MediciWiki - Contributi dell'utente [it]

Classe IBA - A.S. 2023-2024: Inglese

2024-05-20T10:18:14Z

Fabiana.giagnorio: /* Contenuti */

= Docente =

Giagnorio Fabiana

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, " "ACQUA: RISORSA, PROBLEMATICHE E GESTIONE SOSTENIBILE; VALORE CULTURALE"", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* World Water Day: reading and comprehension (A1 based on CEFR)
* Agenda 2030: goal number 6 clean water and sanitation (speaking exercise A1 based on CEFR)
* reduce the use of water: reading and comprehension (A1 based on CEFR)

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "TITOLO DEL PERCORSO DIDATTICO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici

* Agenda 2030: goal number 6 clean water and sanitation
* the sustainable development

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale ( descrivere, narrare ) in relazione al contesto e agli interlocutori;
* Strutture grammaticali di base della lingua, sistema fonologico, ritmo e intonazione della frase, ortografia e punteggiatura;

* Strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici e chiari, scritti, orali e multimediali, su argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale o l’attualità;
* Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di vita quotidiana, sociale o d’attualità e tecniche d’ uso dei dizionari, anche multimediali; varietà di registro;
* nell'ambito della produzione scritta strutture sintattiche e lessico appropriato ai contesti;
* Aspetti socio-culturali dei Paesi di cui si studia la lingua.

'''conoscenze grammaticali'''
* Verbo essere, avere.
* Infinito.
* Pronomi personali soggetto e complemento.
* Pronomi interrogativi.
* Aggettivi possessivi.
* Aggettivi dimostrativi
* Aggettivi e nomi di nazionalità
* Articoli determinativi, indeterminativi e partitivi
* Plurale dei sostantivi
* Numerali cardinali e ordinali.
* Il presente semplice (present simple)
* Il presente progressivo (present continuous)
* Avverbi di frequenza e espressioni di tempo
'''conoscenze lessicali'''
* materie e attività scolastiche
* festività ora e date
* caratteristiche fisiche e morali di una persona
* cibi e bevande
* la casa
* l’abbigliamento
* Civiltà dei Paesi anglofoni

== Abilità (saper fare) ==

* Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità;
* Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti studiati, utilizzando strutture linguistiche semplici e i tempi verbali relativi al Simple Present e al Past Simple;
* Utilizzare appropriate strategie ai fini della ricerca di informazioni e della comprensione dei punti essenziali in messaggi chiari, di breve estensione, scritti e orali, su argomenti noti e di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità;
* Utilizzare un repertorio lessicale ed espressioni di base, per esprimere bisogni concreti della vita quotidiana, descrivere esperienze e narrare avvenimenti di tipo personale o familiare;
* Produrre testi brevi, semplici e coerenti di produzione e riduzione di testi per illustrare argomenti oggetto di studio;
* Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche;
* Riconoscere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale;
* Cogliere il carattere interculturale della lingua inglese, anche in relazione alla sua dimensione globale e alle varietà geografiche.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* comprendere brevi messaggi orali relativi alla propria persona e al proprio vissuto
* interagire oralmente in contesti familiari e su argomenti noti
* leggere e comprendere brevi testi con tecniche adeguate allo scopo
* scrivere semplici testi su argomenti noti
* collaborare con i compagni di classe per la formulazione di semplici dialoghi

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

* LISTENING: Comprende globalmente un testo su argomenti noti espressi anche mediante un lessico ampliato. Orientarsi, se guidati, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto.
* SPEAKING: Esprimersi in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici. Usare i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.
* READING: Comprende globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprendere in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.
* WRITING: Produrre un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizzare i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

= Contenuti =

* '''Grammar'''
* '''UNIT 1'''
* present simple verb 'to be'
* Indefinite article: a/an
* possessive adjectives
* question words
* '''UNIT 2'''
* Possessive ’s
* Present simple: verb have got
* '''UNIT 3'''
* Possessive pronouns and Whose...?
* '''UNIT 4'''
* There is, there are
* some, any
* '''UNIT 5'''
* Prepositions of place
* Adjectives
* Prepositions of time
* Imperatives
* '''UNIT 6'''
* Verb can: ability and possibility
** '''UNIT 1''': '''my week'''
** present simple, daily routine
** '''UNIT 2: you are what you eat'''
** countables, uncontables
** some any no
** food
** drinks
** jobs at home
** '''UNIT 3: looking good'''
** Personal possessions
** appearance personality
** '''UNIT 4: world famous'''
** past simple verb to be
** past simple regular verbs
** jobs and arts
** adjectives
** '''Communication'''
** Greetings and introductions
** Saying the date
** Exchanging personal information
** asking and giving permission
** talking about the seasons and the weather
** talking about abilties
** talking about rooms and furniture

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* LISTENING: Comprende globalmente un testo su argomenti noti espressi anche mediante un lessico ampliato. Orientarsi, se guidati, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto.
* SPEAKING: Esprimersi in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici. Usare i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.
* READING: Comprende globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprendere in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.
* WRITING: Produrre un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizzare i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

= Metodi =

* circle time
* flpped classroom
* lezione frontale
* lezione partecipata
* cooperative learning
* role play
* EAS
* Jigsaw
* peer education
* problem solving

Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =

* due verifiche scritte e una verifica orale nel primo Trimestre.
* tre verifiche scritte e due verifiche orali nel Secondo Pentamestre
* TIPOLOGIA: speaking test, grammar test (multiple choice cloze, fill in the gaps) , listening test, writing and reading test.
* Le verifiche terranno in considerazione gli strumenti compensativi e dispensativi dei piani didattici personalizzati e di quanto concordato con il CdC nei piani educativi individualizzati come da normativa vigente.
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES). Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative e mediatori didattici presentati e concordati con l‘insegnante.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =
IN TIME - STUDENT'S BOOK & WORKBOOK 1 + STARTER + TAVOLA DEI VERBI + EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK 1, THOMAS A O'DELL F, GREENWOOD A BRELSTAFF T, ZANELLA A MAXWELL C

Classe IA - A.S. 2023-2024: Inglese

2024-05-18T16:31:03Z

Fabiana.giagnorio: /* Contenuti */

= Docente =

Fabianan Giagnorio

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "ACQUA: RISORSA, PROBLEMATICHE E GESTIONE SOSTENIBILE; VALORE CULTURALE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*World Water Day: reading and comprehension (A1 based on CEFR)
*Agenda 2030: goal number 6 clean water and sanitation (speaking exercise A1 based on CEFR)
*reduce the use of water: reading and comprehension (A1 based on CEFR)

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della Casa Comune ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Agenda 2030: goal number 6 clean water and sanitation
*the sustainable development

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* conoscere gli aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale ( descrivere, narrare ) in relazione al contesto e agli interlocutori
* conoscere le strutture grammaticali di base della lingua, sistema fonologico, ritmo e intonazione della frase, ortografia e punteggiatura.

* conoscere le strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici e chiari, scritti, orali e multimediali, su argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale o l’attualità.
* conoscere il lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di vita quotidiana, sociale o d’attualità e tecniche d’ uso dei dizionari, anche multimediali; varietà di registro.
* conoscere gli aspetti socio culturali dei paesi in cui si studia la lingua

'''CONOSCENZE GRAMMATICALI'''

*Verbo essere, avere
*Infinito
*Pronomi personali soggetto e complemento
*Pronomi interrogativi
*Aggettivi possessivi
*Aggettivi dimostrativi
*Aggettivi e nomi di nazionalità
*Articoli determinativi, indeterminativi e partitivi
*Plurale dei sostantivi
*Numerali cardinali e ordinali
*Il presente semplice (present simple)
*Il presente progressivo (present continuous)
*Avverbi di frequenza e espressioni di tempo

'''CONOSCENZE RELATIVE AL LESSICO'''

*materie e attività scolastiche
*festività ora e date
*caratteristiche fisiche e morali di una persona
*cibi e bevande
*la casa
*l’abbigliamento
*Civiltà dei Paesi anglofoni

== Abilità (saper fare) ==

* Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità
* Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti studiati, utilizzando strutture linguistiche semplici e i tempi verbali relativi al Simple Present e al Past Simple
* Utilizzare appropriate strategie ai fini della ricerca di informazioni e della comprensione dei punti essenziali in messaggi chiari, di breve estensione, scritti e orali, su argomenti noti e di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità
* Utilizzare un repertorio lessicale ed espressioni di base, per esprimere bisogni concreti della vita quotidiana, descrivere esperienze e narrare avvenimenti di tipo personale o familiare
* Produrre testi brevi, semplici e coerenti di produzione e riduzione di testi per illustrare argomenti oggetto di studio
* Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche
* Riconoscere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale
* Cogliere il carattere interculturale della lingua inglese, anche in relazione alla sua dimensione globale e alle varietà geografiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*comprendere brevi messaggi orali relativi alla propria persona e al proprio vissuto
*interagire oralmente in contesti familiari e su argomenti noti
*leggere e comprendere brevi testi con tecniche adeguate allo scopo
*scrivere semplici testi su argomenti noti
*collaborare con i compagni di classe per la formulazione di semplici dialoghi
*utilizzare la lingua inglese per i principali scopi comunicativi ed operativi
*produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

* LISTENING: Comprende globalmente un testo su argomenti noti espressi anche mediante un lessico ampliato. Orientarsi, se guidati, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto.
* SPEAKING: Esprimersi in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici. Usare i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.
* READING: Comprende globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprendere in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.
* WRITING: Produrre un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizzare i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

= Contenuti =

*'''Grammar'''
*'''UNIT 1'''
*present simple verb 'to be'
*present simple
*Indefinite article: a/an
*possessive adjectives
*question words
*adverbs of frequency
*'''UNIT 2'''
*Possessive ’s
*Present simple: verb have got
*some, any no
*how much, how many?
*'''UNIT 3'''
*Possessive pronouns and Whose...?
*'''UNIT 4'''
*There is, there are
*some, any
*'''UNIT 5'''
*Prepositions of place
*Adjectives
*Prepositions of time
*Imperatives
*'''UNIT 6'''
*Verb can: ability and possibility
*'''Vocabulary'''
*'''UNIT 1''': '''my week'''
*present simple, daily routine
*'''UNIT 2: you are what you eat'''
*countables, uncontables
*some any no
*food
*drinks
*jobs at home
*'''UNIT 3: looking good'''
*Personal possessions
*appearance personality
*'''UNIT 4: world famous'''
*past simple verb to be
*past simple regular verbs
*jobs and arts
*adjectives
*'''Communication'''
*Greetings and introductions
*Saying the date
*Exchanging personal information
*asking and giving permission
*talking about the seasons and the weather
*talking about abilties
*talking about rooms and furniture

== Contenuti minimi ==

* LISTENING: Comprende globalmente un testo su argomenti noti espressi anche mediante un lessico ampliato. Orientarsi, se guidati, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto.
* SPEAKING: Esprimersi in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici. Usare i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.
* READING: Comprende globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprendere in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.
* WRITING: Produrre un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizzare i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

= Metodi =

* flipped classroom

* cooperative learning

* role play

* peer education

* EAS (episodi di apprendimento situato) applicato alla metodologia della flipped classroom
* BYOND
* circle time
* lezione frontale
* lezione partecipata
* Jigsaw
Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =

* '''numero di verifiche:''' due verifiche scritte e una verifica orale nel trimestre,tre, verifiche scritte e due verifiche orali nel Pentamestre.
* '''tipologia''': listening test, writing test, speaking test, grammar test (multiple choice cloze, fill in the gaps) livello A1.2 in base al CEFR.
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =

*IN TIME - STUDENT'S BOOK & WORKBOOK 1 + STARTER + TAVOLA DEI VERBI + EASY EBOOK (SU DVD) + EBOOK 1, THOMAS A O'DELL F, GREENWOOD A BRELSTAFF T, ZANELLA A MAXWELL C

Classe VAS - A.S. 2023-2024: Lingua inglese

2023-11-23T08:57:39Z

Fabiana.giagnorio: /* Competenze (saper essere/essere in grado di) */

= Docente =
GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:

* “Cura delle Istituzioni democratiche” (classi quinte)

* definition of democracy
* the importance of democracy
* the origins of the word democracy
* the importance of democracy

gli argomenti saranno proposti agli studenti attraverso la visione di video, lettura e comprensione di testi relativi alla programmazione del percorso di educazione civica.

= Obiettivi didattici in termini di: =

conoscenze (sapere),abilità (saper fare), competenze (saper essere/essere in grado di)
== Conoscenze (sapere) ==

* Conoscere le tradizioni dei paesi anglofoni nell’ambito della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera
* conoscere il lessico di settore
* conoscere le modalità di produzione di testi sia orali che scritti relativi all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera
* saper comprendere testi relativi all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera

== Abilità (saper fare) ==

* sapere utilizzare la lingua dei paese anglofoni in relazione all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera
* saper utilizzare il lessico di settore in diverse situazioni comunicative relative all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera
* saper produrre testi relativi all'ambito delle ristorazione e dell'ospitalità alberghiera

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Sapere utilizzare lingua inglese per diversi scopi comunicativi
* saper utilizzare i linguaggi settoriali relativi al mondo della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
* saper utilizzare il linguaggio tecnico di settore relativo al mondo della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
* essere in grado di affrontare un colloquio di lavoro relativo al mondo della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
* essere in grado di produrre testi scritti di tipo tecnico relativi al mondo della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
* essere in grado di stendere un CV in lingua inglese
* essere in grado di stendere un menu in lingua inglese

'''(livello B1.2 DEL CEFR)'''

La disciplina, nell’ambito della programmazione del Consiglio di Classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento, espressi in termini di competenze.

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

* LISTENING: Cogliere globalmente messaggi relativi agli argomenti trattati (livello B1 CEFR)

* SPEAKING: Interagire in conversazioni brevi, saper sostenere un breve colloquio in inglese, saper riassumere con frasi semplici i temi principali degli argomenti trattati (livello B1 CEFR)

* READING: comprendere il senso generale di quanto riportato nei testi trattati, saper rispondere a domande chiuse di comprensione (T/F, multiple choices) (livello B1 CEFR)

* WRITING: saper scrivere semplici frasi e saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera ed italiana sugli argomenti trattati; saper scrivere un Curriculum Vitae (livello B1 CEFR)

= Contenuti =

'''GRAMMAR REVIEW: present simple, present continuous, past simple, present perfect, past perfect , present perfect continous.'''

'''NEW GRAMMAR TOPICS:'''

* FUTURE WITH WILL AND BE GOING TO
* WOULD
* USED TO
* CONDITIONALS : ZERO, FIRST , SECOND,THIRD

'''technical englilsh'''

* how to write a menu (specific glossary for each type of food)
* cooking techniques
* diets
* safety procedures
* traditional Anglosaxon's recipes
* USA's recipes
* carreer paths
* writing a CV

== Contenuti minimi ==
'''grammar'''

* present simple
* present continuous
* future with will
* future with be going to

'''technical English'''

* how to write a menu
* cooking techniques
* safety procedures

= Metodi =

* lezione partecipata
* lezione frontale
* cooperative learning
* role play
Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

= Verifiche =

* '''tipologia''': test a risposta aperta, test a risposta multipla, interrogazioni orali (writing test, listening test, speaking test, multiple choice cloze, fill in the gaps, open ended test)

(LIVELLO B1 DEL CEFR)

* '''numero di verifiche''': almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; tre verifiche scritte e due orali nel pentamestre.
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =
Materiale condiviso, fotocopie, appunti, mappe di sintesi realizzate dalla docente.

Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Lingua inglese

2023-11-23T08:55:22Z

Fabiana.giagnorio: /* Verifiche */

= Docente =
GIAGNORIO FABIANA

= Obiettivi didattici in termini di: =

conoscenze (sapere), abilità (saper fare), competenze (essere in grado di )

= Sfondo unificatore relativo al curricolo di educazione civica =
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:

"Io ho cura della memoria"

* Caring for memories
* caring for traditions

Gli argomenti verranno proposti tramite la lettura e la comprensione di articoli relativi allo sfondo unificatore.

Se necessario gli argomenti verranno semplificati dalla docente.

== Conoscenze (sapere) ==
'''CONOSCENZE GRAMMATICALI'''
* Present perfect
* Since/for
* Past continuous
* Past continuous vs simple past
* Should/shouldn't
* Futuro con "going to" e con "will"
* "Have to" e "must"
* conditionals, zero, first, second

== Abilità (saper fare) ==

* saper utilizzare il present perfect in situazioni comunicative relative al settore di specializzazione;
* saper utilizzare il present perfect utilizzando since e for;
* saper utilizzare il past continuous in situazioni comunicative relative al settore di specializzazione;
* saper utilizzare Past continuous vs simple past;
* saper utilizzare Should/shouldn't;
* saper distinguere le diverse situazioni comunicative all'interno delle quali è possibile utilizzare il futuro;
* sapere utilizzare futuro con il will e il be going to;
* sapere utilizzare "Have to" e "must";
* saper utilizzare il periodo ipotetico . 
== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* saper sintetizzare un argomento utilizzando un linguaggio corretto e appropriato - discutere, sviluppare, approfondire argomenti di carattere specifico - utilizzare il linguaggio settoriale per interagire in diversi contesti professionali ;

* saper descrivere le caratteristiche e l’impiego di utensili specifici di settore utilizzando la terminologia specifica in maniera sintetica e corretta;

* saper descrivere i più comuni gruppi alimentari di base utilizzati in cucina e sa descrivere ingredienti, dosi e procedimento di alcune ricette.
La disciplina, nell’ambito della programmazione del Consiglio di Classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento, espressi in termini di competenze.

== Obiettivi minimi ==

* LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi al settore di specializzazione
* SPEAKING : interagire in conversazioni brevi e guidate i ai diversi contesti lavorativi relativi al settore alberghiero e dell'ospitalità;
* READING: Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi riguardanti i principali argomenti relativi al settore di specializzazione;
* WRITING : Saper produrre brevi testi riguardanti i principali argomenti relativi al settore di specializzazione

= Contenuti =
'''contenuti grammaticali'''

* Present perfect.
* Since/for
* Past continuous
* Past continuous vs simple past
* Should
* Futuro con "going to" e con "will"
* "Have to" e "must"
* Periodo ipotetico: zero, primo e secondo
contenuti relativi all'inglese professionale del settore della ristorazione

* Kitchen and equipment;
* Food stores and suppliers;
* Food ingredients;

== Contenuti minimi ==

* Kitchen and equipment;
* Food stores and suppliers.

= Metodi =

* lezione partecipata
* lezione frontale
* cooperative learning
* role play
L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =
'''tipologia:'''

-test con risposta a scelta multipla

-test con risposte aperte

-test di ascolto listening (LIVELLO B1 in base al CEFR)

-test di speaking (LIVELLO B1 in base al CEFR)

-test di grammatica (LIVELLO B1 in base al CEFR)

'''numero di verifiche:'''almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; tre verifiche scritte e due orali nel pentamestre

Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =
Materiale condiviso, fotocopie, appunti, mappe di sintesi realizzate dalla docente e caricate su classroom.

Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Lingua inglese

2023-11-23T08:51:42Z

Fabiana.giagnorio: /* Metodi */

= Docente =
Giagnorio Fabiana

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

'''In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:'''

* '''“Cura dei vulnerabili” (classi terze).'''

'''Di seguito si illustrano gli argomenti che verranno trattati:'''

* definition of vulnerability;

* Understanding vulnerabilities;
* the vulnerabilities in our daily actions

Gli argomenti saranno trattati attraverso l'utilizzo di materiali come articoli e video relativi al percorso didattico scelto.

Se necessario gli articoli saranno semplificati e integrati con la traduzione della docente.

= Obiettivi didattici in termini di: =

conoscenze, abilità e competenze
== Conoscenze (sapere) ==

'''GRAMMATICA (argomenti di grammatica)'''

* '''grammar'''
* conoscere i seguenti tempi verbali:
* present simple;
* present continuous;
* past simple;
* present perfect;
* past perfect;
* past continuous;
* '''communication'''
* conoscere i seguenti aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della produzione orale (interagire, descrivere, narrare) in relazione al contesto e agli interlocutori
* conoscere le strutture grammaticali di base della lingua;
* conoscere le strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici, scritti, orali e multimediali, su argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale e culturale;
* conoscere il lessico di base su argomenti di vita quotidiana, sociale e professionale e corretto uso dei dizionari, anche multimediali Conoscenza di un repertorio essenziale di parole e frasi di uso comune;

== Abilità (saper fare) ==

'''abilità rispetto alle conoscenze grammaticali'''

* saper utilizzare il presente semplice (present simple) in situazioni comunicative relative al settore dell'alberghiero e dell'ospitalità;

* saper utilizzare il presente progressivo (present continuous) in situazioni comunicative relative al settore dell'alberghiero e dell'ospitalità;

* saper utilizzare il passato semplice (past simple) in situazioni comunicative relative al settore dell'alberghiero e dell'ospitalità;

* saper utilizzare il passato prossimo (present perfect) in situazioni comunicative relative al settore dell'alberghiero e dell'ospitalità;

* saper utilizzare il past continuous in situazioni comunicative relative al settore dell'alberghiero e dell'ospitalità;

'''abilità rispetto agli aspetti comunicativi e lessicali della lingua straniera'''

* comprendere i punti chiave di un dialogo relativo alle situazioni comunicative relative al settore alberghiero e della ristorazione;

* comprendere i punti essenziali di messaggi chiari in lingua standard su argomenti familiari che affronta normalmente al lavoro, a scuola, nel tempo libero;

* saper riconsocere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale Cogliere il carattere interculturale della lingua inglese, anche in relazione alla sua dimensione globale e alle varietà geografiche
== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==
* comprendere punti principali di informazioni comuni riguardo ad avvenimenti quotidiani normalmente incontrati sul posto di lavoro, a scuola, durante il tempo
* gestire la maggior parte delle situazioni che possono accadere, per esempio, quando si viaggia in un paese dove si parla l'inglese
* essere in grado di produrre semplici saggi su argomenti noti o di interesse personale
* descrivere esperienze ed avvenimenti, sogni, speranze, ambizioni e fornire una ragione e delle spiegazioni per le proprie opinioni
* saper descrivere programmi e intenzioni

== Obiettivi minimi ==

* comprendere i punti chiave di un dialogo
* essere in grado di produrre testi seppur essenziali ma grammaticalmente corretti relativi ad argomenti generalmente affrontati a scuola a lavoro o in viaggio
* descrivere in modo essenziale esperienze ed avvenimenti
* conoscere il lessico di base con il fine di poter interagire in semplici situazioni lavorative
* '''LISTENING:''' comprendere globalmente un dialogo relativo al settore di specializzazione
* '''READING''': comprendere globalmente il significato di un testo settoriale
* '''SPEAKING:''' essere in grado di interagire in brevi conversazioni

= Contenuti =

'''contenuti grammaticali'''

'''grammar'''

* present simple
* present continuous
* past simple
* present perfect
* past continuous
* past perfect

'''contenuti relativi all'inglese professionale'''

'''communication and technical topics'''

* The Catering Industry
* Marketing and Promotion
* Working in a Kitchen

== Contenuti minimi ==

'''grammatica'''

* present simple
* present continuous
* past simple
* present perfect

= Metodi =

* lezione frontale

* cooperative learning

* lezione partecipata

* role play

Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

= Verifiche =
tipologia di verifiche

* test con risposta a scelta multipla

* test con risposta a domanda aperta

* listening test, writing test, reading and comprehension test

numero di verifiche:

* due scritte e una orale per il pentamestre e due scritte ed una orale per il trimestre
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =
Materiale condiviso, fotocopie, appunti, mappe di sintesi fornite dalla docente.

Classe VAA - A.S. 2023-2024: Lingua inglese

2023-11-23T08:51:24Z

Fabiana.giagnorio: /* Metodi */

= Docente =

GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "RISTORAZIONE 4.0: IN TAVOLA INNOVAZIONE, SOSTENIBILITÀ E DIGITALIZZAZIONE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*How can cooking teach innovation, creativity, and experimentation?
*The art of cooking and innovation
*the sustainable development
*the agenda 2030
*Tradition and innovation in the kitchen, what does that mean?
*the important of digitalization in cooking
*Kitchen 4.0: How digitalization is changing the rules

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''“Cura delle Istituzioni democratiche”'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*the definition of democracy
* Let Us Take Care of Democracy
* The role of democracy in sustainable development
*united nations development programme
*Five Strategies to Support Democracy

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Conoscere le tradizioni dei paesi anglofoni nell’ambito della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera
* conoscere il lessico di settore
* conoscere le modalità di produzione di testi sia orali che scritti relativi all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera
* saper comprendere testi relativi all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera

== Abilità (saper fare) ==

*sapere utilizzare la lingua dei paese anglofoni in relazione all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera
*saper utilizzare il lessico di settore in diverse situazioni comunicative relative all'ambito della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera
*saper produrre testi relativi all'ambito delle ristorazione e dell'ospitalità alberghiera

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

La docente di “Lingua Inglese” concorre a far conseguire, al termine del percorso quinquennale dell’istruzione tecnica, i seguenti risultati di apprendimento relativi al profilo educativo, culturale e professionale dello studente:

* utilizzare i linguaggi settoriali delle lingue straniere previste dai percorsi di studio per interagire in diversi ambiti e contesti di studio e di lavoro; stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali locali, nazionali ed internazionali sia in una prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro;
* individuare ed utilizzare le moderne forme di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete;
* utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare; saper interpretare il proprio autonomo ruolo nel lavoro di gruppo.

*Sapere utilizzare lingua inglese per diversi scopi comunicativi
*saper utilizzare i linguaggi settoriali relativi al mondo della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
*saper utilizzare il linguaggio tecnico di settore relativo al mondo della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
*essere in grado di affrontare un colloquio di lavoro relativo al mondo della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
*essere in grado di produrre testi scritti di tipo tecnico relativi al mondo della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera (livello B2 CEFR)
*essere in grado di stendere un CV in lingua inglese
*essere in grado di stendere un menu in lingua inglese

La disciplina, nell’ambito della programmazione del Consiglio di Classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento, espressi in termini di competenze.

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

* LISTENING: Cogliere globalmente messaggi relativi agli argomenti trattati (livello B1 CEFR)

* SPEAKING: Interagire in conversazioni brevi, saper sostenere un breve colloquio in inglese, saper riassumere con frasi semplici i temi principali degli argomenti trattati (livello B2 CEFR)

* READING: comprendere il senso generale di quanto riportato nei testi trattati, saper rispondere a domande chiuse di comprensione (T/F, multiple choices) (livello B2 CEFR)

* WRITING: saper scrivere semplici frasi e saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera ed italiana sugli argomenti trattati; saper scrivere un Curriculum Vitae (livello B2 CEFR)

= Contenuti =
'''GRAMMAR REVIEW: present simple, present continuous, past simple, present perfect, past perfect , present perfect continous.'''

'''NEW GRAMMAR TOPICS:'''
*FUTURE WITH WILL AND BE GOING TO
*WOULD
*USED TO
*CONDITIONALS : ZERO, FIRST , SECOND,THIRD

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*present simple
*present continuous
*future with will
*future with be going to

= Metodi =

*flipped classroom
*debate
*peer to peer
*cooperative learning
*EAS
*BYOD
*mastery learning
*role play
Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

= Verifiche =

*tipologia: writing test, listening test, speaking test, multiple choice cloze, fill in the gaps, open ended test
*numero di verifiche: almeno due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; tre verifiche scritte e due orali nel pentamestre
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =
C. Morris, S. Sardi, MASTERING COOKING, vol. u., ed. Eli, Recanati, 2019

Classe VAA - A.S. 2023-2024: Inglese professionale

2023-11-23T08:48:26Z

Fabiana.giagnorio: /* Verifiche */

= Docente =

GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "RISTORAZIONE 4.0: IN TAVOLA INNOVAZIONE, SOSTENIBILITÀ E DIGITALIZZAZIONE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Catering 4.0: the restaurant of tomorrow is already here
*Professional Kitchen 4.0 - Technology of the Future
*Food quality 4.0: From traditional approaches to digitalized approaches

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''“Cura delle Istituzioni democratiche”''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Democratic Institutions and Political Networks
*Office for Democratic Institutions and Human Rights
*Democratic institutions and prosperity - European Parliament

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*conoscere le tradizioni dei Paesi anglofoni, riferiti in particolare all’ambito della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera
*conoscere il vocabolario di un discorso nelle tipologie testuali di tipo tecnico-professionale
*conoscere il lessico di settore
*conoscere le strategie per il sostenimento della prova invalsi
*conoscere il vocabolario specifico relativo al settore della ristorazione
*conoscere un vocabolario specifico relativo ai processi svolti durante il laboratorio di cucina
*conoscere un vocabolario specifico relativo alle procedure di sicurezza da mettere in atto in contesti lavorativi

== Abilità (saper fare) ==

*saper utilizzare il lessico settoriale in diversi contesti lavorativi
*saper utilizzare il vocabolario in discorso nelle tipologie testuali di tipo tecnico-professionale
*saper produrre nella forma scritta e orale, brevi relazioni, sintesi e commenti coerenti e coesi, su esperienze, processi e situazioni relative al settore della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera
*saper scrivere un CV per candidarsi ad un'offerta di lavoro relativa al settore e all'ospitalità alberghiera
*saper utilizzare le strategie per affrontare le prove invalsi

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*essere in grado di padroneggiare la lingua in contesti relativi al settore e all'ospitalità alberghiera (B1.2 CEFR)
*essere in grado di utilizzare un vocabolario tecnico relativo al settore e all'ospitalità alberghiera (B1.2 CEFR)
*essere in grado di presentarsi durante un colloquio di lavoro relativo al settore e all'ospitalità alberghiera (B1.2 CEFR)
*essere in grado di scrivere un CV per candidarsi ad un'offerta al settore e all'ospitalità alberghiera (B1.2 CEFR)
*essere in grado di parlare di un processo svolto all'interno del laboratorio di cucina usando un vocabolario specifico (B1.2 CEFR)
*essere in grado di spiegare le procedure relative alle procedure di sicurezza all'interno di un ambiente lavorativo (B1.2 CEFR)
*essere in grado di spiegare le tecniche utilizzate in cucina usando un vocabolario specifico (B1.2 CEFR)
*saper spiegare le ricette, specificando gli ingredienti, le quantità, le procedure e le proprietà nutritive delle stesse (B1.2 CEFR)
La disciplina, nell’ambito della programmazione del Consiglio di Classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento, espressi in termini di competenze.

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* LISTENING: Cogliere globalmente messaggi relativi agli argomenti trattati di livello (B1 CEFR)
* SPEAKING: Interagire in conversazioni brevi, saper sostenere un breve colloquio in inglese, saper riassumere con frasi semplici i temi principali degli argomenti trattati relativi al settore di specializzazione (B1.2 CEFR)
* READING: comprendere il senso generale di quanto riportato nei testi trattati, saper rispondere a domande chiuse di comprensione (T/F, multiple choice) (B1.2 CEFR)
* WRITING: saper scrivere semplici frasi e saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera ed italiana sugli argomenti trattati; saper scrivere un Curriculum Vitae (B1.2 CEFR)

= Contenuti =

*how to write a menu  (specific glossary for each type of food)
*cooking techniques
*diets
*safety procedures
*traditional Anglosaxon's recipes
*USA's recipes
*carreer paths
*writing a CV

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*how to write a menu 
*cooking techniques
*safety procedures

= Metodi =

*flipped classroom
*lezione partecipata
*lezione frontale
*EAS (tramite l'utilizzo della flipped classroom)
*brainstorming
*role play (attraverso la simulazioni di situazioni lavorative)
*debate
*peer to peer education
*cooperative learning
*mastery learning

Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =

*tipologia: listening test (multiple choice cloze), writing test , speaking test , reading and use of english test, open ended test.
*numero di verifiche: verifiche orali 2 trimestre e 2 pentamestre con interrogazioni orali, conversazioni, attività di listening; - verifiche scritte 2 trimestre e 3 pentamestre.
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =

*PROVE NAZIONALI INGLESE SS2 (DA VILLA GIOVANNA, SBARBADA CHIARA, MOORE CLAIRE)
*MASTERING COOKING (MORRIS CATRIN ELLEN, SMITH ALISON)

Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Lingua inglese professionale

2023-11-23T08:36:24Z

Fabiana.giagnorio: /* Metodi */

= Docente =

GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, ""L'ADOLESCENZA DA SCOPRIRE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Common Teenage Problems And Their Solutions
*10 Social Issues and Problems That Trouble Today's Teens
*Problems Faced By Teenagers

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA": cura dei vulnerabili, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Definition of vulnerability
*Vulnerability Scanning Tool - Open source vulnerabilities
*Adolescent Risk and Vulnerability: Overview

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*conoscere il linguaggio specifico relativo al settore di specializzazione
*conoscere le strutture morfosintattiche relative ai contesti comunicativi, riferite al settore dei servizi socio-sanitari
*conoscere le strategie per la comprensione globale e selettiva dei testi relativamente complessi e riferiti in particolare al settore dei servizi socio-sanitari
*conoscere il linguaggio specifico relativo alle tematiche relative agli sfondi unificatori della macro-UDA e di educazione civica

L’articolazione dell’insegnamento di “Lingua inglese” in conoscenze e abilità, riconducibili, in linea generale, al livello B2 del QCER.

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

== Abilità (saper fare) ==

*saper utilizzare il linguaggio specifico relativo al settore di specializzazione
*saper utilizzare le strutture morfosintattiche relative ai contesti comunicativi, riferite al settore dei servizi socio-sanitari
*saper utilizzare le strategie per la comprensione globale e selettiva dei testi relativamente complessi e riferiti in particolare al settore dei servizi socio-sanitari
*saper utilizzare il linguaggio specifico relativo alle tematiche relative agli sfondi unificatori della macro-UDA e di educazione civica

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* comprendere i punti essenziali relativi al settore di specializzazione
* SPEAKING: partecipare a conversazioni su temi di interesse personale, di attualità e inerenti l’ambito di specializzazione esprimendo il proprio punto di vista
* LISTENING: comprendere il significato globale di testi relativi al settore socio-sanitario
*WRITING: essere in grado di produrre un testo con l'utilizzo della microlingua relativo al settore dei servizi socio-sanitari

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

* SPEAKING: partecipare a brevi conversazioni a brevi conversazioni guidate relative al settore di specializzazione
* LISTENING: cogliere globalmente il significato di testi relativi al settore socio-sanitario
* READING AND USE OF ENGLISH: cogliere globalmente il significato relativo al settore di interesse

= Contenuti =
'''NUCLEI FONDAMENTALI DAL LIBRO DI TESTO: GROWING INTO OLD AGE'''
'''UNIT 1 THE HUMAN BODY AND HOW IT WORKS'''

* the human body
* nutrition
* '''UNIT 2 FROM INFANCY TO EARLY CHILDHOOD'''
* children's basic needs
* sensory, psychomotor, affective, social and psychological development in children
* child nutrition
* common childhood disease
* childcare options and education systems in the UK and USA
* psychological development theories
* the benefits of play for child development
* '''UNIT''' '''3 ADOLESCENCE AN AGE OF TRANSITION'''
* from childhood to adolescence
* risky behaviour
* hot issues
* unacceptable behaviour
* '''UNIT 4 GROWING OLD'''
* what does getting old mean?
* minor problems of old age
* major diseases of old age
* senior housing options

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline, linguistiche e d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso scientifico. Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* '''UNIT 1 THE HUMAN BODY AND HOW IT WORKS:''' basic vocabulary
* '''UNIT 2 FROM INFANCY TO EARLY CHILDHOOD:'''basic vocabulary
* '''UNIT''' '''3 ADOLESCENCE AN AGE OF TRANSITION:''' basic vocabulary
* '''UNIT 4 GROWING OLD:''' basic vocabulary

= Metodi =

* flipped classroom
* debate
* peer to peer education
* cooperative learning
* EAS ( episodi di apprendimento situato) tramite l'utilizzo della metodologia la flipped classroom
* apprendimento per scoperta
* role play
* lezione frontale
* lezione partecipata
* mastery learning

'''Tutte le metodologie terranno conto dell'inclusione e dell'integrazione.'''

Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =

* '''tipologia''': multiple choice answers (risposta multipla), test with open-ended questions (test a risposta aperta) , fill in the gaps ( completa l'esercizio inserendo la parola mancante negli spazi vuoti), oral question (interrogazione orale), listening test ( test di ascolto) reading and writing test ( test di comprensione e produzione scritta)
* '''numero di verifiche''': Almeno due prove scritte e una prova orale nel Primo Trimestre, almeno tre prove scritte e una prova orale nel Secondo Pentamestre.

Le valutazioni terranno conto dei piani didattici personalizzati e dei piani educativi individuali di un ogni alunno e rispetteranno quanto accordato con il CdC per l'utilizzo degli strumenti compensativi e dispensativi come da normativa vigente.

Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =

* GROWING INTO OLD AGE Patrizia Revellino, Giovanna Schinardi, Emilie Tellier

Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Lingua inglese

2023-11-23T08:31:03Z

Fabiana.giagnorio: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, '''"L’ADOLESCENZA DA SCOPRIRE'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Common Teenage Problems And Their Solutions 
* Teen anxiety as Malor problem
*Social media is driving teen mental health crisis
* the definition of vulnerability

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato '''"cura dei vulnerabili''' ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Adolescent Risk and Vulnerability 
*The adolescent brain: vulnerability and opportunity 
* Why Teens Are More Vulnerable
*Contexts of vulnerabilities experienced by adolescents

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==
* conoscere gli aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale (descrivere, narrare ) in relazione al contesto e agli interlocutori
* conoscere le strutture morfosintattiche riferite al settore dei servizi socio-sanitari
* conoscere la microlingua dei testi relativamente complessi e riferiti in particolare al settore dei servizi socio-sanitari
* conoscere la caratteristiche delle principali tipologie testuali, comprese quelle tecnico-professionali;

*conoscere le tecniche di utilizzo dei dizionari anche settoriali multimediali e in rete
*conoscere le caratteristiche delle principali tipologie testuali, comprese quelle tecnico-professionali; fattori di coerenza e coesione del discorso;
*conoscere il lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di interesse generale, di studio o di lavoro; varietà espressive e di registro.

L’articolazione dell’insegnamento di “Lingua inglese” in conoscenze e abilità, riconducibili, in linea generale, al livello B2 del QCER.

== Abilità (saper fare) ==

* saper utilizzare la lingua in diversi aspetti comunicativi in relazione al contesto e agli interlocutori
* sapere utilizzare le strutture morfosintattiche riferite al settore dei servizi socio-sanitari
* saper utilizzare la microlingua in testi relativamente complessi riferiti in particolare al settore dei servizi socio-sanitari

L’articolazione dell’insegnamento di “Lingua inglese” in conoscenze e abilità, riconducibili, in linea generale, al livello B2 del QCER.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* LISTENING: Comprendere messaggi su argomenti correnti e attinenti alle più frequenti tematiche dell’ambito di specializzazione
* SPEAKING: Scambiare informazioni e partecipare a conversazioni su temi inerenti l’ambito di specializzazione, esprimendo opinioni personali e fornendone brevemente le ragioni
* READING: Comprendere testi di carattere generale anche di argomenti non noti con l’ausilio del dizionario
* WRITING: Scrivere semplici testi su argomenti noti, attinenti il proprio campo di interessi e di carattere tecnico inerenti l’ambito di specializzazione

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

LISTENING: Comprendere globalmente messaggi in lingua inglese su argomenti correnti e attinenti alle più frequenti tematiche dell’ambito di specializzazione

SPEAKING: scambiare informazioni di base relative a conversazioni su temi inerenti all'ambito di specializzazione

READING: Comprendere il senso globale di testi di carattere generale anche di argomenti non noti con l’ausilio del dizionario cartaceo o multimediale

WRITING: Scrivere semplici testi su argomenti noti, attinenti il proprio campo di interessi e di carattere tecnico inerenti l’ambito di specializzazione
= Contenuti =

*''' grammar'''
*present simple
*present continuous
* past simple
* past continuous
*making comparison
*present perfect
*present perfect with already, Just , yet, never, ever
*present perfect with since and for
*past perfect
*future with be going to
*future with will
*modals
*conditionals

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*present simple and continuous
*past simple
*past continuous
*present perfect

= Metodi =

*lezione frontale
*flipped classroom
*debate
*role play
*peer education
*BYOD
*EAS

Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =

*'''numero di verifiche''': due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; tre verifiche scritte e due orali nel pentamestre.
*'''tipologia di verifiche''': interrogazioni orali, listening con risposta a scelta multipla, test con risposta a scelta multipla, test con risposte aperte, writing riguardanti il settore socio-sanitario, reading and comprehension riguardanti il settore socio-sanitario, esposizioni orali con Power point riguardanti argomenti precedentemente trattati.
Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =

*in Time vol.1, ed. DeA Scuola, Novara, 2019

Classe IIIAA - A.S. 2023-2024: Inglese professionale

2023-11-23T08:02:40Z

Fabiana.giagnorio: /* Abilità (saper fare) */

= Docente =

GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "LA CUCINA ESPERIENZIALE DELLE TIPICITÀ: IN TAVOLA I SAPORI E LA NARRAZIONE DEL TERRITORIO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*food and local traditions
*the food as experience
*the experience of the tradition

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "cura dei vulnerabili", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*the vulnerability with the food industry
*investigating the vulnerability of the food system
*from the vulnerability of food systems to global environmental impact

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale (descrivere, narrare ) in relazione al contesto e agli interlocutori e professionale.
*Strategie compensative nell’interazione orale
*Strutture morfosintattiche, ritmo e intonazione della frase, adeguate ai contesti comunicativi
*Strategia per la comprensione globale e selettiva dei testi relativamente complessi

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso tecnico.

== Abilità (saper fare) ==

*Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti di interesse personale, quotidiano, sociale, d’attualità o di lavoro con strategie compensative. 
*Descrivere la divisa dello chef utilizzando la terminologia specifica.
*Distinguere e utilizzare le principali tipologie testuali
*Spiegare la preparazione di un piatto e/o di una specialità regionale
*Utilizzare la fraseologia utile al contesto culinario
*Riferire sulle diverse tipologie di bar
*riferire sulle varie strutture di ristoranti
*riferire sullo staff dei bar e dei ristoranti
L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso tecnico.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi
*Saper utilizzare il linguaggio specifico della microlingua
*Saper utilizzare la microlingua per interagire in diversi ambiti e contesti di studio e di lavoro
*Sapere utilizzare la microlingua per la comprensione di testi settoriali

L’acquisizione progressiva dei linguaggi settoriali è guidata dal docente con opportuni raccordi con le altre discipline d’indirizzo, con approfondimenti sul lessico specifico e sulle particolarità del discorso tecnico.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi alle diverse situazioni lavorative in diversi contesti settoriali
*SPEAKING : interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo relative alle diverse situazioni lavorative in diversi contesti settoriali
*READING : Capire il contenuto generale relativo ai testi scritti riguardanti le diverse situazioni lavorative in diversi contesti settoriali
*WRITING : Saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera e italiana relativi alle diverse tipologie di bar e ristoranti e relativi alle diverse situazioni lavorative in diversi contesti settoriali

= Contenuti =
*The Catering Industry
*Marketing and Promotion
*Working in a Kitchen
*Kitchen and equipment
*The world of hospitality
*commercial and welfare catering
*types of restaurant
*famous food outlet chains
*services and facilities
*Typical bars and restaurants
*A chef’s uniform
*The kitchen and the equipment: areas
*food processors vs food mixers
*cooking and refrigerating appliances

= Metodi =

*flipped classroom
*cooperative learning
*BYOD
*peer to peer education
*lezione frontale
*role play
Per realizzare attività comunicative riferite ai diversi contesti di studio e di lavoro sono utilizzati anche gli strumenti della comunicazione multimediale e digitale.

Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =

*tipologie di verifiche: test con risposta a scelta multipla, test con riposte aperte, listening test, reading and comprehension test, writing test, speaking test.
*numero di verifiche: due verifiche scritte ed una verifica orale nel trimestre; tre verifiche scritte e due orali nel pentamestre. Le verifiche saranno di tipo formativo e sommativo.
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =

* C. E. Morris, S. Alison, MASTERING COOKING, vol. u., ed. Eli, 2019.

Classe IIIAA - A.S. 2023-2024: Lingua inglese

2023-11-23T07:53:35Z

Fabiana.giagnorio: /* Verifiche */

= Docente =

GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "LA CUCINA ESPERIENZIALE DELLE TIPICITÀ: IN TAVOLA I SAPORI E LA NARRAZIONE DEL TERRITORIO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*learning about the history of the local traditional taste
*telling about the territory in relation with local taste
*local food

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - "Io ho cura" individuato "Io ho cura" dei vulnerabili", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*the vulnerability in our society
*social media vulnerabilities
*the vulnerability as soft skill
*how to accept your vulnerability

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale in relazione al contesto e agli interlocutori;
* Strategie compensative nell’interazione orale. Strutture morfosintattiche, ritmo e intonazione della frase, adeguati al contesto comunicativo;
* Strategie per la comprensione globale e selettiva di testi relativamente complessi, scritti, orali e multimediali;
* Caratteristiche delle principali tipologie testuali, comprese quelle tecnico-professionali; fattori di coerenza e coesione del discorso;
* Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di interesse generale, di studio o di lavoro;
* Tecniche d’uso dei dizionari, anche settoriali, multimediali e in rete;
* varietà espressive e di registro;
* Aspetti socio-culturali della lingua inglese e dei Paesi anglofoni.

'''CONOSCENZE GRAMMATICALI'''

*present simple, present continuous, past simple, present perfect, past perfect, past continuous, future with will, future with be going to, future continuous tense

'''CONOSCENZE RELATIVE AL LESSICO'''

*Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della produzione orale (interagire, descrivere, narrare) in relazione al contesto e agli interlocutori
*Strutture grammaticali di base della lingua,
*Conoscenza di strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici, scritti, orali e multimediali, su argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale e culturale
*Lessico di base su argomenti di vita quotidiana, sociale e professionale e corretto uso dei dizionari, anche multimediali Conoscenza di un repertorio essenziale di parole e frasi di uso comune

== Abilità (saper fare) ==

* Interagire con relativa spontaneità in brevi conversazioni su argomenti familiari inerenti la sfera personale, lo studio o il lavoro.;

* Utilizzare strategie compensative nell’interazione orale. Distinguere e utilizzare le principali tipologie testuali, comprese quelle tecnico-professionali, in base alle costanti che le caratterizzano;
* Produrre testi per esprimere in modo chiaro e semplice opinioni, intenzioni, ipotesi e descrivere esperienze e processi;
* Comprendere idee principali e specifici dettagli di testi relativamente complessi, inerenti la sfera personale, l’attualità, il lavoro o il settore di indirizzo;
* Comprendere globalmente, utilizzando appropriate strategie, messaggi radio-televisivi e filmati divulgativi su tematiche note;

* Comprendere i punti-chiave e il significato globale di un dialogo;
* comprendere i punti essenziali di messaggi chiari in lingua standard su argomenti familiari che affronta normalmente al lavoro, a scuola, nel tempo libero;
* Saper scrivere brevi e semplici testi su tematiche di interesse personale, quotidiano, sociale o professionale utilizzando in modo adeguato le strutture grammaticali;
* Riconoscere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale ;
* Cogliere il carattere interculturale della lingua inglese, anche in relazione alla sua dimensione globale e alle varietà geografiche.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista, un’altra lingua comunitaria, per scopi comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B1.2 del quadro comune europeo di riferimento per le lingue (QCER) ;

* utilizzare i sistemi informativi aziendali e gli strumenti di comunicazione integrata d’impresa, per realizzare attività comunicative con riferimento ai differenti contesti
* redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali;
* individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento;

*comprendere punti principali di informazioni comuni riguardo ad avvenimenti quotidiani normalmente incontrati sul posto di lavoro, a scuola, durante il tempo;
*gestire la maggior parte delle situazioni che possono accadere, per esempio, quando si viaggia in un paese dove si parla l'inglese;
*essere in grado di produrre semplici saggi su argomenti noti o di interesse personale;
*descrivere esperienze ed avvenimenti, sogni, speranze, ambizioni e fornire una ragione e delle spiegazioni per le proprie opinioni;
*saper descrivere programmi e intenzioni

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*comprendere i punti chiave di un dialogo
*essere in grado di produrre testi seppur essenziali ma grammaticalmente corretti relativi ad argomenti generalmente affrontati a scuola a lavoro o in viaggio
*descrivere in modo essenziale esperienze ed avvenimenti
*conoscere il lessico di base con il fine di poter interagire in semplici situazioni lavorative
*LISTENING: comprendere globalmente un dialogo relativo al settore di specializzazione
*READING: comprendere globalmente il significato di un testo settoriale
*SPEAKING: essere in grado di interagire in brevi conversazioni

= Contenuti =

*present simple
*present continuous
*past simple
*present perfect
*past continuous
*past perfect

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*present simple
*present continuous
*past simple
*present perfect

= Metodi =

*flipped classroom
*cooperative learning
*lezione frontale
*role play
*peer education
*brainstorming
Le metodologie scelte presuppongono un’azione da parte degli studenti in modo da favorire una didattica (learner centered), ovvero lo studente al centro del processo di apprendimento. Il ruolo cruciale dello studente è fondamentale nel costruire conoscenze nuove integrandole con conoscenze pregresse e con le sue esperienze personali.

= Verifiche =

*numero di verifiche: due scritte e una orale per il pentamestre e due scritte ed una orale per il trimestre
*tipologia di verifiche: interrogazioni orali, test a risposta multipla, test a risposta aperta, test di listening, test di writing, test di reading and comprehension
Le verifiche e la valutazione saranno coerenti con gli obiettivi fissati nella programmazione individualizzata (Alunni L.104) e personalizzata (Alunni L.170 con DSA e altri BES).

Per le verifiche, sia scritte che orali, si prevede la possibilità di adottare strumenti compensativi, misure dispensative per i casi certificati come descritto precedentemente.

Per gli alunni (L.104) e Alunni L.170 con DSA e altri BES) oltre alle stesse attività di recupero previste per la classe, saranno indicate eventuali ulteriori risorse messe a disposizione dalla docente.

= Libri di testo =

* IN TIME, CIDEB-BLACK CAT editore

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VAser - A.S. 2023-2024

2023-11-22T12:34:56Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

= Dati identificativi =
'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

* '''Classe: 5AS'''
* '''Indirizzo: Servizi per l’enogastronomia l’ospitalità alberghiera – Settore Cucina'''
* '''Anno Scolastico:''' 2023-2024

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==
Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==
{| border="1" cellspacing="1"
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua e letteratura italiana
|Gravina Nicholas
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Gravina Nicholas
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Danese Emanuele
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza e cultura dell’alimentazione
|Cascio Felice
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
|Gagliardi Daniele
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
|Milo Pierpaolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita
|Acanfora Sergio
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua tedesca
|Ballarini Francesca
|- bgcolor="#F9F9F9"
|}

== Rappresentanti degli Studenti ==

== Coordinatore di Classe ==
Carlo Battistella

= Programmazioni =
{| border="1" cellspacing="1"
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAS - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|}

= Quadro della classe =
{| class="wikitable"
! 
!Numero alunni
|-
!Maschi
!
|-
!Femmine
!
|-
!Totale
!
|}

= Obiettivi educativi - formativi: =
CLASSI QUARTE E QUINTE

* Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
* Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
* Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
* Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
* Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =
CLASSI QUARTE E QUINTE

* Capacità di analisi e sintesi
* Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
* Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.

= Criteri e strumenti di valutazione: =
Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10.

Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno.

Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo.

Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte.

Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =
Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

* progetti inter e/o multidisciplinari: 
* attività di orientamento: 
* progetti da sviluppare nell’area progetto: 
* viaggi d'istruzione, visite guidate: 
* visite aziendali: 
* altro:

== Extracurricolari ==
(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

* concorsi:
* corsi riconosciuti dalla scuola:
* altro:

== Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte)  ==

*

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==
{| width="100%" border="1"
! style="background-color:#abcdef" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto
corsi di recupero
|
|}

= Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte) =

*

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVAser - A.S. 2023-2024

2023-11-22T11:58:12Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

= Dati identificativi =
'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

* '''Classe: 3 AS'''
* '''Indirizzo: Servizi per l’enogastronomia l’ospitalità alberghiera – Settore Cucina'''
* '''Anno Scolastico:''' 2023-2024

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==
Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==
{| border="1" cellspacing="1"
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua e letteratura italiana
|Gravina Nicholas
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Gravina Nicholas
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Danese Emanuele
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza e cultura dell’alimentazione
|Cascio Felice
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
|Gagliardi Daniele
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
|Milo Pierpaolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita
|
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua tedesca
|Ballarini Francesca
|}

== Rappresentanti degli Studenti ==

A.S. 2023-2024:
== Coordinatore di Classe ==
Carlo Battistella
{| border="1" cellspacing="1"
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina]]
|-
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|}

= Quadro della classe =
{| class="wikitable"
! 
!Numero alunni
|-
!Maschi
!
|-
!Femmine
!
|-
!Totale
!
|}

= Obiettivi educativi - formativi: =
CLASSI QUARTE E QUINTE

* Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
* Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
* Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
* Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
* Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =
CLASSI QUARTE E QUINTE

* Capacità di analisi e sintesi
* Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
* Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.

= Criteri e strumenti di valutazione: =
Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10.

Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno.

Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo.

Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte.

Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =
Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

* progetti inter e/o multidisciplinari: 
* attività di orientamento: 
* progetti da sviluppare nell’area progetto: 
* viaggi d'istruzione, visite guidate: 
* visite aziendali: 
* altro:

== Extracurricolari ==
(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

* concorsi:
* corsi riconosciuti dalla scuola:
* altro:

== Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte)  ==

*

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==
{| width="100%" border="1"
! style="background-color:#abcdef" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto
corsi di recupero
|
|}

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIIAser - A.S. 2023-2024

2023-11-22T10:13:11Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

= Dati identificativi =
'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

* '''Classe: 3 AS'''
* '''Indirizzo: Servizi per l’enogastronomia l’ospitalità alberghiera – Settore Cucina'''
* '''Anno Scolastico:''' 2023-2024

= Elenco dei componenti del Consiglio di Classe =

== Dirigente ==
Prof. Stefano Minozzi

== Docenti ==
{| cellspacing="1" border="1"
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua e letteratura italiana
|Gravina Nicholas
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Gravina Nicholas
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Danese Emanuele
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza e cultura dell’alimentazione
|Cascio Felice
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
|Gagliardi Daniele
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina
|Pierpaolo Milo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua tedesca
|Ballarini Francesca
|- bgcolor="#F9F9F9"
|}

== Rappresentanti degli Studenti ==

== Coordinatore di Classe ==
Carlo Battistella
{| cellspacing="1" border="1"
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva|Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina|Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIAS - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|}

= Quadro della classe =
{| class="wikitable"
! 
!Numero alunni
|-
!Maschi
!
|-
!Femmine
!
|-
!Totale
!
|}

= Obiettivi educativi - formativi: =
CLASSI TERZE

* Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
* Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
* Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
* Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

= Obiettivi cognitivi - trasversali: =
CLASSI TERZE

* Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
* Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.

= Criteri e strumenti di valutazione: =
Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10.

Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno.

Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo.

Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte.

Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

= Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare =
Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

== Curricolari ==

* progetti inter e/o multidisciplinari: 
* attività di orientamento: 
* progetti da sviluppare nell’area progetto: 
* viaggi d'istruzione, visite guidate: 
* visite aziendali: 
* altro:

== Extracurricolari ==
(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

* concorsi:
* corsi riconosciuti dalla scuola:
* altro:

== Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte)  ==

*

== Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione: ==

Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Inglese

2023-11-17T13:59:58Z

Fabiana.giagnorio: /* Metodi */

= Docente =

GIAGNORIO FABIANA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''ESSERE PROFESSIONISTI NEL MONDO HORECA'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Food and restaurants
*Horeca in the international world

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA: DELLA CITTA' E DEL QUARTIERE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

-plastic free

-reduce,recycle, reuse

-love your city
= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==
'''Grammar:'''

'''Past Simple''': regular and irregular verbs (affirmative,negative, questione form)

'''prepositions of place, prepositions of movement:'''subject/object questions How far...? How long....?

'''Comparatives'''

'''prepositions''': who, whose, which..that.where.when

'''modals:''' should, must, can, have to . don't have to.mustn't ·

'''interrogative forms:''' How tall/big...? What colour/size? How far/long.? How much/many...?

'''Conditionals:''' zero, First, second

'''vocabulary:''' travels, transports, films, free time

'''HORECA vocabulary'''

*

== Abilità (saper fare) ==
*Parlare delle proprie e altri esperienze passate;
*Parlare della di quantità;
*Parlare di piani e intenzioni future.
*Fare programmi;
*Dare indicazioni stradali.
*Fare proposte e richieste;
*Fare previsioni
*Esprimere la propria opinione
*Saper parlare con vocabolario tecnico del settore della ristorazione
*sapere utilizzare un linguaggio specifico del settore Horeca 

*
== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper riferire i punti principali di testi su argomenti conosciuti
* READING Cogliere il senso e lo scopo di testi scritti
* WRITING : Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale, e delle figure professionali, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi sulle diverse figure professionali; Cogliere globalmente messaggi in conversazioni in cui vengono date indicazioni stradali;

SPEAKING : interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo sulle diverse figure professionali e interagire in dialoghi semplici per chiedere e dare indicazioni stradali, per invitare qualcuno a fare qualcosa, per fare inviti proposte, per accettare inviti o proposte.

READING : Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi alle diverse figure professionali e agli argomenti relativi a "IO HO CURA".

WRITING : Saper scrivere brevi testi in lingua straniera relativi agli stili e agli argomenti svolti.
= Contenuti =

'''grammar'''

'''Unit 6 the Big screen'''

comparatives

superlatives

vocabulary: film reviews

'''Unit 7 The Natural world'''

modals

vocabulary: wild world, travels

'''Unit 8 Tomorrow trends'''

will/won't

vocabulary: clothes and accessories

'''Unit 9 life's UPS and downs'''

present perfect

vocabolary: sport

'''Unit 10 Friends and family'''

present perfect with since and for

vocabolario:emotions and relationship

*

*

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* GRAMMAR: Past simple; comparatives; superlatives; must/mustn't; have to/ don't have to; should/shouldn't; will/going to ; zero and first conditional
* VOCABULARY: Lessico relativo a sport e giochi, parti del corpo, tempo meteorologico, vacanze e trasporti, abitazioni e mobili, tecnologia e abbigliamento.

= Metodi =

* flipper classroom
* cooperative learning
* debate
*peer to peer
*EAS

= Verifiche =
*due verifiche scritte e una orale
* tipologia: risposta multipla, risposta aperta, interrogazioni orali, speaking test, writing test, reading and use of english test
*le verifiche rispetteranno in piani didattici personalizzati degli studenti coinvolti come da normativa vigente e quanto concordato con il CdC riguardo ai piani educativi individualizzati sempre rispettando la normativa vigente in relazione all'inclusione.

= Libri di testo =

* AA.VV. , In Time, vol.1, ed. DeA scuola, Novara, 2019

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IBA - A.S. 2023-2024

2023-11-17T13:52:25Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' 1BA
*'''Indirizzo:''' “Enogastronomia e ospitalità alberghiera”
*'''Anno Scolastico:''' 2023-2024

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Italiano
|Deborah Ragone
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Lorenzo Dario
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Deborah Ragone
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|Raffaela Mozzillo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|Grazia Fusco
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|Ruggero Reina
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|Paolo Saggioro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|Virginia Berritto Gaeta
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|Silvia Nicolini
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate
|Gianluca Grella-Carmela Iannì
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza degli alimenti
|Francesca Coraggio
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina
|Cesare Maschio
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita
|Antonino Alfano
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica
|Antonio Merico
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|Gianluca Turco
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|Michele Pennacchio
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*Gianluca Grella

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2023-2024:

'''ALLA SCOPERTA DEI LABORATORI: LUOGHI DEL SAPER FARE E METODO DI STUDIO:''' gli studenti sono progressivamente guidati a prendere dimestichezza con i laboratori, veri e propri contesti di apprendimento, attraverso la formazione all’uso dei loro strumenti e materiali e mediante il loro impegno in situazioni formative operative, in cui la competenza da acquisire è il risultato di una pratica e di una riflessione del processo di apprendimento laboratoriale. Attraverso la progettazione di attività laboratoriali orientate ai risultati, gli studenti sperimentano come i laboratori non siano solo luoghi in cui si insegna e si apprende, ma soprattutto si definiscono come luoghi in cui si sperimenta operativamente, ci si confronta sulle problematiche dei processi e sulla complessità dei saperi. In quest’ottica il laboratorio diventa “un’officina di metodo”, in grado di espandere il proprio modus operandi anche alle attività in aula in cui, previlegiando l’aspetto euristico, insegnanti e studenti progettano e sperimentano i propri progetti didattici a base interdisciplinare.

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della Casa Comune”

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Italiano|Italiano]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Inglese|Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Scienze integrate|Scienze integrate]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||9
|-
!Femmine||15
|-
!Totale||24
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto
Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale. 

=Attività di codocenza=

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docenti coinvolti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze Integrate
|
Grella Gianluca , Iannì Carmela, Maschio Cesare

|- bgcolor="#F9F9F9"
|2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:'''29 maggio 2024''' '''Giornata di sensibilizzazione TABACCO'''; spazio informativo attrezzato. Intervento realizzato nel mercato rionale di Porto di Legnago con l'obiettivo di sensibilizzare ed informare sulle problematiche legate all’uso di tabacco.

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VAA - A.S. 2023-2024

2023-11-17T13:47:07Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' 5AA
*'''Indirizzo:''' “Enogastronomia e ospitalità alberghiera” - ENOGASTRONOMIA
*'''Anno Scolastico:''' 2023-2024

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua italiana
|STRAZZULLO ROMINA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua inglese
|GIAGNORIO FABIANA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|STRAZZULLO ROMINA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|COZZOLINO TOMMASO
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|IRC
|ANDREONI PAOLA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|BERRITTO GAETA VIRGINIA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|BOARATI DEBORAH
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Inglese professionale
|GIAGNORIO FABIANA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza e cultura dell’alimentazione
|CORAGGIO FRANCESCA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio enogastronomia cucina
|BONINSEGNA AURORA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto e tecniche amministrative
|LO CONTE FRANCO
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*Coraggio Francesca

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2023-2024:

RISTORAZIONE 4.0: IN TAVOLA INNOVAZIONE, SOSTENIBILITÀ E DIGITALIZZAZIONE

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*'''“Cura delle Istituzioni democratiche” (classi quinte)'''

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Lingua italiana|Lingua italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: IRC|IRC]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Inglese professionale|Inglese professionale]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Scienza e cultura dell’alimentazione|Scienza e cultura dell’alimentazione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Laboratorio enogastronomia cucina|Laboratorio enogastronomia cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe VAA - A.S. 2023-2024: Diritto e tecniche amministrative|Diritto e tecniche amministrative]]

|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||12
|-
!Femmine||6
|-
!Totale||18
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi=

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale

 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio

 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

=Attività di codocenza=

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docenti coinvolti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|1Scienza e cultura dell'alimentazione - Enogastronomia
|
Coraggio- Boninsegna

|- bgcolor="#F9F9F9"
|2 Inglese professionale - Enogastronomia
|
Giagnorio- Boninsegna

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura", il consiglio di classe formula le seguenti proposte da realizzare durante l'anno:
*Attività: -APRILE 2024: Incontro di Educazione Stradale patrocinato dalla Prefettura di Verona e organizzato dall’Associazione “Verona Strada Sicura” con il coinvolgimento della Polizia Stradale, i Vigili del Fuoco, gli Ausiliari della viabilità dell’Autostrada Brescia-Padova e i familiari di vittime che appartengono all’Associazione Verona Strada Sicura.
*Progetto “Viva” Rianimazione Cardiopolmonare con le operatrici del SerD di Legnago.
*Uscita didattica: Albano Terme, Columbus Thermal Pool. Inverno 2024
*Trofeo Città di Legnago.

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024

2023-11-15T09:08:35Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' 3ASOC
*'''Indirizzo:''' “Servizi per la sanità e l’assistenza sociale”
*'''Anno Scolastico:''' 2023-2024

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua italiana
|Ragone Deborah
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua inglese professionale
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Ragone Deborah
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|De Donno Livia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|Annechiarico Maria
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|Saggioro Paolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|D'Arienzo Giuseppe
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|Miotto Martina
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Metodologie operative
|Salici Erika
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Igiene e cultura medico sanitaria
|Sonia Zordan
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Psicologia generale ed applicata
|Pendin Martina
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto, economia e tecnica amministrativa del settore
|Giuliana Salvatore
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

*Verzobio Claudia 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

*Sall Hawa 
*Staili Nada 

==Coordinatore di Classe==

*Miotto Martina

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2023-2024:

L’ADOLESCENZA DA SCOPRIRE.

'''"L’ADOLESCENZA DA SCOPRIRE".'''

''A partire da una panoramica generale della fase adolescenziale, gli studenti sono condotti all’analisi scientifica delle manifestazioni di disagio emotivo e/o comportamentale dell’età evolutiva, riconducendo l’attenzione su alcuni fattori ritenuti fondamentali per ciò che concerne la qualità dello sviluppo adolescenziale quali: amicizia, amore, sessualità, droga, violenza, disagio, rapporto con gli adulti, inserimento nella società, trasformazioni fisiche e psicologiche. Essi stessi membri di una generazione cresciuta “nella rete”, gli studenti sono indotti ad interrogarsi sulla distinzione tra un uso adattivo dei social in adolescenza, da un sintomo di malessere e dipendenza, che può sfociare nel cyberbullismo, nel sexting e nel gioco d’azzardo così come nel ritiro sociale. L’ambito delle devianze giovanili si allargherà poi alle sue diverse articolazioni fino ad arrivare ad analizzare le condotte antisociali adolescenziali che portano all’intervento dei Servizi di Giustizia minorile. Nell’affrontare i vari ambiti di analisi, gli studenti sono guidati allo sviluppo di competenze professionali che li rendano in grado di progettare interventi di recupero e di presa in carico dell’adolescente in una prospettiva evolutiva, all’interno dei vari servizi ed istituzioni preposti alla loro tutela e recupero.'' Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti. Il percorso sarà incentrato sulla pedagogia dell’adolescenza per permette agli studenti di acquisire conoscenze in merito alle principali teorie pedagogiche, concernenti le caratteristiche proprie dell’adolescenza e del contesto, quali fattori familiari, sociali e culturali, e competenze di analisi di casi e situazioni reali di lavoro educativo nei contesti familiari e/o di intervento con adolescenti, facendo riferimento alle teorie apprese.

Gli studenti, infatti, sono formati all’utilizzo di metodi e tecniche per affiancare gli operatori in interventi educativi e sociali nei contesti di lavoro formali e informali, con soggetti in età preadolescenziale e adolescenziale, e alla realizzazione, in autonomia o in team, di indagini sul campo attraverso procedimenti scientifici replicabili e verificabili nei loro risultati.

Inoltre gli studenti sono guidati alla comprensione delle linee essenziali della storia della pedagogia, attraverso la lettura di pagine di testi classici e contemporanei dell’opera degli autori più significativi. Rispetto alla prevenzione dei rischi e alla lettura del disagio in ambito adolescenziale, gli studenti affrontano, a livello teorico , tematiche riguardo le problematiche dell’età e si esercitano, a livello laboratoriale, mediante attività in team, nell’applicare le teorie pedagogiche alla progettazione professionale di interventi nel contesto dei servizi educativi di comunità, e alla comprensione di esperienze concrete di buone pratiche, mediante lo studio documentario, come fase propedeutica alla successiva elaborazione autonoma di case study.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico: '''“Cura dei vulnerabili”'''

Gli studenti sono condotti sulle varie forme di vulnerabilità ancora tollerate o ignorate nella nostra società , l’obiettivo del percorso e di promuovere tra gli stessi forme di Service Learning per lo sviluppo di comportamenti pro sociali, grazie al solido legame tra Scuola e la comunità sociale degli Enti e delle Associazioni del territorio, alle figure professionali di riferimento, apprendimento di tecniche di rilevazione ed analisi dei bisogni e delle risorse della comunità , anche attraverso l’approccio teorico all’intervista qualitativa e alle tecniche di gestione dei colloqui d’aiuto, gli studenti simulano interventi di conoscenze relative ai servizi socio-sanitari, socio-assistenziali, lavorativi, educativi, scolastici, amministrativi e giudiziari del territorio, previa raccolta dati online e offline. Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Lingua italiana|Lingua italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Lingua inglese|Lingua inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Lingua inglese professionale|Lingua inglese professionale]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Metodologie operative|Metodologie operative]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Igiene e cultura medico sanitaria|Igiene e cultura medico sanitaria]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Psicologia generale ed applicata|Psicologia generale ed applicata]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIIASOC - A.S. 2023-2024: Diritto, economia e tecnica amministrativa del settore socio-sanitario|Diritto, economia e tecnica amministrativa del settore socio-sanitario]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||2
|-
!Femmine||27
|-
!Totale||29
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI TERZE

*Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
*Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
*Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
*Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI TERZE

*Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
*Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

=Attività di codocenza=

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docenti coinvolti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|1 
|
 

|- bgcolor="#F9F9F9"
|2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==
Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura": ·

NOVEMBRE'': Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne'' ·

GENNAIO: Assemblea in occasione della Giornata della Memoria. ·

FEBBRAIO: Giornata Ricordo delle vittime delle foibe. ·

FEBBRAIO :Giornata dello sport ·

'''1°dicembre 2023''' Giornata di Sensibilizzazione HIV e IST in occasione della Giornata mondiale contro l’AIDS); proiezione del film: “Positive Girl” nelle proprie classi con LIM e dibattito online condotto da esperti del tema. ·

'''Data da stabilire:''' intervento di 2 ore scolastiche, #NONSOLOPERGIOCO, intervento in presenza; obiettivo: promuovere maggior consapevolezza sul gioco d’azzardo.

Uscite sportive : ·

Padel presso impianti San Pietro di Legnago ·

Arrampicata sportiva King rock Palazzina Verona ·

Trofeo Città di Legnago in fase di definizione Legnago 2024

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze) ==

'''''ORIENTAMENTO "''Una bussola per comprendere il mondo del lavoro e delle professioni"'''

* CURRICULUM VITAE, BANDI DI CONCORSO PUBBLICO
* Confrontare le principali figure professionali del proprio corso di studio con le figure che operano nel Regno Unito o all’estero, consultando i siti ad esse dedicate.
* Analizzare le caratteristiche degli ambienti di lavoro in Italia con le corrispondenti strutture nel Regno Unito o all’estero
* Panoramica commentata delle famiglie di professioni del settore sanitario portale ISFOL
* Ascolto empatico
* Problem solving (tradurre problemi elementari espressi in parole in rappresentazioni matematiche scegliendo anche le operazioni adatte a creare una situazione problema partendo da una rappresentazione problema data)
* Portale ISFOL e le professioni educative e sociali.
* Prestazioni a favore del lavoratore. Il Welfare State.
* Analisi del portale ISFOL e ISTAT, la conoscenza delle famiglie di professioni in ambito educativo, sociale e sanitario.
* Alcuni aspetti del CV e l’importanza delle competenze digitali e linguistiche)
* Startup nel mondo sportivo.
* PCTO di 6 settimane a partire dal 23 maggio 2024

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIAA - A.S. 2023-2024

2023-11-09T17:11:10Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' 2AA
*'''Indirizzo:''' “Enogastronomia e ospitalità alberghiera”
*'''Anno Scolastico:''' 2023-2024

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Italiano
|Rosi Davide
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Furia Mirko
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Rosi Davide
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|D'Aprile Ernesto
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|Fusco Grazia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|Casalini Sabina
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|Andreoni Paola
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tecniche dell'informatica
|Zanazzi Enrico
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|Bianchini Maura
|- bgcolor="#F9F9F9"
|TIC
|Coltro Erika
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza degli alimenti
|Coraggio Francesca
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina
|Maschio Cesare Salvatore
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita
|Alfano Antonino
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica
|Merico Antonio
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|Comparini Marianna
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|Mascolo Maria Michela
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

*Romeoli Martina 
*Visentin Stefania 

==Rappresentanti degli Studenti==

*Chagdani Ikbal 
*Farcas Ioan Adrian 

==Coordinatore di Classe==

*MERICO ANTONIO

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2023-2024:

ESSERE PROFESSIONISTI NEL MONDO HORECA. (sfondo + spiegazione dello sfondo, eliminare questa parte tra parentesi).

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della città e del quartiere” (classi seconde),

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Italiano|Italiano]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Inglese|Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: TIC|TIC]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||17
|-
!Femmine||8
|-
!Totale||25
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto
 

=Attività di codocenza=

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docenti coinvolti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|1 
|
 

|- bgcolor="#F9F9F9"
|2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IA - A.S. 2023-2024

2023-11-09T11:27:26Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:'''1A
*'''Indirizzo:''' "Agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane”
*'''Anno Scolastico:''' 2023-2024

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Italiano
|Lorena Montana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Carlo Battistella
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Lorena Montana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|Raffaela Mozzillo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|Federica Saccoman
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|Giuseppe D'Arienzo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate
|Serena Carifi
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Ecologia e pedologia
|Calogero Schittone
|- bgcolor="#F9F9F9"
|TIC
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Insegnante Tecnico-Pratico
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*Carmela Iannì

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare il seguente la seguente macro UDA per l'anno scolastico 2023-2024:

ACQUA: RISORSA, PROBLEMATICHE E GESTIONE SOSTENIBILE; VALORE CULTURALE (sfondo + spiegazione dello sfondo, eliminare questa parte tra parentesi).

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della Casa Comune” (classi prime),
*“Cura della città e del quartiere” (classi seconde),
*“Cura dei vulnerabili” (classi terze),
*“Cura della memoria” (classi quarte),
*“Cura delle Istituzioni democratiche” (classi quinte)

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Italiano|Italiano]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Inglese|Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Scienze integrate|Scienze integrate]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Ecologia e pedologia|Ecologia e pedologia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: TIC|TIC]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2023-2024: Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie|Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||23
|-
!Femmine||4
|-
!Totale||27
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

CLASSI TERZE

*Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
*Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
*Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
*Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale

 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

CLASSI TERZE

*Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
*Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio

 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

=Attività di codocenza=

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docenti coinvolti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|1 
|
 

|- bgcolor="#F9F9F9"
|2 
|
  

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IA - A.S. 2022-2023

2023-11-09T11:18:43Z

Fabiana.giagnorio: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe: 1° A'''
*'''Indirizzo: AGRARIO'''
*'''Anno Scolastico:''' 2022-2023

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Italiano
|Vallarin Angela
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Inglese
|Giagnorio Fabiana
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Furia Mirko
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Vallarin Angela
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|D'Aprile Ernesto
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|Saccoman Federica
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|Pennoni Mauro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|Saggioro Paolo
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|Tremigliozzi Annalisa
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate
|Tessari Beatrice
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Ecologia e pedologia
|Moratello Annalisa
Poltronieri Marco
|- bgcolor="#F9F9F9"
|TIC
|Coltro Erika
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie
|Bonomo Marco
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Insegnante Tecnico-Pratico
|Bonomo Marco
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|Zigiotto Francesca
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

*Cracco Vittoria 
*Poltronieri Luana 

==Rappresentanti degli Studenti==

*Ospizio Edoardo 
*Franchi Vittorio 

==Coordinatore di Classe==

*Saccoman Federica

 
=Sfondo unificatore=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare il seguente sfondo unificatore per l'anno scolastico 2022/2023: '''"NOI SONO ACQUA".'''

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*'''“CURA DELLA CASA COMUNE”'''
Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Italiano|Italiano]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Inglese|Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Scienze integrate|Scienze integrate]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Ecologia e pedologia|Ecologia e pedologia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: TIC|TIC]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IA - A.S. 2022-2023: Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie|Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||25
|-
!Femmine||2
|-
!Totale||27
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale. 

=Attività di codocenza=

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docenti coinvolti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|1: Ecologia e pedologia
|prof.ssa Moratello Annalisa e prof. Poltronieri Marco

|- bgcolor="#F9F9F9"
|2: Scienze Integrate
|prof. Bonomo Marco e prof.ssa Tessari Beatrice

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**I referenti ambientali delle classi partecipano al PROGETTO DI TRANSIZIONE ECOLOGICA DI ISTITUTO", attività da concordare

*progetti inter e/o multidisciplinari:
**NOVEMBRE: Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne;
**GENNAIO: Assemblea in occasione della giornata della memoria;
**FEBBRAIO: Giornata in ricordo delle vittime delle foibe;
**FEBBRAIO: Safer Internet day, giornata mondiale per la sicurezza in rete. Obiettivo è far riflettere i ragazzi sull'uso consapevole della rete;
**APRILE: Giornata di sensibilizzazione sull'Alcol
**Partecipazione agli incontri "Volontariato dono e ricchezza" Per le classi 1° "Clown 4" (date da concordare)
*Uscite:
**07 Ottobre: Laboratorio multimediale organizzati dalla struttura dell'ASL Ca' Dotta di Sarcedo Vicentino sulla prevenzione al consumo di tabacco.
**Uscita presso Golf Club di Legnago (primavera data da destinarsi.
**Uscite organizzate dagli insegnanti di indirizzo (Fiera agricola Bovolone, Azienda agricola)

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Colloqui con i genitori=

*disponibilità settimanale del coordinatore
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa prenotazione con registro elettronico