Classe IIIDA - A.S. 2023-2024: Tecniche di comunicazione

2023-10-24T15:23:52Z

Francesca.zigiotto: /* Competenze (saper essere/essere in grado di) */

= Docente =

Zigiotto Francesca

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "TURPE EST IN PATRIA VIVERE ET PATRIAM NON COGNOSCERE (Plinio il Vecchio): IL TURISMO DI PROSSIMITÀ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Ricerca di pubblicità del nostro territorio in riferimento ai bisogni individuati dallo psicologo A. Maslow.
*Progettazione di campagne pubblicitarie di prodotti tipici e di beni culturali della zona veronese.
*Attività di analisi di pubblicità di prodotti, musei, mostre, fiere della zona.
*Progettazione di diversi itinerari turistici, attraverso le diverse tecniche comunicative apprese, cercando di valorizzare il proprio territorio.
*Progettazione di un colloquio impersonando differenti ruoli, utilizzando un diverso registro linguistico per dare informazioni sui servizi del proprio territorio.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DEI VULNERABILI", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*La comunicazione non ostile e la violenza contro le donne.
*La comunicazione accessibile ed inclusiva per le persone con disabilità.
*La tutela della propria privacy e i rischi connessi alla navigazione in Internet.
*La sicurezza in rete e il cyberbullismo.

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Il concetto di comunicazione.
*Il concetto di linguaggio.
*La differenza tra comunicazione e linguaggio.
*Il linguaggio come una facoltà solo umana.
*Gli elementi del processo comunicativo: la comunicazione come trasmissione di dati.
*La differenza tra comunicazione interpersonale e quella sociale.
*Le principali teorie e concetti riferiti al processo di comunicazione.
*I fondamenti e le funzioni della comunicazione.
*La pagmatica della comunicazione e i suoi assiomi.
*La comunicazione paraverbale e non verbale, utilizzando in modo efficace la postura, la mimica, la gestualità, la prossemica in campo professionale.
*La comunicazione efficace in azienda.
*La comunicazione del sistema di qualità del prodotto turistico verbale, scritta e iconografica.
*Tecniche di comunicazione per la promozione e la pubblicizzazione di un prodotto turistico e di servizi.
*Il concetto di non violenza.
*Il Manifesto della comunicazione non ostile.
*I movimenti nazionali ed internazionali a favore delle donne.
*Azioni civiche e comportamenti di cura e attenzione per i vulnerabili.
*La comunicazione come strumento per favorire l’accessibilità e l’inclusione.
*Conoscere le norme comportamentali da osservare nell'ambito dell’utilizzo delle tecnologie digitali e dell’interazione in ambienti digitali.
*Conoscere i rischi e le opportunità del web.

== Abilità (saper fare) ==

*Saper comunicare a livello orale e dialogico, secondo diversi scopi comunicativi.
*Saper comprendere e interpretare testi di diversi generi.
*Saper integrare le competenze professionali orientate al cliente con quelle linguistiche e saper utilizzare le diverse tecniche di comunicazione e di relazione, con attenzione agli strumenti digitali, per promuovere itinerari turistici e servizi, ottimizzando la qualità del servizio e il coordinamento con i colleghi, e valorizzando il proprio territorio.
*Utilizzare le tecniche di vendita, promozione, commercializzazione, assistenza, intermediazione e informazione turistico-alberghiera.
*Acquisire l’efficacia di un messaggio comunicato dal punto di vista non verbale e saper interpretare i segnali non verbali di una comunicazione.
*Saper comunicare in sintonia con lo stile comunicativo dell’interlocutore.
*Promuovere e valorizzare le proprie tradizioni locali, nazionali e internazionali e le nuove tendenze di filiera.
*Saper comunicare in modo efficace a livello sia verbale sia non verbale.
*Rapportarsi in modo positivo con gli altri a favore della difesa dei diritti altrui.
*Saper rispettare se stessi e gli altri, riconoscere l'importanza e aprirsi al punto di vista altrui attraverso il confronto, per un arricchimento reciproco.
*Saper mettere in atto comportamenti di tutela di sé e degli altri.
*Promuovere interventi e servizi di accessibilità e inclusivi.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Saper integrare le competenze professionali con quelle linguistiche, usando diverse tecniche di comunicazione e relazione per rispondere alle esigenze comunicative di contesti sociali, culturali e professionali.
*Acquisire tecniche e competenze di progettazione, di promozione, di commercializzazione, di informazione e di vendita di prodotti e servizi riferiti al turismo di prossimità.
*Intervenire negli ambiti di ricevimento, di gestione e di organizzazione dei servizi in base alla domanda stagionale e alle esigenze del cliente.
*Sviluppare ed esprimere le qualità di relazione, comunicazione, ascolto, cooperazione e senso di responsabilità nella pratica del proprio ruolo.
*Essere in grado di organizzare e portare a termine progetti a favore di persone vulnerabili utilizzando tecniche e contenuti della disciplina.
*Acquisire consapevolezza di essere cittadini attivi, prodigandosi per la difesa dei diritti dei più vulnerabili.
*Saper utilizzare gli strumenti tecnologici sia per la ricerca che per la progettazione di interventi a favore di soggetti vulnerabili.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Gestire forme di interazione orale e dialogica, secondo specifici scopi comunicativi.
*Comunicare in modo efficace, sia sul piano verbale che non verbale, con modalità appropriate rispetto alle culture altre.

= Contenuti =
'''IL PROCESSO DI COMUNICAZIONE:'''

* I FONDAMENTI DELLA COMUNICAZIONE:

- Il concetto di comunicazione;

- La comunicazione umana;

- Bisogni e Comunicazione: la piramide di Maslow;

- Gli scopi della comunicazione;

- La comunicazione interpersonale e quella sociale;

* I MODELLI DI SPIEGAZIONE DEL PROCESSO COMUNICATIVO:

- Il modello classico: la comunicazione lineare;

- La teoria della comunicazione di Jakobson;

- Le funzioni linguistiche;

- I limiti del modello classico di comunicazione;

- Il modello di comunicazione interattivo o circolare;

- Il modello semiotico;

- La complessità comunicativa dei codici;

- I codici e la comunicazione efficace;

- Il canale;

- Il feedback;

- Il modello neurolinguistico della comunicazione (PNL);

- I sistemi sensoriali;

- Le credenze e i valori;

- I filtri percettivi;

- Riconoscere il sistema di rappresentazione del mondo proprio e altrui;

'''PRAGMATICA E LINGUAGGIO CORPOREO:'''

* LA PRAGMATICA DELLA COMUNICAZIONE:

- Gli assiomi della comunicazione;

- Non si può non comunicare;

- Il livello della relazione e la metacomunicazione;

- La risposta relazionale;

- La punteggiatura degli eventi e le posizioni relazionali;

- La comunicazione verbale e non verbale;

* IL LINGUAGGIO NON VERBALE CORPOREO:

- I fondamenti del linguaggio non verbale corporeo;

- Emozioni, sentimenti e comunicazione non verbale;

- Le tre regole del linguaggio non verbale;

- La competenza paraverbale;

- La postura e il fenomeno del ricalco;

- La mimica;

- La gestualità;

- La prossemica;

- La competenza non verbale.

'''IO HO CURA DEI VULNERABILI:'''

- La comunicazione non ostile e la violenza contro le donne.

- La comunicazione accessibile ed inclusiva per le persone con disabilità.

- La tutela della propria privacy e i rischi connessi alla navigazione in Internet.

- La sicurezza in rete e il cyberbullismo.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Il concetto di comunicazione.
*Gli elementi del processo di comunicazione: la comunicazione come trasmissione di dati.
*La comunicazione come azione.
*La comunicazione come relazione.
*La pragmatica della comunicazione e i suoi assiomi.

= Metodi =
Le lezioni saranno condotte in modo frontale, dialogico, attraverso l’utilizzo di TIC (come LIM e computer) per favorire la didattica interattiva.

Diverse saranno le metodologie utilizzate, come brainstorming, role play, lavori a coppie e di gruppo.

Inoltre, si farà uso di applicazioni (una tra tutte Kahoot) per verificare la preparazione degli studenti, di video, della piattaforma Gsuite.

= Verifiche  =
Le verifiche saranno sia scritte che orali. Inoltre, verranno valutate anche le esercitazioni pratiche e l’impegno e la serietà nella partecipazione e nelle consegne.

= Libri di testo =
G. Colli, Turismo.com, Comunicazioni e relazioni nel turismo contemporaneo, 3ed., Zanichelli-Clitt, Roma, 2020.

Inoltre, gli studenti avranno a disposizione anche del materiale predisposto dalla docente e condiviso tramite Classroom di Google Suite e, all'occorrenza, fornito in fotocopia.

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