte, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno le conoscenze linguistiche attraverso prove strutturate e semi-strutturate e questionari a risposta aperta. Sono previste inoltre simulazioni di seconda prova dell'Esame di Stato per quanto riguarda la seconda parte della stessa (parte pratica). Si prevede, inoltre, almeno una verifica orale nel primo trimestre e almeno due nel secondo, volte a valutere l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale, nella Microlingua, oltre a quanto già specificato, anche la pertinenza alle richieste espresse dal tipo di compito.

= Libri di testo =

*  "Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni
*  "Mahlzeit!", Pierucci, Fazzi, Moscatiello - Loescher Editore

Classe IVBSOC - A.S. 2018-2019: Tedesco

2018-10-26T15:33:42Z

Bianchini.maura: /* Contenuti minimi */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO inconvenienti che si possono verificare durante una festa con amici a casa propria (disordine, danneggiamenti agli arredi), relazioni genitori/figli, festa di compleanno, i segni zodiacali, le vacanze (statistiche dei tedeschi in vacanza), il tempo atmosferico nel proprio paese e in altri stati
* Socio-sanitario: i diversi tipi di diete, il letto sanitario, le azioni sul paziente per la cura del corpo e i materiali utilizzati, le tipologie di dolore, la malattie polmonari, gli effetti delle medicine, la somministrazione di farmaci, alcune specifiche parti del corpo, l’igiene, la gastroscopia., il sangue.
* GRAMMATICA I verbi liegen-stehen-sitzen-hängen/legen-stellen-setzen-hängen, il verbo lassen, la frase secondaria introdotta da dass, il verbo sollen, il Perfekt (tutti i tipi di verbi), i pronomi personali in caso accusativo e dativo, la preposizione für, la data, il complemento di moto a luogo e stato in luogo con i nomi geografici, frase secondaria con dass e con wenn, il periodo ipotetico.
* GRAMMATICA MICROLINGUA: Livello A2

== Abilità (saper fare) ==

* Saper: collocare oggetti nell’ambiente in rapporto alle relazioni spaziali, esprimere il “far fare” e il “lasciare ……”, esprimere opinioni/dichiarazioni, saper chiedere e dare un consiglio, impartire ordini, esprimere la data, esprimere luoghi geografici da raggiungere, esprimere azioni ipotetiche, pianificare un viaggio.
* MICROLINGUA:parlare delle abitudini alimentari dei pazienti, aiutare i pazienti allettati, descrivere malattie, parlare dei diversi menu di pazienti ospedalizzati per motivi diversi, spiegare al paziente le dosi di farmaci da assumere, relazionare su pazienti affetti da malattie polmonari, promuovere nel paziente la collaborazione per la massima aderenza alla terapia, presentare un farmaco annotarne gli effetti collaterali, parlare di visite mediche programmate, parlare con il paziente del prelievo del sangue, delle deiezioni in vista di un’endoscopia.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi. Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi. Saper gestire azioni d’informazione ed orientamento dell’utente per facilitare l’accessibilità e la fruizione autonoma dei servizi pubblici e privati presenti nel territorio.

* Comprendere e produrre testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne il contesto. Interagire in diversi ambiti di interesse personale, quotidiano e sociale. Riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* SCRITTURA: E’ in grado di scrivere brevi testi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.
* ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso, purché si parli lentamente e chiaramente, che tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
* PARLATO: E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.
* LETTURA: In testi semplici e chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

* LESSICO inconvenienti che si possono verificare durante una festa con amici a casa propria (disordine, danneggiamenti agli arredi), relazioni genitori/figli, festa di compleanno, i segni zodiacali, le vacanze (statistiche dei tedeschi in vacanza), il tempo atmosferico nel proprio paese e in altri stati
* LESSICO MICROLINGUA: i diversi tipi di diete, il letto sanitario, le azioni sul paziente per la cura del corpo e i materiali utilizzati, le tipologie di dolore, la malattie polmonari, gli effetti delle medicine, la somministrazione di farmaci, alcune specifiche parti del corpo, l’igiene, la gastroscopia., il sangue.
* GRAMMATICA I verbi liegen-stehen-sitzen-hängen/legen-stellen-setzen-hängen, il verbo lassen, la frase secondaria introdotta da dass, il verbo sollen, il Perfekt (tutti i tipi di verbi), i pronomi personali in caso accusativo e dativo, la preposizione für, la data, il complemento di moto a luogo e stato in luogo con i nomi geografici, frase secondaria con dass e con wenn, il periodo ipotetico.
* GRAMMATICA MICROLINGUA: Livello A2

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* LESSICO inconvenienti che si possono verificare durante una festa con amici a casa propria (disordine, danneggiamenti agli arredi), relazioni genitori/figli, festa di compleanno, i segni zodiacali, le vacanze (statistiche dei tedeschi in vacanza), il tempo atmosferico nel proprio paese e in altri stati.
* Saranno proposti gli stessi ambiti semantici ma con un numero di vocaboli pari al 60% del programma di base.
* GRAMMATICA I verbi liegen-stehen-sitzen-hängen/legen-stellen-setzen-hängen, la frase secondaria introdotta da dass, il verbo sollen, il Perfekt (scelta di verbi di uso quotidiano), la preposizione für, la data, il complemento di moto a luogo e stato in luogo con i nomi geografici (utilizzo della preposizione in e nach) , frase secondaria con dass e con wenn, il periodo ipotetico.

* LESSICO MICROLINGUA *Alcune situazioni comunicative che riguardano i diversi tipi di diete, il letto sanitario, le azioni sul paziente per la cura del corpo e I materiali utilizzati, le tipologie di dolore, malattie polmonari, effetti delle medicine, la somministrazione di farmaci, parti del corpo, l’igiene, la gastroscopia., il sangue.

*Alcune situazioni= 60% del programma

* GRAMMATICA MICROLINGUA: Livello Intermedio tra A1 e A2.

= Metodi =

* Si prediligerà l'approccio comunicativo, volto a stimolare negli alunni una partecipazione attiva mediante una costante esposizione linguistica e un utilizzo attivo della lingua straniera. Si privilegia l’apprendimento per scoperta, attraverso la riflessione. La lingua sara' rappresentata in situazioni di comunicazione reale o simulata e verra' esaminata attraverso le funzioni (cioè gli scopi) per le quali si comunica. Si utilizzeranno, a seconda delle necessità degli studenti e degli obiettivi didattici da perseguire: lezioni frontali, lezioni in cooperative learning, tutoring in piccoli gruppi per le attività di recupero, esercitazioni individuali: i compiti per casa assumono un ruolo fondamentale per la verifica personale della comprensione e acquisizione dell'argomento. Le strutture grammaticali e le funzioni linguistiche verranno analizzate e assimilate in base al criterio sequenziale della presentazione/ ascolto/analisi/ riflessione/ controllo e reimpiego delle strutture del lessico acquisito

= Verifiche =

* Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre. Le prove saranno strutturate o semi-strutturate e comprenderanno esercizi di domande chiuse, test a completamento, produzione di brevi testi su traccia e brevi produzioni autonome. E' prevista verifica orale nel primo trimestre e due nel pentamestre. Comprenderanno la lettura di brevi testi, dialoghi con compagni e insegnante, esposizione di brevi argomenti trattati in classe. Verrà valutato l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale.

= Libri di testo =

* Dal testo “Das 2” Giorgio Motta – Edizione Loescher, saranno trattate le Lektionen 14, 15 e 16.
* Dal testo “ Menschen im Beruf Pflege”, Hagner V., Hueber Verlag, saranno trattati Module 4,5,6.

Classe VFA - A.S. 2018-2019: Tedesco

2018-10-20T17:26:30Z

Bianchini.maura: /* Verifiche */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO Saper utilizzare il lessico relativo a diversi campi semantici: Abbigliamento, accessori e acquisti, gli sport,computer, le professioni, emozioni e stati d’animo.
* LESSICO MICROLINGUA: rapporto con il cliente al tavolo, aspetti culturali del territorio e offerta di intrattenimento, proporsi come guida turistica e i vari tipi di intervento di questa figura professionale nei confronti del cliente, il pagamento e il congedo dal cliente.
* GRAMMATICA Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
* GRAMMATICA MICROLINGUA:livello A2

== Abilità (saper fare) ==
* Saper descrivere l’aspetto fisico, esprimere giudizi sull’aspetto fisico qualcuno, confrontare l’aspetto fisico di due persone, dare e comprendere notizie sullo stato di salute, riferire ordini e consigli, comprendere indicazioni sull’uso corretto di medicinali, saper prendere un appuntamento in uno studio medico, descrivere vari tipi di sport, parlare dei luoghi dove si pratica sport, parlare del materiale necessario nei vari tipi di sport, comprendere e raccontare eventi passati, chiedere e dare semplici informazioni su personaggi famosi.
* MICROLINGUA:saper parlare di cibi e bevande, dire ciò che si mangia e beve volentieri, prendere un’ordinazione, reagire a richieste e lamentele, portare il conto, descrivere un percorso turistico, dare info sui mezzi di trasporto pubblici, consigliare un’escursione, presentarsi come guida turistica, presentare un programma escursionistico, parlare delle attrazioni turistiche del territorio, parlare del tempo atmosferico, offrire aiuto in caso di problemi di vario tipo, modalità di pagamento, reagire a reclami per iscritto, congedarsi dai clienti

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi.Sapersi utilizzare il linguaggio specifico della micro lingua.Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi.Saper integrare le competenze professionali orientate al cliente con quelle linguistiche, utilizzando le tecniche di comunicazione e relazione per ottimizzare la qualità del servizio e il coordinamento con i colleghi.
* Comprendere e produrre testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne il contesto. Interagire in diversi ambiti di interesse personale, quotidiano e sociale. Riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.
*  ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamente che tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
*  PARLATO: E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.
*  LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

* LESSICO:Malattie e medicine, biografie e personaggi famosi, gli sport, i luoghi dove si pratica sporte gli attrezzi dello sport, computer e informatica, le professioni e il mondo del lavoro, emozioni e stati d'animo.
* GRAMMATICA:Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva finale um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
* LESSICO MICROLINGUA:rapporto con il cliente al tavolo, aspetti culturali del territorio e offerta di intrattenimento, proporsi come guida turistica e i vari tipi di intervento di questa figura professionale nei confronti del cliente, il pagamento e il congedo dal cliente.
* GRAMMATICA MICROLINGUA:livello A2
== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* LESSICO: frasi secondarie con weil, da e wenn, infinito + zu, Il preterito, frasi temporali. Il passivo. Il comparativo e il superlativo
* LESSICO MICROLINGUA:verranno trattati tutti gli argomenti ma con una richiesta lessicale pari al 60% del programma.
* GRAMMATICA:frasi secondarie con weil, da e wenn, infinito + zu, Il preterito, frasi temporali. Il passivo. Il comparativo e il superlativo
* GRAMMATICA MICROLINGUA:Livello Intermedio tra A1 e A2.

= Metodi =
* Anche durante il percorso di apprendimento del quinto anno si prediligerà l’approccio comunicativo stimolando il più possibile la partecipazione attiva degli studenti attraverso le loro esposizioni, relazioni e discussioni. La lezione frontale sarà quindi coadiuvata da lavori a coppie o a piccoli gruppi e supportata da materiale didattico vario, testi audio, CD e DVD e semplice materiale autentico, oltre all'utilizzo del testo in adozione. E’ previsto il recupero in itinere per gli alunni in difficoltà. Un importante rilievo metodologico assumeranno i compiti per casa che verranno assegnati e controllati con assiduità.

= Verifiche =

* Le verifiche scritte, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno le conoscenze linguistiche attraverso prove strutturate e semi-strutturate e questionari a risposta aperta. Sono previste inoltre simulazioni di seconda prova dell'Esame di Stato per quanto riguarda la seconda parte della stessa (parte pratica). Si prevede, inoltre, almeno una verifica orale nel primo trimestre e almeno due nel secondo, volte a valutere l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale, nella Microlingua, oltre a quanto già specificato, anche la pertinenza alle richieste espresse dal tipo di compito.

= Libri di testo =

* "Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni
* “Menschen im Beruf Tourismus A2” Schuemann, Schurig - Huber Verlag
*  letture d’indirizzo

Classe VBSOC - A.S. 2018-2019: Tedesco

2018-10-20T14:37:07Z

Bianchini.maura: /* Libri di testo */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO Saper utilizzare il lessico relativo a diversi campi semantici: Abbigliamento, accessori e acquisti, gli sport,computer, le professioni, emozioni e stati d’animo.
* LESSICO MICROLINGUA: caduta, ferita, problemi alla schiena e relativi movimenti fisici, l’intervento e il postoperatorio, malattie di circolazione, di cuore e tumore, la mobilità, la gravidanza, utensili e attività per la cura del corpo, mansioni di un operatore sanitario, la formazione professionale sanitaria.
* GRAMMATICA: Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
* GRAMMATICA MICROLINGUA: LIVELLO A2

== Abilità (saper fare) ==

*  Saper: descrivere l’aspetto fisico, esprimere giudizi sull’aspetto fisico di qualcuno, confrontare l’aspetto fisico di due persone, dare e comprendere notizie sullo stato di salute, riferire ordini e consigli, comprendere indicazioni sull’uso corretto di medicinali, saper prendere un appuntamento in uno studio medico, descrivere vari tipi di sport, parlare dei luoghi dove si pratica sport, parlare del materiale necessario nei vari tipi di sport, comprendere e raccontare eventi passati, chiedere e dare semplici informazioni su personaggi famosi.
*  MICROLINGUA:Saper scrivere una breve relazione su un determinato incidente (caduta), fare una relazione ai parenti sull’intervento chirurgico, conoscere e gestire l’emergenza grave (frattura e infarto), parlare della cura del proprio corpo, raccontare della propria professione, comprendere e dare informazioni sulla disinfezione delle mani, comprendere una intervista sull’istruzione duale sanitaria

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi. Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi.Saper gestire azioni d’informazione ed orientamento dell’utente per facilitare l’accessibilità e la fruizione autonoma dei servizi pubblici e privati presenti nel territorio.
* Comprendere e produrre testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne il contesto. Interagire in diversi ambiti di interesse personale, quotidiano e sociale. Riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.
*  ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamente che tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
*  PARLATO: E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.
*  LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

* LESSICO:Malattie e medicine, biografie e personaggi famosi, gli sport, i luoghi dove si pratica sporte gli attrezzi dello sport, computer e informatica, le professioni e il mondo del lavoro, emozioni e stati d'animo.
*  LESSICO MICROLINGUA: i diversi tipi di diete, il letto sanitario, le azioni sul paziente per la cura del corpo e i materiali utilizzati, le tipologie di dolore, la malattie polmonari, gli effetti delle medicine, la somministrazione di farmaci, alcune specifiche parti del corpo, l’igiene, la gastroscopia., il sangue.
*  GRAMMATICA:Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
*  GRAMMATICA MICROLINGUA: Livello A2

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* GRAMMATICA frasi secondarie con weil, da e wenn, infinito + zu, Il preterito, frasi temporali. Il passivo. Il comparativo e il superlativo
* LESSICO MICROLINGUA: *Alcune situazioni comunicative che riguardano i diversi tipi di diete, il letto sanitario, le azioni sul paziente per la cura del corpo e materiali e i utilizzati, le tipologie di dolore, malattie polmonari, effetti delle medicine, la somministrazione di farmaci, parti del corpo, l’igiene, la gastroscopia., il sangue.
* *Alcune situazioni= 60% del programma
* GRAMMATICA MICROLINGUA: Livello Intermedio tra A1 e A2.

= Metodi =
* Anche durante il percorso di apprendimento del quinto anno si prediligerà l’approccio comunicativo stimolando il più possibile la partecipazione attiva degli studenti attraverso le loro esposizioni, relazioni e discussioni. La lezione frontale sarà quindi coadiuvata da lavori a coppie o a piccoli gruppi e supportata da materiale didattico vario, testi audio, CD e DVD e semplice materiale autentico, oltre all'utilizzo del testo in adozione. E’ previsto il recupero in itinere per gli alunni in difficoltà. Un importante rilievo metodologico assumeranno i compiti per casa che verranno assegnati e controllati con assiduità.

= Verifiche =

* Le verifiche scritte, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno le conoscenze linguistiche attraverso prove strutturate e semi-strutturate e questionari a risposta aperta. Sono previste inoltre simulazioni di seconda prova dell'Esame di Stato per quanto riguarda la seconda parte della stessa (parte pratica). Si prevede, inoltre, almeno una verifica orale nel primo trimestre e almeno due nel secondo, volte a valutere l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale, nella Microlingua, oltre a quanto già specificato, anche la pertinenza alle richieste espresse dal tipo di compito.

= Libri di testo =

* "Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni
* "Pflege" Hagner V., Hueber Verlag

Classe VASOC - A.S. 2018-2019: Tedesco

2018-10-20T14:33:12Z

Bianchini.maura: /* Verifiche */

= Docente =

Maura Bianchin

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO Saper utilizzare il lessico relativo a diversi campi semantici: Abbigliamento, accessori e acquisti, gli sport,computer, le professioni, emozioni e stati d’animo.
* LESSICO MICROLINGUA: caduta, ferita, problemi alla schiena e relativi movimenti fisici, l’intervento e il postoperatorio, malattie di circolazione, di cuore e tumore, la mobilità, la gravidanza, utensili e attività per la cura del corpo, mansioni di un operatore sanitario, la formazione professionale sanitaria.
* GRAMMATICA:Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
* GRAMMATICAM ICROLINGUA: LIVELLO A2

== Abilità (saper fare) ==

* Saper: descrivere l’aspetto fisico, esprimere giudizi sull’aspetto fisico di qualcuno, confrontare l’aspetto fisico di due persone, dare e comprendere notizie sullo stato di salute, riferire ordini e consigli, comprendere indicazioni sull’uso corretto di medicinali, saper prendere un appuntamento in uno studio medico, descrivere vari tipi di sport, parlare dei luoghi dove si pratica sport, parlare del materiale necessario nei vari tipi di sport, comprendere e raccontare eventi passati, chiedere e dare semplici informazioni su personaggi famosi.
* MICROLINGUA:Saper scrivere una breve relazione su un determinato incidente (caduta), fare una relazione ai parenti sull’intervento chirurgico, conoscere e gestire l’emergenza grave (frattura e infarto), parlare della cura del proprio corpo, raccontare della propria professione, comprendere e dare informazioni sulla disinfezione delle mani, comprendere una intervista sull’istruzione duale sanitaria

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi. Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi.Saper gestire azioni d’informazione ed orientamento dell’utente per facilitare l’accessibilità e la fruizione autonoma dei servizi pubblici e privati presenti nel territorio.
* Comprendere e produrre testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne il contesto. Interagire in diversi ambiti di interesse personale, quotidiano e sociale. Riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)
* SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.
* ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamente che tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
* PARLATO: E’ in grado di produrreuna descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.
* LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

* LESSICO: Malattie e medicine, biografie e personaggi famosi, gli sport, i luoghi dove si pratica sporte gli attrezzi dello sport, computer e informatica, le professioni e il mondo del lavoro, emozioni e stati d'animo.
* LESSICO MICROLINGUA: i diversi tipi di diete, il letto sanitario, le azioni sul paziente per la cura del corpo e i materiali utilizzati, le tipologie di dolore, la malattie polmonari, gli effetti delle medicine, la somministrazione di farmaci, alcune specifiche parti del corpo, l’igiene, la gastroscopia., il sangue.
* GRAMMATICA:Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.
* GRAMMATICA MICROLINGUA: Livello A2

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)
* GRAMMATICA frasi secondarie con weil, da e wenn, infinito + zu, Il preterito, frasi temporali. Il passivo. Il comparativo e il superlativo
* LESSICO MICROLINGUA: *Alcune situazioni comunicative che riguardano i diversi tipi di diete, il letto sanitario, le azioni sul paziente per la cura del corpo e materiali e i utilizzati, le tipologie di dolore, malattie polmonari, effetti delle medicine, la somministrazione di farmaci, parti del corpo, l’igiene, la gastroscopia., il sangue.
* *Alcune situazioni= 60% del programma
* GRAMMATICA MICROLINGUA: Livello Intermedio tra A1 e A2.

= Metodi =

*  Anche durante il percorso di apprendimento del quinto anno si prediligerà l’approccio comunicativo stimolando il più possibile la partecipazione attiva degli studenti attraverso le loro esposizioni, relazioni e discussioni. La lezione frontale sarà quindi coadiuvata da lavori a coppie o a piccoli gruppi e supportata da materiale didattico vario, testi audio, CD e DVD e semplice materiale autentico, oltre all'utilizzo del testo in adozione. E’ previsto il recupero in itinere per gli alunni in difficoltà. Un importante rilievo metodologico assumeranno i compiti per casa che verranno assegnati e controllati con assiduità.

= Verifiche =

* Le verifiche scritte, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno le conoscenze linguistiche attraverso prove strutturate e semi-strutturate e questionari a risposta aperta. Sono previste inoltre simulazioni di seconda prova dell'Esame di Stato per quanto riguarda la seconda parte della stessa (parte pratica). Si prevede, inoltre, almeno una verifica orale nel primo trimestre e almeno due nel secondo, volte a valutere l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale, nella Microlingua, oltre a quanto già specificato, anche la pertinenza alle richieste espresse dal tipo di compito.

= Libri di testo =

* "Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni
* "Pflege" Hagner V., Hueber Verlag

Classe IIIBA - A.S. 2018-2019: Tedesco

2018-10-19T17:18:34Z

Bianchini.maura: /* Verifiche */

= Docente =
Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO
Gita scolastica: alloggio e attrazioni turistiche di Berlino, attività quotidiane, vacanze già trascorse, la salute, le parti del corpo, i farmaci,
Enogastronomia: Essen und Trinken, die Mahlzeiten
Sala e vendita: Essen und Trinken, die Mahlzeiten
Accoglienza turistica: fraseologia per ricevimento clienti, presentarsi e ringraziare, chiedere informazioni sulla camera, chiedere chiarimenti se non si comprende qualcosa, rispondere ad una richiesta di prenotazione
Socio-sanitario: il diabete mellito e trattamento della malattia, il peso corporeo (sottopeso, sovrappeso), la pressione del sangue e le relative malattie, l’alta temperatura corporea e il relativo protocollo da seguire.

* GRAMMATICA
Gli aggettivi possessivi e i pronomi personali, i pronomi interrogativi al nominativo, accusativo e dativo, la posizione dativo e accusativo, la frase secondaria con wenn, gli avverbi sehr e viel, il Perfekt dei verbi forti, deboli e misti, separabili e inseparabili, l’uso dell’ausiliare al Perfekt, il Präteritum di sein e haben,il complemento di tempo, la data, il verbo sollen, il verbo tun, l’imperativo, i pronomi riflessi, la preposizione seit, le secondarie con dass (ripasso weil e wenn).

* Microlingua - Enogastronomia: consolidamento della frase principale, l’inversione,l’uso di “man”, verbi separabili

== Abilità (saper fare) ==

* Saper: esprimere il possesso, utilizzare i pronomi personali, ipotizzare situazioni ed eventi, stimare la quantità, raccontare eventi al passato, esprimere la data, esprimere la necessità, impartire ordini, motivare scelte, rispondere a domande che richiedono una motivazione, esprimere il valore temporale di una frase.
* Microlingua - Enogastronomia: saper: riferire in tedesco le proprie abitudini alimentari e quelle degli italiani, riferire in tedesco le abitudini alimentari dei paesi di lingua tedesca.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Riconoscere ed utilizzare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti. Partecipare alla progettazione e realizzazione di micro-attività educative, ludiche e creative in L2 sulla tematica delle fiabe. Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti inerenti la tematica delle fiabe. Produrre testi brevi, semplici e coerenti di produzione e riduzione di testi per l’infanzia.

* Comprendere e produrre testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne il contesto. Interagire in diversi ambiti di interesse personale, quotidiano e sociale. Riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* SCRITTURA: E’ in grado di scrivere brevi testi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.

* LETTURA: In testi semplici e chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

* ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso, purché si parli lentamente e chiaramente, che tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
* PARLATO: E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.

= Contenuti =

* LESSICO
Gita scolastica: alloggio e attrazioni turistiche di Berlino, attività quotidiane, vacanze già trascorse, la salute, le parti del corpo, i farmaci,
Enogastronomia: Essen und Trinken, die Mahlzeiten
Sala e vendita: Essen und Trinken, die Mahlzeiten
Accoglienza turistica: fraseologia per ricevimento clienti, presentarsi e ringraziare, chiedere informazioni sulla camera, chiedere chiarimenti se non si comprende qualcosa, rispondere ad una richiesta di prenotazione
Socio-sanitario: il diabete mellito e trattamento della malattia, il peso corporeo (sottopeso, sovrappeso), la pressione del sangue e le relative malattie, l’alta temperatura corporea e il relativo protocollo da seguire.
* GRAMMATICA
Gli aggettivi possessivi e i pronomi personali, i pronomi interrogativi al nominativo, accusativo e dativo, la posizione dativo e accusativo, la frase secondaria con wenn, gli avverbi sehr e viel, il Perfekt dei verbi forti, deboli e misti, separabili e inseparabili, l’uso dell’ausiliare al Perfekt, il Präteritum di sein e haben,il complemento di tempo, la data, il verbo sollen, il verbo tun, l’imperativo, i pronomi riflessi, la preposizione seit, le secondarie con dass (ripasso weil e wenn).
* Enogastronomia: consolidamento della frase principale, l’inversione,l’uso di “man”, verbi separabili

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* LESSICO Alcune attrazioni turistiche di Berlino, alcuni verbi relativi al quotidiano, le vacanze, la salute, le parti del corpo, i farmaci.
* Enogastronomia: Alcuni* vocaboli riferiti ad Essen und Trinken, die Mahlzeiten.*Numero di vocaboli pari al 60% del programma.
* GRAMMATICA Gli aggettivi possessivi e i pronomi personali, il Perfekt di alcuni verbi forti, deboli e misti, separabili e inseparabili, l’uso dell’ausiliare al Perfekt, il Präteritum di sein e haben,il complemento di tempo, la data, l’imperativo, la costruzione della frase secondaria: wenn, weil e dass.
* ENOGASTRONOMIA: consolidamento della frase principale, l’inversione, l’uso di “man”, alcuni verbi separabili

= Metodi =

Si prediligerà l'approccio comunicativo, volto a stimolare negli alunni una partecipazione attiva mediante una costante esposizione linguistica e un utilizzo attivo della lingua straniera. Si privilegia l’apprendimento per scoperta, attraverso la riflessione. La lingua sara' rappresentata in situazioni di comunicazione reale o simulata e verra' esaminata attraverso le funzioni (cioè gli scopi) per le quali si comunica. Si utilizzeranno, a seconda delle necessità degli studenti e degli obiettivi didattici da perseguire: lezioni frontali, lezioni in cooperative learning, tutoring in piccoli gruppi per le attività di recupero, esercitazioni individuali: i compiti per casa assumono un ruolo fondamentale per la verifica personale della comprensione e acquisizione dell'argomento. Le strutture grammaticali e le funzioni linguistiche verranno analizzate e assimilate in base al criterio sequenziale della presentazione/ ascolto/analisi/ riflessione/ controllo e reimpiego delle strutture del lessico acquisito

= Verifiche =

Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre. Le prove saranno strutturate o semi-strutturate e comprenderanno esercizi di domande chiuse, test a completamento, produzione di brevi testi su traccia e brevi produzioni autonome. E' prevista verifica orale nel primo trimestre e due nel pentamestre. Comprenderanno la lettura di brevi testi, dialoghi con compagni e insegnante, esposizione di brevi argomenti trattati in classe. Verrà valutato l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale.

= Libri di testo =

* Dal testo “Das 2” Giorgio Motta Loescher Edizioni, saranno trattate le Lektionen 11, 12, 13.

* Dal testo “Kochkunst-Deutsch für Gastronomie” Pierucci, Fazzi, Moscatiello, Loescher Edizioni, sarà trattato il Kapitel 1 (pag.1-18)

Classe IVASOC - A.S. 2017-2018: Tedesco

2017-12-01T08:01:30Z

Bianchini.maura: /* Abilità (saper fare) */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO - Edifici e monumenti della città, orientamento in città, mezzi di trasporto. Questi argomenti saranno tratti dal testo “Stimmt” Vol. 1 di Vanni-Delor Ed. Lang (Schritt 9). Dal testo “Stimmt2” saranno trattati Schritte 10-11-13 (uso di als e wie, verbi con preposizione).

* GRAMMATICA - Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was fü rein..?

== Abilità (saper fare) ==

* L'alunno e' in grado di: Chiedere e indicare l’ubicazione degli edifici, chiedere e dare indicazioni sui mezzi di trasporto, chiedere e dare indicazioni per la strada. Descrivere l’abbigliamento, interagire in conversazioni su moda e abbigliamento, chiedere ed esprimere opinioni, preferenze e desideri su abbigliamento e moda, confrontare e abbinare capi di vestiario e accessori, fare acquisti, interagire in conversazioni in negozi di abbigliamento, chiedere e dire misure e prezzi.

*  MICROLINGUA : sa esprimersi oralmente e per iscritto su argomenti legati agli aspetti sanitari e sociali affrontati nella microlingua. Comprende testi scritti e orali, specifici di indirizzo.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti. Comprendere e produrre semplici testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne l'ambito.Interagire in diverse situazioni, sia di interesse generale (su argomenti trattati) sia prettamente socio-sanitario. Valorizzare la vocazione all'assistenza sociale e sanitaria, anche riflettendo sui legami che l'Italia intrattiene coi Paesi di lingua tedesca.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.
ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamenteche tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
PARLATO: E’ in grado di produrreuna descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.
LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

* LESSICO - Edifici e monumenti della città, orientamento in città, mezzi di trasporto. Questi argomenti saranno tratti dal testo “Stimmt” Vol. 1 di Vanni-Delor Ed. Lang (Schritt 9). Dal testo “Stimmt2” saranno trattati Schritte 10-11-13 (uso di als e wie, verbi con preposizione).
* GRAMMATICA - Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was fü rein..?

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* LESSICO - Abbigliamento, accessori, moda, acquisti, mezzi di trasporto.
* GRAMMATICA - Alcune interrogative indirette e alcune preposizioni di luogo. L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo, il superlativo relativo in funzione predicativa, gli interrogativi Welch-?e Was für ein..?

= Metodi =

Si prediligerà l'approccio comunicativo, volto a stimolare negli alunni una partecipazione attiva mediante una costante esposizione linguistica e l'utilizzo attivo della lingua straniera. Si privilegia l’apprendimento per scoperta, attraverso la riflessione. La lingua è rappresentata in situazioni di comunicazione reale o simulata e viene esaminata attraverso le funzioni (cioè gli scopi) per le quali si comunica.
Si utilizzeranno, a seconda delle necessità degli studenti e degli obiettivi didattici da perseguire: lezioni frontali, lezioni in cooperative learning, tutoring in piccoli gruppi per le attività di recupero, esercitazioni individuali: i compiti per casa assumono un ruolo fondamentale per la verifica personale della comprensione e acquisizione dell'argomento. Le strutture grammaticali e le funzioni linguistiche verranno analizzate e assimilate in base al criterio sequenziale della presentazione/ ascolto/analisi/ riflessione/ controllo e reimpiego delle strutture del lessico acquisito.

= Verifiche =

Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre. Le prove saranno strutturate o semi-strutturate e comprenderanno esercizi di domande chiuse, test a completamento, produzione di brevi testi su traccia e brevi produzioni autonome. Le verifiche orali saranno due nel primo trimestre e almeno due nel pentamestre. Comprenderanno la lettura di brevi testi, dialoghi con compagni e insegnante, esposizione di brevi argomenti trattati in classe. Verrà valutato l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale.

= Libri di testo =

* “Stimmt 1”, “Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni
* “ Menschen im Beruf Pflege”, Hagner V., Hueber Verlag

Classe IIIBSOC - A.S. 2017-2018: Tedesco

2017-12-01T07:53:46Z

Bianchini.maura: /* Competenze (saper essere/essere in grado di) */

= Docente =
Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

== Abilità (saper fare) ==

* LESSICO - Sa utilizzare il lessico relativo ai seguenti campi semantici: Gita scolastica: alloggio e attrazioni turistiche di Berlino, attività quotidiane, vacanze già trascorse, la salute, le parti del corpo, i farmaci,

* GRAMMATICA - Sa applicare la grammatica in relazione ai seguenti argomenti: Gli aggettivi possessivi e i pronomi personali, i pronomi interrogativi al nominativo, accusativo e dativo, la posizione dativo e accusativo, la frase secondaria con wenn, gli avverbi sehr e viel, il Perfekt dei verbi forti, deboli e misti, separabili e inseparabili, l’uso dell’ausiliare al Perfekt, il Präteritum di sein e haben,il complemento di tempo, la data, il verbo sollen, il verbo tun, l’imperativo, i pronomi riflessi, la preposizione seit, le secondarie con dass (ripasso weil e wenn).

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* L'alunno è in grado di sostenere semplici conversazioni su argomenti legati alla quotidianità e su argomenti di indirizzo specifico
* L'alunno è in grado di comprendere testi con tematiche su argomenti del quotidiano e relativi all'ambito sanitario e sociale, livello A2.
* L'alunno è in grado di produrre testi scritti, utilizzando il lessico acquisito relativo alle tematiche presentate con un sufficiente grado di coerenza e coesione.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

SCRITTURA: E’ in grado di scrivere brevi testi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte.
ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso, purché si parli lentamente e chiaramente, che tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti.
PARLATO : E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti.
LETTURA: In testi semplici e chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

Gli aggettivi possessivi e i pronomi personali, i pronomi interrogativi al nominativo, accusativo e dativo, la posizione dativo e accusativo, la frase secondaria con wenn, gli avverbi sehr e viel, il Perfekt dei verbi forti, deboli e misti, separabili e inseparabili, l’uso dell’ausiliare al Perfekt, il Präteritum di sein e haben,il complemento di tempo, la data, il verbo sollen, il verbo tun, l’imperativo, i pronomi riflessi, la preposizione seit, le secondarie con dass (ripasso weil e wenn).

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

LESSICO
Alcune attrazioni turistiche di Berlino, alcuni verbi relativi al quotidiano, le vacanze, la salute, le parti del corpo, i farmaci.
Numero di vocaboli pari al 60% del programma

GRAMMATICA
Gli aggettivi possessivi e i pronomi personali, il Perfekt di alcuni verbi forti, deboli e misti, separabili e inseparabili, l’uso dell’ausiliare al Perfekt, il Präteritum di sein e haben,il complemento di tempo, la data, l’imperativo, la costruzione della frase secondaria: wenn, weil e dass.

Alcuni* equivale al 60% del programma

= Metodi =

Si prediligerà l'approccio comunicativo, volto a stimolare negli alunni una partecipazione attiva mediante una costante esposizione linguistica e l'utilizzo attivo della lingua straniera. Si privilegia l’apprendimento per scoperta, attraverso la riflessione.
La lingua è rappresentata in situazioni di comunicazione reale o simulata e viene esaminata attraverso le funzioni (cioè gli scopi) per le quali si comunica.

Si utilizzeranno, a seconda delle necessità degli studenti e degli obiettivi didattici da perseguire: lezioni frontali, lezioni in cooperative learning, tutoring in piccoli gruppi per le attività di recupero, esercitazioni individuali: i compiti per casa assumono un ruolo fondamentale per la verifica personale della comprensione e acquisizione dell'argomento. Le strutture grammaticali e le funzioni linguistiche verranno analizzate e assimilate in base al criterio sequenziale della presentazione/ ascolto/analisi/ riflessione/ controllo e reimpiego delle strutture del lessico acquisito.

= Verifiche =

Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre. Le prove saranno strutturate o semi-strutturate e comprenderanno esercizi di domande chiuse, test a completamento, produzione di brevi testi su traccia e brevi produzioni autonome.

Le verifiche orali saranno due nel primo trimestre e almeno due nel pentamestre. Comprenderanno la lettura di brevi testi, dialoghi con compagni e insegnante, esposizione di brevi argomenti trattati in classe.

Verrà valutato l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale.

= Libri di testo =

“Das 1” e "Das 2", G.Motta, Loescher Edizioni

“ Menschen im Beru Pflege”, Hagner V., HueberVerlag

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVEA - A.S. 2017-2018

2017-10-27T14:43:15Z

Bianchini.maura: /* Curricolari */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' 4EA
*'''Indirizzo:''' Enogastronomico - Sala e Vendita
*'''Anno Scolastico:''' 2017-2018

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua e letteratura italiana
|Pavanello Nicola
|- bgcolor="#F9F9F9"D'iseppi michele
| Lingua inglese
| Incarnato Sara
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia
|Pavanello Nicola
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
|Cordioli
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie e sportive
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| Andreoni paola
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienza e cultura dell’alimentazione
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
| Mastena Luca
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
| Boninsegna Aurora
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita
| Morreale
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Tedesco
| Bianchini Maura
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| nome docente
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

* 
* 

== Rappresentanti degli Studenti ==

* 
* 

== Coordinatore di Classe ==

*Maura Bianchini

 

= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Tedesco|Tedesco]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi || 8
|-
! Femmine || 12
|-
! Totale || 20
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

CLASSE QUARTA

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale
 

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

CLASSI QUARTA

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio
 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto:  Quotidiano in classe e Giornalino di istituto ('''Italiano'''), proposta di soggiorno studio in Inghilterra e Austria '''(inglese e tedesco'''), certificazioni linguistiche in '''inglese e tedesco'''; Volontariato: incontri con referenti del mondo del volontariato ('''religione'''), progetto Gruppo Danza con insegnante esterno (adesione volontaria) Corso di Intaglio con il maestro G. Brescia e Corso di Sommelerie ('''Laboratorio di Sala e Vendita''') Trofeo città di Legnago Atletica leggera previsto per il 10.10.2017, Trofeo Città di Legnago Calcio a 5 maschile previsto per il 16.11.2017 a Cerea,Trofeo Città di Legnago Pallavolo mista previsto per il 23.02.2018; Progetto Carcere Scuola. Di pomeriggio verranno proposti: Corso di Parkour, di Pallavolo, di Basket (+ Progetto Tezenis). In orario curricolare verranno inoltre proposti il corso di rianimazione cardiopolmonare e il corso di autodifesa ('''scienze motorie e sportive''')
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali:  Visita città alla Cantina Tommasi ('''laboratorio di sala e Vendita''')
*altro:

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Alternanza scuola-lavoro (classe quarta)  ==

 

*..
*..
*..
*..

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Classe IVFA - A.S. 2017-2018: Tedesco

2017-10-22T20:14:58Z

Bianchini.maura: /* Libri di testo */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==
LESSICO Edifici e monumenti della città, orientamento in città, mezzi di trasporto. Questi argomenti saranno tratti dal testo “Stimmt” Vol. 1 di Vanni-Delor Ed. Lang (Schritt 9). Dal testo “Stimmt 2” saranno trattati Schritte 10-11-13.

GRAMMATICA Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was für ein..?

MICROLINGUA

== Abilità (saper fare) ==

Saper chiedere e indicare l’ubicazione degli edifici, chiedere e dare indicazioni sui mezzi di trasporto, chiedere e dare indicazioni per la strada. Saper descrivere l’abbigliamento, interagire in conversazioni su moda e abbigliamento, chiedere ed esprimere opinioni, preferenze e desideri su abbigliamento e moda, confrontare e abbinare capi di vestiario e accessori, fare acquisti, interagire in conversazioni in negozi di abbigliamento, chiedere e dire misure e prezzi.

MICROLINGUA dal testo in adozione „Menschen im Beruf Tourismus“ di A. Schümann, C. Schurig, Huber Verlag da pag. 35 a pag. 76.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti. Comprendere e produrre semplici testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne l'ambito.Interagire in diverse situazioni, sia di interesse generale (su argomenti trattati) sia prettamente alberghiere. Valorizzare la vocazione enogastronomica, dell’ospitalita’ del territorio italiano e della propria regione. Apprezzare in modo particolare la relazione che è necessario costruire con il cliente in contesti di accoglienza e servizio, riflettendo sulla tradizione turistica del nostro territorio e sui legami che da sempre l'Italia intrattiene coi Paesi di lingua tedesca.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

In riferimento agli argomenti presentati in classe. SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare, una serie di brevi espressioni distinte. ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamente che tratti argomenti familiari e del quotidiano, compreso brevi racconti. PARLATO: E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti. LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was für ein..?

MICROLINGUA.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

LESSICO Mezzi di trasporto, abbigliamento, accessori, moda, acquisti.

GRAMMATICA Alcune interrogative indirette e alcune preposizioni di luogo. L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo, il superlativo relativo in funzione predicativa, gli interrogativi Welch-? e Was für ein..?

= Metodi =

Durante il percorso di apprendimento si prediligerà l’approccio comunicativo stimolando il più possibile la partecipazione attiva degli studenti attraverso le loro esposizioni, relazioni e discussioni. La lezione frontale sarà quindi coadiuvata da lavori a coppie o a piccoli gruppi e supportata da materiale didattico vario, testi audio, CD e DVD e semplice materiale autentico, oltre all’utilizzo del testo in adozione. E’ previsto il recupero in itinere per gli alunni in difficoltà. Un importante rilievo metodologico assumeranno i compiti per casa che verranno assegnati e controllati con assiduità.

= Verifiche =

Le verifiche scritte, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno le conoscenze linguistiche attraverso prove strutturate e semi-strutturate e questionari a risposta aperta. Le verifiche orali, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale; nella Microlingua, oltre a quanto già specificato, assumerà notevole importanza anche la pertinenza alle richieste espresse dal tipo di compito e la rielaborazione personale rispetto al materiale presentato in classe.

= Libri di testo =

“Stimmt 1”, Vanni-Delor, Lang Edizioni

"Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni

“Menschen im Beruf Tourismus”, Schümann A. e Schurig C., HueberVerlag

Classe IVEA - A.S. 2017-2018: Tedesco

2017-10-22T19:57:42Z

Bianchini.maura: /* Docente */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==
LESSICO Edifici e monumenti della città, orientamento in città, mezzi di trasporto. Questi argomenti saranno tratti dal testo “Stimmt” Vol. 1 di Vanni-Delor Ed. Lang (Schritt 9). Dal testo “Stimmt 2” saranno trattati Schritte 10-11-13.

GRAMMATICA Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was für ein..?

== Abilità (saper fare) ==

Saper chiedere e indicare l’ubicazione degli edifici, chiedere e dare indicazioni sui mezzi di trasporto, chiedere e dare indicazioni per la strada. Saper descrivere l’abbigliamento, interagire in conversazioni su moda Deutsch im Restaurant und Café“ sarà trattato il Kapitel 2 (Zur Arbeit im Speisesaal und im Cafè) e Kapitel 3 (Gäste empfangen, An der Theke, Am Tisch).e abbigliamento, chiedere ed esprimere opinioni, preferenze e desideri su abbigliamento e moda, confrontare e abbinare capi di vestiario e accessori, fare acquisti, interagire in conversazioni in negozi di abbigliamento, chiedere e dire misure e prezzi MICROLINGUA dal testo in adozione Mahlzeit! Deutsch im Restaurant und Café“ sarà trattato il Kapitel 2 (Zur Arbeit im Speisesaal und im Cafè) e Kapitel 3 (Gäste empfangen, An der Theke, Am Tisch).

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==
Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti. Comprendere e produrre semplici testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne l'ambito.Interagire in diverse situazioni, sia di interesse generale (su argomenti trattati) sia prettamente alberghiere. Valorizzare la vocazione enogastronomica, dell’ospitalita’ del territorio italiano e della propria regione. Apprezzare in modo particolare la relazione che è necessario costruire con il cliente in contesti di accoglienza e servizio, riflettendo sulla tradizione turistica del nostro territorio e sui legami che da sempre l'Italia intrattiene coi Paesi di lingua tedesca.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 
In riferimento agli argomenti presentati in classe: SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare, una serie di brevi espressioni distinte. ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamente che tratti argomenti familiari e del quotidiano, compreso brevi racconti. PARLATO: E’ in grado di produrre una descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti. LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =
Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was für ein..?

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 
LESSICO Mezzi di trasporto, abbigliamento, accessori, moda, acquisti.

GRAMMATICA

Alcune interrogative indirette e alcune preposizioni di luogo. L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo, il superlativo relativo in funzione predicativa, gli interrogativi Welch-? e Was für ein..?

= Metodi =
Durante il percorso di apprendimento si prediligerà l’approccio comunicativo stimolando il più possibile la partecipazione attiva degli studenti attraverso le loro esposizioni, relazioni e discussioni. La lezione frontale sarà quindi coadiuvata da lavori a coppie o a piccoli gruppi e supportata da materiale didattico vario, testi audio, CD e DVD e semplice materiale autentico, oltre all’utilizzo del testo in adozione. E’ previsto il recupero in itinere per gli alunni in difficoltà. Un importante rilievo metodologico assumeranno i compiti per casa che verranno assegnati e controllati con assiduità.

= Verifiche =
Le verifiche scritte, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno le conoscenze linguistiche attraverso prove strutturate e semi-strutturate e questionari a risposta aperta. Le verifiche orali, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale; nella Microlingua, oltre a quanto già specificato, assumerà notevole importanza anche la pertinenza alle richieste espresse dal tipo di compito e la rielaborazione personale rispetto al materiale presentato in classe.

= Libri di testo =
“Stimmt 1”, Vanni-Delor, Lang Edizioni

"Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni

“Mahlzeit! Deutsch im Restaurant und Café“

Classe IVBSOC - A.S. 2017-2018: Tedesco

2017-10-22T19:55:53Z

Bianchini.maura: /* Libri di testo */

= Docente =

Maura Bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* LESSICO - Edifici e monumenti della città, orientamento in città, mezzi di trasporto. Questi argomenti saranno tratti dal testo “Stimmt” Vol. 1 di Vanni-Delor Ed. Lang (Schritt 9). Dal testo “Stimmt2” saranno trattati Schritte 10-11-13 (uso di als e wie, verbi con preposizione).

* GRAMMATICA - Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was fü rein..?

== Abilità (saper fare) ==

* L'alunno e' in grado di: Chiedere e indicare l’ubicazione degli edifici, chiedere e dare indicazioni sui mezzi di trasporto, chiedere e dare indicazioni per la strada. Descrivere l’abbigliamento, interagire in conversazioni su moda e abbigliamento, chiedere ed esprimere opinioni, preferenze e desideri su abbigliamento e moda, confrontare e abbinare capi di vestiario e accessori, fare acquisti, interagire in conversazioni in negozi di abbigliamento, chiedere e dire misure e prezzi.

*  MICROLINGUA :

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti. Comprendere e produrre semplici testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne l'ambito.Interagire in diverse situazioni, sia di interesse generale (su argomenti trattati) sia prettamente socio-sanitario. Valorizzare la vocazione all'assistenza sociale e sanitaria, anche riflettendo sui legami che l'Italia intrattiene coi Paesi di lingua tedesca.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

SCRITTURA: E’ in grado di scrivere semplici testi lineari e coesi, unendo in una sequenza lineare una serie di brevi espressioni distinte. ASCOLTO: E’ in grado di comprendere i punti salienti di un discorso chiaro e pronunciato lentamenteche tratti argomenti familiari affrontati abitualmente a scuola, nel tempo libero ecc., compresi dei brevi racconti. PARLATO: E’ in grado di produrreuna descrizione semplice di uno o più argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse, strutturandola in una sequenza lineare di punti. LETTURA: In testi chiaramente articolati è in grado di riconoscere le principali idee.

= Contenuti =

* LESSICO - Edifici e monumenti della città, orientamento in città, mezzi di trasporto. Questi argomenti saranno tratti dal testo “Stimmt” Vol. 1 di Vanni-Delor Ed. Lang (Schritt 9). Dal testo “Stimmt2” saranno trattati Schritte 10-11-13 (uso di als e wie, verbi con preposizione).
* GRAMMATICA - Le interrogative indirette, le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici, le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali, le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto, l’espressione interrogativa Wie weit? L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo nei casi nominativo, accusativo e dativo, avverbi ed espressioni che modificano un aggettivo, aggettivi e pronomi indefiniti, i verbi con preposizione, il comparativo in funzione predicativa, il superlativo relativo in funzione predicativa, l’indicazione della materia, i pronomi indefiniti etwas e nichts+aggettivo, avverbi ed espressioni che modificano un comparativo, sehr/viel, gli interrogativi Welch-? e Was fü rein..?

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 
* LESSICO - Abbigliamento, accessori, moda, acquisti, mezzi di trasporto.
* GRAMMATICA - Alcune interrogative indirette e alcune preposizioni di luogo. L’aggettivo in funzione predicativa e attributiva, la I-II-III declinazione dell’aggettivo, il superlativo relativo in funzione predicativa, gli interrogativi Welch-?e Was für ein..?

= Metodi =

Si prediligerà l'approccio comunicativo, volto a stimolare negli alunni una partecipazione attiva mediante una costante esposizione linguistica e l'utilizzo attivo della lingua straniera. Si privilegia l’apprendimento per scoperta, attraverso la riflessione. La lingua è rappresentata in situazioni di comunicazione reale o simulata e viene esaminata attraverso le funzioni (cioè gli scopi) per le quali si comunica.
Si utilizzeranno, a seconda delle necessità degli studenti e degli obiettivi didattici da perseguire: lezioni frontali, lezioni in cooperative learning, tutoring in piccoli gruppi per le attività di recupero, esercitazioni individuali: i compiti per casa assumono un ruolo fondamentale per la verifica personale della comprensione e acquisizione dell'argomento. Le strutture grammaticali e le funzioni linguistiche verranno analizzate e assimilate in base al criterio sequenziale della presentazione/ ascolto/analisi/ riflessione/ controllo e reimpiego delle strutture del lessico acquisito.

= Verifiche =
Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre. Le prove saranno strutturate o semi-strutturate e comprenderanno esercizi di domande chiuse, test a completamento, produzione di brevi testi su traccia e brevi produzioni autonome. Le verifiche orali saranno due nel primo trimestre e almeno due nel pentamestre. Comprenderanno la lettura di brevi testi, dialoghi con compagni e insegnante, esposizione di brevi argomenti trattati in classe. Verrà valutato l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale.

= Libri di testo =

* “Stimmt 1”, “Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni
* “ Menschen im Beruf Pflege”, Hagner V., Hueber Verlag

Classe VDA - A.S. 2017-2018: Tedesco

2017-10-22T16:34:46Z

Bianchini.maura: /* Libri di testo */

= Docente =
Maura bianchini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Descrivere l’aspetto fisico, esprimere giudizi sull’aspetto fisico di qualcuno, confrontare l’aspetto fisico di due persone, dare e comprendere notizie sullo stato di salute, riferire ordini e consigli, comprendere indicazioni sull’uso corretto di medicinali, saper prendere un appuntamento in uno studio medico, descrivere vari tipi di sport, parlare dei luoghi dove si pratica sport, parlare del materiale necessario nei vari tipi di sport, comprendere e raccontare eventi passati, chiedere e dare semplici informazioni su personaggi famosi. Dal testo “Stimmt 2” saranno trattati Schritte 14-15-16 in modo completo. Per quanto riguarda le unità 17-18 e 19 saranno trattati solo gli argomenti grammaticali.

== Abilità (saper fare) ==

* LESSICO: Saper utilizzare il lessico relativo a diversi campi semantici: Abbigliamento, accessori e acquisti, gli sport,computer, le professioni, emozioni e stati d’animo.

*  GRAMMATICA: Applicare la grammatica relativa a: preposizioni, gli avverbi pronominali, il Präteritum dei verbi irregolari, ripasso di wenn, dass, weil e accenno alle relative e temporali.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi necessari per gestire l’interazione comunicativa verbale in contesti che esulano anche dall'indirizzo del corso di studio; comprendere e produrre testi sia scritti che orali di vario tipo; interagire in diversi ambiti di interesse professionale e sociale;riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all'altro in contesti multiculturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  SCRITTURA: E’ in grado di scrivere testi su diversi argomenti che si riferiscano al suo campo d’interesse e all’ambito tecnico-professionale, valutando diverse informazioni.
ASCOLTO: E’ in grado di comprendere ciò che viene detto su argomenti sia familiari sia non familiari che si affrontano normalmente nella vita e nel lavoro.
PARLATO: E’ in grado di descrivere ed esporre argomenti che rientrano nel suo campo d’interesse personale e professionale.
LETTURA: E’ in grado di comprendere testi relativi a problemi del mondo contemporaneo e di interesse professionale.

= Contenuti =

* GRAMMATICA
Verbi con preposizioni. Frase temporale con wenn. L’infinito con e senza zu. Interrogative indirette con ob. Avverbi e pronomi indefiniti. Il Präteritum. Frasi temporali con wenn e als. Il passivo. Il genitivo. Infinitiva fina um……zu e damit. Il futuro con werden. La frase relativa.

* LESSICO
Malattie e medicine, biografie e personaggi famosi, gli sport, i luoghi dove si pratica sporte gli attrezzi dello sport, computer e informatica, le professioni e il mondo del lavoro, emozioni e stati d'animo.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento)  GRAMMATICA
frasi secondarie con weil, da e wenn, infinito + zu, Il preterito, frasi temporali. Il passivo. Il comparativo e il superlativo

= Metodi =

* Anche durante il percorso di apprendimento del quinto anno si prediligerà l’approccio comunicativo stimolando il più possibile la partecipazione attiva degli studenti attraverso le loro esposizioni, relazioni e discussioni. La lezione frontale sarà quindi coadiuvata da lavori a coppie o a piccoli gruppi e supportata da materiale didattico vario, testi audio, CD e DVD e semplice materiale autentico, oltre all’utilizzo del testo in adozione. E’ previsto il recupero in itinere per gli alunni in difficoltà. Un importante rilievo metodologico assumeranno i compiti per casa che verranno assegnati e controllati con assiduità.

= Verifiche =
* Le verifiche scritte, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno le conoscenze linguistiche attraverso prove strutturate e semi-strutturate e questionari a risposta aperta. Sono previste inoltre simulazioni di terza prova dell'Esame di Stato. Le verifiche orali, almeno due nel primo trimestre e almeno tre nel secondo, valuteranno l’utilizzo del lessico, dei contenuti disciplinari, delle strutture morfosintattiche, la correttezza grammaticale, la pronuncia, la scioltezza espositiva, la comprensione orale, nella Microlingua, oltre a quanto già specificato, anche la pertinenza alle richieste espresse dal tipo di compito.

= Libri di testo =

* Stimmt 1”, Vanni-Delor, Lang Edizioni - "Stimmt 2”, Vanni-Delor, Lang Edizioni

*  “Mahlzeit! Deutsch im Restaurant und Café“