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Classe IIBSOC - A.S. 2019-2020: Inglese

2019-10-19T13:29:30Z

Lara.lorenzetto: /* Docente */

=Docente=

Lara Lorenzetto

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno =
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "IL GIOCO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Imparare giocando
* Le regole del gioco
* Chanting, word games and nursery rhymes, giocare con la voce
* Il gioco nel tempo

= Obiettivi didattici in termini di: =
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

= Conoscenze (sapere) =

* Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale ( descrivere, narrare ) in relazione al contesto e agli interlocutori.
* Strutture grammaticali di base della lingua, sistema fonologico, ritmo e intonazione della frase, ortografia e punteggiatura, suoni e musicalità delle parole.
* Strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici e chiari, scritti, orali e multimediali, su argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale o l’attualità.
* Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di vita quotidiana, sociale o d’attualità, tecniche d’uso dei dizionari, anche multimediali; varietà di registro.
* Nell’ambito della produzione scritta, riferita a testi brevi, semplici e coerenti, caratteristiche delle diverse tipologie (lettere informali, descrizioni, narrazioni, ecc.) strutture sintattiche e lessico appropriato ai contesti.
* Aspetti socio-culturali dei Paesi di cui si studia la lingua: nursery rhymes, lullabies, chants, giochi e danze per bambini oggi e nel passato, gli giochi e gli sport tipicamente britannici.

= Abilità (saper fare) =

* Descrivere attività abituali e temporanee al passato e al presente, quali i giochi del passato e i giochi di oggi
* Narrare storie.
* Descrivere attività abituali e temporanee al passato e al presente,
* Parlare di regole e obblighi in particolare delle regole di giochi e sport e fair play
* Descrivere luoghi e abitazioni.
* Fare paragoni e confronti anche fra i giochi di oggi e quelli di ieri
* Chiedere e dare informazioni, istruzioni su come svolgere un gioco, chiarimenti, consigli e suggerimenti
* Parlare del tempo metereologico
* Dare indicazioni stradali, blindfolded maze
* Chiedere e offrire aiuto ai compagni di gioco

= Competenze (saper essere/essere in grado di) =

* Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi
* Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi

Nello specifico:

LISTENING :

Cogliere la situazione e il ruolo di un interlocutore in una conversazione ed il significato globale di brevi messaggi e conversazioni di argomento quotidiano anche relative a giochi e sport di oggi e del passato.

Cogliere il senso generale e le principali informazioni specifiche di messaggi generali se il discorso è articolato con chiarezza e supportato da immagini;

SPEAKING :

Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità;

Descrivere in maniera semplice esperienze, impressioni ed eventi, relativi all’ambito personale, sociale all’attualità, a giochi e alle loro regole.

Saper riferire i punti principali di testi su argomenti conosciuti, evidenziandone la sequenza logica e/o temporale.

READING :

Cogliere il senso e lo scopo di testi scritti di carattere quotidiano ed inferire in un contesto noto il significato di qualche vocabolo non conosciuto;

Ricercare selettivamente in testi di una certa ampiezza o in più testi o fonti le informazioni necessarie per lo svolgimento di un determinato compito;

Identificare in testi argomentativi chiaramente strutturati, le informazioni essenziali, la loro articolazione e la loro finalità (istruzioni tecniche di settore quali le istruzioni di un gioco)

WRITING :

Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale e relative ai giochi, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche;

Scrivere brevi testi per dare o ricevere informazioni e/o descrizioni secondo diverse tipologie testuali (mail, lettere…).

RIFLESSIONE SULLA LINGUA E LA CULTURA :

Riflettere sulle strutture grammaticali e saperne esplicitare il funzionamento;

Riconoscere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale;

Utilizzare le nuove tecnologie dell’informazione e della comunicazione per approfondire argomenti di studio ad esempio per cercare in rete su siti specializzati semplici filastrocche o brevi poesie in inglese da far imparare ai bambini utilizzando i gesti e movimenti corporei o i giochi di parole.

Utilizzare appropriate strategie ai fini della ricerca di informazioni e della comprensione dei punti essenziali in messaggi chiari, di breve estensione, scritti e orali, su argomenti noti e di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità;

Utilizzare un repertorio lessicale ed espressioni di base, per esprimere bisogni concreti della vita quotidiana, descrivere esperienze e narrare avvenimenti di tipo personale o familiare;

Utilizzare il dizionario bilingue, compreso quello multimediale.

= Obiettivi minimi =
(definiti in dipartimento)

LISTENING : Comprende globalmente un testo su argomenti noti espressi anche mediante un lessico ampliato. Si orienta, se guidato, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto, con particolare riferimento ai giochi e alle loro regole

SPEAKING : Si esprime in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici. Usa i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.

READING : Comprende globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprende in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.

WRITING : Produce un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizza i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

= Contenuti =

* Past simple and past continuous; past simple vs past continuous;
* Must / Mustn’t / Have to / Don’t have to
* Comparativo e superlativo di aggettivi ed avverbi
* Too, too much, too many, not enough
* I tempi futuri (present simple, continuous, be going to, will)
* Zero and first conditional
* Lessico relativo a sport e giochi, parti del corpo, tempo meteorologico, vacanze e trasporti, abitazioni e mobili, tecnologia, il gioco, le canzoncine per bambini.
* Contenuti minimi

(definiti in dipartimento)

* Past continuous;
* Must e have to
* Comparativo e superlativo di aggettivi
* I tempi futuri (be going to, will)
* first conditional
* Lessico di base relativo a sport e giochi, parti del corpo, tempo meteorologico, vacanze e trasporti, abitazioni e mobili, tecnologia, il gioco, le canzoncine per bambini.

= Metodi =
Si adotterà un approccio eclettico adattando le tecniche adottate ai vari casi, puntando, in genere, ad uno sviluppo integrato delle quattro abilità linguistiche (listening-speaking-reading-writing) e favorendo l’approccio diretto ai testi orali o scritti da parte degli studenti, talvolta anche in modalità flipped classroom. L’approccio ai testi sarà di norma preceduto da una fase di warming up, generalmente brainstorming sulle tematiche ed il lessico, per poi procedere con la riflessione morfosintattica ed ad una successiva fase di produzione orale e/o scritta utilizzando anche le modalità del cooperative learning, sarà favorito il role playing per l'apprendimento e acquisizione delle principali funzioni di comunicative ad uso anche professionalizzante. Gli studenti saranno stimolati ad utilizzare le tecnologie attraverso attività mirate e materiali preparati ad hoc. I materiali utilizzati saranno tratti dal libro ma anche forniti dall'insegnante sotto forma di dispense online, video e quiz. Le lezioni saranno svolte per la maggior parte in lingua straniera.

= Verifiche =
Nel primo periodo si svolgeranno almeno 2 verifiche scritte e una orale, nel secondo periodo almeno tre scritte e due orali. Per le verifiche si utilizzeranno esercizi di diverse tipologie:

• Verifiche della produzione e comprensione scritta: Tipologia: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali, cloze tests.

• Verifiche della produzione e comprensione orale: Tipologia: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

La valutazione, sia parziale che finale, terrà conto della fluidità comunicativa e dell’accuratezza linguistica mostrate in fase di verifica orale e scritta, nonché della partecipazione al dialogo educativo, all’impegno mostrato in classe e a casa e, infine, della progressione rispetto ai livelli iniziali.

= Libri di testo =

* Engage! Compact – AA.VV. – Pearson Longman

Classe VBA - A.S. 2019-2020: Lingua inglese

2019-10-19T13:22:04Z

Lara.lorenzetto: /* Docente */

=Docente=

Lara Lorenzetto

= Obiettivi didattici in termini di: =
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

= Conoscenze (sapere) =

* Organizzazione del discorso nelle tipologie testuali di tipo tecnico-professionale.
* Modalità di produzione di testi comunicativi relativamente complessi, scritti e orali, continui e non continui, anche con l’ausilio di strumenti multimediali e per la fruizione in rete.
* Strategie di comprensione globale e selettiva di testi relativamente complessi, in particolare riguardanti il settore dell’enogastronomia e della ospitalità alberghiera.
* Lessico di settore codificato da organismi internazionali.
* Aspetti socio-culturali dei Paesi anglofoni, riferiti in particolare all’ambito della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera.

= Abilità (saper fare) =

* Comprendere idee principali, elementi di dettaglio e punto di vista in testi orali in lingua standard, riguardanti argomenti di attualità di studio e di lavoro. Scegliere appropriate strategie di comprensione di un testo specifico.
* Produrre nella forma scritta e orale, brevi relazioni, sintesi e commenti coerenti e coesi, su esperienze, processi e situazioni relative al settore della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera.
* Utilizzare lessico e fraseologia di settore, compresa la nomenclatura internazionale codificata.
* Riconoscere la dimensione culturale della lingua ai fini della mediazione linguistica e della comunicazione interculturale.
* Discutere, sviluppare, approfondire argomenti di carattere specifico.
* Sintetizzare un argomento utilizzando un linguaggio corretto e appropriato.
* Stendere un CV in lingua utilizzando terminologia di settore.
* Formulare ipotesi ed esprimere desideri (passato, presente e futuro).

= Competenze (saper essere/essere in grado di) =

* Sapere padroneggiare la lingua inglese per scopi comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi al mondo della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera per interagire in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B2 del quadro comune europeo di riferimento per le lingue (QCER).
* Saper redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali.
* Saper individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento.
* utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali.
* individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento.
* redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali.
* utilizzare i sistemi informativi aziendali e gli strumenti di comunicazione integrata d’impresa, per realizzare attività comunicative con riferimento ai differenti contesti.

= Obiettivi minimi =
(definiti in dipartimento)

LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi a: Special menus, Health and safety: HACCP; Diet and nutrition; Food allergies and intolerances

SPEAKING : Interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo su: Special menus, Health and safety: HACCP; Diet and nutrition; Food allergies and intolerances

READING : Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi a: Special menus, Health and safety: HACCP; Diet and nutrition; Food allergies and intolerances

WRITING : Saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera e italiana relativi a: Special menus, Health and safety: HACCP; -Diet and nutrition; Food allergies and intolerances

= Contenuti =

* Wine tasting and Food Pairing: WSET Wine tasting chart – Wine – Wine appellation - Sweet recipes and wines;
* Institutions: Uk institutions – Brexit –EU institutions – Food Miles and Fair Trade
* Understanding menus : Designing menus, Menu Formats
* Special menus: Breakfast, lunch and dinner menus; English breakfast menus; Afternoon tea menus; Kid’s menus; Cheese menus;;
* Health and safety: HACCP; HACCP principles; Food transmitted infections and food poisoning; Food contamination: risks and preventive measures;
* Diet and nutrition: The eatwell plate; Organic food and GMOs; the Mediterranean diet; Teenagers and diet; Sports diets; Food allergies and intolerance; Eating dosorders; Alternative diets: macrobiotics, vegetarian and vegan; Alternative diets: raw food, fruitarian; dissociated diets; Healthy recipes;
* Getting a job : How to write e CV
* Ripasso delle strutture grammaticali

= Contenuti minimi =
(definiti in dipartimento)

* Special menus
* Health and safety
* HACCP;
* Diet and nutrition;
* Food allergies and intolerances

= Metodi =
Si adotterà un approccio eclettico adattando le tecniche adottate ai vari casi, puntando, in genere, ad uno sviluppo integrato delle quattro abilità linguistiche (listening-speaking-reading-writing) e favorendo l’approccio diretto ai testi orali o scritti da parte degli studenti, talvolta anche in modalità flipped classroom. L’approccio ai testi sarà di norma preceduto da una fase di warming up, generalmente brainstorming sulle tematiche ed il lessico, per poi procedere con la riflessione morfosintattica ed ad una successiva fase di produzione orale e/o scritta utilizzando anche le modalità del cooperative learning, sarà favorito il role playing per l'apprendimento e acquisizione delle principali funzioni di comunicative ad uso anche professionalizzante. Gli studenti saranno stimolati ad utilizzare le tecnologie attraverso attività mirate e materiali preparati ad hoc. I materiali utilizzati saranno tratti dal libro ma anche forniti dall'insegnante sotto forma di dispense online, video e quiz. Le lezioni saranno svolte per la maggior parte in lingua straniera.

= Verifiche =
Nel primo periodo si svolgeranno almeno 2 verifiche scritte e una orale, nel secondo periodo almeno tre scritte e due orali. Per le verifiche si utilizzeranno esercizi di diverse tipologie:

• Verifiche della produzione e comprensione scritta: Tipologia: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali, cloze tests.

• Verifiche della produzione e comprensione orale: Tipologia: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

La valutazione, sia parziale che finale, terrà conto della fluidità comunicativa e dell’accuratezza linguistica mostrate in fase di verifica orale e scritta, nonché della partecipazione al dialogo educativo, all’impegno mostrato in classe e a casa e, infine, della progressione rispetto ai livelli iniziali.

= Libri di testo =

* Grammatica: Book in Progress.
* Microlingua: P. Tite, C. E. Morris, A. Pozzetti, Well Done! Cooking, Eli, 2016.
* Verso le prove nazionali, inglese, A. Da Villa, C. Sbarbada, C. Moore, Eli

Classe IVDA - A.S. 2019-2020: Lingua inglese

2019-10-19T13:18:24Z

Lara.lorenzetto: /* Docente */

=Docente=

Lara Lorenzetto

= Obiettivi didattici in termini di: =
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

= Conoscenze (sapere) =

* Organizzazione del discorso nelle principali tipologie testuali di tipo tecnico-professionale.

* Modalità di produzione di testi comunicativi non complessi, scritti e orali, continui e non continui, anche con l’ausilio di strumenti multimediali e per la fruizione in rete.
* Strategie di comprensione globale e selettiva di testi non complessi, in particolare riguardanti il settore dell’enogastronomia e della ospitalità alberghiera.

* Principali strutture grammaticali della lingua .

* Lessico e fraseologia di settore anche codificato da organismi internazionali.
* Aspetti socio-culturali dei Paesi anglofoni, riferiti in particolare all'ambito della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera.

= Abilità (saper fare) =

* · Comprendere interventi orali attinenti le situazioni di tipo professionale, oggetto di studio identificandone il significato globale e le principali informazioni specifiche
* · Comprendere testi scritti contenenti lessico di uso frequente su argomenti conosciuti e correnti e/o attinenti il proprio ambito di professionalizzazione (lettere, fax, e-mail, ricette, istruzioni ecc) identificandone il significato globale e le principali informazioni specifiche
* · Interagire in modo semplice in situazioni comuni di ambito lavorativo, oggetto di studio
* · Produrre nella forma scritta e orale, brevi relazioni, sintesi e commenti su esperienze, processi e situazioni relative al settore della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera.
* · Scrivere semplici messaggi o brevi testi attinenti l’ambito professionale (lettere, fax, e-mail, brevi descrizioni di strutture di alloggio, ecc.)

= Competenze (saper essere/essere in grado di) =

* · utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali
* · redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali
* · individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per inter-venire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento
* · utilizzare i sistemi informativi aziendali e gli strumenti di comunicazione integrata d’impresa, per realizzare attività comunicative con riferimento ai differenti contesti

<br />

= Obiettivi minimi =
(definiti in dipartimento)

LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi ai principali tipi di bar e ristoranti e ai principali servizi offerti, alle principali denominazioni del vino e agli abbinamenti del cibo con il vino, alle principali funzioni di accoglienza e servizio in sala ( accogliere i clienti, prendere ordini, presentare il conto, servire bevande), alle principali tipologie di menu.

SPEAKING : interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo sui principali tipi di bar e ristoranti e sui principali servizi offerti, sulle principali denominazioni del vino e sugli abbinamenti del cibo con il vino, sulle principali funzioni di accoglienza e servizio in sala ( accogliere i clienti, prendere ordini, presentare il conto, servire bevande), sulle principali tipologie di menu.

READING: Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi ai principali tipi di bar e ristoranti e ai principali servizi offerti, alle principali denominazioni del vino e agli abbinamenti del cibo con il vino, alle principali funzioni di accoglienza e servizio in sala ( accogliere i clienti, prendere ordini, presentare il conto, servire bevande), alle principali tipologie di menu.

WRITING : Saper tradurre brevi testi dalla lingua straniera e italiana relativi ai principali tipi di bar e ristoranti e ai principali servizi offerti, alle principali denominazioni del vino e agli abbinamenti del cibo con il vino, alle principali funzioni di accoglienza e servizio in sala ( accogliere i clienti, prendere ordini, presentare il conto, servire bevande), alle principali tipologie di menu.

= Contenuti =

* · Strutture grammaticali: ripasso tempi verbali; forma passiva; verbi modali
* · Bars and restaurants: Types of bars, types of restaurants, bars and restaurants: service and facilities, Typical bars and restaurants in the UK
* · Drinks and service: bar service, understanding and serving wine, wine appellation
* · Preparation and service: pairing food and wine, serving drinks.
* · Welcoming and serving: Phone bookings and welcoming guests, Taking and carrying out orders, problems and complaints, presenting the bill and guests departure
* · Serving at the bar: Welcoming customers, making suggestions and describing, serving drinks at the bar
* · Menu planning: designing menus, menu formats, understanding menus

= Contenuti minimi =
(definiti in dipartimento)

* · Revisione del Past Simple (verbi regolari e irregolari); revisione del Present Perfect Simple; il Passivo e i verbi modali.
* · Types of bars and restaurants and their facilities
* · wine appellation
* · pairing food and wine
* · welcoming guests, Taking and carrying out orders, presenting the bill
* · welcoming customers, serving drinks at the bar
* · main menu formats

<br />

= Metodi =
· Si adotterà un approccio eclettico adattando le tecniche adottate ai vari casi, puntando, in genere, ad uno sviluppo integrato delle quattro abilità linguistiche (listening-speaking-reading-writing) e favorendo l’approccio diretto ai testi orali o scritti da parte degli studenti, talvolta anche in modalità flipped classroom. L’approccio ai testi sarà di norma preceduto da una fase di warming up, generalmente brainstorming sulle tematiche ed il lessico, per poi procedere con la riflessione morfosintattica ed ad una successiva fase di produzione orale e/o scritta utilizzando anche le modalità del cooperative learning, sarà favorito il role playing per l'apprendimento e acquisizione delle principali funzioni di comunicative ad uso anche professionalizzante. Gli studenti saranno stimolati ad utilizzare le tecnologie attraverso attività mirate e materiali preparati ad hoc. I materiali utilizzati saranno tratti dal libro ma anche forniti dall'insegnante sotto forma di dispense online, video e quiz. Le lezioni saranno svolte per la maggior parte in lingua straniera.

= Verifiche =
Nel primo periodo si svolgeranno almeno 2 verifiche scritte e una orale, nel secondo periodo almeno tre scritte e due orali. Per le verifiche si utilizzeranno esercizi di diverse tipologie:

• Verifiche della produzione e comprensione scritta: Tipologia: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali, cloze tests.

• Verifiche della produzione e comprensione orale: Tipologia: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico.

La valutazione, sia parziale che finale, terrà conto della fluidità comunicativa e dell’accuratezza linguistica mostrate in fase di verifica orale e scritta, nonché della partecipazione al dialogo educativo, all'impegno mostrato in classe e a casa e, infine, della progressione rispetto ai livelli iniziali.

= Libri di testo =

* Grammatica: Book in Progress.
* Microlingua: C. E. Morris, Well Done! Service!, Eli, 2016.
* Verso le prove nazionali, inglese, A. Da Villa, C. Sbarbada, C. Moore, Eli

Classe IIAA - A.S. 2019-2020: Inglese

2019-10-19T13:12:43Z

Lara.lorenzetto: /* Docente */

=Docente=

Lara Lorenzetto

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno =
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, “ROSSO COME IL VINO, ORO COME IL PANE E L'OLIO: NUANCE ALIMENTARI SULLE COSTE DEL MEDITERRANEO”, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

· Olio, vino e pane come elementi base della dieta mediterranea anche in riferimento ad un corretto stile di vita

· olio, vino e pane sulla tavola: valore sociale e simbolico

· olio, vino e pane: uso e produzione

· ricette legate alla tradizione

= Obiettivi didattici in termini di: =
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

= Conoscenze (sapere) =
· Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale ( descrivere, narrare ) in relazione al contesto e agli interlocutori.

· Strutture grammaticali di base della lingua, sistema fonologico, ritmo e intonazione della frase, ortografia e punteggiatura.

· Strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici e chiari, scritti, orali e multimediali, su argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale o l’attualità.

· Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di vita quotidiana, sociale o d’attualità, con particolare attenzione ai vocaboli riguardanti pane, vino, olio, loro lavorazioni e uso, tecniche d’uso dei dizionari, anche multimediali; varietà di registro.

· Nell’ambito della produzione scritta, riferita a testi brevi, semplici e coerenti, caratteristiche delle diverse tipologie (lettere informali, descrizioni, narrazioni, ecc.) strutture sintattiche e lessico appropriato ai contesti.

· Aspetti socio-culturali dei Paesi di cui si studia la lingua: il pane tipico di paesi anglofoni, la dieta mediterranea, le ricette con pane, vino, olio.

= Abilità (saper fare) =
· Descrivere attività abituali e temporanee al passato e al presente, come ad esempio ricette.

· Parlare di regole e obblighi anche in merito all’uso di pane, vino e olio (es: regole sul pane a tavola al ristorante).

· Descrivere luoghi e abitazioni.

· Fare paragoni e confronti anche fra diete diverse.

· Chiedere e dare informazioni, istruzioni, chiarimenti consigli e suggerimenti anche sulla dieta da adottare e in merito all'utilizzo di olio, pane e vino a tavola.

· Parlare del tempo

· Dare indicazioni stradali

· Chiedere e offrire aiuto anche sulle scelte alimentari

= Competenze (saper essere/essere in grado di) =
· Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi

· Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi

Nello specifico:

LISTENING :

* Cogliere la situazione e il ruolo di un interlocutore in una conversazione ed il significato globale di brevi messaggi e conversazioni di argomento quotidiano anche relativamente alla dieta e a pane, vino e olio;
* Cogliere il senso generale e le principali informazioni specifiche di messaggi generali se il discorso è articolato con chiarezza e supportato da immagini;

SPEAKING :

* Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità e rispetto all’uso e alla produzione di pane vino e olio e alle diete;
* Descrivere in maniera semplice esperienze, impressioni ed eventi, relativi all’ambito personale, sociale all’attualità, o a ricette con pane, vino, olio;
* Saper riferire i punti principali di testi su argomenti conosciuti, evidenziandone la sequenza logica e/o temporale.

READING :

* Cogliere il senso e lo scopo di testi scritti di carattere quotidiano ed inferire in un contesto noto il significato di qualche vocabolo non conosciuto;
* Ricercare selettivamente in testi di una certa ampiezza o in più testi o fonti le informazioni necessarie per lo svolgimento di un determinato compito;
* Identificare in testi argomentativi chiaramente strutturati, le informazioni essenziali, la loro articolazione e la loro finalità (istruzioni tecniche di settore per la produzione euso di pane, vino, e olio).

WRITING :

* Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale e relative a pane, vino e olio, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche;
* Scrivere brevi testi per dare o ricevere informazioni e/o descrizioni secondo diverse tipologie testuali (mail, lettere…).

RIFLESSIONE SULLA LINGUA E LA CULTURA :

* Riflettere sulle strutture grammaticali e saperne esplicitare il funzionamento;
* Riconoscere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale;
* Utilizzare le nuove tecnologie dell’informazione e della comunicazione per approfondire argomenti di studio;
* Utilizzare appropriate strategie ai fini della ricerca di informazioni e della comprensione dei punti essenziali in messaggi chiari, di breve estensione, scritti e orali, su argomenti noti e di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità;
* Utilizzare un repertorio lessicale ed espressioni di base, per esprimere bisogni concreti della vita quotidiana, descrivere esperienze e narrare avvenimenti di tipo personale o familiare;
* Utilizzare il dizionario bilingue, compreso quello multimediale.

= Obiettivi minimi =
(definiti in dipartimento)

LISTENING : Comprende globalmente un testo su argomenti noti espressi anche mediante un lessico ampliato. Si orienta, se guidato, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto, con particolare riferimento a pane, vino e olio.

SPEAKING : Si esprime in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici. Usa i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.

READING : Comprende globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprende in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.

WRITING : Produce un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizza i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

Contenuti

· Must / Mustn’t / Have to / Don’t have to

· Comparativo e superlativo di aggettivi ed avverbi

· Too, too much, too many, not enough

· I tempi futuri (present simple, continuous, be going to, will)

· Zero and first conditional

· Lessico relativo al tempo meteorologico, vacanze e trasporti, abitazioni e mobili, tecnologia, olio, pane, vino.

= Contenuti minimi =
(definiti in dipartimento)

· Must e have to

· Comparativo e superlativo di aggettivi

· I tempi futuri (be going to, will)

· first conditional

· Lessico di base relativo al tempo meteorologico, vacanze e trasporti, abitazioni e mobili, tecnologia, olio, pane, vino.

= Metodi =
Si adotterà un approccio eclettico adattando le tecniche adottate ai vari casi, puntando, in genere, ad uno sviluppo integrato delle quattro abilità linguistiche (listening-speaking-reading-writing) e favorendo l’approccio diretto ai testi orali o scritti da parte degli studenti, talvolta anche in modalità flipped classroom. L’approccio ai testi sarà di norma preceduto da una fase di warming up, generalmente brainstorming sulle tematiche ed il lessico, per poi procedere con la riflessione morfosintattica ed ad una successiva fase di produzione orale e/o scritta utilizzando anche le modalità del cooperative learning, sarà favorito il role playing per l'apprendimento e acquisizione delle principali funzioni di comunicative ad uso anche professionalizzante. Gli studenti saranno stimolati ad utilizzare le tecnologie attraverso attività mirate e materiali preparati ad hoc. I materiali utilizzati saranno tratti dal libro ma anche forniti dall'insegnante sotto forma di dispense online, video e quiz. Le lezioni saranno svolte per la maggior parte in lingua straniera.

= Verifiche =
Nel primo periodo si svolgeranno almeno 2 verifiche scritte e una orale, nel secondo periodo almeno tre scritte e due orali. Per le verifiche si utilizzeranno esercizi di diverse tipologie: • Verifiche della produzione e comprensione scritta: Tipologia: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali, cloze tests. • Verifiche della produzione e comprensione orale: Tipologia: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico. La valutazione, sia parziale che finale, terrà conto della fluidità comunicativa e dell’accuratezza linguistica mostrate in fase di verifica orale e scritta, nonché della partecipazione al dialogo educativo, all’impegno mostrato in classe e a casa e, infine, della progressione rispetto ai livelli iniziali.

= Libri di testo =

* Engage! Compact – AA.VV. – Pearson Longman

Classe ICA - A.S. 2019-2020: Inglese

2019-10-15T09:53:10Z

Lara.lorenzetto: /* Verifiche */

=Docente=

Lara Lorenzetto

=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "''LA COLAZIONE: IL PASTO PIU’ IMPORTANTE DELLA GIORNATA''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

*"La colazione nel mondo".
*"L'importanza della colazione"
*"L'essenziale apporto energetico della colazione"

=Obiettivi didattici in termini di:=

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

==Conoscenze (sapere)==

*Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici della interazione e della produzione orale ( descrivere, narrare ) in relazione al contesto e agli interlocutori.
*Strutture grammaticali di base della lingua, sistema fonologico, ritmo e intonazione della frase, ortografia e punteggiatura.
*Strategie per la comprensione globale e selettiva di testi e messaggi semplici e chiari, scritti, orali e multimediali, su argomenti noti inerenti la sfera personale, sociale o l’attualità.
*Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad argomenti di vita quotidiana, sociale o d’attualità e tecniche d’uso dei dizionari, anche multimediali; varietà di registro.
*Nell’ambito della produzione scritta, riferita a testi brevi, semplici e coerenti, caratteristiche delle diverse tipologie (lettere informali, descrizioni, narrazioni, ecc.) strutture sintattiche e lessico appropriato ai contesti.
*Aspetti socio-culturali dei Paesi di cui si studia la lingua; i diversi tipi di colazione, le varie ricette che li formano, l'effetto sulla vita quotidiana delle sostanze nutritive presenti degli alimenti consumati nel corso della colazione, l'importanza di una colazione salutare.

==Abilità (saper fare)==

*Saper salutare, presentarsi e presentare altre persone.

*Ringraziare.
*Fare lo “spelling”. Chiedere e dare informazioni personali (nome, età, professione, famiglia, provenienza, etc.).
*Descrivere la famiglia, la propria camera.
*Parlare di ciò che si possiede; di nazionalità; di professioni,
*Fare richieste; chiedere permessi; parlare di abilità;
*Descrivere la propria camera;
*Dire le date; dire che ore sono e parlare di orari;
*Parlare di negozi e di luoghi in una città; dare e chiedere indicazioni stradali,
*Parlare dei propri gusti e abilità;
*Parlare di azioni quotidiane e della frequenza di attività;
*Dare e chiedere informazioni relativamente agli hobbies;
*Parlare della routine quotidiana a scuola, delle materie scolastiche e dei lavori che si svolgono a casa
*Descrivere immagini;
*Esprimere preferenze e desideri;
*Parlare di cibo, diete e abitudini riguardanti la colazione;
*offrire cibo e fare richieste e rifiutare;
*ordinare la colazione in un luogo pubblico e parlare di prezzi,
*riferire sull'importanza della colazione nella vita quotidiana,
*utilizzare un lessico appropriato relativo alla colazione;
*parlare di come cucinare un piatto adatto alla colazione;
*descrivere un cibo che può far parte della colazione;
*parlare dei propri gusti per ciò che riguarda i cibi e la colazione;
*chiedere informazioni e descrivere l’aspetto di una persona e la personalità;
*fare domande sul passato di qualcuno; parlare di abilità nel passato;
*chiedere e scambiare opinioni; essere d’accordo o non essere d’accordo con qualcuno o su qualcosa;
*parlare al telefono;

==Competenze (saper essere/essere in grado di)==

*Saper utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi

*Saper produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi

Nello specifico:

LISTENING :

• Cogliere la situazione e il ruolo di un interlocutore in una conversazione ed il significato globale di brevi messaggi e conversazioni di argomento quotidiano, anche in riferimento alla colazione.

• Cogliere il senso generale e le principali informazioni specifiche di messaggi generali se il discorso è articolato con chiarezza e supportato da immagini.

• Capire istruzioni pratiche su semplici procedure da seguire o indicazioni precise, espresse in modo chiaro.

SPEAKING :

• Interagire in conversazioni brevi e chiare su argomenti di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità e relativamente alla colazione.

• Descrivere in maniera semplice esperienze, impressioni ed eventi, relativi all’ambito personale con particolare riferimento alle abitudini alimentari legate alla colazione, sociale o all’attualità.

• Saper riferire i punti principali di testi su argomenti conosciuti, evidenziandone la sequenza logica e/o temporale.

READING :

• Cogliere il senso e lo scopo di testi scritti di carattere quotidiano, anche relativi alla colazione, ed inferire in un contesto elementare noto il significato di qualche vocabolo non conosciuto.

• Ricercare selettivamente in testi di una certa ampiezza o in più testi o fonti le informazioni necessarie per lo svolgimento di un determinato compito.

• Identificare in testi argomentativi chiaramente strutturati, le informazioni essenziali, la loro articolazione e la loro finalità (istruzioni tecniche di settore).

WRITING :

• Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale e relative alla colazione, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche

• Scrivere brevi testi per dare o ricevere informazioni e/o descrizioni secondo diverse tipologie testuali (mail, lettere…)

RIFLESSIONE SULLA LINGUA E LA CULTURA :

• Riflettere sulle strutture grammaticali e saperne esplicitare il funzionamento.

• Riconoscere gli aspetti strutturali della lingua utilizzata in testi comunicativi nella forma scritta, orale e multimediale.

• Utilizzare le nuove tecnologie dell’informazione e della comunicazione per approfondire argomenti di studio.

• Riconosce similarità e diversità tra fenomeni culturali di paesi in cui si parlino lingue diverse.

• Utilizzare appropriate strategie ai fini della ricerca di informazioni e della comprensione dei punti essenziali in messaggi chiari, di breve estensione, scritti e orali, su argomenti noti e di interesse personale, quotidiano, sociale o d’attualità.

• Utilizzare un repertorio lessicale ed espressioni di base, per esprimere bisogni concreti della vita quotidiana, descrivere esperienze e narrare avvenimenti di tipo personale o familiare.

• Utilizzare i dizionari monolingue e bilingue, compresi quelli multimediali.

==Obiettivi minimi==

(definiti in dipartimento) 

* LISTENING : Comprendere globalmente un testo su argomenti noti, ad esempio la colazione, espressi anche mediante un lessico ampliato. Orientarsi, se guidati, all'interno di un argomento non noto utilizzando il lessico già conosciuto.
*SPEAKING : Esprimersi in modo comprensibile, nonostante gli errori, utilizzando strutture, funzioni comunicative e lessico semplici, in particolare con riferimento alla colazione. Usare i connettivi di base (and, but, first, then, at last) per mettere in sequenza ed ordinare il discorso.
*READING : Comprendere globalmente un testo noto, utilizzando sia il lessico presente nel testo che il materiale iconico eventualmente a corredo dello stesso. Comprendere in modo dettagliato un testo su argomenti noti riconoscendone la tipologia testuale e la funzione comunicativa.
*WRITING : Produrre un breve testo di carattere funzionale, coerente rispetto alla richiesta, anche relativo alla colazione pur in presenza di imprecisioni lessicali e di alcuni errori morfosintattici che non ne pregiudicano la comprensione. Utilizzare i connettivi di base per mettere in sequenza e ordinare il discorso.

=Contenuti=
GRAMMAR:

Pronomi soggetto; to be; simple present; regular and irregular plurals; have got; possessive ‘s; possessive adjectives and pronouns; can/can’t; wh-questions; this/that/these/those; there is / there are + a /some/any; prepositions of place; object pronouns; articles; imperatives; avverbi di frequenza; preposizioni di tempo: at, in, on; present continuous; sostantivi numerabili e non numerabili; some, any, no; how much, how many, a lot/lots/ a little, a few, not ..much, not..many; past simple di to be; past simple di verbi regolari ed irregolari; could (passato di can);

VOCABULARY:

Alphabet; countries and nationalities; Family; days, months and seasons; cardinal and ordinal numbers, dates and years; my room and personal possessions; shops and places in town; aspetto fisico di una persona; attività del tempo libero; materie scolastiche; oggetti della scuola; aggettivi della personalità; le arti e l’intrattenimento; cibo e bevande; la colazione consumata nel mondo, il lessico relativo alla colazione, la colazione salutare, il fabbisogno energetico della colazione, le sostanze nutritive presenti negli alimenti consumati a colazione, il lessico relativo alle varie ricette relative alla colazione.

==Contenuti minimi==

(definiti in dipartimento) 

GRAMMAR:

Pronomi soggetto; - to be – simple present; have got- simple present; possessive ‘s; possessive adjectives; can/can’t; wh-questions; there is / there are + a /some/any; prepositions of place; object pronouns; articles; imperatives; avverbi di frequenza (always, never, sometimes); present continuous; i più usati sostantivi numerabili e non numerabili; some, any, no; how much, how many, a lot, not ..much, not..many, past simple di to be; past simple dei principali verbi regolari ed irregolari.

VOCABULARY:

Alphabet; countries and nationalities; family; days, months and seasons; dates and years; my room and the most important personal possessions; some shops and places in town; i principali aggettivi e sostantivi per descrivere l’aspetto fisico di una persona;alcune attività del tempo libero; alcune materie scolastiche; i più importanti oggetti della scuola; i principali sostantivi numerabili e non numerabili, i principali cibi e diete; il lessico relativo alla colazione in Italia e in Inghilterra, alcuni elementi di la colazione salutare, le principali sostanze nutritive presenti negli alimenti consumati a colazione, il lessico relativo ad alcune ricette relative alla colazione.

=Metodi=
Si adotterà un approccio eclettico adattando le tecniche adottate ai vari casi, puntando, in genere, ad uno sviluppo integrato delle quattro abilità linguistiche (listening-speaking-reading-writing) e favorendo l’approccio diretto ai testi orali o scritti da parte degli studenti, talvolta anche in modalità flipped classroom. L’approccio ai testi sarà di norma preceduto da una fase di warming up, generalmente brainstorming sulle tematiche ed il lessico, per poi procedere con la riflessione morfosintattica ed ad una successiva fase di produzione orale e/o scritta utilizzando anche le modalità del cooperative learning, sarà favorito il role playing per l'apprendimento e acquisizione delle principali funzioni di comunicative ad uso anche professionalizzante. Gli studenti saranno stimolati ad utilizzare le tecnologie attraverso attività mirate e materiali preparati ad hoc. I materiali utilizzati saranno tratti dal libro ma anche forniti dall'insegnante sotto forma di dispense online, video e quiz. Le lezioni saranno svolte per la maggior parte in lingua straniera. 

*

=Verifiche=
Nel primo periodo si svolgeranno almeno 2 verifiche scritte e una orale, nel secondo periodo almeno tre scritte e due orali. Per le verifiche si utilizzeranno esercizi di diverse tipologie: • Verifiche della produzione e comprensione scritta: Tipologia: attività di riordino, completamento, sostituzione, scelta multipla, correzione dell’errore, brani di lettura con domande, formulazione di domande e risposte, esercizi di espansione, esercizi di abbinamento, brevi traduzioni di tipo comunicativo, costruzioni di dialoghi su traccia, stesura di brevi testi informativi, descrittivi e narrativi anche sulla base di immagini, esercizi lessicali, cloze tests. • Verifiche della produzione e comprensione orale: Tipologia: oral reports su argomenti assegnati, interazioni in attività comunicative, conversazione generale, descrizione di immagini, esercizi lessicali, dettati, attività di ascolto con tabelle, griglie da compilare e domande a cui rispondere. L’interazione continua con l’insegnante di classe ed i lavori a coppia o gruppi daranno modo di valutare le abilità orali. La verifica della produzione orale si svilupperà in un continuum che terrà conto delle capacità di esprimersi in L2 in simulazioni di situazioni comunicative, della capacità di comprensione dei testi forniti, dell’esposizione dei contenuti appresi e dell’acquisizione del lessico. La valutazione, sia parziale che finale, terrà conto della fluidità comunicativa e dell’accuratezza linguistica mostrate in fase di verifica orale e scritta, nonché della partecipazione al dialogo educativo, all’impegno mostrato in classe e a casa e, infine, della progressione rispetto ai livelli iniziali.

=Libri di testo=

* IN TIME, Nicholas Broom, DeA Scuola, volume Starter e Volume 1