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Classe IAm - A.S. 2024-2025: Scienze integrate

2024-10-02T14:33:30Z

Gianluca.grella: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "COLOURS IN FASHION: VIAGGIO A COLORI NEL MONDO DELLA MODA, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
** conoscere i colori attraverso la chimica: le sostanze coloranti e la loro chimica.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
** Smaltimento dei rifiuti solidi
** Inquinamento delle acque

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* Conoscere il modello atomico
* Conoscere la tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
* Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
* Conoscere il legame chimico e i principali tipi di legame
* Conoscere le caratteristiche dell’acqua

* Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
* Conoscere gli acidi e le basi e il pH

== Abilità (saper fare) ==

** Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
** Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
** Distinguere la temperatura dal calore
** Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
** Saper descrivere la struttura dell’atomo
** Formulare esempi di elementi e composti
** Scrivere i simboli degli elementi più comuni
** Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze
** Saper misurare il pH di alcune sostanze acide e basiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
* Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
* Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola

= Contenuti =

* Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* l modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Il legame chimico e i vari tipi legame
* Le proprietà delle soluzioni ed il pH

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

* Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei e omogenei

* Atomo, molecole e proprietà
* Il legame chimico ed i vari tipi di legame
* Le soluzioni e le loro proprietà
* Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura.

= Metodi =
L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

* Scienze integrate- Chimica -De Agostini Scuola.
* Appunti delle lezioni.

Classe IAA - A.S. 2024-2025: Scienze integrate

2024-10-02T14:08:29Z

Gianluca.grella: /* Libri di testo */

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''Alla scoperta dei laboratori: i luoghi del saper fare e metodi di studio''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
** Laboratorio dal 900' ad oggi: Figure storiche principali.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
** Smaltimento dei rifiuti solidi
** Inquinamento delle acque

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
** Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
** Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
** Conoscere il modello atomico
** Conoscere la tavola periodica
** Nomenclatura e bilanciamento
** Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
** Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
** Conoscere il legame chimico e i principali tipi di legame
** Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
** Conoscere gli acidi e le basi e il pH
** Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

== Abilità (saper fare) ==

** Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
** Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
** Distinguere la temperatura dal calore
** Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
** Saper descrivere la struttura dell’atomo
** Formulare esempi di elementi e composti
** Scrivere i simboli degli elementi più comuni
** Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze in uso in cucina
** Saper misurare il pH di alcune sostanze acide e basiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

** Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
** Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
** Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica definendone le proprietà.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
** Conoscere i cambiamenti di stato
** Conoscere la differenza tra atomo e molecola e i tipi di legami chimici
** Conoscere le proprietà delle soluzioni

= Contenuti =

*** Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
*** Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*** Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*** ll modello atomico
*** Struttura e funzione della tavola periodica
*** Nomenclatura e bilanciamento
*** Il legame chimico e i vari tipi legame
*** Le proprietà delle soluzioni ed il pH
*** Elementi di fisica generale: forza ,energia, elettricità ed elettromagnetismo.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia
** Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei e omogenei
** Atomo, molecole e proprietà
** Il legame chimico ed i vari tipi di legame
** Le soluzioni e le loro proprietà
** Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia

= Metodi =

** L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

** Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
** Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

** Chimica dappertutto seconda edizione Zanichelli.
** Appunti delle lezioni.

Classe IIA - A.S. 2024-2025: Scienze integrate

2024-10-02T14:05:30Z

Gianluca.grella: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Terreno:risorsa, problematica e gestione sostenibile", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
** Struttura e composizione degli strati di terreno.
** Acidità: pH del terreno.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Cura della città e del quartiere" la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
** Contaminazione dei terreni e come risolverla. Voi come rispettate la vostra periferia?
** Vari tipi di contaminanti che si possono trovare nel terreno.

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Conoscere come si effettuano alcuni semplici calcoli stechiometrici. Conoscere come si determina la resa di una reazione.
** Conoscere i vari modi per esprimere la concentrazione dei una soluzione (%m/m, %m/V, % V/V e Molarità).
** Conoscere le principali proprietà colligative delle soluzioni.
** Conoscere gli acidi e le basi e la classificazione del pH.
** Conoscere la reazione di neutralizzazione. Conoscere il significato di titolazione e la sua applicabilità.
** Conoscere i maggiori elementi che compongono un terreno e il suo pH.
** Conoscere i principali composti del carbonio, idrocarburi alifatici e aromatici, alcoli, fenoli, eteri, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, esteri ammine e ammidi.
** Conoscere la nomenclatura IUPAC di alcune semplici molecole organiche e conoscere le principali caratteristiche chimico-fisiche di questi composti organici.
** Conoscere alcuni tra i più importanti polimeri organici naturali (proteine, carboidrati, lipidi e DNA) e di sintesi.
** Conoscere le caratteristiche comuni agli esseri viventi.
** Conoscere le strutture fondamentali delle cellule procariote ed eucariote: animale e vegetale.
** Conoscere i principali costituenti chimici della cellula.
** Conoscere il ciclo della fotosintesi clorofilliana.
** Conoscere il metabolismo cellulare: reazioni cataboliche e anaboliche. Importanza degli enzimi nelle reazioni metaboliche.
** Conoscere l'importanza dell'ATP come fonte di energia.
** Conoscere le più importanti reazioni metaboliche.
** Conoscere cos'è la fermentazione e i vari tipi di fermentazione.
** Esercitazioni di laboratorio.

== Abilità (saper fare) ==

** Saper riconoscere i principali gruppi funzionali della chimica organica.
** Saper preparare in laboratorio una soluzione a titolo noto.
** Saper riconoscere e classificare le macromolecole biologiche.
** Saper identificare nei nucleotidi le unità funzionali del DNA.
** Saper spiegare la struttura del DNA indicandone le caratteristiche principali.
** Saper riconoscere una macromolecola biologica e saperla classificare.
** Saper evidenziare le principali differenze tra la cellula procariotica ed eucariotica.
** Saper spiegare l'importanza della fotosintesi clorofilliana.
** Saper spiegare l'importanza delle principali reazioni metaboliche.
** Saper spiegare l'importanza della fermentazione.
** Saper svolgere in modo corretto le esercitazioni di laboratorio

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Riconoscere i principali gruppi funzionali delle molecole organiche

* Saper riconoscere le principali macromolecole biologiche e classificarle in base alla loro funzione.
* Analizzare e illustrare la struttura della cellula procariotica ed eucariotica.
* Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA.
* Riconoscere nei vari ambiti di lavoro ed in particolare in laboratorio i rischi e tenere quindi un comportamento adeguato.
* Essere in grado di svolgere in autonomia alcune analisi del terreno.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Saper distinguere una reazione chimica da una trasformazione fisica.
** Riconoscere le formule più semplici degli idrocarburi comprendendo la differenza tra alcani, alcheni e alchini ed idrocarburi aromatici.
** Riconoscere i gruppi funzionali delle molecole organiche.
** Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica.

= Contenuti =

** I legami chimici.
** Le soluzioni ed il pH
** Composizione chimica del terreno e analisi chimica.
** La chimica del carbonio.
** Le macromolecole biologiche.
** La cellula procariote ed eucariote.
** Le strutture e le funzioni del DNA e dell’RNA.
** Le reazioni metaboliche.
** Esercitazioni di laboratorio.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Riconoscimento di idrocarburi, alcoli, esteri ,aldeidi, chetoni ed acidi
** Riconoscimento delle macromolecole biologiche: gli zuccheri, gli amidi e i lipidi.
** I diversi tipi di cellula.
** La struttura del DNA e la sua funzione.
** Semplici esercitazioni di laboratorio.

= Metodi =

** Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnate. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

** Saranno effettuare frequentemente verifiche di controllo, scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semi-strutturare, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orari sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio , le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

** Letizia Antonio, Scienze Integrate, Zanichelli Editore
** Appunti delle lezioni .

Classe IA - A.S. 2024-2025: Scienze integrate

2024-10-02T13:56:43Z

Gianluca.grella: /* Libri di testo */

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Acqua: risorsa, problematiche e gestione sostenibile; valore culturale", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Struttura della molecola d'acqua: i legami ad idrogeno e le caratteristiche chimiche e fisiche dell'acqua.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura ,"Io ho cura della casa comune", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Sostenibilità dell'acqua e comunità:inquinamento delle acque marine e smaltimento dei rifiuti.

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Conoscere il metodo scientifico.
** Conoscere le scale di misura.
** Conoscere le grandezze fisiche fondamentali e il S.I e derivate, la loro rispettiva unità di misura e strumenti di misura.
** Conoscere la raccolta e la rappresentazione dei dati tramite tabelle o grafici.
** Conoscere gli errori correlati alla misurazione.
** Conoscere la principale vetreria utilizzata in laboratorio e la sicurezza.
** Conoscere la differenza tra massa e peso, il volume e le caratteristiche della materia.
** Conoscere la densità e il peso specifico.
** Conoscere gli stati di aggregazione della materia.
** Conoscere la definizione di temperatura, calore e calore specifico.
** Conoscere i passaggi di stato in particolare dell'acqua.
** Conoscere il significato di sostanza pure, miscuglio omogeneo e eterogeneo.
** Conoscere come viene espressa la concentrazione di una soluzione in ( %m/m, %m/V; %V/V; molarità).
** Conoscere le principali tecniche di separazione delle miscele.
** Conosce la struttura dell'atomo, le sue subparticelle. numero atomico, numero di massa e isotopi.
** Conoscere la tavola periodica e le sue proprietà, i principali elementi e i rispettivi simboli.
** Conoscere i numeri quantici, gli elettroni di valenza e la conseguente configurazione elettronica.
** Conoscere la rappresentazione tramite la simbologia di Lewis.
** Conoscere i legami chimici e le loro differenze.
** Conoscere la differenza tra reazione chimica e reazione fisica.
** Conoscere la stechiometria e il bilanciamento di una reazione.
** Conoscere la differenza tra acidi e basi e la scala dei pH.
** Conoscere le caratteristiche della molecola dell'acqua.
** Conoscere le leggi fisiche fondamentali :forza, leve , energia cinetica e potenziale, lavoro ,potenziale elettrico, intensità elettrica.

== Abilità (saper fare) ==

** Riuscire a comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
** Saper effettuare le conversioni tramite le scale di misura(m, Kg, L, e t) e conversione dei gradi Kelvin in gradi Celsius C° in gradi F Fahrenheit
** Saper separare i componenti di un miscuglio
** Saper distinguere i vari passaggi di stato dell'acqua
** Saper descrive la struttura dell'atomo
** Sapere la simbologia dei principali elementi della tavola periodica, e saperla leggere
** Saper misurare il pH con adeguati strumenti
** Saper individuare l'importanza della molecola dell'acqua nei vari argomenti che verranno trattati.

== Competenze (saper essere/essere in grado di ==

** Essere in grado di far ricorso al S.I, di individuare in una determinata situazione la grandezza fisica e definire la sua unità di misura e lo strumento da utilizzare
** Saper distinguere una trasformazione chimica da una trasformazione fisica
** Saper individuare a quale periodo o gruppo appartengono gli elementi più rilevanti nella tavola periodica, come ad esempio gli elementi che costituiscono la molecola d'acqua
** Essere in grado di passare dalla simbologia di reazione chimica a quella dell'equazione per lo svolgimento di determinati esercizi
** Essere in grado di utilizzare le conoscenze acquisite tramite la spiegazione della sicurezza e rispettarla durante le ore riservate alla pratica

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Saper utilizzare un lessico adeguatamente scientifico.
** Saper svolgere le equivalenze fra multipli e sottomultipli dell'unità di misura.
** Saper riconoscere i passaggi di stato.
** Saper riconoscere il nome e simbolo dei più comuni elementi. Leggere la tavola periodica e ricavare da essa le informazioni più importante.
** Saper descrivere le strutture biologiche elementari.
** Saper svolgere tramite la guida le esperienze di laboratorio.
** Conoscere le caratteristiche chimico/fisiche fondamentali della molecola d'acqua e la sua importanza.
** Saper individuare nella cellula l'unità costitutiva fondamentale di tutti i viventi.
** Conoscere le principali caratteristiche degli esseri viventi.
** Saper descrivere strutture biologiche elementari.

= Contenuti =

** Metodo scientifico.
** Grandezze fisiche, unità di misura e strumenti di misura.
** Caratteristiche della materia e fenomeni termici.
** Miscuglio, gli atomi, le molecole.
** Le proprietà delle soluzioni.
** Particelle fondamentali dell'atomo, numero atomico, numero di massa, isotopi.
** Modello atomico.
** Le reazioni chimiche.
** Il moto e le forze.
** Leggi fondamentali della fisica.
** Moduli sicurezza ( rischio chimico, fisico ed elettrico ).

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia.
** I multipli e sottomultipli dell'unità di misura.
** I passaggi di stato delle sostanze pure.
** Miscugli omogenei ed eterogenei.
** Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei.
** Le particelle subatomiche e rispettive cariche elettriche.
** Formule chimiche di alcuni dei composti più importanti presenti in natura.
** Semplici esercitazioni di laboratorio.
** Le principali leggi Fisiche.
** Principali caratteristiche degli esseri viventi.
** Differenze tra cellula procariote ed eucariote.
** Moduli di sicurezza ( rischio chimico, fisico ed elettrico ).

= Metodi =

** Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnate. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

** Saranno effettuare frequentemente verifiche di controllo, scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semi-strutturare, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orari sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio , le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

** Letizia Antonio, Scienze Integrate, Zanichelli Editore 
** Appunti delle lezioni

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIASOC - A.S. 2023-2024

2023-10-20T19:15:27Z

Gianluca.grella: /* Sfondo unificatore (Macro-UDA) */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' 2ASOC
*'''Indirizzo:''' “Servizi per la sanità e l’assistenza sociale”
*'''Anno Scolastico:''' 2023-2024

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Italiano
|Federico Veronese
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Inglese
|Cinzia Gennari
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|Lorenzo Dario
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Federico Veronese
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|Ernesto D'Aprile
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|Federica saccoman
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|Sabina Casalini
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|Paola Andreoni
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|Martina Miotto
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate
|Gianluca Grella-Anna Corradi
|- bgcolor="#F9F9F9"
|TIC
|Erika Coltro-Marta Mirandola
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Metodologie operative
|Laura Nicotra
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze umane e sociali
|Marco Moretti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|Elena Borin
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|Antonietta Zanfagna
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*Gianluca Grella

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2023-2024

GIOCARE È UNA COSA SERIA.

Partendo da approfondimenti teorici riguardanti l’attività ludica nell’infanzia e la sua connessione col processo di apprendimento, di socialità e di problem solving del bambino, gli studenti sono guidati all’acquisizione delle tecniche di animazione ludico-educativa e alla successiva realizzazione di un completo iter ludico, da sperimentare nel periodo di PCTO o presso le scuole dell’infanzia e gli asili nido del territorio, che facciano richiesta del loro servizio, in occasione delle festività o delle ricorrenze più importanti (Natale, Carnevale, Pasqua e fine anno scolastico) o ancora nei centri estivi. Gli studenti infatti producono, in modo autonomo o in team, attività ludico-educative attraverso la realizzazione di giochi con le parole, con i colori, con i numeri, con le immagini mediante la produzione di schede operative riguardanti il sè e l’altro, il corpo e il movimento, le immagini, i suoni e i colori, la conoscenza del mondo e le regole.

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della città e del quartiere”

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Italiano|Italiano]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Inglese|Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Scienze integrate|Scienze integrate]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: TIC|TIC]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Metodologie operative|Metodologie operative]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Scienze umane e sociali|Scienze umane e sociali]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||6
|-
!Femmine||23
|-
!Totale||29
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

=Attività di codocenza=

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docenti coinvolti
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze Integrate
|Grella-Corradi

|- bgcolor="#F9F9F9"
|TIC
|Coltro-Mirandola

|}

 

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista:
**progetti inter e/o multidisciplinari:
** attività di orientamento:
** progetti da sviluppare nell’area progetto: ''Festival della Fiaba (maggio 2024): la Bella e la Bestia'' ·
** ''Progetti sportivi: Tiro con l’arco (novembre 2023 a Bovolone); attività di Orienteering al Parco Sigurtà (data da definire);''
** ''Trofeo Città di Legnago (da definire); proposte per attività pomeridiane (atletica leggera, pallavolo, frisbee);''
** ''Giornate dello Sport (febbraio 2024))'' ·
** ''Progetto di Educazione alla Salute: progetto Icaro sull’Educazione stradale (da definire); Giornata di sensibilizzazione contro l’uso del Tabacco (maggio 2024)'' ·
** ''Sportello di ascolto (su richiesta)'' ·
** ''Educazione all’affettività (da definire)''
** viaggi d'istruzione, visite guidate: Museo del Giocattolo di Cormano MI - Movieland Park di Lazise VR
** visite aziendali: · ''Uscita all’Emporio Caritas di Legnago.''

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Classe IIBSOC - A.S. 2023-2024: Scienze integrate

2023-10-19T17:50:50Z

Gianluca.grella: /* Docente */ G.Grella 2Bsoc

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Giocare è una cosa seria", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Costruzione di modellini per lo studio della biologia

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''CURA''' '''DELLA CITTA' E DEL QUARTIERE'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Droghe: Impatto sulla salute e sulla comunità

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Conoscere la differenza tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Conoscere le caratteristiche del DNA e dell’RNA e le loro principali differenze nella struttura e nelle funzioni
* Conoscere il codice del DNA
* Conoscere i concetti di duplicazione, trascrizione e traduzione
* Sapere che cosa sono le mutazioni
* Conoscere le differenze che intercorrono tra le cellule somatiche e le cellule sessuali
* Conoscere le caratteristiche della divisione cellulare per mitosi e per meiosi e individuare il tipo di cellule che da esse si ottengono
* Individuare le caratteristiche dei caratteri ereditario e acquisiti
* Conoscere il significato dei termini: fenotipo, genotipo, allele, omozigote, eterozigote, carattere dominante e recessivo
* Conoscere le leggi di Mendel
* Conoscere l’organizzazione del corpo umano
* Conoscere le differenze tra i sistemi e gli apparati
* Conoscere la struttura e le funzioni della pelle e del tessuto sottocutaneo
* Conoscere il sistema scheletrico
* Conoscere il sistema muscolare
* Individuare le caratteristiche e le funzioni degli organi dell’apparato digerente
* Conoscere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
* Conoscere il sistema endocrino
* Conoscere il sistema riproduttore

== Abilità (saper fare) ==

*Evidenziare le principali differenze tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Evidenziare l’importanza di una buona regolazione del ciclo cellulare
* Saper spiegare come viene determinato il sesso dello zigote
* Ipotizzare i possibili fenotipi della prole
* Identificare nei nucleotidi le unità funzionali del DNA
* Saper spiegare la struttura del DNA indicandone le caratteristiche principali
* Saper spiegare perché la duplicazione del DNA si dice semiconservativa
* Individuare sul proprio corpo la posizione delle principali ossa
* Individuare la diversità fra i diversi tipi di muscoli
* Descrivere il percorso fatto dal cibo nell’ apparato digerente
* Descrivere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
* Descrivere il sistema endocrino e l'apparato riproduttore

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Analizzare e illustrare la struttura della cellula procariotica ed eucariotica
* Rappresentare con modelli e spiegare i meccanismi che regolano la mitosi e la meiosi ed essere in grado di metterli a confronto
* Spiegare il meccanismo dell’ereditarietà dei caratteri da una generazione all’altra
* Descrivere ed analizzare con adeguati modelli la composizione e la struttura del DNA
* Analizzare le cause e gli effetti delle mutazioni e delle malattie genetiche
* Descrivere e rappresentare l’anatomia dello scheletro umano
* Riconoscere i diversi tipi di ossa del corpo umano, la loro struttura e le loro funzioni
* Riconoscere le tipologie di muscolo e comprendere i loro meccanismi di azione
* Analizzare i processi meccanici e chimici che accompagnano le diverse fasi della digestione
* Analizzare i processi chimico -fisici della respirazione e della circolazione
* Osservare e analizzare le forme e le trasformazioni del mondo macroscopico

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

*Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
* Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
* Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti

= Contenuti =

*La chimica dell'atomo di Carbonio e le biomolecole.
* La cellula procariotica e la cellula eucariotica
* Le strutture e le funzioni del DNA e dell’RNA
* Il ciclo cellulare
* La trasmissione dei caratteri ereditari secondo Mendel
* I sistemi e gli apparati del corpo umano
* La struttura e la funzione della pelle
* Apparato locomotore
* Gli organi e le funzioni dell’apparato digerente
* Apparato respiratorio e sistema cardio-circolatorio
* Sistema endocrino
* Apparato riproduttore

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*I diversi tipi di cellula
* La struttura del DNA e la sua funzione
* I sistemi e gli apparati del corpo umano

= Metodi =

*L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

*Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Scopriamo la biologia seconda edizione Zanichelli

Classe IIASOC - A.S. 2023-2024: Scienze integrate

2023-10-19T17:43:48Z

Gianluca.grella: /* Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno */

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Giocare è una cosa seria", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Costruzione di modellini per lo studio della biologia

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''CURA''' '''DELLA CITTA' E DEL QUARTIERE'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Droghe: Impatto sulla salute e sulla comunità

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Conoscere la differenza tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Conoscere le caratteristiche del DNA e dell’RNA e le loro principali differenze nella struttura e nelle funzioni
* Conoscere il codice del DNA
* Conoscere i concetti di duplicazione, trascrizione e traduzione
* Sapere che cosa sono le mutazioni
* Conoscere le differenze che intercorrono tra le cellule somatiche e le cellule sessuali
* Conoscere le caratteristiche della divisione cellulare per mitosi e per meiosi e individuare il tipo di cellule che da esse si ottengono
* Individuare le caratteristiche dei caratteri ereditario e acquisiti
* Conoscere il significato dei termini: fenotipo, genotipo, allele, omozigote, eterozigote, carattere dominante e recessivo
* Conoscere le leggi di Mendel
* Conoscere l’organizzazione del corpo umano
* Conoscere le differenze tra i sistemi e gli apparati
* Conoscere la struttura e le funzioni della pelle e del tessuto sottocutaneo
* Conoscere il sistema scheletrico
* Conoscere il sistema muscolare
* Individuare le caratteristiche e le funzioni degli organi dell’apparato digerente
* Conoscere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
* Conoscere il sistema endocrino
* Conoscere il sistema riproduttore

== Abilità (saper fare) ==

*Evidenziare le principali differenze tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Evidenziare l’importanza di una buona regolazione del ciclo cellulare
* Saper spiegare come viene determinato il sesso dello zigote
* Ipotizzare i possibili fenotipi della prole
* Identificare nei nucleotidi le unità funzionali del DNA
* Saper spiegare la struttura del DNA indicandone le caratteristiche principali
* Saper spiegare perché la duplicazione del DNA si dice semiconservativa
* Individuare sul proprio corpo la posizione delle principali ossa
* Individuare la diversità fra i diversi tipi di muscoli
* Descrivere il percorso fatto dal cibo nell’ apparato digerente
* Descrivere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
* Descrivere il sistema endocrino e l'apparato riproduttore

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Analizzare e illustrare la struttura della cellula procariotica ed eucariotica
* Rappresentare con modelli e spiegare i meccanismi che regolano la mitosi e la meiosi ed essere in grado di metterli a confronto
* Spiegare il meccanismo dell’ereditarietà dei caratteri da una generazione all’altra
* Descrivere ed analizzare con adeguati modelli la composizione e la struttura del DNA
* Analizzare le cause e gli effetti delle mutazioni e delle malattie genetiche
* Descrivere e rappresentare l’anatomia dello scheletro umano
* Riconoscere i diversi tipi di ossa del corpo umano, la loro struttura e le loro funzioni
* Riconoscere le tipologie di muscolo e comprendere i loro meccanismi di azione
* Analizzare i processi meccanici e chimici che accompagnano le diverse fasi della digestione
* Analizzare i processi chimico -fisici della respirazione e della circolazione
* Osservare e analizzare le forme e le trasformazioni del mondo macroscopico

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

*Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
* Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
* Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti

= Contenuti =

*La chimica dell'atomo di Carbonio e le biomolecole.
*La cellula procariotica e la cellula eucariotica
* Le strutture e le funzioni del DNA e dell’RNA
* Il ciclo cellulare
* La trasmissione dei caratteri ereditari secondo Mendel
* I sistemi e gli apparati del corpo umano
* La struttura e la funzione della pelle
* Apparato locomotore
* Gli organi e le funzioni dell’apparato digerente
* Apparato respiratorio e sistema cardio-circolatorio
* Sistema endocrino
* Apparato riproduttore

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

*I diversi tipi di cellula
* La struttura del DNA e la sua funzione
* I sistemi e gli apparati del corpo umano

= Metodi =

*L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

*Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Scopriamo la biologia seconda edizione Zanichelli

Classe IBSOC - A.S. 2023-2024: Scienze integrate

2023-10-19T17:13:47Z

Gianluca.grella: /* Docente */ G.Grella1Bsoc

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''IL MONDO INCANTATO DELLA FIABA'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* I veleni usati nelle fiabe: effetti tossici e caratteristiche.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Smaltimento dei rifiuti solidi
* Inquinamento delle acque

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* Conoscere il modello atomico
* Conoscere la tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Conoscere il legame chimico e i principali tipi di legame
* Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
* Conoscere gli acidi e le basi e il pH
* Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni

* Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
* Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

== Abilità (saper fare) ==

*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
* Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
* Distinguere la temperatura dal calore
* Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
* Saper descrivere la struttura dell’atomo
* Formulare esempi di elementi e composti
* Scrivere i simboli degli elementi più comuni
* Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze
* Saper misurare il pH di alcune sostanze acide e basiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
* Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
* Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica definendone le proprietà

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola e i tipi di legame chimici
* Conoscere le proprietà delle soluzioni
* Conoscere le principali leggi Fisiche

= Contenuti =

*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* ll modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Il legame chimico e i vari tipi legame
* Le proprietà delle soluzioni ed il pH
* Le leggi fondamentali della Fisica

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

* Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei e omogenei

* Atomo, molecole e proprietà
* Il legame chimico ed i vari tipi di legame
* Le soluzioni e le loro proprietà
* Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia

= Metodi =

*L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

*Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Scienze integrate- Chimica -De Agostini Scuola  

Classe IASOC - A.S. 2023-2024: Scienze integrate

2023-10-19T17:01:28Z

Gianluca.grella: /* Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno */ G.Grella 1Asoc

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''IL MONDO INCANTATO DELLA FIABA'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* I veleni usati nelle fiabe: effetti tossici e caratteristiche.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Smaltimento dei rifiuti solidi
* Inquinamento delle acque

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* Conoscere il modello atomico
* Conoscere la tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Conoscere il legame chimico e i principali tipi di legame
* Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
* Conoscere gli acidi e le basi e il pH
* Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni

* Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
* Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

== Abilità (saper fare) ==

*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
* Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
* Distinguere la temperatura dal calore
* Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
* Saper descrivere la struttura dell’atomo
* Formulare esempi di elementi e composti
* Scrivere i simboli degli elementi più comuni
* Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze
*Saper misurare il pH di alcune sostanze acide e basiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
* Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
* Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica definendone le proprietà

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola e i tipi di legame chimici
* Conoscere le proprietà delle soluzioni
* Conoscere le principali leggi Fisiche

= Contenuti =

*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* ll modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Il legame chimico e i vari tipi legame
*Le proprietà delle soluzioni ed il pH
*Le leggi fondamentali della Fisica

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

* Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei e omogenei

* Atomo, molecole e proprietà
* Il legame chimico ed i vari tipi di legame
* Le soluzioni e le loro proprietà
* Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia

= Metodi =

*L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante. 

= Verifiche =

*Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Scienze integrate- Chimica -De Agostini Scuola

Classe ICA - A.S. 2023-2024: Scienze integrate

2023-10-19T16:08:17Z

Gianluca.grella: /* Contenuti */ G. Grella 1CA

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso "'''Alla scoperta dei laboratori: i luoghi del saper fare e metodi di studio'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Laboratorio dal 900' ad oggi: Figure storiche principali.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Smaltimento dei rifiuti solidi
* Inquinamento delle acque

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* Conoscere il modello atomico
* Conoscere la tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
* Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
* Conoscere il legame chimico e i principali tipi di legame

* Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
* Conoscere gli acidi e le basi e il pH
* Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

== Abilità (saper fare) ==

*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
* Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
* Distinguere la temperatura dal calore
* Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
* Saper descrivere la struttura dell’atomo
* Formulare esempi di elementi e composti
* Scrivere i simboli degli elementi più comuni
* Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze in uso in cucina
* Saper misurare il pH di alcune sostanze acide e basiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
* Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
* Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica definendone le proprietà

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola e i tipi di legami chimici
* Conoscere le proprietà delle soluzioni

= Contenuti =

*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* ll modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Il legame chimico e i vari tipi legame
* Le proprietà delle soluzioni ed il pH
* Elementi di fisica generale: forza ,energia, elettricità ed elettromagnetismo.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

* Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei e omogenei

* Atomo, molecole e proprietà
* Il legame chimico ed i vari tipi di legame
* Le soluzioni e le loro proprietà
* Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia

= Metodi =

*L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

*Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Chimica dappertutto seconda edizione Zanichelli. 

Classe IBA - A.S. 2023-2024: Scienze integrate

2023-10-19T16:07:15Z

Gianluca.grella: /* Contenuti */ G.Grella 1BA

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso "'''Alla scoperta dei laboratori: i luoghi del saper fare e metodi di studio'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Laboratorio dal 900' ad oggi: Figure storiche principali.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Smaltimento dei rifiuti solidi
* Inquinamento delle acque

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* Conoscere il modello atomico
* Conoscere la tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
* Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
* Conoscere il legame chimico e i principali tipi di legame

* Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
* Conoscere gli acidi e le basi e il pH
* Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

== Abilità (saper fare) ==

*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
* Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
* Distinguere la temperatura dal calore
* Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
* Saper descrivere la struttura dell’atomo
* Formulare esempi di elementi e composti
* Scrivere i simboli degli elementi più comuni
* Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze in uso in cucina
* Saper misurare il pH di alcune sostanze acide e basiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
* Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
* Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica definendone le proprietà

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola e i tipi di legami chimici
* Conoscere le proprietà delle soluzioni

= Contenuti =

*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* ll modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Il legame chimico e i vari tipi legame
* Le proprietà delle soluzioni ed il pH
* Elementi di fisica generale: forza ,energia, elettricità ed elettromagnetismo.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

* Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei e omogenei

* Atomo, molecole e proprietà
* Il legame chimico ed i vari tipi di legame
* Le soluzioni e le loro proprietà
* Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia

= Metodi =

*L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

*Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Chimica dappertutto seconda edizione Zanichelli.

Classe IAA - A.S. 2023-2024: Scienze integrate

2023-10-19T15:57:50Z

Gianluca.grella: /* Verifiche */ G.Grella 1AA

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso "'''Alla scoperta dei laboratori: i luoghi del saper fare e metodi di studio'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Laboratorio dal 900' ad oggi: Figure storiche principali.

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Smaltimento dei rifiuti solidi
* Inquinamento delle acque

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* Conoscere il modello atomico
* Conoscere la tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
* Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
* Conoscere il legame chimico e i principali tipi di legame

* Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
* Conoscere gli acidi e le basi e il pH
* Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

== Abilità (saper fare) ==

* Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
* Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
* Distinguere la temperatura dal calore
* Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
* Saper descrivere la struttura dell’atomo
* Formulare esempi di elementi e composti
* Scrivere i simboli degli elementi più comuni
* Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze in uso in cucina
* Saper misurare il pH di alcune sostanze acide e basiche

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
* Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
* Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica definendone le proprietà

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)

*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola e i tipi di legami chimici
* Conoscere le proprietà delle soluzioni

= Contenuti =

*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* ll modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
* Nomenclatura e bilanciamento
* Il legame chimico e i vari tipi legame
* Le proprietà delle soluzioni ed il pH
* Elementi di fisica generale: forza ,energia, elettricità ed elettromagnetismo.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

* Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei e omogenei

*Atomo, molecole e proprietà
*Il legame chimico ed i vari tipi di legame
*Le soluzioni e le loro proprietà
*Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia

= Metodi =

* L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =

* Le verifiche scritte saranno minimo due nel trimestre e minimo tre nel pentamestre.
* Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Chimica dappertutto seconda edizione Zanichelli.

Classe ICA - A.S. 2022-2023: Scienze integrate

2022-10-13T17:23:49Z

Gianluca.grella: /* Contenuti */

= Docente =
Gianluca Grella
=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso "'''Alla scoperta dei laboratori: i luoghi del saper fare e metodi di studio'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Tecniche di separazione: Uso nel quotidiano
*Laboratorio dal 900' ad oggi: Figure storiche principali.
=Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno=
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Smaltimento dei rifiuti solidi
*Inquinamento delle acque
=Obiettivi didattici in termini di:=
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:
==Conoscenze (sapere)==*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*Conoscere il modello atomico
*Conoscere la tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
*Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
*Conoscere le caratteristiche dell’acqua

*Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
*Conoscere l'atomo di Carbonio e le principali molecole di interesse biologicoConoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

*Conoscere le caratteristiche comuni agli esseri viventi

*Conoscere le strutture fondamentali delle cellule procariote ed eucariote: animale e vegetale
==Abilità (saper fare)==
*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
*Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
*Distinguere la temperatura dal calore
*Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
*Saper descrivere la struttura dell’atomo
*Formulare esempi di elementi e composti
*Scrivere i simboli degli elementi più comuni
*Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze in uso in cucina

*Saper descrivere strutture biologiche elementari

*Saper collegare le strutture biologiche con le loro funzioni
==Competenze (saper essere/essere in grado di)==
*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
*Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
*Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica

*Saper individuare nella cellula l'unità costitutiva fondamentale di tutti i viventi
==Obiettivi minimi==
(definiti in dipartimento) 
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola

*Conoscere le principali caratteristiche degli esseri viventi

*Saper descrivere strutture biologiche elementari
=Contenuti=
*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
*Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*ll modello atomico
*Struttura e funzione della tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*La chimica del Carbonio: i principali composti organici di interesse biologico
*Elementi di fisica generale: forza ,energia, elettricità ed elettromagnetismo
*Caratteristiche degli esseri viventi

*La cellula procariote ed eucariote
==Contenuti minimi==
(definiti in dipartimento) 
*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

*Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei
*Principali caratteristiche degli esseri viventi
*Differenze tra cellula procariote ed eucariote
*Principali differenze tra cellula eucariote animale e vegetale
*Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia.
=Metodi=
L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.
=Verifiche=
*Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.
=Libri di testo=
*Scienze integrate- Chimica -De Agostini Scuola

*Scienze integrate- Biologia -De Agostini Scuola

Classe IBA - A.S. 2022-2023: Scienze integrate

2022-10-13T17:21:49Z

Gianluca.grella: /* Contenuti */

= Docente =

Gianluca Grella
=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso "'''Alla scoperta dei laboratori: i luoghi del saper fare e metodi di studio'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Tecniche di separazione: Uso nel quotidiano
*Laboratorio dal 900' ad oggi: Figure storiche principali.
=Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno=
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Smaltimento dei rifiuti solidi
*Inquinamento delle acque
=Obiettivi didattici in termini di:=
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:
==Conoscenze (sapere)==*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*Conoscere il modello atomico
*Conoscere la tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
*Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
*Conoscere le caratteristiche dell’acqua

*Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
*Conoscere l'atomo di Carbonio e le principali molecole di interesse biologicoConoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

*Conoscere le caratteristiche comuni agli esseri viventi

*Conoscere le strutture fondamentali delle cellule procariote ed eucariote: animale e vegetale
==Abilità (saper fare)==
*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
*Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
*Distinguere la temperatura dal calore
*Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
*Saper descrivere la struttura dell’atomo
*Formulare esempi di elementi e composti
*Scrivere i simboli degli elementi più comuni
*Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze in uso in cucina

*Saper descrivere strutture biologiche elementari

*Saper collegare le strutture biologiche con le loro funzioni
==Competenze (saper essere/essere in grado di)==
*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
*Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
*Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica

*Saper individuare nella cellula l'unità costitutiva fondamentale di tutti i viventi
==Obiettivi minimi==
(definiti in dipartimento) 
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola

* Conoscere le principali caratteristiche degli esseri viventi

*Saper descrivere strutture biologiche elementari
=Contenuti=
*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
*Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*ll modello atomico
*Struttura e funzione della tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*La chimica del Carbonio: i principali composti organici di interesse biologico
*Elementi di fisica generale: forza ,energia, elettricità ed elettromagnetismo
*Caratteristiche degli esseri viventi

*La cellula procariote ed eucariote
==Contenuti minimi==
(definiti in dipartimento) 
*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

*Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei
*Principali caratteristiche degli esseri viventi
*Differenze tra cellula procariote ed eucariote
*Principali differenze tra cellula eucariote animale e vegetale
*Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia.
=Metodi=
L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.
=Verifiche=
*Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.
=Libri di testo=
*Scienze integrate- Chimica -De Agostini Scuola

*Scienze integrate- Biologia -De Agostini Scuola

Classe IAm - A.S. 2022-2023: Scienze integrate

2022-10-07T08:28:17Z

Gianluca.grella: /* Obiettivi didattici in termini di: */

= Docente =
Gianluca Grella

=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "COLOURS IN FASHION: VIAGGIO A COLORI NEL MONDO DELLA MODA", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*conoscere i colori attraverso la chimica: le sostanze coloranti e la loro chimica.
=Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno=
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Smaltimento dei rifiuti solidi
*Inquinamento delle acque
=Obiettivi didattici in termini di:=
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:
==Conoscenze (sapere)==*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*Conoscere il modello atomico
*Conoscere la tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
*Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
*Conoscere le caratteristiche dell’acqua

*Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
*Conoscere l'atomo di Carbonio e le principali molecole di interesse biologico
*Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

*Conoscere le caratteristiche comuni agli esseri viventi

*Conoscere le strutture fondamentali delle cellule procariote ed eucariote: animale e vegetale
==Abilità (saper fare)==
*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
*Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
*Distinguere la temperatura dal calore
*Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
*Saper descrivere la struttura dell’atomo
*Formulare esempi di elementi e composti
*Scrivere i simboli degli elementi più comuni
*Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze

*Saper descrivere strutture biologiche elementari

*Saper collegare le strutture biologiche con le loro funzioni
==Competenze (saper essere/essere in grado di)==
*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
*Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
*Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica

*Saper individuare nella cellula l'unità costitutiva fondamentale di tutti i viventi
==Obiettivi minimi==
(definiti in dipartimento)
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
*Conoscere le leggi fondamentali della Fisica

*Conoscere le principali caratteristiche degli esseri viventi

*Saper descrivere strutture biologiche elementari
=Contenuti=
*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
*Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*l modello atomico
*Struttura e funzione della tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*La chimica del Carbonio: i principali composti organici di interesse biologico
*Le leggi fondamentali della Fisica
*Caratteristiche degli esseri viventi

*La cellula procariote ed eucariote
==Contenuti minimi==
(definiti in dipartimento)
*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

*Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei
*Leggi Chimiche e leggi Fisiche
*Principali caratteristiche degli esseri viventi
*Differenze tra cellula procariote ed eucariote
*Principali differenze tra cellula eucariota animale e vegetale
*Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia.
=Metodi=
L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.
=Verifiche=
*Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.
=Libri di testo=
*Scienze integrate- Chimica -De Agostini Scuola.

Classe IBSOC - A.S. 2022-2023: Scienze integrate

2022-10-07T08:15:42Z

Gianluca.grella: /* Obiettivi didattici in termini di: */

= Docente =
Gianluca Grella

=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''IL MONDO INCANTATO DELLA FIABA'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* I veleni usati nelle fiabe: effetti tossici e caratteristiche.

=Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno=
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DELLA CASA COMUNE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:
*Smaltimento dei rifiuti solidi
*Inquinamento delle acque
=Obiettivi didattici in termini di:=
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:
==Conoscenze (sapere)==*Conoscere le tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei, le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Conoscere le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Conoscere le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*Conoscere il modello atomico
*Conoscere la tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*Conoscere la differenza tra sostanze pure, miscugli e solubilità
*Identificare le diverse tipologie di sistema, relazioni come scambi di materia, energia ed informazioni
*Conoscere le caratteristiche dell’acqua

*Conoscere la molecola dell'acqua e le sue caratteristiche
*Conoscere l'atomo di Carbonio e le principali molecole di interesse biologico.
*Conoscere alcune leggi fisiche fondamentali: forza ,potenziale e intensità elettrica, energia e sue forme

*Conoscere le caratteristiche comuni agli esseri viventi

*Conoscere le strutture fondamentali delle cellule procariote ed eucariote: animale e vegetale
==Abilità (saper fare)==
*Comprendere e utilizzare la terminologia scientifica
*Indicare gli stati di aggregazione della materia con degli esempi pratici
*Distinguere la temperatura dal calore
*Individuare i passaggi di stato in situazioni quotidiane
*Saper descrivere la struttura dell’atomo
*Formulare esempi di elementi e composti
*Scrivere i simboli degli elementi più comuni
*Saper individuare i tipi di miscugli tra le varie sostanze

*Saper descrivere strutture biologiche elementari

*Saper collegare le strutture biologiche con le loro funzioni
==Competenze (saper essere/essere in grado di)==
*Osservare, descrivere e analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale
*Saper distinguere le trasformazioni fisiche da quelle chimiche
*Individuare la posizione (gruppo e periodo) di un elemento sulla tavola periodica

*Saper individuare nella cellula l'unità costitutiva fondamentale di tutti i viventi
==Obiettivi minimi==
(definiti in dipartimento) 
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola

*Conoscere le principali caratteristiche degli esseri viventi

*Saper descrivere strutture biologiche elementari
=Contenuti=
*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
*Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*l modello atomico
*Struttura e funzione della tavola periodica
*Nomenclatura e bilanciamento
*La chimica del Carbonio: i principali composti organici di interesse biologico
*Le leggi fondamentali della Fisica
*Caratteristiche degli esseri viventi

*La cellula procariote ed eucariote
==Contenuti minimi==
(definiti in dipartimento)
*Le trasformazioni fisiche e chimiche della materia

*Alcuni metodi di separazione dei miscugli eterogenei
*Le principali leggi Fisiche
*Principali caratteristiche degli esseri viventi
*Differenze tra cellula procariote ed eucariote
*Principali differenze tra cellula eucariota animale e vegetale
*Massa, lunghezza, area, volume, densità, strumenti ed unità di misura, forza ed energia.
=Metodi=
L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.
=Verifiche=
*Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.
=Libri di testo=
*Scienze integrate- Chimica -De Agostini Scuola

*Scienze integrate- Biologia -De Agostini Scuola

Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Scienze integrate classe prima

2022-10-06T06:36:44Z

Gianluca.grella: /* Obiettivi minimi */

=Competenza:=
'''Competenza in uscita :''' ''Applicare correttamente il sistema HACCP, la normativa sulla sicurezza e sulla salute nei luoghi di lavoro''

'''Competenze intermedie:''' Applicare procedure di base relative all’igiene e alla sicurezza, in contesti strutturati e sotto supervisione

==Abilità==

* Applicare pratiche inerenti l’igiene personale, la preparazione, la cottura e la conservazione dei prodotti, la cura degli ambienti e delle attrezzature 

==Conoscenze==

* Influenza dei fenomeni fisici e chimici negli alimenti e nella produzione enogastronomica

=Competenza:=
'''Competenza in uscita :''' Predisporre prodotti, servizi e menù coerenti con il contesto e le esigenze della clientela (anche in relazione a specifici regimi dietetici e stili alimentari), perseguendo obiettivi di qualità, redditività e favorendo la diffusione di abitudini e stili di vita sostenibili e equilibrati

'''Competenza intermedia :''' Applicare procedure di base per la predisposizione di prodotti e servizi in contesti strutturati e sotto supervisione

==Abilità==

* Adottare tecniche di base per la manipolazione, la trasformazione e l’utilizzo delle materie e dei semilavorati
*Identificare gli aspetti di base che riguardano la tutela dell’ambiente in relazione alla pratica professionale 

==Conoscenze==

* Tecniche e procedure di settore in relazione al compito da svolgere
*Linee guida per una sana alimentazione: i principi nutritivi; nutrizione e alimentazione 

=Competenza:=
'''Competenza in uscita :''' Valorizzare l’elaborazione e la presentazione di prodotti dolciari e di panificazione locali, nazionali e internazionali utilizzando tecniche tradizionali e innovative

'''Competenza intermedia :''' Applicare procedure di base di elaborazione di prodotti dolciari e di panificazione in contesti strutturati e noti
 
==Abilità==

* Applicare criteri di selezione di ingredienti alimentari e tecniche di base della panificazione e produzione dolciaria 

==Conoscenze==

* Caratteristiche merceologiche e nutrizionali dei prodotti e delle materie prime in riferimento all’ arte bianca
*Elementi di chimica organica, correlati alle preparazioni connesse all’ arte bianca
*Principi di base di scienze e tecnologie alimentari 

==Compentenza:==
'''Competenza in uscita :''' Supportare le attività di budgeting-reporting aziendale e collaborare alla definizione delle strategie di Revenue Management, perseguendo obiettivi di redditività attraverso opportune azioni di marketing

'''Competenze intermedie :''' Eseguire compiti semplici, in contesti strutturati e secondo criteri prestabiliti, di ''budgeting-reporting'' aziendale sotto supervisione.
 

==Abilità==
 Effettuare semplici operazioni di calcolo e rendicontazione in riferimento al costo dei prodotti e servizi 
 
==Conoscenze==
Le grammature

 

==Competenze==
Applicare tecniche di base di lavorazione, organizzazione e commercializzazione dei servizi e dei prodotti enogastronomici, ristorativi e di accoglienza turistico-alberghiera, secondo criteri prestabiliti, in contesti strutturati e sotto diretta supervisione.

==Abilità==
Riconoscere le caratteristiche principali delle strutture e delle figure professionali correlate alla filiera dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera.

Eseguire le tecniche di base nella produzione e nel servizio dei prodotti enogastronomici Utilizzare in maniera appropriata gli strumenti e le attrezzature professionali, curandone l'efficienza
 

==Conoscenze==
Terminologia tecnica di base di settore

Tecniche di base per la realizzazione di prodotti e servizi dell’enogastronomia e l'ospitalità alberghiera

==Competenze==
Applicare procedure standard di gestione dei processi di approvvigionamento, di produzione e di vendita di prodotti e servizi di filiera in contesti strutturati e noti
 

==Abilità==
Applicare modalità di trattamento e trasformazione delle materie prime di base

Identificare i possibili ambiti di consumo dei prodotti e servizi enogastronomici e di ospitalità alberghiera
 

==Conoscenze==
Filiere produttive: dall’origine del prodotto alla trasformazione e commercializzazione degli alimenti.
 
=Competenza di Educazione Civica: IO HO CURA DELLA CASA COMUNE=
'''Competenza in uscita :''' Realizzare pacchetti di offerta turistica integrata con i principi dell’eco sostenibilità ambientale, promuovendo la vendita dei servizi e dei prodotti coerenti con il contesto territoriale, utilizzando il web

'''Competenza intermedia :''' Applicare i principi essenziali dell’eco sostenibilità ambientale per eseguire compiti semplici, in contesti strutturati e secondo criteri prestabiliti per la realizzazione di offerte turistiche

==Abilità==

* Riconoscere nel territorio gli aspetti relativi all’eco sostenibilità ambientale
*Attuare modalità atte a ridurre gli sprechi nell’ottica della tutela e salvaguardia dell’ambiente 

*collaborare con gli altri a sviluppare e realizzare strategie concordate per

promuovere l’educazione alla salute, all’ambiente, all’alimentazione sostenibile e

all’acquisizione di corretti stili comportamentali.

*comprendere il proprio impatto personale sul raccolta differenziata, passando da una prospettiva

locale a una prospettiva globale;
==Conoscenze==

* Il concetto di sostenibilità ambientale
*Atteggiamenti e metodi per ottimizzare l’impatto ambientale dei prodotti e dei servizi caratteristici della filiera di riferimento 

*strategie di prevenzione, mitigazione e adattamento da globale ad individuo e in

contesti diversi

*concetti chiave: biodiversità, ambiente e territorio, resistenza e resilienza

=Obiettivi minimi=

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
*Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
*Conoscere le caratteristiche dell'atomo di Carbonio
*Conoscere la differenza tra velocità ed accelerazione, tra forza statica e dinamica, tra forza elettrica ed elettromagnetica
*Comprendere le cause dell’inquinamento dell’aria e delle acque  

=Contenuti=

* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
*Strumenti di misura
*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
*Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*l modello atomico
*Struttura e funzione della tavola periodica
*La chimica della vita: il carbonio ed i suoi composti
*Fisica di Base: leggi della cinematica e della dinamica, concetto di Calore ,Energia , Entropia e disordine, elettrostatica e elettromagnetismo (concetti base)
*Sistema ed esempi di sistema in natura (geosistema, sistema solare, ecosistema, sistema vivente), sistemi aperti chiusi e isolati, sistemi statici e dinamici

==Contenuti minimi==

*Differenza tra una grandezza fondamentale e derivata
* La materia e i suoi stati di aggregazione
*I passaggi di stato
*Atomi, elementi e composti
*Sostanze pure e miscugli omogenei ed eterogenei
*I principali composti del Carbonio
*Le principali leggi della Fisica

Indirizzo Moda: curricolo di Scienze integrate classe prima

2022-10-06T06:31:26Z

Gianluca.grella: /* Obiettivi minimi */

=Competenza: =
'''Competenza in uscita n° 1:''' Predisporre il progetto per la realizzazione di un prodotto sulla base delle richieste del cliente, delle caratteristiche dei materiali, delle tendenze degli stili valutando le soluzioni tecniche proposte, le tecniche di lavorazione, i costi e la sostenibilità ambientale.

'''Competenze Intermedie:''' Predisporre il progetto per la realizzazione di prodotti semplici e di tipologie conosciute sulla base di specifiche dettagliate riguardanti i materiali, le tecniche di lavorazione, la funzione e le dimensioni.

==Abilità==

* Determinare il fabbisogno di materiale.

==Conoscenze==

* Concetti di base di chimica dei materiali. 
* Principi di fisica rilevanti in relazione al settore di attività. 

=Competenza: =
'''Competenza in uscita n° 3:''' ''Realizzare e presentare protipotipi, modelli fisici e/o virtuali, valutando la loro rispondenza agli standard qualitativi previsti dalle specifiche di progettazione.''

'''Competenze intermedie 3)''' Realizzare e presentare modelli fisici di semplici manufatti e/o parti di manufatti, con caratteristiche dimensionali corrispondenti a quanto previsto dal progetto.

==Abilità==

* Utilizzare gli strumenti di misura per la rilevazione delle caratteristiche salienti di un manufatto. 

==Conoscenze==

* Caratteristiche chimiche, fisiche dei materiali impiegati.
*Grandezze fondamentali dei sistemi internazionali di misura e/o degli specifici sistemi di misura in uso nel settore di attività.
*Tipologie, caratteristiche, procedure e campi di applicazione dei principali strumenti di misura rilevanti in relazione al settore di attività.

=Competenza: =
'''Competenza in uscita n°4:''' ''Gestire, sulla base di disegni preparatori e/o modelli predefiniti nonché delle tecnologie tradizionali e più innovative, le attività realizzative e di controllo connesse ai processi produttivi di beni/manufatti su differenti tipi di supporto/materiale, padroneggiando le tecniche specifiche di lavorazione, di fabbricazione, di assemblaggio.''

'''Competenze intermedie 4)''': Saper gestire le attività di realizzazione di un bene/manufatto, servendosi delle caratteristiche specifiche di modelli e prototipi, applicando le indicazioni progettuali e le opportune tecniche di lavorazione manuale.

==Abilità==

* Rilevare le caratteristiche fisiche e chimiche di modelli e prototipi 

==Conoscenze==

* Caratteristiche chimiche, fisiche dei materiali impiegati 

=Competenza: =
'''Competenza in uscita n° 7:''' ''Operare in sicurezza e nel rispetto delle norme di igiene e salvaguardia ambientale, identificando e prevenendo situazioni di rischio per sé, per altri e per l’ambiente.''

'''Competenze intermedie 7):''' Saper individuare le principali norme di riferimento nell’ambito dell’igiene e sicurezza nei luoghi di lavoro, identificare le
situazioni di rischio per sé e per gli altri
==Abilità==

* Identificare le figure di riferimento del servizio di prevenzione e protezione ed i loro compiti.

* Identificare le principali situazioni di rischio relative al proprio lavoro e le possibili ricadute su altre persone.
* Individuare e rispettare i principali segnali di divieto, pericolo e prescrizione tipici delle lavorazioni del settore.
*Utilizzare correttamente le attrezzature ed i dispositivi di protezione individuali e collettivi

==Conoscenze==

* Principi e strumenti per la valutazione dei rischi
* Riduzione del rischio: dispositivi di protezione presidi di emergenza, misure organizzative, sorveglianza sanitaria.
*Organizzazione e gestione della prevenzione nei luoghi di lavoro.
*Formazione, informazione ed addestramento: uso delle attrezzature di lavoro e dei dispositivi di protezione individuale.
*Segnaletica in materia di emergenza, salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.

=Obiettivi minimi=

* Conoscere la differenza tra grandezze fondamentali e derivate
*Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
*Comprendere le cause dell’inquinamento dell’aria e delle acque

=Contenuti=

* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
*Strumenti di misura
* Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* l modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
* Le leggi fondamentali della Chimica
* La chimica della vita: il carbonio ed i suoi composti
* Fisica di Base: leggi della cinematica e della dinamica, concetto di Calore ,Energia , Entropia e disordine, elettrostatica e elettromagnetismo (concetti base)
* Sistema ed esempi di sistema in natura (geosistema, sistema solare, ecosistema, sistema vivente), sistemi aperti chiusi e isolati, sistemi statici e dinamici

==Contenuti minimi==

* Differenza tra grandezze fondamentali e derivate
*La materia e i suoi stati di aggregazione
* I passaggi di stato
* Atomi, elementi e composti
* Sostanze pure e miscugli omogenei ed eterogenei
* I principali composti del Carbonio
* Le principali leggi della Fisica

Indirizzo Servizi per la sanità: curricolo di Scienze integrate classe prima

2022-10-06T06:25:31Z

Gianluca.grella: /* Contenuti minimi */

==Competenza==
Agire per favorire il superamento di stereotipi e pregiudizi in ambito scolastico e nei contesti di vita quotidiana.
 

==Abilità==

Individuare stereotipi e pregiudizi e modalità comportamentali volte al loro superamento.

Utilizzare gli strumenti della comunicazione multimediale e dei social per la divulgazione e socializzazione di contenuti.

Utilizzare i dati nel rispetto delle normative di sicurezza sulla trasmissione e delle normative della privacy.
 

==Conoscenza==
Culture, contesti, gruppi sociali, pregiudizi e stereotipi.

Principali agenzie di educazione e socializzazione.

Tecniche e strumenti per la comunicazione multimediale e nei social media.

==Competenza:==
'''Competenza in uscita :''' Partecipare e cooperare nei gruppi di lavoro e nelle équipe multi-professionali in diversi contesti organizzativi /lavorativi

'''Competenza intermedia''' : Partecipare e cooperare nei gruppi di lavoro in ambito scolastico

==Abilità==

* Individuare le dinamiche alla base del funzionamento dei gruppi
*Ascoltare attivamente e comunicare in modo non conflittuale
*Esporre le proprie idee all’interno di un gruppo di lavoro osservando le regole dello scambio comunicativo 

==Conoscenze==

* Il gruppo e le sue dinamiche
*Il processo di socializzazione
*Gli aspetti emotivo - motivazionali dell’essere umano: le emozioni e le loro manifestazioni
*Modi, forme e funzioni della comunicazione 

=Competenza:=
'''Competenza in uscita :''' Facilitare la comunicazione tra persone e gruppi, anche di culture e contesti diversi, adottando modalità comunicative e relazionali adeguate ai diversi ambiti professionali e alle diverse tipologie di utenza

'''Competenza intermedia :''' Agire per favorire il superamento di stereotipi e pregiudizi in ambito scolastico e nei contesti di vita quotidiana

==Abilità==

* Individuare stereotipi e pregiudizi e modalità comportamentali volte al loro superamento
*Utilizzare gli strumenti della comunicazione multimediale e dei social per la divulgazione e socializzazione di contenuti 

==Conoscenze==

* Culture, contesti, gruppi sociali, pregiudizi e stereotipi 

==Competenza==
Assumere condotte nel rispetto delle norme di sicurezza limitando i comportamenti a rischio

==Abilità==
Distinguere le diverse tipologie di rischi e di pericoli.

Riconoscere le norme della sicurezza come condizione del vivere civile.
 

==Conoscenze==
Le norme sociali e norme giuridiche.

Rischi, pericoli e sicurezza.

L’ambiente e l’ecosistema.
 
=Competenza Educazione Civica: IO HO CURA DELLA CASA COMUNE:=
'''Competenza in uscita :''' Realizzare pacchetti di offerta turistica integrata con i principi dell’eco sostenibilità ambientale, promuovendo la vendita dei servizi e dei prodotti coerenti con il contesto territoriale, utilizzando il web

'''Competenza intermedia :''' Applicare i principi essenziali dell’eco sostenibilità ambientale per eseguire compiti semplici, in contesti strutturati e secondo criteri prestabiliti per la realizzazione di offerte turistiche

==Abilità==

*Riconoscere nel territorio gli aspetti relativi all’eco sostenibilità ambientale
*Attuare modalità atte a ridurre gli sprechi nell’ottica della tutela e salvaguardia dell’ambiente

*collaborare con gli altri a sviluppare e realizzare strategie concordate per

promuovere l’educazione alla salute, all’ambiente, all’alimentazione sostenibile e

all’acquisizione di corretti stili comportamentali.

*comprendere il proprio impatto personale sul raccolta differenziata, passando da una prospettiva

locale a una prospettiva globale;

==Conoscenze==

*Il concetto di sostenibilità ambientale
*Atteggiamenti e metodi per ottimizzare l’impatto ambientale dei prodotti e dei servizi caratteristici della filiera di riferimento

*strategie di prevenzione, mitigazione e adattamento da globale ad individuo e in

contesti diversi

*concetti chiave: biodiversità, ambiente e territorio, resistenza e resilienza

=Obiettivi minimi=

* Distinguere tra grandezza fondamentale e derivata e saper utilizzare correttamente la simbologia e le unità di misura
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
*Conoscere le caratteristiche dell'atomo di Carbonio
*Conoscere la differenza tra velocità ed accelerazione, tra forza statica e dinamica, tra forza elettrica ed elettromagnetica
*Comprendere le cause dell’inquinamento dell’aria e delle acque

=Contenuti=

* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
*Strumenti di misura
*Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
*Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
*Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
*l modello atomico
*Struttura e funzione della tavola periodica
*Le leggi fondamentali della chimica.
*La chimica della vita: il carbonio ed i suoi composti
*Fisica di Base: leggi della cinematica e della dinamica, concetto di Calore ,Energia , Entropia e disordine, elettrostatica e elettromagnetismo (concetti base)
*Sistema ed esempi di sistema in natura (geosistema, sistema solare, ecosistema, sistema vivente), sistemi aperti chiusi e isolati, sistemi statici e dinamici

==Contenuti minimi==

* Differenza tra grandezze fondamentali e derivate
*La materia e i suoi stati di aggregazione
*I passaggi di stato
*Atomi, elementi e composti
*Sostanze pure e miscugli omogenei ed eterogenei
*I principali composti del Carbonio
*Le principali leggi della Fisica

Classe IIBSOC - A.S. 2022-2023: Scienze integrate

2022-10-06T05:59:44Z

Gianluca.grella: /* Obiettivi didattici in termini di: */

= Docente =
Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno =
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Giocare è una cosa seria", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Costruzione di modellini per lo studio della biologia

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''CURA''' '''DELLA CITTA' E DEL QUARTIERE'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:*Droghe: Impatto sulla salute e sulla comunità.
= Obiettivi didattici in termini di: =
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:
== Conoscenze (sapere) ==

* Conoscere la differenza tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Conoscere le caratteristiche del DNA e dell’RNA e le loro principali differenze nella struttura e nelle funzioni
*Conoscere il codice del DNA
*Conoscere i concetti di duplicazione, trascrizione e traduzione
*Sapere che cosa sono le mutazioni
*Conoscere le differenze che intercorrono tra le cellule somatiche e le cellule sessuali
*Conoscere le caratteristiche della divisione cellulare per mitosi e per meiosi e individuare il tipo di cellule che da esse si ottengono
*Individuare le caratteristiche dei caratteri ereditario e acquisiti
*Conoscere il significato dei termini: fenotipo, genotipo, allele, omozigote, eterozigote, carattere dominante e recessivo
*Conoscere le leggi di Mendel
*Conoscere l’organizzazione del corpo umano
*Conoscere le differenze tra i sistemi e gli apparati
*Conoscere la struttura e le funzioni della pelle e del tessuto sottocutaneo
*Conoscere il sistema scheletrico
*Conoscere il sistema muscolare
*Individuare le caratteristiche e le funzioni degli organi dell’apparato digerente
*Conoscere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
*Conoscere il sistema endocrino
*Conoscere il sistema riproduttore

== Abilità (saper fare) ==
*Evidenziare le principali differenze tra la cellula procariotica ed eucariotica
*Evidenziare l’importanza di una buona regolazione del ciclo cellulare
*Saper spiegare come viene determinato il sesso dello zigote
*Ipotizzare i possibili fenotipi della prole
*Identificare nei nucleotidi le unità funzionali del DNA
*Saper spiegare la struttura del DNA indicandone le caratteristiche principali
*Saper spiegare perché la duplicazione del DNA si dice semiconservativa
*Individuare sul proprio corpo la posizione delle principali ossa
*Individuare la diversità fra i diversi tipi di muscoli
*Descrivere il percorso fatto dal cibo nell’ apparato digerente
*Descrivere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
*Descrivere il sistema endocrino e l'apparato riproduttore
== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==
*Analizzare e illustrare la struttura della cellula procariotica ed eucariotica
*Rappresentare con modelli e spiegare i meccanismi che regolano la mitosi e la meiosi ed essere in grado di metterli a confronto
*Spiegare il meccanismo dell’ereditarietà dei caratteri da una generazione all’altra
*Descrivere ed analizzare con adeguati modelli la composizione e la struttura del DNA
*Analizzare le cause e gli effetti delle mutazioni e delle malattie genetiche
*Descrivere e rappresentare l’anatomia dello scheletro umano
*Riconoscere i diversi tipi di ossa del corpo umano, la loro struttura e le loro funzioni
*Riconoscere le tipologie di muscolo e comprendere i loro meccanismi di azione
*Analizzare i processi meccanici e chimici che accompagnano le diverse fasi della digestione
*Analizzare i processi chimico -fisici della respirazione e della circolazione
*Osservare e analizzare le forme e le trasformazioni del mondo macroscopico
== Obiettivi minimi ==
(definiti in dipartimento)
*Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
*Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
*Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
*Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti
= Contenuti =
*La cellula procariotica e la cellula eucariotica
*Le strutture e le funzioni del DNA e dell’RNA
*Il ciclo cellulare
*La trasmissione dei caratteri ereditari secondo Mendel
*I sistemi e gli apparati del corpo umano
*La struttura e la funzione della pelle
*Apparato locomotore
*Gli organi e le funzioni dell’apparato digerente
*Apparato respiratorio e sistema cardio-circolatorio
*Sistema endocrino
*Apparato riproduttore
== Contenuti minimi ==
(definiti in dipartimento)
*I diversi tipi di cellula
*La struttura del DNA e la sua funzione
*I sistemi e gli apparati del corpo umano
= Metodi =
L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =
Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =
*Scienze integrate- Biologia -De Agostini Scuola

Classe IIASOC - A.S. 2022-2023: Scienze integrate

2022-10-06T05:58:35Z

Gianluca.grella: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Gianluca Grella

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno =
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Giocare è una cosa seria", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Costruzione di modellini per lo studio della biologia

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''CURA''' '''DELLA CITTA' E DEL QUARTIERE'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:*Droghe: Impatto sulla salute e sulla comunità.
= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Conoscere la differenza tra la cellula procariotica ed eucariotica
* Conoscere le caratteristiche del DNA e dell’RNA e le loro principali differenze nella struttura e nelle funzioni
*Conoscere il codice del DNA
*Conoscere i concetti di duplicazione, trascrizione e traduzione
*Sapere che cosa sono le mutazioni
*Conoscere le differenze che intercorrono tra le cellule somatiche e le cellule sessuali
*Conoscere le caratteristiche della divisione cellulare per mitosi e per meiosi e individuare il tipo di cellule che da esse si ottengono
*Individuare le caratteristiche dei caratteri ereditario e acquisiti
*Conoscere il significato dei termini: fenotipo, genotipo, allele, omozigote, eterozigote, carattere dominante e recessivo
*Conoscere le leggi di Mendel
*Conoscere l’organizzazione del corpo umano
*Conoscere le differenze tra i sistemi e gli apparati
*Conoscere la struttura e le funzioni della pelle e del tessuto sottocutaneo
*Conoscere il sistema scheletrico
*Conoscere il sistema muscolare
*Individuare le caratteristiche e le funzioni degli organi dell’apparato digerente
*Conoscere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
*Conoscere il sistema endocrino
*Conoscere il sistema riproduttore

== Abilità (saper fare) ==
*Evidenziare le principali differenze tra la cellula procariotica ed eucariotica
*Evidenziare l’importanza di una buona regolazione del ciclo cellulare
*Saper spiegare come viene determinato il sesso dello zigote
*Ipotizzare i possibili fenotipi della prole
*Identificare nei nucleotidi le unità funzionali del DNA
*Saper spiegare la struttura del DNA indicandone le caratteristiche principali
*Saper spiegare perché la duplicazione del DNA si dice semiconservativa
*Individuare sul proprio corpo la posizione delle principali ossa
*Individuare la diversità fra i diversi tipi di muscoli
*Descrivere il percorso fatto dal cibo nell’ apparato digerente
*Descrivere il sistema polmonare e cardio-circolatorio
*Descrivere il sistema endocrino e l'apparato riproduttore
== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==
*Analizzare e illustrare la struttura della cellula procariotica ed eucariotica
*Rappresentare con modelli e spiegare i meccanismi che regolano la mitosi e la meiosi ed essere in grado di metterli a confronto
*Spiegare il meccanismo dell’ereditarietà dei caratteri da una generazione all’altra
*Descrivere ed analizzare con adeguati modelli la composizione e la struttura del DNA
*Analizzare le cause e gli effetti delle mutazioni e delle malattie genetiche
*Descrivere e rappresentare l’anatomia dello scheletro umano
*Riconoscere i diversi tipi di ossa del corpo umano, la loro struttura e le loro funzioni
*Riconoscere le tipologie di muscolo e comprendere i loro meccanismi di azione
*Analizzare i processi meccanici e chimici che accompagnano le diverse fasi della digestione
*Analizzare i processi chimico -fisici della respirazione e della circolazione
*Osservare e analizzare le forme e le trasformazioni del mondo macroscopico
== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)
*Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
*Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
*Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
*Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti
= Contenuti =
*La cellula procariotica e la cellula eucariotica
*Le strutture e le funzioni del DNA e dell’RNA
*Il ciclo cellulare
*La trasmissione dei caratteri ereditari secondo Mendel
*I sistemi e gli apparati del corpo umano
*La struttura e la funzione della pelle
*Apparato locomotore
*Gli organi e le funzioni dell’apparato digerente
*Apparato respiratorio e sistema cardio-circolatorio
*Sistema endocrino
*Apparato riproduttore
== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)
*I diversi tipi di cellula
*La struttura del DNA e la sua funzione
*I sistemi e gli apparati del corpo umano
= Metodi =
L’attività di insegnamento verrà articolata nei seguenti momenti: presentazione dei contenuti, individuazione dei concetti essenziali soprattutto attraverso mappe e schemi forniti e predisposti dal docente e messi a disposizione degli stessi tramite la classe virtuale.Per ogni argomento ci sarà una discussione guidata in classe, cercando di coinvolgere gli alunni ad una partecipazione attiva e ordinata; seguita da una spiegazione più approfondita da parte dell'insegnante. L'approccio di alcuni argomenti sarà di tipo sperimentale, con l'utilizzo di materiale di laboratorio e la stesura di una relazione in tutte le sue parti. Si utilizzeranno, quando possibile, supporti multimediali e la lettura e il commento di materiale fornito dall'insegnante.

= Verifiche =
Saranno effettuate verifiche scritte, orali e alcune pratiche, per poter capire se i vari argomenti sono stati assimilati sia dalla classe in generale, sia dal singolo alunno, in questo modo si è in grado di capire quali sono le difficoltà incontrate dagli alunni e quindi intervenire in modo tempestivo per colmare eventuali lacune. Le verifiche scritte saranno semistrutturate, atte ad accertare il raggiungimento degli obiettivi didattici, le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, le verifiche pratiche per vedere se gli alunni sono in grado di mettere in pratica in modo corretto il metodo sperimentale. Saranno oggetto di valutazione anche le relazioni di laboratorio.

= Libri di testo =

*Scienze integrate- Biologia -De Agostini Scuola

Classe IV - A.S. 2021-2022: Laboratorio di biologia e di chimica applicata ai processi di trasformazione

2021-10-13T17:23:36Z

Gianluca.grella: Programmazione

=Docente=

Gianluca Grella

=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, " L’ECCELLENZA AGRICOLA ITALIANA, MOTORE DI SVILUPPO TRA INNOVAZIONE SOSTENIBILE E VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

*L’ “oro” extra vergine di oliva 
*Cereali della zona del Basso Veronese
*Formaggi tipici del territorio

=Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno=

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato " IO HO CURA DELLA MEMORIA", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

*Olio e dieta mediterranea 
* I Prodotti tipici - come diritto alla memoria  

=Obiettivi didattici in termini di:=

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

==Conoscenze (sapere)==

*Conoscere la composizione chimica e le caratteristiche chimiche( gruppi funzionali) dei prodotti agricoli da trasformare 
*Conoscere i caratteri chimici, biochimici e organolettici dei prodotti trasformati
*Conoscere le fasi e la tecnologia dei processi di trasformazione e le caratteristiche dei prodotti agroalimentari
*Conoscere la qualità e le certificazione dei prodotti trasformati
*Conoscere le norme di sicurezza negli ambienti di lavoro in cui si svolgono i processi trasformativi

==Abilità (saper fare)==

*Saper individuare il momento favorevole per la raccolta dell’uva e le relative tecniche di produzione del mosto e del vino 
*Sapere operare le relative analisi qualitative o/e quantitative su mosto e vino
*Saper individuare il momento favorevole per la raccolta delle olive e le relative tecniche di raccolta
*Sapere la differenza tra i metodi di frangitura delle olive
*Saper distinguere i principali parametri qualitativi dell'olio di oliva e le relative tecniche di conservazione
*Saper riconoscere i principali parametri qualitativi del latte, sapere come si produce lo yogurt, il burro ed i formaggi
*Saper riconoscere e determinare i principali parametri qualitativi del frumento per ottenere farine di qualità destinate a vari usi alimentari (pane, pizza, biscotti)

==Competenze (saper essere/essere in grado di)==

* L'allievo deve essere in grado di utilizzare/determinare i parametri e le tabelle per la qualità del mosto e del vino
* L'allievo deve essere in grado di utilizzare/determinare i parametri e le tabelle per poter determinare la qualità dell'olio di oliva
* L'allievo deve essere in grado di determinare i principali parametri qualitativi del latte, riconoscendone la sua sanità
*L'allievo deve essere in grado di migliorare le proprie conoscenze ed abilità attraverso ricerche e approfondimenti personali

==Obiettivi minimi==

(definiti in dipartimento) 

*Conoscere le tappe fondamentali del processo di vinificazione e i principali aspetti qualitativi, quantitativi e organolettici del mosto e del vino 
*Conoscere il frutto dell' oliva, le tecniche e i processi di trasformazione in olio e i principali aspetti qualitativi e organolettici dell'olio 
*Conoscere negli aspetti essenziali la composizione del latte e le diverse tipologie di latte alimentare
*Conoscere le tappe fondamentali del processo di caseificazione per formaggi duri e molli
*Conoscere la composizione di base dei cereali più importanti nella zona del Basso Veronese
*Conoscere le caratteristiche principali delle farine dei cereali (Mais e Frumento) e le tappe essenziali del processo tecnologico per l'ottenimento delle farine
*Conoscere alcuni parametri di qualità dei prodotti da trasformare e trasformati

=Contenuti=

*L’industria enologica: il grappolo e la raccolta, il mosto e le sue analisi, le tecnologie di produzione del vino e dei suoi derivati,principali analisi sul vino 
*L'industria Olearia: le olive e la raccolta; le tecnologie di estrazione dell'olio; qualità e classificazione degli oli di oliva; analisi ,conservazione e confezionamento dell'olio
*Produzione di biodiesel dagli oli esausti (cenni)
*L'industria Lattiero-Casearia: il latte e le sue proprietà fisico-chimiche; la tecnologia del latte alimentare, analisi e tecnologia Casearia (il caseificio e le operazioni di caseificazione); classificazione e qualità dei formaggi
*L'industria Molitoria: il frutto dei cereali - la cariosside (struttura e composizione); la tecnologia molitoria (Prepulitura e conservazione delle cariossidi, pulitura, macinazione, setacciatura o abburattamento). Le caratteristiche principali delle farine dei cereali: i parametri di qualità. La tecnologia della panificazione 

==Contenuti minimi==

(definiti in dipartimento) 

*L’industria enologica: il grappolo e la raccolta, il mosto ,il vino e le principali analisi qualitative e quantitative
*L'industria Olearia: le olive e la raccolta; le tecnologie di estrazione dell'olio; qualità e classificazione degli oli di oliva; conservazione e confezionamento dell'olio 
*L'industria Lattiero-Casearia: il latte e le sue proprietà fisico-chimiche; la tecnologia del latte alimentare; la tecnologia Casearia (il caseificio e le operazioni di caseificazione); classificazione e qualità dei formaggi 

=Metodi=

*Il programma sarà svolto con lezioni frontali partecipate e attività pratiche in laboratorio, ove possibile 
*Si prevede l'uso di schemi, tabelle, grafici, slide e filmati per rendere più chiara la comprensione delle tematiche affrontate 
* Si effettuerà la lettura e il commento di alcune metodiche di laboratorio per sviluppare il lessico scientifico
*

=Verifiche=

*Verifiche scritte ed orali. Le verifiche scritte saranno fatte sulla base di questionari oggettivi del tipo vero/falso, a risposta multipla, a risposta aperta, con l’uso di parole “chiave”, con completamento di frasi; le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, usando una terminologia adeguata 

=Libri di testo=

* Appunti e materiale( cartaceo e/o elettronico) fornito dal docente 

Classe IIIA - A.S. 2021-2022: Laboratorio di biologia e di chimica applicata ai processi di trasformazione

2021-10-13T16:39:13Z

Gianluca.grella: /* Docente */ Gianluca Grella

=Docente=

Gianluca Grella

=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "IL TERRITORIO DI PROSSIMITÀ' ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

*Osservazione, analisi, studio delle realtà agrario-forestali, paesaggistiche, rurali e storico-sociali del territorio veneto e limitrofo.  

=Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno=

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato " CURA DEI VULNERABILI", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Le malattie nella storia 
* La scoperta dei vaccini
*La sanità nel terzo mondo

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Obiettivi didattici in termini di:=

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

==Conoscenze (sapere)==

*Conoscere i principali gruppi chimici funzionali delle molecole organiche coinvolte nei processi di trasformazione
*Principali differenze tra cellula animale e cellula vegetale
*Conoscere i cicli vitali dei principali agenti patogeni che colpiscono le piante 
*Identificare le diverse problematiche collegate all’uso di pesticidi
*Conoscere i principali costituenti degli alimenti
*Conoscere l'esecuzione di alcune analisi chimico-fisiche sugli alimenti
*Conoscere l'esecuzione delle principali analisi del latte
*Conoscere le principali certificazioni di qualità dei prodotti alimentari
*Conoscere la tracciabilità di un prodotto di filiera
* Formazione specifica per lavoratori - Rischio agricoltura Art.37 D.Lgs 81/08

==Abilità (saper fare)==

* Saper identificare con osservazione le principali avversità delle piante
* Sapere identificare i principali problemi legati all'uso di pesticidi
* Saper leggere le etichette di prodotti alimentari, comprendendo le denominazioni di qualità
*Saper svolgere le principali analisi del latte

==Competenze (saper essere/essere in grado di)==

*Svolgere le attività assegnate con autonomia
*Saper mantenere un comportamento adeguato all'ambiente di lavoro
*Saper scrivere una relazione scientifica utilizzando i dati e le misure di laboratorio
*Saper migliorare le proprie conoscenze ed abilità attraverso ricerche e approfondimenti personali

==Obiettivi minimi==

(definiti in dipartimento) 

*Identificare i principali gruppi chimici funzionali delle molecole organiche coinvolte nei processi di trasformazione
*Identificare le differenze tra cellula animale e cellula vegetale
*Identificare le principali specie e avversità delle piante con particolare riferimento alle coltivazioni erbacee
*Identificare le diverse problematiche collegate all’uso di pesticidi
*Eseguire alcune analisi chimico-fisiche sugli alimenti
*Eseguire le principali analisi sui prodotti di origine zootecnica

=Contenuti=

*I principali gruppi chimici funzionali delle molecole organiche coinvolte nei processi di trasformazione
*Principali differenze tra cellula animale e cellula vegetale
*I cicli vitali dei principali agenti patogeni che colpiscono le piante
*Le diverse problematiche collegate all’uso di pesticidi
*I principali costituenti degli alimenti
*Le analisi chimico-fisiche sugli alimenti
*Le principali caratteristiche e analisi del latte 
*Le principali certificazioni di qualità dei prodotti alimentari
*La tracciabilità di un prodotto di filiera

==Contenuti minimi==

(definiti in dipartimento) 

*Identificare i principali gruppi chimici funzionali delle molecole organiche coinvolte nei processi di trasformazione 
*Identificare le differenze tra cellula animale e cellula vegetale
*Le principali avversità delle piante
*Le problematiche collegate all’uso di pesticidi 
*Alcune analisi sugli alimenti
*Analisi del latte 

=Metodi=

*Il programma sarà svolto con lezioni frontali partecipate e attività pratiche in laboratorio, ove possibile 
*Si prevede l'utilizzo di schemi, tabelle, grafici ,filmati e slide, per rendere più chiara la comprensione delle tematiche affrontate 
*Si effettuerà la lettura e il commento di alcune metodiche di laboratorio per sviluppare il lessico scientifico
*

=Verifiche=

*Verifiche scritte ed orali. Le verifiche scritte saranno fatte sulla base di questionari oggettivi del tipo vero/falso, a risposta multipla, a risposta aperta, con l’uso di parole “chiave”, con completamento di frasi; le verifiche orali sono effettuate per abituare gli alunni ad esprimersi con proprietà di linguaggio, usando una terminologia adeguata

=Libri di testo=

*Appunti presi a lezione e materiale (cartaceo e/o elettronico) fornito dal docente