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Classe IIIB - A.S. 2018-2019: Economia agraria e dello sviluppo territoriale

2018-10-22T16:23:09Z

Campostrini.cristina: /* Verifiche */

= Docente

Cristina Campostrini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*I bisogni, i beni e l'utilità, il comportamento del consumatore in relazione alla utilità marginale ponderata, il consumo e il risparmio;
*La produzione dei beni, i fattori produttivi, il compenso dei fattori produttivi, la produttività, i costi di produzione, le scelte dell'imprenditore, scelta della quantità ottimale di produzione;
*Il mercato, la domanda, l'offerta, il prezzo di equilibrio, le diverse forme di mercato;
*Introduzione all'economia agraria, le caratteristiche del settore agricolo, l'azienda agricola, il capitale fondiario, il capitale di esercizio o agrario, il lavoro;
*L'impresa e le forme di conduzione, il coltivatore diretto, l'imprenditore agricolo professionale, l'imprenditore agricolo ai sensi del codice civile, attività connesse all'agricoltura;
*Le funzioni delle banche;
*Cenni sul bilancio economico dell'azienda agraria, descrizione dell'azienda, l'attivo e il passivo;
*Conoscere i contenuti del protocollo "Sicurezza” ;

== Abilità (saper fare) ==

* 
*Saper valutare l’utilità marginale dei beni economici in relazione al prezzo;
*Saper interpretare il significato dei fattori della produzione, individuare il loro compenso e la figura economica corrispondente;
*Saper distinguere i diversi aspetti della produttività;
*Collegare il risultato economico delle attività produttive con la variazione dei fattori produttivi utilizzati;
*Saper utilizzare i servizi bancari più comuni;
*Saper distinguere le diverse tipologie di mercato, in particolare quelle più frequenti per i prodotti agricoli;
*Saper descrivere e analizzare una azienda agricola nei suoi aspetti tecnici, economici e della sicurezza;
*Saper applicare in una semplice azienda agricola i contenuti del protocollo Sicurezza;

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Essere in grado di fare dei confronti fra le utilità fornite da diversi beni economici;
*Individuare le caratteristiche più significative dei fattori produttivi sia dal punto di vista tecnico che economico;
*Individuare criteri razionali di gestione dei fattori produttivi di una impresa agricola;
*Risolvere alcuni semplici problemi legati alla reperibilità di risorse per la gestione una azienda agricola;
*Interpretare gli andamenti di mercato dei prodotti agricoli;
*Interpretare la normativa vigente sulla definizione di imprenditore agricolo e attività connesse all'agricoltura;
*Essere in grado di analizzare e risolvere le problematiche relative alla sicurezza in una semplice azienda agricola;

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere il concetto di bene economico e sapere individuare il concetto di utilità marginale di un bene; Conoscere e saper individuare i fattori produttivi più importanti di una azienda agricola; Saper individuare i compensi dei fattori produttivi più significativi e utili; Saper impostare l'equazione del bilancio per una semplice azienda agricola; Conoscere la definizione di imprenditore agricolo, di imprenditore agricolo professionale e di coltivatore diretto; Conoscere le caratteristiche del mercato di libera concorrenza; Individuare le attività agricole per connessione; Conoscere le attività fondamentali delle banche; Conoscere i requisiti minimi di legge per il rispetto della normativa sulla sicurezza negli ambienti di lavoro ;

= Contenuti =

*I bisogni, i beni e l'utilità, il comportamento del consumatore, il consumo e il risparmio;
*La produzione dei beni, i fattori produttivi, il compenso dei fattori produttivi, la produttività, i costi di produzione, le scelte dell'imprenditore, scelta della quantità ottimale di produzione;
*Il mercato, la domanda, l'offerta, il prezzo di equilibrio, le diverse forme di mercato;
* Le caratteristiche del settore agricolo, l'azienda agricola, il capitale fondiario, il capitale di esercizio o agrario, il lavoro;
*Le forme di conduzione in agricoltura, il coltivatore diretto, l'imprenditore agricolo professionale, l'imprenditore agricolo ai sensi del codice civile, attività connesse all'agricoltura;
* Le funzioni delle banche;
*Il bilancio economico dell'azienda agraria, descrizione dell'azienda, l'attivo e il passivo, i redditi aziendali;
*La sicurezza negli ambienti di lavoro (Protocollo Sicurezza) ;

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*I bisogni, i beni e l'utilità, il comportamento del consumatore, il consumo e il risparmio. La produzione dei beni, i fattori produttivi, il compenso dei fattori produttivi, i costi di produzione. Il mercato, la domanda, l'offerta, il prezzo di equilibrio, il mercato di libera concorrenza. Le caratteristiche del settore agricolo, l'azienda agricola, il capitale fondiario, il capitale di esercizio o agrario, il lavoro. Forme di conduzione in agricoltura: il coltivatore diretto e l'imprenditore agricolo professionale, le attività connesse all'agricoltura. Le funzioni delle banche (aspetti generali). La descrizione dell'azienda agraria. La sicurezza negli ambienti di lavoro secondo il Protocollo Sicurezza. ;

= Metodi =

*Lezione frontale, con l'ausilio del libro di testo e appunti. La lezione sarà il più interattiva possibile con il continuo coinvolgimento verbale degli allievi;
*Lavori individuali o per gruppi soprattutto nelle esercitazioni di applicazione pratica delle teorie spiegate;
*Esercitazioni su argomenti specifici e ricerche ed approfondimenti concreti su realtà economico-aziendali della zona che operano direttamente nel settore primario.
*In base agli argomenti trattati verranno proposti esercizi da svolgere;

= Verifiche =

*La valutazione sarà conforme alla griglia e scala elaborata in sede di Dipartimento e indicata nel POF. Verranno effettuate verifiche periodiche scritte e/o orali, al termine di ogni modulo o argomento svolto;
*Le prove scritte saranno strutturate con quesiti a risposta chiusa o a risposta aperta. *
*Valutazione delle ricerche e dei lavori svolti;

= Libri di testo =

*Titolo: "Economia e contabilità agraria". Autore: Ferdinando Battini. Casa Editrice: Edagricole Scolastico;

Classe VA - A.S. 2018-2019: Sociologia rurale e storia dell'agricoltura

2018-10-22T15:50:24Z

Campostrini.cristina: /* Verifiche */

= Docente =

Cristina Campostrini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

• Dove, come e quando è nata l'agricoltura.
• Tappe fondamentali dell'evoluzione agricola.
• L'agricoltura italiana del XX° secolo.
• Caratteristiche della società contadina e della società rurale.
• Fenomeni di esodo e di spopolamento.
• Indicatori statistici e censimenti agricoli.
• Politiche di sviluppo rurale nella comunità europea.
• Sviluppo economico e sviluppo sostenibile, analisi del territorio e delle attività economiche.
• Evoluzione delle imprese agricole sotto l'aspetto economico e giuridico.
• Problematiche del lavoro in agricoltura.
• L'evoluzione dell'assistenza tecnica in agricoltura.

== Abilità (saper fare) ==

• Rilevare le caratteristiche sociologiche degli ambienti rurali e delle situazioni territoriali
• Individuare le tendenze di sviluppo, le possibili azioni di stimolo e di sostegno.
• Esaminare i cambiamenti delle produzioni agricole territoriali e individuarne le cause.
• Individuare le tappe significative dei processi produttivi agroindustriali e la loro relazione con il territorio.
• Individuare interventi atti a valorizzare le risorse esistenti.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

• Interpretare i dati e le informazioni sulle caratteristiche del territorio.
• Collaborare nella formulazione di progetti di sviluppo compatibili con gli equilibri ambientali.
• Assistere le aziende nella soluzione di problematiche aziendali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

• Conoscere le caratteristiche e i fatti più significativi dell'agricoltura italiana del XX° e XXI° secolo.
• Conoscere i punti di debolezza e di forza dell'economia agricola
• Conoscere le caratteristiche sociali della moderna agricoltura
• Conoscere e comprendere l'attuale politica agricola comune
• Comprendere le problematiche mondiali in tema ambientale

= Contenuti =

• Le principali tappe dello sviluppo dell’agricoltura, dalla sua nascita fino al XIX secolo.
• L'organizzazione agraria dopo l'Unità d'Italia – la questione meridionale.
• L'agricoltura dopo i due conflitti mondiali.
• Il concetto di ruralità e la sua evoluzione.
• La società contadina e la società rurale.
• Le politiche di sviluppo rurale.
• Aspetti sociologici delle questioni ambientali e territoriali.
• Nuove configurazioni della ruralità.
• Territorio e ambiente: dalla gestione nazionale alle politiche comunitarie.
• Nuovi agricoltori per una nuova agricoltura.
• Il domani dell’agricoltura: progresso e problemi etici.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

• Organizzazione agraria dopo l'Unità d'Italia.
• L'agricoltura dai due conflitti mondiali alla fine del secolo.
• Il concetto di ruralità e la sua evoluzione. Nuove configurazioni della ruralità.
• L'equilibrio ambientale e lo sviluppo sostenibile
• Agricoltura italiana e Politica Agricola Comune
• Nascita ed evoluzione dell'Unione Europea. Le Istituzioni europee

= Metodi =

*Lezione frontale, con l'ausilio del libro di testo;
*Esercitazioni sui problemi legati agli argomenti trattati, sui cui gli allievi saranno chiamati a lavorare individualmente o a piccoli gruppi;
*Lavori di ricerca ed approfondimento su argomenti specifici, individuale o a piccoli gruppi.

= Verifiche =

*La valutazione sarà conforme alla griglia e scala elaborata in sede di Dipartimento e indicata nel Pof;
*Verifiche scritte e orali al termine di ogni modulo o argomento svolto;
*Verifiche scritte con domande a risposta aperta o con domande strutturate a risposta chiusa ;
*Valutazioni sui lavori di ricerca e di approfondimento.

= Libri di testo =

*Titolo:" Elementi di sociologia e storia dell'agricoltura" . Autori : G. Murolo e L. Scarcella. Casa editrice: Reda;

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VA - A.S. 2018-2019

2018-10-20T15:41:10Z

Campostrini.cristina: /* Docenti */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:'''
*'''Indirizzo:'''
*'''Anno Scolastico:''' 2018-2019

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Italiano
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia, Cittadinanza e Costituzione
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Inglese
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
| Elisa Rossi
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie e sportive
| Maurizio Merlin
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sociologia rurale e storia dell'agricoltura
| Cristina Campostrini
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali
| Schittone Calogero
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Economia agraria e dello sviluppo territoriale
| Ferrari Giorgio
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Insegnante Tecnico-Pratico
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| materia
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| materia
| nome docente
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

* 
* 

== Rappresentanti degli Studenti ==

* 
* 

== Coordinatore di Classe ==

*

 
= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Italiano|Italiano]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Storia, Cittadinanza e Costituzione|Storia, Cittadinanza e Costituzione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Inglese|Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore|Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Sociologia rurale e storia dell'agricoltura|Sociologia rurale e storia dell'agricoltura]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali|Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VA - A.S. 2018-2019: Economia agraria e dello sviluppo territoriale|Economia agraria e dello sviluppo territoriale]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi ||
|-
! Femmine ||
|-
! Totale ||
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

CLASSI TERZE

*Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
*Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
*Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
*Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale
 

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

CLASSI TERZE

*Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
*Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio
 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Alternanza scuola-lavoro (classi seconde)  ==

 

*..

== Alternanza scuola-lavoro (classi terze, quarte e quinte)  ==

 

*..
*..
*..
*..

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte) =

*..
*..
*..

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Classe IVB - A.S. 2018-2019: Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore

2018-10-20T15:37:47Z

Campostrini.cristina: /* Libri di testo */

= Docente =

Campostrini Cristina

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Conoscere il significato di impronta ecologica e biocapacità;
*Conoscere quali sono i principali orientamenti indicati dalla UE affinchè l'agricoltura riduca il proprio impatto ambientale;
*Conoscere i principali orientamenti indicati dalla UE affinchè il settore agricolo incrementi i valori delle produzioni agricole.
*Conoscere il concetto di paesaggio e di analisi del territorio;
*Conoscere i principali tipi di unità paesaggistiche in Italia e nella Regione Veneto e conoscere i caratteri di alcune unità paesaggistiche della Provincia di Verona;
*Conoscere il significato di uso del territorio;
*Conoscere il concetto e l’utilizzo a fini pratici dell’analisi del paesaggio;
*Conoscere semplici modalità di analisi del paesaggio per mezzo di osservazioni dirette e per mezzo dell’analisi della cartografia tematica;
*Conoscere i principi basilari della pianificazione regionale veneta derivati dall'esame del PTRC (piano territoriale di coordinamento) e di alcuni PAT (piani di assetto del territorio) comunali;
*Conoscere i sistemi agricoli della Pianura padana;
*Conoscere le forme di potenziamento delle formazioni arboree nelle aree agricole (filari, siepi, boschetti) e la loro funzione paesaggistico-ambientale.
*Conoscere alcuni esempi di corretta ed efficace valorizzazione delle attività produttive.

== Abilità (saper fare) ==

* 
*Conoscere gli effetti dell'impronta ecologica della terra sulla capacità di equilibrio della biosfera;
*Conoscere i modelli di agricoltura a basso impatto;
*Conoscere le forme di valorizzazione delle produzioni agricole;
*Conoscere le modalità di analisi del paesaggio per evidenziare le componenti d’uso del territorio e per saper evidenziare le componenti a valenza ecologico-naturalistiche;
*Saper individuare procedure per rilevare le componenti delle unità paesaggistiche e/o gli ambiti paesaggistici della Regione Veneto e della Provincia di Verona;
*Saper individuare e utilizzare indicatori quantitativi per la classificazione dei territori;
*Saper individuare procedimenti efficaci per la valorizzazione di prodotti dell'agroindustria veneta e veronese;
*Saper individuare scelte aziendali di valorizzazione dei prodotti, con riferimento ad un prodotto agroalimentare tra i più significativi a livello locale;

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Essere in grado di applicare all'interno di un'azienda agricola quanto indicato dalla UE per ridurre gli impatti produttivi e per incrementare il valore delle produzioni agricole;
*Essere in grado di analizzare un paesaggio del territorio provinciale e/o regionale;
*Essere in grado di rilevare le qualità e le criticità di un paesaggio rurale;
*Essere in grado di proporre interventi migliorativi e di recupero del paesaggio rurale con riflessi positivi sull’attività produttiva agricola;
*Essere in grado di schematizzare percorsi di trasparenza e tracciabilità dei prodotti agroindustriali secondo le normative vigenti;
*Saper redigere una semplice relazione disponendo di informazioni e dati relativi all'uso del suolo di un territorio;
*Essere in grado di individuare procedure di valorizzazione di un prodotto locale o di un servizio connesso alle attività agrarie;

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere i significati di impronta ecologica e di biocapacità della terra. Conoscere il significato di sviluppo sostenibile. Conoscere i principali modelli di agricoltura a basso impatto. Conoscere le soluzioni principali indicate e favorite dalla UE per valorizzare le produzioni agricole. Conoscere il concetto di Paesaggio secondo la Convenzione Europea del Paesaggio - Saper leggere e riconoscere le caratteristiche di un territorio utilizzando dati statistici ufficiali, la cartografia tematica e l’Atlante del Paesaggio Veneto - Saper riconoscere un ambiente degradato da un ambiente integro e saper suggerire alcuni semplici interventi per monitorare, migliorare, tutelare e valorizzare un paesaggio inteso secondo la moderna accezione - Conoscere il significato di Rete Ecologica - Conoscere alcuni indicatori di qualità del paesaggio - Conoscere un esempio di tecniche di valorizzazione di attività produttive intese come produzione e trasformazione di beni agroalimentari, produzione di servizi legati alle attività connesse all'agricoltura o attività di tutela del territorio. - Conoscere la legislazione riferita ai rapporti tra proprietà privata e necessità pubbliche.

= Contenuti =

*L'economia e l'ambiente;
*L'economia ecologica. Lo sviluppo sostenibile.L'economia ambientale;
*Il moderno concetto di paesaggio (Convenzione europea del paesaggio);
*Tipi di paesaggio: cenni sui paesaggi nazionali; I paesaggi della Regione Veneto e i paesaggi della Provincia di Verona; Analisi degli elementi del paesaggio; Principi della pianificazione della Regione Veneto (PTRC, piano territoriale di coordinamento), e del comune (PAT, piano di assetto del territorio comunale);
*Le Reti Ecologiche, interventi di agroforestazione, manutenzione, valorizzazione e fruibilità delle aree a prevalenza forestale;
*Valorizzazione di un prodotto agroalimentare aziendale con la valorizzazione delle aree in cui il prodotto è ottenuto;
*Studio di esperienze di valorizzazione di un prodotto rappresentativo di un territorio; normativa su trasparenza e tracciabilità di prodotto con applicazioni aziendali (lotta integrata, lotta biologica.I marchi di qualità.
*Gli articoli del testo unico sugli espropri che riguardano l settore agrario. I diritti reali di godimento.;

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere i significati di impronta ecologica e di biocapacità della terra. Conoscere il significato di sviluppo sostenibile. Conoscere i principali modelli di agricoltura a basso impatto. Conoscere le soluzioni principali indicate e favorite dalla UE per valorizzare le produzioni agricole. Conoscere il concetto di Paesaggio secondo la Convenzione Europea del Paesaggio - Saper leggere e riconoscere le caratteristiche di un territorio utilizzando dati statistici ufficiali, la cartografia tematica e l’Atlante del Paesaggio Veneto - Saper riconoscere un ambiente degradato da un ambiente integro e saper suggerire alcuni semplici interventi per monitorare, migliorare, tutelare e valorizzare un paesaggio inteso secondo la moderna accezione - Conoscere il significato di Rete Ecologica - Conoscere alcuni indicatori di qualità del paesaggio - Conoscere un esempio di tecniche di valorizzazione di attività produttive intese come produzione e trasformazione di beni agroalimentari, produzione di servizi legati alle attività connesse all'agricoltura o attività di tutela del territorio. - Conoscere la legislazione riferita ai rapporti tra proprietà privata e necessità pubbliche.

= Metodi =

*Lezione frontale, con l'ausilio del libro di testo. Esercitazioni su problemi legati agli argomenti trattati su cui gli allievi, individualmente o per gruppi, dovranno lavorare. Lavori di ricerca ed approfondimento su argomenti specifici, individuale e a piccoli gruppi.

= Verifiche =

*La valutazione sarà conforme alla griglia e scala elaborata in sede di Dipartimento e indicata nel POF. Verranno effettuate verifiche periodiche scritte e/o orali, al termine di ogni modulo o argomento svolto. Le prove scritte saranno strutturate con quesiti a risposta chiusa o a risposta aperta. La valutazione terrà conto delle: conoscenze acquisite; della competenza espositiva e d'uso dei termini tecnici; della coerenza della risposta al quesito posto, della sua articolazione e completezza; della capacità di effettuare collegamenti all'interno della disciplina e in ambito interdisciplinare; della capacità di effettuare analisi e sintesi di problemi per pervenire a soluzioni adeguate. Valutazioni su lavori di approfondimento svolti e valutazioni su lavori di gruppo.

= Libri di testo =

*"Commercializzazione dei prodotti agroalimentari e valorizzazione del territorio". Autore : Ferdinando Battini. Casa editrice: Edagricole scolastico.;

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVB - A.S. 2018-2019

2018-10-20T15:13:13Z

Campostrini.cristina: /* Docenti */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:'''
*'''Indirizzo:'''
*'''Anno Scolastico:''' 2018-2019

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Italiano
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia, Cittadinanza e Costituzione
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Inglese
| Faustini Silvano
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
| Rinaldi Valter
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore
| Campostrini Cristina
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Chimica applicata e processi di trasformazione
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie
| Maurizio Merlin
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Tecniche di allevamento vegetale ed animale
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali
| Ferrari Giorgio
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Economia agraria e dello sviluppo territoriale
| Schittone Calogero
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Insegnante Tecnico-Pratico
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Insegnante Tecnico-Pratico 
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Docente sostegno 
| nome docente
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

* 
* 

== Rappresentanti degli Studenti ==

* 
* 

== Coordinatore di Classe ==

*

 
= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Italiano|Italiano]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Storia, Cittadinanza e Costituzione|Storia, Cittadinanza e Costituzione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Inglese|Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore|Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Chimica applicata e processi di trasformazione|Chimica applicata e processi di trasformazione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Tecniche di allevamento vegetale ed animale|Tecniche di allevamento vegetale ed animale]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali|Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVB - A.S. 2018-2019: Economia agraria e dello sviluppo territoriale|Economia agraria e dello sviluppo territoriale]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi ||
|-
! Femmine ||
|-
! Totale ||
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

CLASSI TERZE

*Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
*Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
*Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
*Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale
 

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

CLASSI TERZE

*Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
*Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio
 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Alternanza scuola-lavoro (classi seconde)  ==

 

*..

== Alternanza scuola-lavoro (classi terze, quarte e quinte)  ==

 

*..
*..
*..
*..

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte) =

*..
*..
*..

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Classe VB - A.S. 2018-2019: Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali

2018-10-20T14:38:28Z

Campostrini.cristina: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente
Campostrini Cristina

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Ecologia e selvicoltura;
*Principi di assetto del territorio;
*Tecniche di arboricoltura da legno;
*Interventi di recupero di aree degradate;
*Interventi nel verde pubblico e privato;
*Ruolo dei boschi nella regimazione idrica;
*Criteri di prevenzione e protezione relativi alla gestione delle operazioni colturali manuali e
meccaniche;

== Abilità (saper fare) ==

* 
*Saper analizzare in maniera semplificata le relazioni ecologiche di un bosco;
*Saper individuare e definire i fattori che regolano gli equilibri idrogeologici;
*Saper impostare una semplice analisi di un'area con soprassuolo forestale;
*Saper progettare un intervento selvicolturale in un'area di pianura.
*Saper pianificare la gestione di una area verde e avere cognizione delle operazioni esecutive da svolgere nella pratica.
*Saper progettare e realizzare alcuni interventi di recupero di aree verdi pubbliche e private.
*Saper operare nel rispetto della sicurezza ambientale e della tutela della salute nelle fasi lavorative.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*saper valutare e/o misurare alcuni semplici parametri ambientali e di utilizzarli per definire le caratteristiche del bosco adattabili a quell'ambiente;
*saper riconoscere almeno 10 specie forestali tipiche della zona, della provincia e della regione;
*saper suggerire interventi per recuperare equilibri idrogeologici in situazioni precarie;
*saper eseguire un semplice progetto di recupero ambientale o di riqualificazione ambientale;
*saper progettare una piccola area a verde secondo semplici canoni e utilizzando essenze autoctone;
*saper pianificare e realizzare la manutenzione di un'area verde;
*saper organizzare il lavoro rispettando la normativa della sicurezza e della tutela della salute dei lavoratori;

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere i principi elementari di ecologia del bosco;
*Conoscere le principali specie forestali da applicare negli interventi selvicolturali di pianura;
*Saper impostare un progetto per la realizzazione di un intervento selvicolturale di pianura con l'individuazione delle operazioni colturali e la scelta delle specie da utilizzare, anche attraverso l'analisi della stazione;
*Riconoscere un'area degradata e saper proporre degli interventi utili al recupero;
*Saper individuare e applicare adeguati comportamenti nel rispetto della salute e sicurezza negli ambienti di lavoro;

= Contenuti =

*Principi di ecologia generale, gli ecosistemi agrari, ecosistema bosco, i fattori ecologici, elementi di botanica, definizione di bosco, di fascia boscata;
*La formazione e il governo del bosco, della fascia boscata, degli elementi lineari;
*La selvicoltura e i boschi nel territorio italiano;
*Il recupero di aree degradate, la mitigazione e la compensazione;
*Il verde ornamentale pubblico e privato;
*Principi di progettazione, realizzazione e manutenzione del verde;
*Assetto del territorio: il ruolo dei boschi e delle fasce boscate nella regimazione idrica e degli elementi trasportati dall'acqua;
*Le norme di sicurezza ambientale e di tutela della salute dei lavoratori impegnati nei lavori di selvicoltura, agricoltura montana e nelle opere a verde;
*Principi di arboricoltura da legno;

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Principi di ecologia generale, gli ecosistemi agrari, l'ecosistema bosco, i fattori ecologici, definizione di bosco, di fascia boscata.
*La formazione e il governo del bosco, della fascia boscata, degli elementi lineari.
*Il recupero di aree degradate.
*Il verde ornamentale pubblico e privato: lettura di un progetto per la realizzazione e manutenzione del verde.
*Assetto del territorio: il ruolo dei boschi e delle fasce boscate nella regimazione idrica e degli elementi trasportati dall'acqua.
*Le norme di sicurezza ambientale e di tutela della salute dei lavoratori impegnati nei lavori di selvicoltura, agricoltura montana e nelle opere a verde.

= Metodi =

*Lezione frontale, con l'ausilio del libro di testo;
*Esercitazioni su problemi legati agli argomenti trattati su cui gli allievi, individualmente o per gruppi, dovranno lavorare;
*Lavori di ricerca ed approfondimento su argomenti specifici, individuale e a piccoli gruppi;
*Esercitazioni su progetti di realizzazione di impianti di arboricoltura da legno;

= Verifiche =

*La valutazione sarà conforme alla griglia e scala elaborata in sede di Dipartimento e indicata nel POF. Verranno effettuate verifiche periodiche scritte e/o orali, al termine di ogni modulo o argomento svolto. Le prove scritte saranno strutturate con quesiti a risposta chiusa o a risposta aperta. La valutazione terrà conto delle: conoscenze acquisite; della competenza espositiva e d'uso dei termini tecnici; della coerenza della risposta al quesito posto, della sua articolazione e completezza; della capacità di effettuare collegamenti all'interno della disciplina e in ambito interdisciplinare; della capacità di effettuare analisi e sintesi di problemi per pervenire a soluzioni adeguate. Valutazioni su lavori di approfondimento svolti e valutazioni su lavori di gruppo.

= Libri di testo =

*"Ecosistemi Forestali" Paolo Lassini - Poseidonia Scuola;