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Classe VBA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-21T16:24:18Z

Chiarini.cristiana: /* Metodi */

= Docente =

Cristiana Chiarini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Lessico e strutture linguistiche per descrivere il proprio percorso di formazione e per redigere un curriculum e una domanda di lavoro; conoscere il lessico e le strutture linguistiche per descrivere la propria esperienza di stage.
*  Conoscere il materiale inerente alla cultura culinaria nazionale e internazionale.
*  Riconoscere e descrivere i vari tipi di vino e di birra.
*  Acquisire fraseologia utile al contesto. Esaminare note relative a problemi lessicali inerenti al microlinguaggio.
*  Conoscere i principali metodi di cottura; l’importanza di una corretta alimentazione. Conoscere il materiale inerente alle problematiche legate alle intolleranze e ai disturbi alimentari.

== Abilità (saper fare) ==

*  Saper capire e descrivere: la cultura e le tradizioni legate al vino e alla birra.; le etichette sulle bottiglie; i pub nel Regno Unito; varie tipologie di culture culinarie, nazionali e internazionali; l’importanza di riso, pane, carne e pesce.
*  Saper capire e descrivere: L’importanza del cibo, della salute e del fitness; i vari tipi di dieta; la piramide alimentare; la dieta mediterranea; le allergie e le intolleranze alimentari; i disturbi alimentari.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*  Lo studente è in grado di fornire, allo scritto e all’orale, informazioni relative al contesto.
*  Lo studente è in grado di descrivere, con linguaggio tecnico e corretto, le varie tipologie di culture culinarie nazionali e internazionali e gli argomenti svolti.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  The passive forms ( simple present passive, simple past passive); Relative pronouns; Past perfect; Verbs + infinitive/verbs+ ing; Third conditional.
*  sapersi orientare nella comprensione di testi in L2 relativi al settore specifico di indirizzo, operando per identificare le informazioni richieste, avvio alla tecnica del riassunto, individuazione delle Key words e dei contenuti essenziali del brano in questione, ricerca dei sinonimi per riuscire a rielaborare, anche in modo minimo, il testo per procedere poi a una rielaborazione scritta sufficientemente autonoma. Nella produzione orale, lo studente deve essere in grado di esporre con forma e pronuncia sufficientemente corrette i concetti studiati, rispondendo alle domande poste dall’insegnante.

= Contenuti =

*  Dal testo base BOOK IN PROGRESS si consolideranno le strutture grammaticali e linguistiche che riguardano i seguenti argomenti:
Unit 9 Would VS Used to; Unit 10 The passive forms (simple present passive, simple past passive, simple future); Unit 11 Relative pronouns; Unit 12 Past perfect; Unit 13 Verbs + infinitive/verbs+ ing; Unit 16 Third conditional.
*  Dal testo Caminada/ Girotto/ Hogg/ Meo/ Peretto Let’s cook Hoepli si propongono le seguenti unità, che potrebbero subire delle variazioni in base alla risposta della classe:
Module 1 – Applying for a job; Module 2 – Meeting the Chef; Module 3 – Ingredients;
Module 4 – Cooking processes; Module 5 – Meals and Menus; Module 6 – Getting around; Module 7 – Food and wine; Module 8 – Beer and cider; Module 9 – Happy hour; Module 10 – Festive days.
*  Altri argomenti di civiltà relativi al settore culinario verranno definiti e svolti nel corso dell'anno, in base alla risposta e agli interessi degli alunni in previsione dell'Esame di Stato.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

*  Sapersi orientare nella comprensione di testi in L2 relativi al settore specifico di indirizzo, operando per identificare le informazioni richieste, avvio alla tecnica del riassunto, individuazione delle Key words e dei contenuti essenziali del brano in questione, ricerca dei sinonimi per riuscire a rielaborare, anche in modo minimo, il testo per procedere poi ad una rielaborazione scritta sufficientemente autonoma. Nella produzione orale, lo studente deve essere in grado di esporre con forma e pronuncia sufficientemente corrette i concetti studiati, rispondendo alle domande poste dall’insegnante.
*  Dei contenuti definiti per la classe saranno richieste le informazioni di base che verranno esposte in modo sufficientemente chiaro e corretto.

= Metodi =

*  La presentazione di ogni argomento di carattere culinario o di civiltà sarà preceduta da “warming-up activities” per stimolare l’attenzione e l’interesse degli alunni e facilitare la comprensione. La fase successiva prevede l’ascolto dei dialoghi o delle letture accompagnato da attività ad esso contemporanee (while-listening activities), esercizi vari atti ad aiutare la comprensione, domande stimolo, nuovo ascolto seguito dalla lettura dei testi stessi e da altre domande più articolate, che condurranno ad una comprensione completa del testo.
*  Successivamente gli alunni saranno impegnati in attività scritte per l'apprendimento del nuovo lessico e delle nuove strutture linguistiche. L’organizzazione della lezione avverrà attraverso diverse metodologie: lezione frontale, lavoro di gruppo, attività di ripasso e di rinforzo, approfondimento personale da parte degli alunni.

= Verifiche =

*  Trimestre: minimo due prove scritte e una prova orale.
*  Pentamestre: minimo tre prove scritte e due prove orali.

= Libri di testo =

*  Caminada/ Girotto/ Hogg/ Meo/ Peretto Let’s cook! Hoepli
*  Book in Progress - Volume 1 - Intermediate Level

Classe IVDA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-21T16:05:55Z

Chiarini.cristiana: /* Libri di testo */

= Docente =

Cristiana Chiarini

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Conoscenze linguistiche e funzioni comunicative: parlare di attività iniziate nel passato e non ancora completate (ripasso del present perfect e della differenza tra present perfect e simple past); parlare di azioni che erano in corso di svolgimento nel passato (past continuous); parlare di abitudini del passato (-used to); parlare della funzione di un oggetto (the Passive Voice); approfondimento sui verbi modali.
*  Lo studente conosce il lessico microlinguistico relativo ai seguenti argomenti: infezioni e avvelenamenti da cibo, allergie e intolleranze; i disordini alimentari; diversi tipi di diete (la dieta mediterranea, la dieta per gli sportivi, la dieta macrobiotica, vegetariana e vegana, la dieta crudista, fruttariana e le diete dissociate); la brigata di sala e le uniformi; elementi del buffet: il finger food; strumenti e attrezzatura per la preparazione e il servizio; le spezie e le erbe aromatiche.
*  Lo studente conosce: le regole e i principi della salute e della sicurezza al lavoro (HACCP); le principali tipologie di regimi alimentari; il cibo biologico e gli OGM; Slow Food; caratteristiche, funzionamento ed utilizzo delle principali tecnologie e attrezzature; abbinamento cibo/vino; alcune tradizioni culinarie del mondo anglosassone e della cucina italiana; la cucina multietnica di Londra; la cucina tradizionale indiana; l’arte del sushi.

== Abilità (saper fare) ==

*  Abilità linguistiche: partendo dalle quattro abilità fondamentali (saper capire ascoltando, saper parlare, saper leggere e saper scrivere), lo studente desume dal contesto il significato di singole parole sconosciute; utilizza lessico, forme verbali e strutture acquisite per: comprendere brani orali su argomenti conosciuti inerenti al suo profilo professionale, ricavando informazioni generali e dettagliate; capire i punti essenziali e alcuni particolari in un breve articolo su temi attuali o inerenti al proprio profilo professionale; formulare dialoghi, email o brevi testi scritti su argomenti conosciuti; interagire oralmente in conversazioni che trattano situazioni di vita quotidiana, attività svolte ed esperienze personali, eventi inerenti al proprio profilo professionale. Lo studente è inoltre in grado di: utilizzare semplici strategie di autovalutazione ed autocorrezione; mettere in atto comportamenti di autonomia, autocontrollo e fiducia in se stesso; lavorare autonomamente, a coppie, in gruppo, cooperando e rispettando le regole; dimostrare apertura ed interesse verso la cultura di altri popoli, operare comparazioni e riflettere su alcune diversità fra culture.
*  Abilità microlinguistiche: lo studente è in grado di acquisire consapevolezza di come funziona il mondo del lavoro al ristorante e al bar; acquisire la consapevolezza di figure professionali che fanno parte di una squadra che lavora assieme e con la quale dialoga e interagisce; acquisire la consapevolezza dei vari metodi di servizio usati nei ristoranti, di come si prepara una tavola con tutto l’occorrente; spiegare il giusto abbinamento tra pietanze e bevande; gestire problemi e lamentele.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*  Lo studente è in grado di: scegliere appropriate strategie di comprensione di un testo specifico - sintetizzare un argomento utilizzando un linguaggio corretto e appropriato - discutere, sviluppare, approfondire argomenti di carattere specifico - utilizzare il linguaggio settoriale per interagire in diversi contesti professionali - descrivere, con linguaggio tecnico e corretto, le varie tipologie di culture culinarie nazionali e internazionali - capire e fornire informazioni relative al contesto - fornire, allo scritto e all’orale, informazioni relative al contesto.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  Consolidamento delle quattro abilità di base, con particolare riguardo alla comprensione e produzione di testi scritti.
*  Lo studente sa utilizzare il lessico microlinguistico in maniera semplice ma corretta relativamente agli argomenti studiati commettendo errori non rilevanti ai fini della comprensione globale.
*  Lo studente conosce gli elementi essenziali delle tradizioni enogastronomiche dei paesi di lingua inglese e di quelle italiane.
*  Lo studente è in grado di decodificare semplici dialoghi dell’attività di sala ed è altresì in grado di comunicare oralmente e per iscritto in modo sintetico, in situazioni professionali e di vita quotidiana.

= Contenuti =

*  Grammatica: testo in adozione: Book in Progress: present perfect simple e simple past, past continuous, used to, passivi e modali.
*  Microlingua: testo in adozione: P. Tite, C.E. Morris,A. Pozzetti, Well Done- Service, ed. Eli, Recanati 2016. Module 3: “Safety Procedures and Nutrition”: Health and Safety (HACCP, food transmitted infections and food poisoning, food contamination; “Diet and Nutrition”: Organic Food and GMOs, The Mediterranean diet, sports diets, food allergies and intolerances, eating disorders, alternative diets. Module4: “The Restaurant Staff”, “Preparation and Service”: preparing for service, table setting, how to serve, buffet service and finger food, pairing food and wine; “Welcoming and serving”: phone bookings and welcoming guests, taking and carrying out orders, problems and complaints.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

*  Revisione del Past Simple (verbi regolari e irregolari); revisione del Present Perfect Simple; il Passivo; i verbi modali.
*  Microlingua: HACCP, food intolerances and allergies; tipologie principali di regimi alimentari; la brigata di servizio e le uniformi; caratteristiche, funzionamento ed utilizzo delle principali tecnologie e attrezzature; abbinamento cibo/vino; acquisire la consapevolezza dei vari metodi di servizio usati nei ristoranti, di come si prepara una tavola con tutto l’occorrente.

= Metodi =

*  Gli studenti sono sollecitati alla partecipazione attiva in lingua straniera attraverso attività mirate a sviluppare le abilità di speaking, listening, reading e writing. Le lezioni prevedono esercitazioni di tipo comunicativo incentrate sull'interazione dialogica con l'insegnante ed i compagni mediante lavori a coppie, a gruppi, simulazioni di dialoghi, role-plays, unitamente a momenti di lavoro individuale. Si farà uso dei sussidi audio visivi nel corso del modulo oltreché del libro di testo e di eventuali fotocopie integrative.

= Verifiche =

*  Le verifiche orali comprenderanno: brevi interrogazioni sotto forma di dialoghi (in coppia) o resoconti alla classe; domande su testi ed argomenti trattati; esercizi relativi alle strutture linguistiche analizzate; domande riferite alla propria esperienza personale; prove di comprensione orale. Le verifiche scritte comprenderanno: esercizi di varie tipologia (collegamento, completamento, trasformazione ecc.) sulle strutture linguistiche trattate; composizione di frasi con elementi dati; risposte a domande chiuse e aperte; lettura e comprensione di testi; brevi descrizioni e dialoghi sulla base di una traccia. Le valutazioni terranno conto non solo delle abilità linguistiche mostrate in fase di verifica scritta e orale, ma anche della partecipazione in classe, dell’impegno mostrato in classe e a casa e della progressione rispetto ai livelli iniziali.
*  Trimestre: almeno due verifiche scritte e una verifica orale. Pentamestre: almeno tre verifiche scritte e almeno due verifiche orali.

= Libri di testo =

*  Grammatica: Book in Progress.
*  Microlingua: P. Tite, C. E. Morris, A. Pozzetti, Well Done! Service, Eli, 2016.

Classe IIIDA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-21T15:42:39Z

Chiarini.cristiana: /* Libri di testo */

= Docente =

Chiarini Cristiana

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Conoscenze linguistiche e funzioni comunicative: parlare di intenzioni future, fare e parlare di programmi; descrivere il carattere di una persona; parlare del tempo atmosferico; fare previsioni certe; parlare e confrontare esperienze; parlare di attività iniziate nel passato e non ancora completate; offrire aiuto, accettare o rifiutare, offrirsi di fare qualcosa.
*  Conoscenze microlinguistiche: conoscere la struttura dello staff in un bar o in un ristorante, conoscere le regole relative all'igiene ed alla sicurezza in cucina, conoscere le diverse aree della zona cucina e ristorante, gli utensili e la loro funzione; conoscere alcune semplici ricette spiegandone l'esecuzione; conoscere alcuni bar e ristoranti tipici del mondo anglosassone.

== Abilità (saper fare) ==

*  Lo studente sa comprendere le informazioni principali di testi orali e scritti su argomenti relativi al settore enogastronomico; sa sostenere una conversazione simulata o reale in contesti prevedibili, utilizzando il lessico appropriato.
*  Lo studente sa parlare di azioni programmate ed esprimere intenzioni personali per il futuro; sa fare previsioni certe; sa confrontare esperienze e parlare di avvenimenti recenti; sa parlare del tempo atmosferico e di argomenti relativi al settore enogastronomico.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*  Essere in grado di utilizzare la lingua inglese per i principali scopi comunicativi con particolare riferimento all'ambiente enogastronomico.
*  Ascoltare, leggere e comprendere globalmente semplici testi di indirizzo.
*  Scrivere semplici e brevi relazioni su argomenti conosciuti e studiati relativi al settore di indirizzo.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  Lo studente, se guidato, sa riconoscere le diverse tipologie di bar e ristoranti e la struttura dello staff interno, conosce gli elementi che compongono la divisa di uno chef, gli utensili principali in cucina e la loro funzione.
*  Lo studente è in grado di decodificare e, se guidato, ricreare semplici dialoghi dell'attività culinaria oralmente e per iscritto in modo sintetico commettendo qualche errore non rilevante ai fini della comprensione globale.

= Contenuti =

*  Grammatica:
Testo in adozione: di Paul Radley, NETWORK 1, ed. Oxford University Press, Oxford, 2012.
Future forms; present perfect, ever and never, just, already, yet, still; present perfect vs past simple; verb tense revision; lessico: the weather, emotions and feelings, transport places and verbs.

*  Microlingua:
Testo in adozione : C.E. Morris, WELL DONE – COOKING, ed. Eli, Recanati, 2016.
Module 1: The Catering Industry • Catering : a general overview • Bars and restaurants: types, services and facilities; Typical bars and restaurant in the UK and the US; Famous food outlet chains : menus and recipes; Management and promotion: restaurant and bar staff positions; Marketing strategies; Case study: Starbucks and Pret A Manger
Module 2: In the Kitchen; The kitchen staff: kitchen brigade, tasks, roles; A chef’s uniform; Hygiene; The kitchen and the equipment: areas, design, equipment, food preparation appliances, food processors vs food mixers, cooking and refrigerating appliances, cookware, knives, utensils; Examples of recipes; Case study: Mise en place.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

*  grammatica: verb tense revision; future forms; present perfect.
*  microlingua: bars and restaurants: types, services and facilities; the kitchen staff; a chef's uniform; the kitchen equipment; examples of recipes.

= Metodi =

*  Lo studente sarà incoraggiato al rapporto studente / studente oltre che a quello studente / docente. Verrà privilegiato l’approccio funzionale – comunicativo più idoneo al raggiungimento degli obiettivi, pur non trascurando altri metodi, per ragioni di varietà e per adeguarsi alle diverse strategie di apprendimento degli allievi. Per ogni unità si partirà dall’ascolto e fissazione del testo, all’interno del quale si procederà ad individuare le strutture comunicative, lessico e locuzioni che si intendono fissare. Il successivo momento della fissazione avverrà tramite esercitazioni sui materiali attraverso l'utilizzo di esercizi di completamento, sostituzione, trasformazione, dialoghi e composizioni su traccia, riassunti, questionari.
*  Grande importanza verrà data alla fase di listening per cercare di sviluppare la capacità di ascolto e di comprensione orale.
*  Strumenti: libri di testo, audio e video cd, lavagna Lim, carte geografiche, realia.

= Verifiche =

*  Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo diagnostico (test di ingresso), formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante.
*  Strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitazioni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
*  Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale. Tipologia degli esercizi: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.
*  L'interazione continua con l'insegnante di classe e i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia e intonazione, dell'acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

*  Network 1 di Paul Radley, Oxford University Press, Oxford, 2012.
*  Well Done! - Cooking di C.E. Morris, ed. Eli, Recanati, 2016.

Classe IIICA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-20T18:41:19Z

Chiarini.cristiana: /* Libri di testo */

= Docente =

Chiarini Cristiana

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Conoscenze linguistiche e funzioni comunicative: parlare di intenzioni future, fare e parlare di programmi; descrivere il carattere di una persona; parlare del tempo atmosferico; fare previsioni certe; parlare e confrontare esperienze; parlare di attività iniziate nel passato e non ancora completate; offrire aiuto, accettare o rifiutare, offrirsi di fare qualcosa.
*  Conoscenze microlinguistiche: conoscere la struttura dello staff in un bar o in un ristorante, conoscere le regole relative all'igiene ed alla sicurezza in cucina, conoscere le diverse aree della zona cucina e ristorante, gli utensili e la loro funzione; conoscere alcune semplici ricette spiegandone l'esecuzione; conoscere alcuni bar e ristoranti tipici del mondo anglosassone.

== Abilità (saper fare) ==

*  Lo studente sa comprendere le informazioni principali di testi orali e scritti su argomenti relativi al settore enogastronomico; sa sostenere una conversazione simulata o reale in contesti prevedibili, utilizzando il lessico appropriato.
*  Lo studente sa parlare di azioni programmate ed esprimere intenzioni personali per il futuro; sa fare previsioni certe; sa confrontare esperienze e parlare di avvenimenti recenti; sa parlare del tempo atmosferico e di argomenti relativi al settore enogastronomico.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*  Essere in grado di utilizzare la lingua inglese per i principali scopi comunicativi con particolare riferimento all'ambiente enogastronomico;
*  Ascoltare, leggere e comprendere globalmente semplici testi di indirizzo;
*  Scrivere semplici e brevi relazioni su argomenti conosciuti e studiati relativi al settore di indirizzo.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  Lo studente, se guidato, sa riconoscere le diverse tipologie di bar e ristoranti e la struttura dello staff interno, conosce gli elementi che compongono la divisa di uno chef, gli utensili principali in cucina e la loro funzione.
*  Lo studente è in grado di decodificare e, se guidato, ricreare semplici dialoghi dell'attività culinaria oralmente e per iscritto in modo sintetico commettendo qualche errore non rilevante ai fini della comprensione globale.

= Contenuti =

*  Grammatica:
Testo in adozione: di Paul Radley, NETWORK 1, ed. Oxford University Press, Oxford, 2012.
Future forms; present perfect, ever and never, just, already, yet, still; present perfect vs past simple; verb tense revision; lessico: the weather, emotions and feelings, transport places and verbs.

*  Microlingua:
Testo in adozione : C.E. Morris, WELL DONE! – COOKING, ed. Eli, Recanati, 2016.
Module 1 : The Catering Industry- Catering : a general overview; Bars and restaurants: types, services and facilities; Typical bars and restaurant in the UK and the US; Famous food outlet chains : menus and recipes; Management and promotion: restaurant and bar staff positions; Marketing strategies; Case study: Starbucks and Pret A Manger.
Module 2 : In the Kitchen- The kitchen staff: kitchen brigade, tasks, roles; A chef’s uniform; Hygiene; The kitchen and the equipment: areas, design, equipment, food preparation appliances, food processors vs food mixers, cooking and refrigerating appliances, cookware, knives, utensils; Examples of recipes; Case study: Mise en place.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

*  grammatica: verb tense revision; future forms; present perfect.

*  microlingua: Bars and restaurants: types, services and facilities; the kitchen staff; a chef's uniform; the kitchen equipment; examples of recipes.

= Metodi =

*  Lo studente sarà incoraggiato al rapporto studente / studente oltre che a quello studente / docente. Verrà privilegiato l’approccio funzionale – comunicativo più idoneo al raggiungimento degli obiettivi, pur non trascurando altri metodi, per ragioni di varietà e per adeguarsi alle diverse strategie di apprendimento degli allievi. Per ogni unità si partirà dall’ascolto e fissazione del testo, all’interno del quale si procederà ad individuare le strutture comunicative, lessico e locuzioni che si intendono fissare. Il successivo momento della fissazione avverrà tramite esercitazioni sui materiali attraverso l'utilizzo di esercizi di completamento, sostituzione, trasformazione, dialoghi e composizioni su traccia, riassunti, questionari.
*  Grande importanza verrà data alla fase di listening per cercare di sviluppare la capacità di ascolto e di comprensione orale.
*  Strumenti: libri di testo, audio e video cd, lavagna Lim, carte geografiche, realia.

= Verifiche =

*  Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo diagnostico (test di ingresso), formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante.
*  Strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitazioni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
*  Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale. Tipologia degli esercizi: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.
*  L'interazione continua con l'insegnante di classe e i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia e intonazione, dell'acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

*  Network 1 di Paul Radley, Oxford University Press, Oxford, 2012.
*  Well Done! - Cooking di C.E. Morris, ed. Eli, Recanati, 2016.

Classe IIDA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-20T17:03:31Z

Chiarini.cristiana: /* Libri di testo */

= Docente =

Chiarini Cristiana

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Lo studente conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture linguistiche per parlare di eventi presenti e passati, descrivere l’aspetto fisico e caratteriale proprio e di altre persone, esprimere i propri sentimenti, parlare delle vacanze, descrivere la propria casa.
*  Conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture adeguate per parlare del passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto; per chiedere e dare indicazioni stradali; per confrontare situazioni e qualità, esprimere suggerimenti e richieste, descrivere i luoghi, fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti, chiedere permessi, parlare di cibi, esprimere preferenze.

== Abilità (saper fare) ==

Partendo dalle quattro abilità fondamentali (saper capire ascoltando, saper parlare, saper leggere e saper scrivere), lo studente utilizza lessico, tempi verbali e strutture acquisite per:
*  interagire con persone diverse e comunicare con persone di altre lingue e di altre culture;
*  muoversi all’estero, capendo quello che viene detto e sapendosi esprimere correttamente nelle situazioni legate al quotidiano;
*  parlare di argomenti studiati utilizzando un linguaggio semplice ma corretto.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*  Saper parlare di eventi presenti e passati, saper descrivere l’abbigliamento, l’aspetto fisico e caratteriale di una persona, saper esprimere i propri sentimenti.
*  Saper parlare di abilità e possibilità al passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto.
*  Saper confrontare situazioni e qualità, saper esprimere preferenze e desideri, saper esprimere suggerimenti, saper localizzare persone e cose, saper descrivere i luoghi, saper fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti, chiedere permessi, saper parlare di cibi e bevande.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  Conoscere e utilizzare le strutture linguistiche di base, i tempi verbali principali ed il lessico legato agli argomenti affrontati in classe per poter comunicare utilizzando un linguaggio semplice ma corretto, commettendo qualche errore che tuttavia non vanifica la comprensione globale.

= Contenuti =

*  Past Simple del verbo be, be born; past simple dei verbi regolari e irregolari; espressioni di tempo riferite al passato; will, could, would like to; verbo modale can (abilità e permessi); preposizioni di luogo; be like, be like VS look like; comparativo e superlativo degli aggettivi regolari e irregolari; whose…? e pronomi possessivi; can/could/may per permessi e richieste.
*  Lessico relativo alle vacanze, alla personalità all'aspetto fisco, alla tecnologia, all'abbigliamento, all'arredamento e ai lavori domestici.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

*  Revisione del Present Simple e del Present Continuous, uso del modale Can, Past Simple (con uso dei verbi regolari e irregolari).
*  Lessico legato all'esperienza quotidiana.

= Metodi =

*  Si farà uso dei sussidi audio visivi nel corso del modulo oltreché del libro di testo e fotocopie. Il tipo di lezione non sarà solo frontale, ma ci si avvarrà anche di lavori di gruppo, role plays e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche.

= Verifiche =

Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l’impostazione metodologica adottata dall’insegnante. Sulla base di quanto deciso in Dipartimento, si prevedono almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; almeno due verifiche scritte e due orali nel pentamestre.
*  Strumenti di verifica formativa: assegnazione di esercitazioni a scuola e/o a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitazioni di consolidamento; prove di comprensione e/o di produzione orale.
Per le verifiche si utilizzeranno esercizi delle seguenti tipologie:
*  Verifiche della produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
*  Verifiche della produzione e comprensione orale: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe e i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

*  NETWORK – OXFORD– Student’s Book & Workbook 1 – autore: Paul Radley.

Classe IA - A.S. 2017-2018: Inglese

2017-10-20T16:41:41Z

Chiarini.cristiana: /* Libri di testo */

= Docente =

Chiarini Cristiana

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Conosce le strutture necessarie per le seguenti funzioni linguistiche:
Salutare, congedarsi; identificare persone e cose; dare e chiedere informazioni circa nome, età, nazionalità, stato civile, indirizzo, numero telefonico, professione; presentare e presentarsi, parlare della famiglia, della propria casa, di ciò che si possiede, delle attività quotidiane; parlare della routine quotidiana e del tempo libero; esprimere preferenze; parlare di tematiche inerenti alla scuola; chiedere e dare l’ora; saper esprimere azioni in corso di svolgimento; ordinare un pasto, parlare di cibi , bevande e dieta; chiedere informazioni in senso generale; chiedere e dare informazioni stradali, parlare di luoghi e città; fare proposte e fissare appuntamenti; parlare di quantità; parlare di abilità e interessi, sport e tempo libero; esprimere accordo e preferenze.

== Abilità (saper fare) ==

* Partendo dalle quattro abilità fondamentali (saper capire ascoltando, saper parlare, saper leggere e saper scrivere), utilizza lessico, tempi verbali e strutture acquisite per: sapersi muovere all’estero, capendo quello che viene detto e sapendosi esprimere; interagire in contesti comunicativi diversi; comunicare con persone di altre lingue e di altre culture.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Salutare, congedarsi, identificare persone e cose, dare e chiedere informazioni circa nome, età, nazionalità, stato civile, indirizzo, numero telefonico, professione, presentare e presentarsi, parlare della famiglia, della propria casa, di ciò che si possiede, delle attività quotidiane, di sport e tempo libero, esprimere accordo e preferenze, parlare della routine, parlare del tempo libero, esprimere preferenze, parlare di scuola, chiedere e dare l’ora, saper esprimere azioni in corso di svolgimento, ordinare un pasto, parlare di cibi , bevande e dieta, chiedere informazioni in senso generale, chiedere e dare informazioni stradali, parlare di luoghi e città, fare proposte e fissare appuntamenti, parlare di quantità, parlare di abilità e interessi.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*  Salutare, congedarsi, dare e chiedere informazioni circa nome, età, nazionalità, presentare e presentarsi, parlare della famiglia, della propria casa, di ciò che si possiede, delle attività quotidiane; parlare della routine quotidiana e del tempo libero; esprimere preferenze; saper esprimere azioni in corso di svolgimento, parlare di abilità e interessi, sport e tempo libero.

= Contenuti =

*  Verbo essere, pronomi personali soggetto/complemento, aggettivi possessivi, verbo avere, aggettivi e pronomi dimostrativi, wh- questions, caso possessivo, presente semplice, preposizioni di luogo e di tempo, articolo det./ind., Verbi + ing, avverbi/espressioni di frequenza, espressioni con verbi modali: can/ can’t/ could/ would like, presente progressivo, presente progressivo per futuro, sostantivi numerabili e non numerabili, i partitivi, preposizioni di tempo e luogo, espressioni con have,imperativo, uso di let’s…,shall we….,how about…., do you fancy…,preposizioni e avverbi di moto.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

*  to be, to have got, pronomi personali soggetto e complemento, aggettivi possessivi, uso degli aggettivi, verbo modale can, wh- questions, caso possessivo, presente semplice e progressivo, i partitivi.

= Metodi =

*  Si farà uso dei sussidi audio visivi nel corso del modulo oltreché del libro di testo e fotocopie. Il tipo di lezione non sarà solo frontale, ma ci si avvarrà anche di lavori di gruppo, role plays e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche.

= Verifiche =

Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo diagnostico (test d’ingresso), formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l’impostazione metodologica adottata dall’insegnante. Strumenti di verifica formativa: assegnazione di esercitazioni a scuola e/o a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitazioni di consolidamento; prove di comprensione e/o di produzione orale.
Per le verifiche si utilizzeranno esercizi delle seguenti tipologie:
*  Verifiche della produzione e comprensione scritta- Tipologia: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali, cloze tests.
*  Verifiche della produzione e comprensione orale- Tipologia: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

*  P. Radley, Network 1, Oxford (dall'unità 1 all'unità 7 inclusa).