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Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VBA - A.S. 2018-2019

2018-11-13T17:05:53Z

Dallavilla.federica: /* Rappresentanti dei genitori */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:'''quinta B
*'''Indirizzo:''' Enogastronomia
*'''Anno Scolastico:''' 2018-2019

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua e letteratura italiana
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua inglese
| Dalla Villa Federica
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
| De Donno Livia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie e sportive
| Annecchiarico Maria
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| Saggioro Paolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienza e cultura dell’alimentazione
| Giuseppe Lugoboni
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
| Marini Michela
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
| Milo Pierpaolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita
| Massaro Luigi
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Tedesco
| Mandalà Simona
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno 
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| nome docente
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

*Forigo Laura
*Scapini Ida Paola

== Rappresentanti degli Studenti ==

*Battistella Nicola
*Stevanini Leonardo

== Coordinatore di Classe ==

* Dalla Villa Federica

 

= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe VBA - A.S. 2018-2019: Tedesco|Tedesco]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi || 17
|-
! Femmine || 8
|-
! Totale || 25
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale
 

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio
 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari:  Spettacolo SAD (Sopravvivere all'autodistruzione) al teatro Salus di Legnago - 13/12/2018; Assemblea per Giornata della Memoria - gennaio 2019; Giornata Ricordo Vittime delle foibe - febbraio 2019;
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto:  Trofeo Città di Legnago: Atletica leggera - 11/10/2018;Calcio a 5 maschile - Cerea, 15/11/2018; Pallavolo mista - 22/02/2019; Basket 3 contro 3 - Cerea, 08/03/2019; corsi pomeridiani di Parkour e di pallavolo, su adesione volontaria; Progetto Carcere Scuola - Vicenza, primavera 2019; Progetto di Sicurezza stradale con l'associazione della Polizia Stradale "Verona strada sicura": spettacolo teatrale "Mi aspettavo che…" al teatro Salus
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Alternanza scuola-lavoro (classi seconde)  ==

 

*..

== Alternanza scuola-lavoro (classi terze, quarte e quinte)  ==

 

*..
*..
*..
*..

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte) =

*..
*..
*..

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIASOC - A.S. 2018-2019

2018-11-13T17:04:08Z

Dallavilla.federica: /* Rappresentanti dei genitori */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:'''
*'''Indirizzo:'''
*'''Anno Scolastico:''' 2018-2019

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua e letteratura italiana
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Inglese
| Dalla Villa Federica
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
| De Donno Livia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Diritto ed economia

|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze della Terra e Biologia
| De Vecchi Marilisa
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie e sportive
| Annecchiarico Maria
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| Andreoni Paola
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Chimica
| Ruvio Alessandra
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze umane e sociali
| Corona Antonella
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Educazione musicale
| Alessandro Fusaro
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Metodologie operative
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Tedesco
| Vascon Umberto
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno 
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| materia
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| materia
| nome docente
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

*Farinazzo Claudio
*Orlandi Martina

== Rappresentanti degli Studenti ==

*Corso Lisa
*Farinazzo Chiara

== Coordinatore di Classe ==

*Dalla Villa Federica

 

= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Scienze della Terra e Biologia|Scienze della Terra e Biologia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Chimica|Chimica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Scienze umane e sociali|Scienze umane e sociali]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Educazione musicale|Educazione musicale]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Metodologie operative |Metodologie operative ]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Tedesco|Tedesco]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi || 2
|-
! Femmine || 21
|-
! Totale || 23
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto:  Trofeo Città di Legnago: Pallapugno - Legnago - 05/12/2018; Corsa campestre e tiro alla fune - Cerea - 08/03/2019; Atletica leggera - Legnago - 02/05/2019; Assemblea per Giornata della Memoria - gennaio 2019; Giornata Ricordo delle Vittime delle foibe - febbraio 2019; Incontro di due ore di sensibilizzazione sull'assunzione di alcool con il gruppo di prevenzione Ser.D - aprile 2019; Progetto di sensibilizzazione sulle problematiche legate all'uso di tabacco - maggio 2019
*viaggi d'istruzione, visite guidate:  Visita di Ferrara in bicicletta - aprile 2019; viaggio di istruzione di 2 giorni a Trento e Rovereto - marzo 2019
*visite aziendali: 
*altro:

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Alternanza scuola-lavoro (classi seconde)  ==

 

*..stage di due settimane dall'11 al 23 marzo 2019

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Classe VBSOC - A.S. 2018-2019: Lingua inglese

2018-10-19T09:30:00Z

Dallavilla.federica: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

Funzioni Comunicative: parlare di abilità passate e future; formulare suggerimenti e proposte; immaginare situazioni presenti e passate diverse; esprimere desideri, rimpianti nel passato; parlare di errori passati; riportare le conversazioni di altri. Strutture Grammaticali: ripasso tempi verbali e loro utilizzo; past perfect; forma passiva; question tags; verbs + infinitive/ verbs+ ing; conditional (0-1st-2nd-3rd); il discorso indiretto.

Microlingua Lo studente è in grado di: Ascoltare, leggere, comprendere globalmente testi tecnici di indirizzo, utili nell’ambito delle attività lavorative • Comprendere e acquisire lessico, definizioni, fraseologia utile del linguaggio quotidiano e di settore • Riflettere sull’argomento proposto, sul linguaggio di settore, sulla lingua straniera in generale.

* Third Age: the process of aging; balanced nutrition; health and old age
*  Minor problems of Old Age: depression, eyesight changes, hearing problems, skin changes, malnutrition; Major Diseases: Alzheimer’s disease, Parkinson’s disease, cardiovascular diseases
* Aging services
*  Different types of communication: non-verbal communication, the role of silence, professional secrecy

* Job advertisements; writing a CV; a cover letter; an E-mail;the job interview

== Abilità (saper fare) ==

* Fornire una definizione diTerza Età e delineare le caratteristiche generali;utilizzare la terminologia specifica per parlare di problematiche collegate alla Terza Età; dare consigli sullo stile di vita più corretto; delineare caratteristiche, sintomi e possibili cure per i disturbi più diffusi : depressione, disturbi della vista, disturbi dell’udito, disturbi del sonno, perdita di memoria; individuare caratteristiche, sintomi e cure di malattie più gravi: demenza senile, malattia di Alzheimer e di Parkinson; conoscere e descrivere le diverse tipologie di assistenza per la Terza Età; saper delineare i diversi tipi di comunicazione verbale e non verbale ed i loro effetti in ambito professionale; individuare offerte di lavoro relative al proprio ambito professionale; saper rispondere ad una offerta di lavoro utilizzando diversi strumenti comunicativi

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*  utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali
*  utilizzare gli strumenti di comunicazione per realizzare attività comunicative con riferimento ai differenti contestI
*  redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali

* individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi a: caratteristiche della Terza Età e i disturbi più diffusi ad essa collegati; consigli per uno stile di vita sano; le forme di assistenza; i diversi tipi di comunicazione verbale e non-verbale

SPEAKING : Interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo su: caratteristiche della Terza Età e disturbi più diffusi ad essa collegati; consigli per uno stile di vita sano; le forme di assistenza; i diversi tipi di comunicazione verbale e non-verbale

READING : Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi a: caratteristiche della Terza Età e disturbi più diffusi ad essa collegati; consigli per uno stile di vita sano; le forme di assistenza; i diversi tipi di comunicazione verbale e non-verbale

WRITING : Saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera e italiana relativi a: caratteristiche della Terza Età e disturbi più diffusi ad essa collegati; consigli per uno stile di vita sano; le forme di assistenza; i diversi tipi di comunicazione verbale e non-verbale

= Contenuti =

* Third Age: the process of aging; balanced nutrition; health and old age. Minor problems of Old Age: depression, eyesight changes, hearing problems, skin changes, malnutrition. Major Diseases: Alzheimer’s disease, Parkinson’s disease, cardiovascular disease. Aging services. Different types of communication: non-verbal communication, the role of silence, professional secrecy. Job advertisements: writing a CV, a cover letter, an E-mail; the job interview

== Contenuti minimi ==

-The Third Age; Minor problems of Old Age
- Major Diseases: Alzheimer’s disease, Parkinson’s disease, cardiovascular disease
- Aging services
- Different types of communication: non-verbal communication, the role of silence, professional secrecy
- Job advertisements: writing a CV

= Metodi =

*  Gli studenti sarano sollecitati alla partecipazione attiva in lingua straniera attraverso attività mirate a sviluppare le abilità di listening, speaking, reading and writing. Le lezioni comprenderanno esercitazioni di tipo comunicativo incentrate sull'interazione dialogica con l'insegnante ed i compagni mediante lavori a coppie, a gruppi, simulazioni di dialoghi, role-plays, unitamente a momenti di lavoro individuale. Si farà uso dei sussidi audiovisivi nel corso delle diverse unità oltre che del libro di testo e di eventuali fotocopie integrative, carte geografiche, realia e siti Internet

= Verifiche =

* Si stabilisce il numero minimo di verifiche scritte e orali per trimestre e pentamestre. Trimestre: minimo due prove scritte e una prova orale, Pentamestre: minimo tre prove scritte e due prove orali

Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante. L'interazione continua con l'insegnante di classe ed i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia ed intonazione, dell'acquisizione del lessico.
Strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitazioni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione,scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale. Tipologia esercizi: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.

* Prove di Reading comprehension e di Listening comprehension

= Libri di testo =

* Grammar: BOOK IN PROGRESS
* microlingua; GROWING INTO OLD AGE, ed. Clitt, Roma, 2016

Classe IBA - A.S. 2018-2019: Inglese

2018-10-19T09:18:52Z

Dallavilla.federica: /* Libri di testo */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

-Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale ( descrivere, narrare ) in
relazione al contesto e agli interlocutori.

-Strutture grammaticali di base della lingua, sistema fonologico, ritmo e intonazione della frase, ortografia e punteggiatura.

-Strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici e chiari, scritti, orali e multimediali, su
argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale o l’attualità.

-Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di vita quotidiana, sociale o d’attualità e tecniche d’uso dei dizionari, anche multimediali; varietà di registro.

-Nell’ambito della produzione scritta, riferita a testi brevi, semplici e coerenti, caratteristiche delle diverse tipologie (lettere informali,
descrizioni, narrazioni, ecc.) strutture sintattiche e lessico
appropriato ai contesti.

-Aspetti socio-culturali dei Paesi di cui si studia la lingua.

== Abilità (saper fare) ==

-Saper salutare, presentarsi e presentare altre persone.
-Ringraziare.
- Fare lo “spelling”. Chiedere e dare informazioni personali (nome, età, professione, famiglia, provenienza, etc.).
- Descrivere la famiglia, la propria camera.
-Parlare di ciò che si possiede; parlare di nazionalità; parlare di professioni, fare richieste; chiedere permessi; parlare di abilità; descrivere la propria camera; dire le date; dire che ore sono e parlare di orari; parlare di negozi e di luoghi in una città; chiedere informazioni sull’aspetto di una persona; descrivere l’aspetto di una persona; parlare dei propri gusti e abilità; parlare di azioni quotidiane e della frequenza di attività; parlare e chiedere relativamente agli hobbies; Parlare di organizzazioni di volontariato; parlare della routine quotidiana a scuola e delle materie scolastiche; parlare del sistema scolastico; descrivere foto; esprimere preferenze; esprimere desideri; .Parlare di cibo e diete; offrire cibo e fare richieste; rifiutare; parlare di cucinare un piatto; descrivere un cibo; parlare dei propri gusti per ciò che riguarda i cibi; descrivere la personalità di qualcuno; fare domande sul passato di qualcuno; parlare di abilità nel passato; chiedere e scambiare opinioni; essere d’accordo o non essere d’accordo con qualcuno o su qualcosa; parlare di emozioni e sentimenti; parlare di sport; parlare di “fair play”; parlare di doveri ed obblighi; parlare di azioni in svolgimento nel passato; scusarsi; chiedere spiegazioni; scusarsi ed accettare scuse;

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi

* Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi

LISTENING :

• Cogliere la situazione e il ruolo di un interlocutore in una conversazione ed il significato globale di brevi messaggi e conversazioni di argomento quotidiano.
• Cogliere il senso generale e le principali informazioni specifiche di messaggi generali se il discorso è articolato con chiarezza e supportato da immagini.
• Capire istruzioni pratiche su semplici procedure da seguire o indicazioni precise, espresse in modo chiaro.

SPEAKING :

• Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità.
• Descrivere in maniera semplice esperienze, impressioni ed eventi, relativi all’ambito personale, sociale o all’attualità.
• Saper riferire i punti principali di testi su argomenti conosciuti, evidenziandone la sequenza logica e/o temporale.

READING :

• Cogliere il senso e lo scopo di testi scritti di carattere quotidiano ed inferire in un contesto elementare noto il significato di qualche vocabolo non conosciuto.
• Ricercare selettivamente in testi di una certa ampiezza o in più testi o fonti le informazioni necessarie per lo svolgimento di un determinato compito.
• Identificare in testi argomentativi chiaramente strutturati, le informazioni essenziali, la loro articolazione e la loro finalità (istruzioni tecniche di settore).

WRITING :

• Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche
• Scrivere brevi testi per dare o ricevere informazioni e/o descrizioni secondo diverse tipologie testuali (mail, lettere…)

RIFLESSIONE SULLA LINGUA E LA CULTURA :

• Riflettere sulle strutture grammaticali e saperne esplicitare il funzionamento.
• Riconoscere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale.
• Utilizzare le nuove tecnologie dell’informazione e della comunicazione per approfondire argomenti di studio.
• Riconosce similarità e diversità tra fenomeni culturali di paesi in cui si parlino lingue diverse.
• Utilizzare appropriate strategie ai fini della ricerca di informazioni e della comprensione dei punti essenziali in messaggi chiari, di breve estensione, scritti e orali, su argomenti noti e di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità.
• Utilizzare un repertorio lessicale ed espressioni di base, per esprimere bisogni concreti della vita quotidiana, descrivere esperienze e narrare avvenimenti di tipo personale o familiare.
• Utilizzare i dizionari monolingue e bilingue, compresi quelli multimediali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 
LISTENING : Comprende globalmente un testo su argomenti noti espressi anche mediante un lessico ampliato. Orientarsi, se guidati, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto.

SPEAKING : Esprimersi in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici. Usare i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.

READING : Comprende globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprendere in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.

WRITING : Produrre un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizzare i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

= Contenuti =

CONTENUTI:pronomi soggetto; - to be – Simple Present; Regular and irregular plurals; Have got- Simple Present; Possessive ‘s; Possessive adjectives and pronouns; can/can’t; Wh-Questions; This/That/These/Those; There is / There are + a /some/any; Prepositions of place; Object pronouns; Articles; Imperatives; Avverbi di frequenza; preposizioni di tempo: at, in, on; Present Continuous; sostantivi numerabili e non numerabili; some, any, no; how much, how many, a lot/lots/ a little, a few, not ..much, not..many; Past Simple di - to b; Past Simple di verbi regolari ed irregolari; could (passato di can); Past Continuous; Past Continuous vs Past Simple e Wh-Questions; Must/ Have to and Mustn’t/ Don’t have to.
VOCABULARY: Alphabet; Countries and Nationalities; Family; Zodiac signs; Days, Months and Seasons; Ordinal Numbers, dates and years; My room and personal possessions; shops and places in town; aspetto fisico di una persona; attività del tempo libero; materie scolastiche; oggetti della scuola; cibo e diete; restrizioni alimentari per motivi religiosi ed etici; sostantivi numerabili e non numerabili; biografie; sentimenti ed emozioni; aggettivi della personalità; Sports; parti del corpo, attrezzature sportive.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)
CONTENUTI Pronomi soggetto; - to be – Simple Present; Have got- Simple Present; Possessive ‘s; Possessive adjectives; can/can’t; Wh-Questions; There is / There are + a /some/any; Prepositions of place; Object pronouns; Articles; Imperatives; Avverbi di frequenza (always, never sometimes); Present Continuous; I più usati sostantivi numerabili e non numerabili; some, any, no; how much, how many, a lot, not ..much, not..many
Past Simple di to be; Past Simple deiprincipali verbi regolari ed irregolari; could (passato di can);
Past Continuous; Wh-Questions; Must/ Have to and Mustn’t/ Don’t have to.

VOCABULARY: Alphabet; Countries and Nationalities; Family; Days, Months and Seasons; dates and years; My room and the most important personal possessions; some shops and places in town; i principali aggettivi e sostantivi per descrivere l’aspetto fisico di una persona;alcune attività del tempo libero; alcune materie scolastiche; i più importanti oggetti della scuola; i principali cibi; i principali sostantivi numerabili e non numerabili; alcuni aggettivi relatvi ai sentimenti ed emozioni; Sports; parti del corpo (le principali), alcune attrezzature sportive.
;

= Metodi =

* si farà uso dei sussidi audio visivi oltreché del libro di testo, di fotocopie e della lavagna Lim se disponibile. Il tipo di lezione non sarà solo frontale; si utilizzeranno frequentemente schemi e mappe concettuali e ci si avvarrà spesso anche di lavori di gruppo, role plays e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche

= Verifiche =

* Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti).Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l’impostazione metodologica adottata dall’insegnante. Sulla base di quanto deciso in Dipartimento, si prevedono almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; almeno due verifiche scritte e due orali nel pentamestre.
* Strumenti di verifica formativa: • assegnazione di esercitazioni a scuola e/o a casa • controllo e correzione dei compiti per casa • eventuali esercitazioni di consolidamento • prove di comprensione e/o di produzione orale.
*  Per le verifiche si utilizzeranno esercizi delle seguenti tipologie: Verifiche della produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.Verifiche della produzione e comprensione orale: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in uncontinuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

* ENGAGE COMPACT, ed. Pearson, Milano, 2017

Classe IIIAm - A.S. 2018-2019: Inglese

2018-10-18T14:57:56Z

Dallavilla.federica: /* Libri di testo */

Classe IVEA - A.S. 2018-2019: Lingua inglese

2018-10-18T14:25:42Z

Dallavilla.federica: /* Contenuti */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Funzioni Comunicative: descrivere fatti e situazioni passate; descrivere procedimenti; dare consigli. Strutture Grammaticali: ripasso tempi verbali; utilizzo del simple past vs past continuous; forma passiva; verbi modali
* Microlingua Lo studente è in grado di: Ascoltare, leggere, comprendere globalmente testi tecnici di indirizzo, utili nell’ambito delle attività lavorative. Comprendere e acquisire lessico, definizioni, fraseologia utile del linguaggio quotidiano e di settore. Riflettere sull’argomento proposto, sul linguaggio di settore, sulla lingua straniera in generale.

== Abilità (saper fare) ==

* Parlare della durata di azioni. Chiedere della durata di azioni. Formulare ipotesi. Produrre testi orali e scritti usando le forme del passivo

* Comprendere interventi orali su attinenti le situazioni di tipo professionale, oggetto di studio identificandone il significato globale e le principali informazioni specifiche
* Comprendere testi contenenti lessico di uso frequente su argomenti conosciuti e correnti e/o attinenti il proprio ambito di professionalizzazione (lettere, fax, e.mails, ricette ecc) identificandone il significato globale e le principali informazioni specifiche
* Interazione orale - interagire in modo semplice in situazioni comuni di ambito lavorativo, oggetto di studio. Scrivere semplici messaggi o brevi testi attinenti l’ambito professionale (lettere, fax, e.mails ecc.)
* Produzione orale - descrivere tematiche inerenti l’ambito professionale; produzione scritta:scrivere testi riguardanti l’ambito professionale (brevi descriz di strutture di alloggio, redaz di CV,ricette, ecc)

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali
* redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali
* individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi ai principali tipi di menù, a come è composta una brigata di servizio e quali sono le parti di una uniforme da cameriere; alla preparazione di una tavola con i vari tipi di servizio; agli abbinamenti del cibo con il vino; al personale ed equipaggiamento di un bar, di una caffetteria e di un pub.

SPEAKING : interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo sui
principali tipi di menù, su come è composta una brigata di servizio e quali sono le parti di una uniforme da cameriere; sulla preparazione di una tavola con i vari tipi di servizio; sugli abbinamenti del cibo con il vino; e sul personale ed equipaggiamento di un bar, di una caffetteria e di un pub.

READING: Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi ai principali tipi di menù, a come è composta una brigata di servizio e quali sono le parti di una uniforme da cameriere; alla preparazione di una tavola con i vari tipi di servizio; agli abbinamenti del cibo con il vino; al personale ed equipaggiamento di un bar, di una caffetteria e di un pub.

WRITING : Saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera e italiana relativi ai principali tipi di menù, a come è composta una brigata di servizio e quali sono le parti di una uniforme da cameriere; alla preparazione di una tavola con i vari tipi di servizio; agli abbinamenti del cibo con il vino; al personale ed equipaggiamento di un bar, di una caffetteria e di un pub.

= Contenuti =

* Menu planning: designing menus, menu formats, understanding menus, special menus
* In the restaurant staff: service brigade; a waiter's uniform
*  Preparation and service: table setting, different types of service, flamed dishes, buffet service and finger food, pairing food and wine, serving drinks. At the bar: Bar, cafè and pub staff; bar equipment and display. Coffee.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) Grammatica: revisione del Past Simple (verbi regolari e irregolari); revisione del Present Perfect Simple; il Passivo e i verbi modali.

Microlingua: i principali tipi di menù, composizione di una brigata di servizio e quali sono le parti di una uniforme da cameriere; preparazione di una tavola con i vari tipi di servizio; agli abbinamenti del cibo con il vino; personale ed equipaggiamento di un bar, di una caffetteria e di un pub.

= Metodi =

* Gli studenti sarano sollecitati alla partecipazione attiva in lingua straniera attraverso attività mirate a sviluppare le abilità di listening, speaking, reading and writing. Le lezioni comprenderanno esercitazioni di tipo comunicativo incentrate sull'interazione dialogica con l'insegnante ed i compagni mediante lavori a coppie, a gruppi, simulazioni di dialoghi, role-plays, unitamente a momenti di lavoro individuale. Si farà uso dei sussidi audiovisivi nel corso delle diverse unità oltre che del libro di testo e di eventuali fotocopie integrative, carte geografiche, realia e siti Internet.

= Verifiche =

* Si stabilisce il numero minimo di verifiche scritte e orali per trimestre e pentamestre.Trimestre: minimo due prove scritte e una prova orale, Pentamestre: minimo tre prove scritte e due prove orali.
*  Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante. L'interazione continua con l'insegnante di classe ed i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia ed intonazione, dell'acquisizione del lessico.
*  Strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitazioni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione,scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
* Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale. Tipologia esercizi: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.
*  Prove di Reading comprehension e di Listening comprehension

= Libri di testo =

* Grammatica : BOOK IN PROGRESS
* Microlingua: WELL DONE SERVICE, ed. Eli, Recanati, 2016

Classe VBA - A.S. 2018-2019: Lingua inglese

2018-10-18T09:10:08Z

Dallavilla.federica: /* Libri di testo */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Funzioni Comunicative: parlare di abilità passate e future; formulare suggerimenti e proposte; immaginare situazioni presenti e passate diverse; esprimere desideri, rimpianti nel passato; parlare di errori passati; riportare le conversazioni di altri. Strutture Grammaticali: ripasso tempi verbali e loro utilizzo; past perfect; verbs + infinitive/ verbs+ ing; conditional (0-1st-2nd-3rd); il discorso indiretto
* Microlingua Lo studente è in grado di: Ascoltare, leggere, comprendere globalmente testi tecnici di indirizzo, utili nell’ambito delle attività lavorative. Comprendere e acquisire lessico, definizioni, fraseologia utile del linguaggio quotidiano e di settore. Riflettere sull’argomento proposto, sul linguaggio di settore, sulla lingua straniera in generale.
* 

== Abilità (saper fare) ==

*  Acquisire informazioni relative ad argomenti nel settore enogastronomico; Comunicare in lingua straniera utilizzando i linguaggi settoriali per interagire in diversi contesti professionali; Scrivere semplici e brevi relazioni su argomenti relativi al proprio settore di indirizzo; Realizzare un CV in lingua utilizzando terminologia di settore;
*  Lo studente è in grado di descrivere, con linguaggio tecnico e corretto, le varie tipologie di culture culinarie nazionali e internazionali, l’importanza del cibo, della salute e del fitness, I vari tipi di dieta, La piramide alimentare, La dieta mediterranea, Le allergie e le intolleranze alimentari, I disturbi alimentari;
* Scegliere appropriate strategie di comprensione di un testo specifico; Sintetizzare un argomento utilizzando un linguaggio corretto e appropriato; Discutere, sviluppare, approfondire argomenti di carattere specifico.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali; redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali; individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento; utilizzare i sistemi informativi aziendali e gli strumenti di comunicazione integrata d’impresa, per realizzare attività comunicative con riferimento ai differenti contesti.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi a: Special menus, Health and safety: HACCP; -Diet and nutrition; Food allergies and intolerance;
SPEAKING : Interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo su: Special menus, Health and safety: HACCP; -Diet and nutrition; Food allergies and intolerances;
READING : Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi a: Special menus, Health and safety: HACCP; -Diet and nutrition; Food allergies and intolerances;
WRITING : Saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera e italiana relativi a: Special menus, Health and safety: HACCP; -Diet and nutrition; Food allergies and intolerances

= Contenuti =

*  Special menus : Breakfast, lunch and dinner menus; English breakfast menus; Afternoon tea menus; Kid’s menus; Dessert menus; Sweet recipes and wines; Cheese menus; Banqueting and special events menus; Religious menus; Health and safety: HACCP, HACCP principles, Food transmitted infections and food poisoning, Food contamination: risks and preventive measures, Diet and nutrition: The eatwell plate, Organic food and GMOs, the Mediterranean diet, Teenagers and diet, Sports diets, Food allergies and intolerances, Eating dosorders, Alternative diets: macrobiotics, vegetarian and vegan, Healthy recipes; Getting a job : How to write a CV.
* I contenuti potranno subire dei cambiamenti in base alle esigenze e alle scelte degli alunni per la presentazione dell'argomento scelto per il colloquio dell'Esame di Stato.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)  Special menus, Health and safety
HACCP;
Diet and nutrition;
Food allergies and intolerances

= Metodi =

* Gli studenti sarano sollecitati alla partecipazione attiva in lingua straniera attraverso attività mirate a sviluppare le abilità di listening, speaking, reading and writing. Le lezioni comprenderanno esercitazioni di tipo comunicativo incentrate sull'interazione dialogica con l'insegnante ed i compagni mediante lavori a coppie, a gruppi, simulazioni di dialoghi, role-plays, unitamente a momenti di lavoro individuale. Si farà uso dei sussidi audiovisivi nel corso delle diverse unità oltre che del libro di testo e di eventuali fotocopie integrative, carte geografiche, realia e siti Internet.

= Verifiche =

* Si stabilisce il numero minimo di verifiche scritte e orali per trimestre e pentamestre.Trimestre: minimo due prove scritte e una prova orale, Pentamestre: minimo tre prove scritte e due prove orali.
*  Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante. L'interazione continua con l'insegnante di classe ed i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia ed intonazione, dell'acquisizione del lessico.
*  Strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitazioni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione,scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
* Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale. Tipologia esercizi: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.
*  Prove di Reading comprehension e di Listening comprehension

* Simulazioni di Prove d'Esame
* 

= Libri di testo =

* Grammar: BOOK IN PROGRESS
* Microlingua: WELL DONE! COOKING, ed. Eli, Recanati, 2016

Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Lingua inglese

2018-10-17T20:06:54Z

Dallavilla.federica: /* Verifiche */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==
* Lo studente conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture linguistiche per parlare di eventi presenti e passati, descrivere l’aspetto fisico e caratteriale proprio e di altre persone, esprimere i propri sentimenti, parlare delle vacanze, descrivere la propria casa.
* Conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture adeguate per parlare del passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto; per chiedere e dare indicazioni stradali; per confrontare situazioni e qualità, esprimere suggerimenti e richieste, descrivere i luoghi, fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti,chiedere permessi, parlare di cibi,esprimere preferenze.

* 

== Abilità (saper fare) ==

Partendo dalle quattro abilità fondamentali (saper capire ascoltando, saper parlare, saper leggere e saper scrivere),lo studente utilizza lessico, tempi verbali e strutture acquisite per:
* interagire con persone diverse e comunicare con persone di altre lingue e di altre culture
* muoversi all’estero, capendo quello che viene detto e sapendosi esprimere correttamente nelle situazioni legate al quotidiano
*parlare di argomenti studiati utilizzando un linguaggio semplice ma corretto

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

;
* saper parlare di eventi presenti e passati, saper descrivere l’aspetto fisico e caratteriale di una persona, saper esprimere i propri sentimenti
* saper parlare del passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto; saper chiedere e dare indicazioni stradali
* saper confrontare situazioni e qualità, saper esprimere suggerimenti, saper descrivere i luoghi, saper fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti,chiedere permessi, saper parlare di cibi e bevande

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) conoscere ed utilizzare le strutture linguistiche di base, i tempi verbali principali ed il lessico legato agli argomenti affrontati in classe per poter comunicare utilizzando un linguaggio semplice ma corretto, commettendo qualche errore che tuttavia non impedisca la comprensione globale

= Contenuti =

* Espressioni di quantità, simple past: verbi regolari ed irregolari, can per chiedere permessi, Be like
* Simple past: verbi regolari ed irregolari (tutte le forme), Past Continuous
*  Aggettivi comparativi e superlativi, Whose…?, i composti di some, any, no, every, Preposizioni di luogo e movimento Let’s…, Shall we…?, verbi modali can – could – may (permessi e richieste)

* lessico relativo a: cibi e bevande, descrizione di persone e luoghi, vacanze, negozi,abbigliamento, carattere di una persona

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) revisione del Present Simple e del Present Continuous, uso del modale Can, Past Simple (con uso dei verbi regolari ed irregolari)
* lessico legato all'esperienza quotidiana

= Metodi =

* si farà uso dei sussidi audio visivi oltreché del libro di testo, di fotocopie e della lavagna Lim se disponibile. Il tipo di lezione non sarà solo frontale; si utilizzeranno frequentemente schemi e mappe concettuali e ci si avvarrà spesso anche di lavori di gruppo, role plays e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche

= Verifiche =

* Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti).Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l’impostazione metodologica adottata dall’insegnante. Sulla base di quanto deciso in Dipartimento, si prevedono almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; almeno due verifiche scritte e due orali nel pentamestre.
* Strumenti di verifica formativa: • assegnazione di esercitazioni a scuola e/o a casa • controllo e correzione dei compiti per casa • eventuali esercitazioni di consolidamento • prove di comprensione e/o di produzione orale.
*  Per le verifiche si utilizzeranno esercizi delle seguenti tipologie: Verifiche della produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.Verifiche della produzione e comprensione orale: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in uncontinuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

* ;NETWORK 1 di Paul Radley, Oxford University Press, Oxford, 2012

Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2018-05-21T12:53:14Z

Dallavilla.federica: /* Docente */

= Docente Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Lo studente conosce le strutture per salutare,presentarsi e presentare altre persone; conosce i modi per chiedere e dare informazioni personali. Conosce il lessico e le forme verbali che gli permettono di parlare della propria famiglia, della propria casa, della routine quotidiana.
* Conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture adeguate per parlare del tempo libero, esprimere preferenze, ordinare un pasto, parlare di cibi e bevande dicendo ciò che gli piace e non piace,descrivere l'abbigliamento, chiedere informazioni, parlare di quantità, dare indicazioni stradali, parlare di abilità e interessi, descrivere azioni in corso.
* Conosce gli elementi utili per chiedere e dire l'ora, parlare di date, fissare appuntamenti

== Abilità (saper fare) ==

* Partendo dalle quattro abilità fondamentali (saper capire ascoltando, saper parlare, saper leggere e saper scrivere) lo studente utilizza lessico, forme verbali e strutture acquisite per:interagire con persone diverse; orientarsi all'estero capendo quello che gli viene detto e rispondendo di conseguenza; comunicare con persone di altre nazionalità e di altre culture

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Lo studente sa salutare, congedarsi, identificare persone e cose, fornire e chiedere informazioni circa nome, cognome, età, nazionalità, stato civile, indirizzo, numero telefonico, professione; sa presentare e presentarsi, parlare della famiglia, della propria casa, delle attività quotidiane, sa chiedere e dare l'ora, sa fissare appuntamenti
* Lo studente sa parlare della routine quotidiana, del tempo libero; sa esprimere preferenze, ordinare un pasto, sa parlare di cibi e bevande, sa descrivere l'abbigliamento, sa dare e chiedere informazioni stradali, parlare di quantità, abilità e interessi, sa descrivere azioni in corso.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* se guidato, l'alunno è in grado di interagire con la docente ed i compagni, relativamente alle tematiche affrontate, in maniera semplice commettendo errori non rilevanti ai fini della comprensione globale
* conosce il lessico di base per poter parlare di sè, della famiglia, della casa, di cibi e bevande, della daily routine, dell'abbigliamento

= Contenuti =

* Verbo essere (compresi gli usi particolari), pronomi personali soggetto e complemento, aggettivi possessivi, verbo avere (compresi gli usi particolari), aggettivi e pronomi dimostrativi, question words, genitivo sassone, preposizioni di luogo e di tempo
* Presente semplice, avverbi di frequenza, espressioni con i verbi modali : can/can't/would like... presente progressivo, sostantivi numerabili e non numerabili, i partitivi, l'imperativo, preposizioni e avverbi di movimento,cibi e bevande, espressioni di quantità
* argomenti di civiltà inerenti la cultura anglosassone e gli interessi tipici dei teenagers

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* verbi to be e have got; present simple e continuous
* lessico relativo a: famiglia, casa, abitudini, aspetto fisico, cibi e bevande, luoghi in città e negozi, sport

= Metodi =

* Si farà uso dei sussidi audio visivi in aggiunta a libro di testo, fotocopie e all'utilizzo della lavagna Lim se disponibile. La lezione non sarà solo frontale ma ci si avvarrà anche di attività di lavoro di gruppo, role plays, lavoro a coppie e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche.

= Verifiche =

* Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo diagnostico (test d'ingresso), formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante. Sulla base di quanto deciso nelle riunioni di Dipartimento, si prevedono almeno due verifiche scritte ed una orale nel trimestre; almeno due verifiche scritte e due orali nel pentamestre. Strumenti di verifica formativa: • assegnazione di esercitazioni a scuola e/o a casa • controllo sistematico e correzione dei compiti assegnati • eventuali esercitazioni di consolidamento • prove di comprensione e/o di produzione orale
* Per le verifiche si utilizzeranno esercizi di varia tipologia :Verifiche della produzione e comprensione scritta. Tipologia :attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell'errore, brani di lettura con domande di comprensione, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali, cloze tests. Verifiche della produzione e comprensione orale. Tipologia : oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.
* L'interazione continua con l'insegnante di classe ed i lavori di gruppo e/o a coppie daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi e dell'acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

* NETWORK 1 , di Paul Radley, Oxford University Press, Oxford, 2012

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IASOC - A.S. 2017-2018

2018-04-27T13:46:06Z

Dallavilla.federica: /* Elenco dei componenti del Consiglio di Classe */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:1ASOC
*'''Indirizzo:SERVIZI SOCIO SANITARI
*'''Anno Scolastico:''' 2017-2018

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua e letteratura italiana
| Sartori Lucia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua inglese
| Dalla Villa Federica
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia
| Sartori Lucia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Geografia generale ed economica
| Palumbo Giuseppe
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
| Vicentini Carlo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Diritto ed economia
| Grillo Carmela
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze della Terra e Biologia
| Tarocco Cristina
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Fisica
| Aio Filippo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie e sportive
| Facchinetti Nadia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| Andreoni Paola
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze umane e sociali
| Corona Antonella
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche
| Marotta Viviana
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Metodologie operative
| Battello Alberto
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Tedesco
| Rossi Chiara
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno 
| Scimemi Davide
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| Costa M.Teresa
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| Gagliano Michele
|- bgcolor="#F9F9F9"
| materia
| nome docente
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

*Orlandi Martina (mamma di Carpi Chiara)
*Farinazzo Claudio

== Rappresentanti degli Studenti ==

*Torresani Sofia
*Cecco Alessia

== Coordinatore di Classe ==

* Dalla Villa Federica

 

= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Geografia generale ed economica|Geografia generale ed economica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Scienze della Terra e Biologia|Scienze della Terra e Biologia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Fisica|Fisica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Scienze umane e sociali|Scienze umane e sociali]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche|Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Metodologie operative |Metodologie operative ]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Tedesco|Tedesco]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi ||2
|-
! Femmine ||21
|-
! Totale || 23
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto:  Quotidiano in classe
*viaggi d'istruzione, visite guidate: Arrampicata sportiva (febbraio 2018); Museo del Giocattolo (Cormano-MI) - febbraio/marzo 2018
*visite aziendali: 
*altro:Trofeo Città di Legnago (Scienze motorie)- marzo/maggio 2018; attività di Ultimate Frisbee (Scienze motorie); incontri con esponenti del mondo del volontariato(Religione)

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Classe IVBSOC - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-11-13T16:46:21Z

Dallavilla.federica: /* Verifiche */

= Docente
Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*  Lo studente conosce il lessico microlinguistico relativo ai seguenti argomenti:fasi dello sviluppo dalla nascita all'età scolare; tematiche relative alle diverse tipologie di alimentazione, al sonno, al gioco, alle malattie infantili, ad alcune teorie sullo sviluppo della psicologia infantile, al mondo dell'adolescenza

== Abilità (saper fare) ==

* lo studente è in grado di: utilizzare semplici strategie di autovalutazione ed autocorrezione; mettere in atto comportamenti di autonomia, autocontrollo e fiducia in se stesso; lavorare autonomamente, a coppie, in gruppo, cooperando e rispettando le regole, parlare e comunicare con i coetanei scambiando domande ed informazioni; interpretare immagini e foto; proporre ipotesi; dimostrare apertura ed interesse verso la cultura di altri popoli, operare comparazioni e riflettere su alcune diversità fra culture

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Lo studente è in grado di:scegliere appropriate strategie di comprensione di un testo specifico - sintetizzare un argomento utilizzando un linguaggio corretto e appropriato - discutere, sviluppare, approfondire argomenti di carattere specifico - utilizzare il linguaggio settoriale per interagire in diversi contesti professionali - fornire, allo scritto e all’orale, informazioni relative al contesto.

*  Lo studente conosce le diverse fasi di crescita del bambino e sa descrivere le abilità linguistiche, motorie e comunicative di ciascuna fase utilizzando la terminologia specifica; sa parlare di tematiche relative all’allattamento, all’alimentazione, alle allergie ed intolleranze alimentari in maniera sintetica ma corretta ; lo studente è in grado di descrivere le più comuni malattie infantili, i sintomi ed i trattamenti più idonei. Sa parlare di vaccini e di altre problematiche legate a malattie contagiose; conosce il sistema scolastico inglese e americano e ne sa descrivere le tipicità utilizzando termini appropriati; l’alunno possiede una visione generale di alcune forme di disabilità e dei programmi scolastici ed educativi più idonei per affrontarle

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* L’alunno conosce le diverse fasi della crescita del bambino; se guidato, è in grado di descrivere le problematiche tipiche dell’infanzia e dell’adolescenza; è in grado di decodificare semplici dialoghi in situazione oralmente e per iscritto in modo sintetico commettendo qualche errore non rilevante ai fini della comprensione globale.

= Contenuti =

* MODULE 2 : INFANT TO PRE-SCHOOLER
Unit 1 : Infant Development
• Birth to 3 months
• From 4 to 7 months
• From 8 to 12 months
• The second year
• The third year
• Sleeping
• How to calm a crying baby
• Playing
• Tantrums
• Anxieties, fears and phobias
Unit 2 : Child nutrition
• Good nutrition
• Breastfeeding
• Breastfeeding vs formula feeding
• HIV and infant feeding
• Feeding baby solid foods
• Pre-schooler nutrition
• Food allergy and food intolerance
• Overweight children
• Diabetes in children
Unit 3: Children Common Diseases
• Common diseases
• Chilhood contagious diseases
• Types of vaccines
• Seasonal allergies
• What are lice?
• Children in hospital

* MODULE 3 : GROWING UP
Unit 3 : Education Systems and Childcare Options
• School system in Great Britain and USA
• Childcare options
• Out-of-home care
• Nursery
• Pre-school
• Children with special needs
• Grandparents providing child care

* MODULE 4 : DEALING WITH A HANDICAP
Unit 1 Learning Disabilities : What are learning disabilities?; Individualized Education Program (IEP); What is dyslexia?; what is dyscalculia?; what is dysgraphia?; Developmental Coordination Disorders (DCD)
Unit 2 Coping with severe disabilities: Autism, Down Syndrome, Epilepsy
Unit 3 Facing the Challenge: Convention on the Rights of Persons with Disabilities; Special educational needs; the Children and Families Act 2014; Mainstream or special school for autism spectrum

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* grammatica:revisione dei fondamentali tempi verbali e delle funzioni inerenti le situazioni studiate
* lessico minimo relativo alle tematiche studiate
* approfondimento delle quattro abilità con particolare riguardo alla comprensione e produzione di testi scritti

= Metodi =

* gli studenti sarano sollecitati alla partecipazione attiva in lingua straniera attraverso attività mirate a sviluppare le abilità di listening, speaking, reading and writing. Le lezioni comprenderanno esercitazioni di tipo comunicativo incentrate sull'interazione dialogica con l'insegnante ed i compagni mediante lavori a coppie, a gruppi, simulazioni di dialoghi, role-plays, unitamente a momenti di lavoro individuale. Si farà uso dei sussidi audiovisivi nel corso delle diverse unità oltrechè del libro di testo e di eventuali fotocopie integrative, carte geografiche e realia.

= Verifiche =

* le verifiche potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante.L'interazione continua con l'insegnante di classe ed i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia ed intonazione, dell'acquisizione del lessico.
* strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitaziopni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione,scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
* Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale.Tipologia esercizi : oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.

* Prove di Reading comprehension

= Libri di testo =

* grammatica : BOOK IN PROGRESS - intermediate
* microlingua: P. Revellino, G. Schinardi, E. Tellier, GROWING INTO OLD AGE, ed. Clitt, Roma, 2016

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVBA - A.S. 2017-2018

2017-11-13T15:53:42Z

Dallavilla.federica: /* Curricolari */

= Dati identificativi =

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:'''4BA
*'''Indirizzo:'''ENOGASTRONOMIA - CUCINA
*'''Anno Scolastico:''' 2017-2018

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==

Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua e letteratura italiana
| Paone Daniela
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Lingua inglese
| Dalla Villa Federica
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Storia
| Paone Daniela
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Matematica
| De Donno Livia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienze motorie e sportive
| Facchinetti Nadia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Religione
| Saggioro Paolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Scienza e cultura dell’alimentazione
| Donegà Valentina
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
| Giacchetto Gianpaolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
| Di Rienzo Geppino
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita
| Massaro Luigi
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Tedesco
| Cappa Donatella
|- bgcolor="#F9F9F9"
| Sostegno
| nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|}

 

== Rappresentanti dei genitori ==

*Scapini Ida Paola (mamma di Stevanini Leonardo)
* 

== Rappresentanti degli Studenti ==

*Altobel Ala Sara
*Lanza Samuele

== Coordinatore di Classe ==

*Dalla Villa Federica

 

= Programmazioni =

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9" sss
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Scienze motorie e sportive|Scienze motorie e sportive]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
| [[Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Tedesco|Tedesco]]
|}

 

= Quadro della classe =

{| class="wikitable"
!   !! Numero alunni
|-
! Maschi ||14
|-
! Femmine ||6
|-
! Totale ||20
|}

 

= Obiettivi educativi - formativi: =

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale
 

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio
 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

= Attività di codocenza =

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" | Materia
! style="background-color:#abcdef" | Docenti coinvolti
|- bgcolor=#F9F9F9
| 1 
|
 

|- bgcolor=#F9F9F9
| 2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

= Criteri e strumenti di valutazione: =

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: Quotidiano in classe e Giornalino di istituto (italiano); proposta di soggiorno studio a Cambridge/Vienna (inglese e tedesco); certificazioni linguistiche per inglese e tedesco; Religione: incontro con appartenenti al mondo del volontariato; Matematica: progetto Betonmath che si basa su elementi di statistica per affrontare la tematica del gioco d’azzardo e prevenire la ludopatia;• Progetto di prevenzione delle dipendenze;• Corso di pasticceria e di Curbing(studenti selezionati);• Gruppo di danza di istituto (adesione volontaria)
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: ASL - visite aziendali in data da definire
*altro:Scienze motorie e sportive: Trofeo Città di Legnago – Pallavolo mista- data: venerdì 23.02.2018 – selezione di istituto; Calcio a 5 maschile – Cerea – giovedì 16/11/2017 – selezione di istituto; Uscita didattica: Boscopark a Bosco Chiesanuona - marzo 2018 – Trofeo Città di Legnago – Atletica leggera – Legnago, 10.10.2017 – selezione di istituto;corso di autodifesa; corso di rianimazione cardiopolmonare; corso in preparazione alle Olimpiadi della Danza

== Extracurricolari ==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

== Alternanza scuola-lavoro (classi terze, quarte e quinte)  ==

 

*attività di ASL al mattino durante le normali ore di lezione e periodo di stage a partire dal 21 maggio 2018 per quattro settimane
*..
*..
*..

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" | Altro
|- bgcolor=#F9F9F9
| recupero in itinere
| sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

= Colloqui con i genitori =

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale

Classe VDA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-25T16:20:47Z

Dallavilla.federica: /* Obiettivi minimi */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Funzioni Comunicative: Parlare di azioni passate; parlare di abilità passate;formulare suggerimenti e proposte; immaginare situazioni presenti e passate diverse; esprimere desideri, rimpianti nel passato; parlare di errori passati. Strutture Grammaticali:ripasso tempi verbali e loro utilizzo; past perfect; verbs + infinitive/verbs+ ing; conditional (0-1st-2nd-3rd)

* Microlingua ▪ Lo studente è in grado di: Ascoltare, leggere, comprendere globalmente testi tecnici di indirizzo, utili nell’ambito delle attività lavorative • Comprendere e acquisire lessico, definizioni, fraseologia utile del linguaggio quotidiano e di settore • Riflettere sull’argomento proposto, sul linguaggio di settore, sulla lingua straniera in generale

== Abilità (saper fare) ==

* •Lo studente conosce strumenti, attrezzature ed utensili al bar ed è in grado di descriverne le caratteristiche e l’impiego utilizzando la terminologia specifica. Sa parlare della cultura del caffè in Italia e nel mondo e degli aspetti fondamentali della cultura del té in maniera sintetica ma corretta •Lo studente è in grado di descrivere i più comuni cocktails e sa descrivere ingredienti, dosi e procedimento per la loro preparazione•L’alunno possiede una visione generale di diversi ti di erbe aromatiche e spezie e sa descrivere il loro utilizzo in qualche ricetta•L’alunno conosce e sa descrivere la preparazione di alcuni piatti alla fiamma e, in generale, conosce le regole per organizzare un buffet per un evento speciale•L’alunno è in grado di spiegare che cosa si intende per “Happy hour”, “apericena”e finger food motivando le ragioni del loro successo; sa descrivere la preparazione di alcuni piatti e bevande in tema•Lo studente possiede una visione generale di long drinks, milkshakes, smoothies e succhi di frutta•L’alunno è in grado di parlare del rapporto tra cibo, alcool e religione in alcune culture•Lo studente è in grado di delineare gli aspetti più importanti del rapporto tra cibo e salute, le caratteristiche di alcune diete,le problematiche legate alle intolleranze ed ai disordini alimentari.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* ▪ Ascoltare / listening: comprendere una conversazione, capire argomenti sia del proprio settore che di carattere generale. ▪ Leggere / reading: leggere e capire articoli e resoconti di carattere generale, di settore e di attualità. ▪ Parlare / speaking: saper esprimere la propria opinione su vari argomenti e saperla sostenere; esporre i contenuti acquisiti con relativa sicurezza discutere, sviluppare, approfondire argomenti di carattere specifico; ▪ Scrivere / writing: scrivere di esperienze vissute e saper scrivere semplici paragrafi su argomenti specifici; trasporre in italiano semplici testi relativi al proprio settore di indirizzo sintetizzare un argomento utilizzando un linguaggio corretto e appropriato utilizzare il linguaggio settoriale per interagire in diversi contesti professionali ▪ Essere in grado sostenere una conversazione sugli argomenti trattati. ▪ Essere in grado di capire e fornire informazioni relative al contesto degli argomenti trattati; fornire, allo scritto e all’orale, informazioni relative al contesto degli argomenti trattati.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Sapersi orientare nella comprensione di testi in L2 relativi al settore specifico di indirizzo, operando per identificare le informazioni richieste, avvio alla tecnica del riassunto, individuazione delle Key words e dei contenuti essenziali del brano in questione, ricerca dei sinonimi per riuscire a rielaborare, anche in modo minimo, il testo per procedere poi ad una rielaborazione scritta sufficientemente autonoma. Nella produzione orale, lo studente deve essere in grado di riassumere con forma e pronuncia sufficientemente corrette i concetti studiati, rispondendo alle domande poste dall’insegnante. ▪ Revisione delle strutture grammaticali già trattate e ripasso della forma passiva, uso del condizionale, frasi ipotetiche (zero-first-second-third conditional). Approfondimento degli argomenti di microlingua da porre in parallelo con altre discipline, sulla base dei nuclei tematici comuni, anche in vista del colloquio pluridisciplinare dell’Esame di Stato.

= Contenuti =

* MODULE 5: WORKING AT THE BAR• The bar; bar equipment and tools; coffee drinking in Italy; types of coffee; tea or coffee?; tea in Britain; tea equipment; tea in Britain; tea equipment; types of tea; alcoholic drinks: spirits and liqueurs; grappa (pag.284); recipes. Grammar: making suggestions; ordering drinks at the bar (dialogues) MODULE 6: COCKTAILS• Types of cocktails; basic equipment and ingredients for preparing cocktails; using tomatoes in cocktail preparations; the most common cocktails (recipes); ; talking about cocktails (dialogues) MODULE 7: HERBS AND SPICES• Herbs; some aromatic herbs used in cooking; spices; some common spices used in cooking; vocabulary: utensils, pots and pans; talking about herbs and spices used in recipes (dialogues)MODULE 8: FLAMED DISHES• Flambéing; rules to observe when preparing flamed dishes; recipes; planning buffets for special events; how to organize a buffet. Grammar: if clauses. Let’s prepare flamed dishes (dialogues)MODULE 9: HAPPY HOUR• History of the term ”happy hour; happy hour’s increasing popularity; Spanish tapas and “apericena”; finger food; recipes; long drinks; milkshakes, smoothies and juices; dietetic cocktails; Happy hour on a busy Friday evening (dialogues)PATH 4: EATING HABITS AND RELIGION• Islam: alcohol and taboos; the roots of vegetarianism: Veda; fasting and religionsPATH 5: FOOD AND HEALTH• Food, health and fitness; lifestyle diets; macrobiotics; vegetarian diets; the food pyramid; the Mediterranean diet; food intolerances; eating disorders; fashionable food and drinks.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* grammatica:revisione dei fondamentali tempi verbali e delle funzioni inerenti le situazioni studiate
* lessico minimo relativo alle tematiche studiate
* approfondimento delle quattro abilità con particolare riguardo alla comprensione e produzione di testi scritti

= Metodi =

* gli studenti sarano sollecitati alla partecipazione attiva in lingua straniera attraverso attività mirate a sviluppare le abilità di listening, speaking, reading and writing. Le lezioni comprenderanno esercitazioni di tipo comunicativo incentrate sull'interazione dialogica con l'insegnante ed i compagni mediante lavori a coppie, a gruppi, simulazioni di dialoghi, role-plays, unitamente a momenti di lavoro individuale. Si farà uso dei sussidi audiovisivi nel corso delle diverse unità oltrechè del libro di testo e di eventuali fotocopie integrative, carte geografiche e realia.

= Verifiche =

* le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante.L'interazione continua con l'insegnante di classe ed i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia ed intonazione, dell'acquisizione del lessico.
* strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitaziopni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione,scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
* Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale.Tipologia esercizi : oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.

* Prove di Reading comprehension e di Listening comprehension

= Libri di testo =

* Grammatica: BOOK IN PROGRESS - English Intermediate

* Microlingua: DRINK AND THINK di E.Caminada, M.Girotto, N.Hogg, A.Meo, P.Peretto, ed.Hoeply, Milano, 2014

Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-24T15:03:33Z

Dallavilla.federica: /* Obiettivi minimi */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Lo studente conosce il lessico microlinguistico relativo ai seguenti argomenti:strumenti, attrezzature ed utensili in cucina; canali di rifornimento alimentare; gruppi alimentari; ricette (ingredienti e procedimento)

== Abilità (saper fare) ==

* lo studente è in grado di: utilizzare semplici strategie di autovalutazione ed autocorrezione; mettere in atto comportamenti di autonomia, autocontrollo e fiducia in se stesso; lavorare autonomamente, a coppie, in gruppo, cooperando e rispettando le regole, parlare e comunicare con i coetanei scambiando domande ed informazioni; interpretare immagini e foto; proporre ipotesi; dimostrare apertura ed interesse verso la cultura di altri popoli, operare comparazioni e riflettere su alcune diversità fra culture
* 
* 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Lo studente è in grado di:scegliere appropriate strategie di comprensione di un testo specifico - sintetizzare un argomento utilizzando un linguaggio corretto e appropriato - discutere, sviluppare, approfondire argomenti di carattere specifico - utilizzare il linguaggio settoriale per interagire in diversi contesti professionali - fornire, allo scritto e all’orale, informazioni relative al contesto.
* Lo studente conosce strumenti, attrezzature ed utensili in cucina ed è in grado di descriverne le caratteristiche e l’impiego utilizzando la terminologia specifica. Sa parlare dei diversi canali di rifornimento alimentare in maniera sintetica ma corretta. Lo studente è in grado di descrivere i più comuni gruppi alimentari di base utilizzati in cucina e sa descrivere ingredienti, dosi e procedimento di alcune ricette. L’alunno possiede una visione generale di diverse tecniche di conservazione e cottura dei cibi

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* L’alunno conosce i principali utensili utilizzati in cucina ed i gruppi alimentari; se guidato, è in grado di descrivere il procedimento di semplici ricette; è in grado di decodificare semplici dialoghi in situazione oralmente e per iscritto in modo sintetico commettendo qualche errore non rilevante ai fini della comprensione globale.

= Contenuti =

* MODULE 2: IN THE KITCHEN
• The kitchen and the equipment: food preparation appliances; food processors vs food mixers; cooking and refrigerating appliances; cookware; kitchen knives; kitchen utensils; cake-making tins and utensils; cupcake utensils; recipes

* MODULE 3: FOOD STORAGE AND PREPARATION
• Food stores and suppliers: different kinds of suppliers
• Food preparation and ingredients: pulses; cereals; fats; fruit and vegetables; meat; poultry; eggs; fish; herbs, spices and condiments; sweeteners and other kitchen agents; different types of pastry; the art of ice cream making; recipes

* MODULE 4: COOKNG PRINCIPLES
• Food preservation: physical methods; chemical methods; biological methods
• Cooking techniques: water cooking techniques; techniques for cooking with fat; heat cooking techniques; mixed cooking techniques; new cooking techniques ; recipes

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* grammatica:revisione dei fondamentali tempi verbali e delle funzioni inerenti le situazioni studiate
* lessico minimo relativo alle tematiche studiate
* approfondimento delle quattro abilità con particolare riguardo alla comprensione e produzione di testi scritti

= Metodi =

* gli studenti sarano sollecitati alla partecipazione attiva in lingua straniera attraverso attività mirate a sviluppare le abilità di listening, speaking, reading and writing. Le lezioni comprenderanno esercitazioni di tipo comunicativo incentrate sull'interazione dialogica con l'insegnante ed i compagni mediante lavori a coppie, a gruppi, simulazioni di dialoghi, role-plays, unitamente a momenti di lavoro individuale. Si farà uso dei sussidi audiovisivi nel corso delle diverse unità oltrechè del libro di testo e di eventuali fotocopie integrative.

= Verifiche =

* le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti). Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l'impostazione metodologica adottata dall'insegnante.L'interazione continua con l'insegnante di classe ed i lavori a coppie o in gruppo daranno modo di valutare la abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto della capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell'esposizione dei contenuti appresi, della pronuncia ed intonazione, dell'acquisizione del lessico.
* strumenti di verifica formativa: assegnazione di compiti a scuola e a casa; controllo e correzione dei compiti per casa; eventuali esercitaziopni di consolidamento; prove di comprensione e/o produzione orale. Tipologia esercizi per valutare la capacità di produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione,scelta multipla, correzione dell'errore, testi con domande aperte, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzione di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.
* Verifiche per valutare la capacità di produzione e comprensione orale.Tipologia esercizi : oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere.

* Prove di Reading comprehension

= Libri di testo =

* WELL DONE - COOKING di C.E. Morris, ed. Eli, Recanati, 2016
* BOOK IN PROGRESS - Intermediate

Classe IIAm - A.S. 2017-2018: Inglese

2017-10-24T09:43:59Z

Dallavilla.federica: /* Verifiche */

= Docente =

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Lo studente conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture linguistiche per parlare di eventi presenti e passati, descrivere l’aspetto fisico e caratteriale proprio e di altre persone, esprimere i propri sentimenti, parlare delle vacanze, descrivere la propria casa.
* Conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture adeguate per parlare del passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto; per chiedere e dare indicazioni stradali; per confrontare situazioni e qualità, esprimere suggerimenti e richieste, descrivere i luoghi, fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti,chiedere permessi, parlare di cibi,esprimere preferenze.

== Abilità (saper fare) ==

* Partendo dalle quattro abilità fondamentali (saper capire ascoltando, saper parlare, saper leggere e saper scrivere),lo studente utilizza lessico, tempi verbali e strutture acquisite per:
* interagire con persone diverse e comunicare con persone di altre lingue e di altre culture
* muoversi all’estero, capendo quello che viene detto e sapendosi esprimere correttamente nelle situazioni legate al quotidiano
*parlare di argomenti studiati utilizzando un linguaggio semplice ma corretto

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* saper parlare di eventi presenti e passati, saper descrivere l’aspetto fisico e caratteriale di una persona, saper esprimere i propri sentimenti
* saper parlare del passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto; saper chiedere e dare indicazioni stradali
* saper confrontare situazioni e qualità, saper esprimere suggerimenti, saper descrivere i luoghi, saper fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti,chiedere permessi, saper parlare di cibi e bevande

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* conoscere ed utilizzare le strutture linguistiche di base, i tempi verbali principali ed il lessico legato agli argomenti affrontati in classe per poter comunicare utilizzando un linguaggio semplice ma corretto, commettendo qualche errore che tuttavia non impedisca la comprensione globale

= Contenuti =

* Espressioni di quantità, simple past: verbi regolari ed irregolari, can per chiedere permessi, Be like
* Simple past: verbi regolari ed irregolari (tutte le forme), Past Continuous
*  Aggettivi comparativi e superlativi, Whose…?, i composti di some, any, no, every, Preposizioni di luogo e movimento Let’s…, Shall we…?, verbi modali can – could – may (permessi e richieste)

* lessico relativo a: cibi e bevande, descrizione di persone e luoghi, vacanze, negozi,abbigliamento, carattere di una persona

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 
* revisione del Present Simple e del Present Continuous, uso del modale Can, Past Simple (con uso dei verbi regolari ed irregolari)
* lessico legato all'esperienza quotidiana

= Metodi =

* si farà uso dei sussidi audio visivi oltreché del libro di testo, di fotocopie e della lavagna Lim se disponibile. Il tipo di lezione non sarà solo frontale; si utilizzeranno frequentemente schemi e mappe concettuali e ci si avvarrà spesso anche di lavori di gruppo, role plays e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche

= Verifiche =

* Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti).Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l’impostazione metodologica adottata dall’insegnante. Sulla base di quanto deciso in Dipartimento, si prevedono almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; almeno due verifiche scritte e due orali nel pentamestre.
* Strumenti di verifica formativa: • assegnazione di esercitazioni a scuola e/o a casa • controllo e correzione dei compiti per casa • eventuali esercitazioni di consolidamento • prove di comprensione e/o di produzione orale.
*  Per le verifiche si utilizzeranno esercizi delle seguenti tipologie: • Verifiche della produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.Verifiche della produzione e comprensione orale: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in uncontinuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

* NETWORK 1 di Paul Radley, Oxford University Press, Oxford, 2012

Classe IICA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese

2017-10-24T09:21:52Z

Dallavilla.federica: /* Libri di testo */

Docente:

Dalla Villa Federica

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Lo studente conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture linguistiche per parlare di eventi presenti e passati, descrivere l’aspetto fisico e caratteriale proprio e di altre persone, esprimere i propri sentimenti, parlare delle vacanze, descrivere la propria casa.
* Conosce il lessico, i tempi verbali e le strutture adeguate per parlare del passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto; per chiedere e dare indicazioni stradali; per confrontare situazioni e qualità, esprimere suggerimenti e richieste, descrivere i luoghi, fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti,chiedere permessi, parlare di cibi,esprimere preferenze.

== Abilità (saper fare) ==

* Partendo dalle quattro abilità fondamentali (saper capire ascoltando, saper parlare, saper leggere e saper scrivere),lo studente utilizza lessico, tempi verbali e strutture acquisite per:
* interagire con persone diverse e comunicare con persone di altre lingue e di altre culture
* muoversi all’estero, capendo quello che viene detto e sapendosi esprimere correttamente nelle situazioni legate al quotidiano
*parlare di argomenti studiati utilizzando un linguaggio semplice ma corretto

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* saper parlare di eventi presenti e passati, saper descrivere l’aspetto fisico e caratteriale di una persona, saper esprimere i propri sentimenti
* saper parlare del passato, delle vacanze, dei mezzi di trasporto; saper chiedere e dare indicazioni stradali
* saper confrontare situazioni e qualità, saper esprimere suggerimenti, saper descrivere i luoghi, saper fare richieste e offerte, dare/ accettare/rifiutare suggerimenti,chiedere permessi, saper parlare di cibi e bevande

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* conoscere ed utilizzare le strutture linguistiche di base, i tempi verbali principali ed il lessico legato agli argomenti affrontati in classe per poter comunicare utilizzando un linguaggio semplice ma corretto, commettendo qualche errore che tuttavia non impedisca la comprensione globale

= Contenuti =

* Espressioni di quantità, simple past: verbi regolari ed irregolari, can per chiedere permessi, Be like
* Simple past: verbi regolari ed irregolari (tutte le forme), Past Continuous
*  Aggettivi comparativi e superlativi, Whose…?, i composti di some, any, no, every, Preposizioni di luogo e movimento Let’s…, Shall we…?, verbi modali can – could – may (permessi e richieste)

* lessico relativo a: cibi e bevande, descrizione di persone e luoghi, vacanze, negozi,abbigliamento, carattere di una persona

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 
* revisione del Present Simple e del Present Continuous, uso del modale Can, Past Simple (con uso dei verbi regolari ed irregolari)
* lessico legato all'esperienza quotidiana

= Metodi =

* si farà uso dei sussidi audio visivi oltreché del libro di testo, di fotocopie e della lavagna Lim se disponibile. Il tipo di lezione non sarà solo frontale; si utilizzeranno frequentemente schemi e mappe concettuali e ci si avvarrà spesso anche di lavori di gruppo, role plays e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche

= Verifiche =

* Le verifiche, frequenti e diversificate, potranno essere di tipo formativo (per adeguare la programmazione in itinere) e sommativo (per valutare i risultati raggiunti).Esse riguarderanno sia le abilità di comprensione, sia quelle di produzione e saranno coerenti con l’impostazione metodologica adottata dall’insegnante. Sulla base di quanto deciso in Dipartimento, si prevedono almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; almeno due verifiche scritte e due orali nel pentamestre.
* Strumenti di verifica formativa: • assegnazione di esercitazioni a scuola e/o a casa • controllo e correzione dei compiti per casa • eventuali esercitazioni di consolidamento • prove di comprensione e/o di produzione orale.
*  Per le verifiche si utilizzeranno esercizi delle seguenti tipologie: • Verifiche della produzione e comprensione scritta: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali.Verifiche della produzione e comprensione orale: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in uncontinuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

= Libri di testo =

* NETWORK 1 di Paul Radley, Oxford University Press, Oxford, 2012