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Classe IVAA - A.S. 2026-2027: Storia

2026-10-06T07:14:33Z

Laura.petrarca:

Classe IVAA - A.S. 2026-2027: Storia

2026-10-06T07:13:27Z

Laura.petrarca:

Classe IVAA - A.S. 2026-2027: Lingua e letteratura italiana

2026-10-06T07:00:12Z

Laura.petrarca:

= Docente =

Prof.ssa Petrarca Laura

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, '''"TAYLOR CUISINE: A CIASCUNO LA SUA CUCINA"''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Il tema dell’alimentazione nelle opere d’arte dal Seicento alla prima metà dell’Ottocento e nell’immaginario letterario
*Risate e risotti nelle opere di Goldoni: ''La locandiera:'' i luoghi della cucina dal Seicento al Settecento
*Il teatro di Shakespeare, Moliere e Goldoni - L’alimentazione nel Galateo: la colazione del Giovin Signore nel ''“Giorno”'' di Parini
*Il Caffè, simbolo borghese
*Foscolo tra Venezia, i colli Euganei e Firenze
*La fame contadina e l’Ottocento: ''Il pranzo dei poveri'' nei “Promessi Sposi” di Manzoni
*"Lo zappatore" di Giacomo Leopardi 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato " IO HO CURA DELLA MEMORIA", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*'''LA MEMORIA NELLA LETTERATURA E NELLA QUOTIDIANITÀ''': Marcel Proust, La madeleine. I sensi della memoria. La memoria individuale, il ricordo attraverso suoni, profumi/odori, immagini, gusti del passato remoto o prossimo.
*'''LA MEMORIA COLLETTIVA''': un piatto del territorio "senza tempo"
*'''PAROLE NELLA STORIA''': Storie di uomini e donne di pace. Scheda 6, 20, 21, 22, 38, 44 della comunicazione non-ostile
*. EDUCAZIONE ALLA LEGALITÀ - CONTRASTO MAFIE - CITTADINANZA DIGITALE, Netiquette.
*Visione dello spettacolo teatrale '''"IO SONO STATO",''' previsto per il giorno 22 marzo 2027, presso. Teatro Salieri, Legnago ( VR)

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Il patrimonio culinario della tradizione.
** Il lessico specifico della propria disciplina e le regole della sintassi.
** Gli elementi distintivi della società contadina.
** Gli elementi di continuità tra tradizione e innovazione.
** Alcuni autori che hanno scritto sulla cultura popolare.
** L'esperienza di personaggi autorevoli della cultura, dell'economia, della scienza... che hanno generato futuro.
** Gli sfondi culturali contemporanei o le tradizioni locali ed etniche che sottostanno a specifiche proposte culinarie (slow food, fast food, vegan …, cucina sostenibile  

== Abilità (saper fare) ==

** Individuare quali caratteristiche ambientali e paesaggistiche possono costituire delle risorse e quali modalità espressive/comunicative sono necessarie a promuoverle.
** Recuperare la memoria della cultura culinaria della tradizione (autori, detti, proverbi, poesie, ricorrenze, eventi ...) ed elaborare interventi di attualizzazione e valorizzazione.
** Elaborare progettualità destinate a soddisfare le richieste di vari enti territoriali, secondo il proprio ambito professionale, in un'ottica di innovazione sostenibile.
** Modificare, affinare, migliorare e integrare informazioni e contenuti all'interno di un corpus di conoscenze già esistente per produrre conoscenze e contenuti nuovi, originali e rilevanti. 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Utilizzare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua italiana secondo le esigenze comunicative nei vari contesti: sociali, culturali, scientifici, economici, tecnologici e professionali"
*Individuare e utilizzare le moderne forme di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete
*Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca, approfondimento
*Utilizzare i concetti e i fondamentali strumenti degli assi culturali per comprendere la realtà operativa in campi applicativi

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  

** Esporre in modo sufficientemente chiaro e comprensibile i contenuti appresi, sia oralmente che per iscritto, utilizzando anche termini specifici e propri dei linguaggi settoriali.
** Seguire le consegne ed eseguire il compito con sufficiente coerenza.
** Applicare le conoscenze essenziali in situazioni semplici e note.
** Applicare le conoscenze acquisite in contesti nuovi, fornendo chiarimenti e completamenti.
** Individuare i temi fondamentali di un testo.
** Rielaborare in modo personale i contenuti di un testo.
** Utilizzare correttamente le strutture linguistiche acquisite come veicolo essenziale nella costruzione di percorsi visivi e multimediali.
** Utilizzare correttamente le strutture linguistiche acquisite come strumento facilitatore all'inserimento professionale.
** Aggiornare costantemente le proprie competenze digitali.
** Integrare consapevolmente il proprio percorso di apprendimento nell'ambito del progetto "Io ho cura della memoria".  

= Contenuti =

*'''LA LINGUA IN TAVOLA:''' Modi, funzioni, scopi e contesti della comunicazione: dal dialogo informale alla comunicazione professionale.
*Caratteristiche comunicative del testo: letterario, d’uso, multimediale.
*Caratteristiche e struttura di testi scritti e repertori di testi specialistici (articoli di settore).
*Criteri per la redazione di una relazione (PCTO). Caratteri comunicativi di un testo multimediale (presentazioni Google e brochure, menù).
*Tipologie d'Esame di Stato (A, B. C).
*Analisi e comprensione di testi sul modello INVALSI.
*Applicazione delle indicazioni progettuali e delle opportune tecniche di comunicazione per l'ideazione, la progettazione e la narrazione di momenti di promozione dell’indirizzo e dei suoi laboratori, in un’ottica di tutela dell’ambiente, di sostenibilità e di servizio alla comunità.
** '''LA LETTERATURA ATTENTA ALLA CUCINA:''' Il tema dell’alimentazione nelle opere d’arte dal Seicento alla prima metà dell’Ottocento e nell’immaginario letterario Risate e risotti nelle opere di Goldoni: ''La locandiera:'' i luoghi della cucina dal Seicento al Settecento
** Il teatro di Shakespeare, Moliere e Goldoni
** Giuseppe Parini: vita e opere: ''Il Giorno''
** L’alimentazione nel Galateo: la colazione del Giovin Signore nel ''“Giorno”'' di Parini
** Il Caffè, simbolo borghese
** Foscolo: vita e opere; ''A Zacinto, In morte del fratello Giovanni, Alla sera''
** Manzoni: vita e opere: ''I Promessi Sposi: Don Abbondio e i bravi, La Monaca di Monza, La notte dell'Innominato''
** La fame contadina e l’Ottocento: ''Il pranzo dei poveri'' nei “Promessi Sposi” di Manzoni
** Leopardi: vita e opere: ''L'Infinito, Il sabato del villaggio, La quiete dopo la tempesta, A Silvia''

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

** Il teatro in Inghilterra: Shakespeare (Romeo e Giulietta).
** Carlo Goldoni: la vita e le opere: La locandiera in sintesi.
** U. Foscolo: la vita e la poetica; In morte del fratello Giovanni.
** Giacomo Leopardi: - La vita e le opere (cenni), L’infinito e Il sabato del villaggio.
** Alessandro Manzoni: il capolavoro: I promessi sposi (genesi, trama, temi e lingua). Lettura dei testi: la monaca di Monza, la notte di Lucia nel castello dell’Innominato.
** Un piatto del territorio "senza tempo".

= Metodi =

*Lezione frontale
*Lezione partecipata
*Cooperative learning ( per quanto riguarda argomenti che si prestano bene alla suddetta metodologia)

= Verifiche =

*Compiti scritti
*Interrogazioni orali
*Eventuali verifiche/interrogazioni di recupero

= Libri di testo =

*''" Viaggio nella letteratura.Storia e antologia della letteratura italiana" vol 2,'' Carla Marisa, Sgroi Alfredo, Palumbo, 2023

Classe IVAA - A.S. 2026-2027: Lingua e letteratura italiana

2026-10-06T06:50:40Z

Laura.petrarca:

= Docente =

Prof.ssa Petrarca Laura

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, '''"LA CUCINA ATTENTA ALLE DIVERSITÀ"''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Il tema dell’alimentazione nelle opere d’arte dal Seicento alla prima metà dell’Ottocento e nell’immaginario letterario
*Risate e risotti nelle opere di Goldoni: ''La locandiera:'' i luoghi della cucina dal Seicento al Settecento
*Il teatro di Shakespeare, Moliere e Goldoni - L’alimentazione nel Galateo: la colazione del Giovin Signore nel ''“Giorno”'' di Parini
*Il Caffè, simbolo borghese
*Foscolo tra Venezia, i colli Euganei e Firenze
*La fame contadina e l’Ottocento: ''Il pranzo dei poveri'' nei “Promessi Sposi” di Manzoni
*"Lo zappatore" di Giacomo Leopardi 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato " IO HO CURA DELLA MEMORIA", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*'''LA MEMORIA NELLA LETTERATURA E NELLA QUOTIDIANITÀ''': Marcel Proust, La madeleine. I sensi della memoria. La memoria individuale, il ricordo attraverso suoni, profumi/odori, immagini, gusti del passato remoto o prossimo.
*'''LA MEMORIA COLLETTIVA''': un piatto del territorio "senza tempo"
*'''PAROLE NELLA STORIA''': Storie di uomini e donne di pace. Scheda 6, 20, 21, 22, 38, 44 della comunicazione non-ostile
*. EDUCAZIONE ALLA LEGALITÀ - CONTRASTO MAFIE - CITTADINANZA DIGITALE, Netiquette.
*Visione dello spettacolo teatrale '''"IO SONO STATO",''' previsto per il giorno 22 marzo 2027, presso. Teatro Salieri, Legnago ( VR)

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Il patrimonio culinario della tradizione.
** Il lessico specifico della propria disciplina e le regole della sintassi.
** Gli elementi distintivi della società contadina.
** Gli elementi di continuità tra tradizione e innovazione.
** Alcuni autori che hanno scritto sulla cultura popolare.
** L'esperienza di personaggi autorevoli della cultura, dell'economia, della scienza... che hanno generato futuro.
** Gli sfondi culturali contemporanei o le tradizioni locali ed etniche che sottostanno a specifiche proposte culinarie (slow food, fast food, vegan …, cucina sostenibile  

== Abilità (saper fare) ==

** Individuare quali caratteristiche ambientali e paesaggistiche possono costituire delle risorse e quali modalità espressive/comunicative sono necessarie a promuoverle.
** Recuperare la memoria della cultura culinaria della tradizione (autori, detti, proverbi, poesie, ricorrenze, eventi ...) ed elaborare interventi di attualizzazione e valorizzazione.
** Elaborare progettualità destinate a soddisfare le richieste di vari enti territoriali, secondo il proprio ambito professionale, in un'ottica di innovazione sostenibile.
** Modificare, affinare, migliorare e integrare informazioni e contenuti all'interno di un corpus di conoscenze già esistente per produrre conoscenze e contenuti nuovi, originali e rilevanti. 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Utilizzare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua italiana secondo le esigenze comunicative nei vari contesti: sociali, culturali, scientifici, economici, tecnologici e professionali"
*Individuare e utilizzare le moderne forme di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete
*Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca, approfondimento
*Utilizzare i concetti e i fondamentali strumenti degli assi culturali per comprendere la realtà operativa in campi applicativi

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  

** Esporre in modo sufficientemente chiaro e comprensibile i contenuti appresi, sia oralmente che per iscritto, utilizzando anche termini specifici e propri dei linguaggi settoriali.
** Seguire le consegne ed eseguire il compito con sufficiente coerenza.
** Applicare le conoscenze essenziali in situazioni semplici e note.
** Applicare le conoscenze acquisite in contesti nuovi, fornendo chiarimenti e completamenti.
** Individuare i temi fondamentali di un testo.
** Rielaborare in modo personale i contenuti di un testo.
** Utilizzare correttamente le strutture linguistiche acquisite come veicolo essenziale nella costruzione di percorsi visivi e multimediali.
** Utilizzare correttamente le strutture linguistiche acquisite come strumento facilitatore all'inserimento professionale.
** Aggiornare costantemente le proprie competenze digitali.
** Integrare consapevolmente il proprio percorso di apprendimento nell'ambito del progetto "Io ho cura della memoria".  

= Contenuti =

*'''LA LINGUA IN TAVOLA:''' Modi, funzioni, scopi e contesti della comunicazione: dal dialogo informale alla comunicazione professionale.
*Caratteristiche comunicative del testo: letterario, d’uso, multimediale.
*Caratteristiche e struttura di testi scritti e repertori di testi specialistici (articoli di settore).
*Criteri per la redazione di una relazione (PCTO). Caratteri comunicativi di un testo multimediale (presentazioni Google e brochure, menù).
*Tipologie d'Esame di Stato (A, B. C).
*Analisi e comprensione di testi sul modello INVALSI.
*Applicazione delle indicazioni progettuali e delle opportune tecniche di comunicazione per l'ideazione, la progettazione e la narrazione di momenti di promozione dell’indirizzo e dei suoi laboratori, in un’ottica di tutela dell’ambiente, di sostenibilità e di servizio alla comunità.
** '''LA LETTERATURA ATTENTA ALLA CUCINA:''' Il tema dell’alimentazione nelle opere d’arte dal Seicento alla prima metà dell’Ottocento e nell’immaginario letterario Risate e risotti nelle opere di Goldoni: ''La locandiera:'' i luoghi della cucina dal Seicento al Settecento
** Il teatro di Shakespeare, Moliere e Goldoni
** Giuseppe Parini: vita e opere: ''Il Giorno''
** L’alimentazione nel Galateo: la colazione del Giovin Signore nel ''“Giorno”'' di Parini
** Il Caffè, simbolo borghese
** Foscolo: vita e opere; ''A Zacinto, In morte del fratello Giovanni, Alla sera''
** Manzoni: vita e opere: ''I Promessi Sposi: Don Abbondio e i bravi, La Monaca di Monza, La notte dell'Innominato''
** La fame contadina e l’Ottocento: ''Il pranzo dei poveri'' nei “Promessi Sposi” di Manzoni
** Leopardi: vita e opere: ''L'Infinito, Il sabato del villaggio, La quiete dopo la tempesta, A Silvia''

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

** Il teatro in Inghilterra: Shakespeare (Romeo e Giulietta).
** Carlo Goldoni: la vita e le opere: La locandiera in sintesi.
** U. Foscolo: la vita e la poetica; In morte del fratello Giovanni.
** Giacomo Leopardi: - La vita e le opere (cenni), L’infinito e Il sabato del villaggio.
** Alessandro Manzoni: il capolavoro: I promessi sposi (genesi, trama, temi e lingua). Lettura dei testi: la monaca di Monza, la notte di Lucia nel castello dell’Innominato.
** Un piatto del territorio "senza tempo".

= Metodi =

*Lezione frontale
*Lezione partecipata
*Cooperative learning ( per quanto riguarda argomenti che si prestano bene alla suddetta metodologia)

= Verifiche =

*Compiti scritti
*Interrogazioni orali
*Eventuali verifiche/interrogazioni di recupero

= Libri di testo =

*''" Viaggio nella letteratura.Storia e antologia della letteratura italiana" vol 2,'' Carla Marisa, Sgroi Alfredo, Palumbo, 2023

Classe IVAA - A.S. 2026-2027: Storia

2026-10-05T19:32:45Z

Laura.petrarca:

Classe IVAA - A.S. 2026-2027: Lingua e letteratura italiana

2026-10-05T19:14:37Z

Laura.petrarca: /* Docente */

= Docente =

Prof.ssa Petrarca Laura

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "LA CUCINA ATTENTA ALLE DIVERSITÀ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Il tema dell’alimentazione nelle opere d’arte dal Seicento alla prima metà dell’Ottocento e nell’immaginario letterario
*Risate e risotti nelle opere di Goldoni: ''La locandiera:'' i luoghi della cucina dal Seicento al Settecento
*Il teatro di Shakespeare, Moliere e Goldoni - L’alimentazione nel Galateo: la colazione del Giovin Signore nel ''“Giorno”'' di Parini
*Il Caffè, simbolo borghese
*Foscolo tra Venezia, i colli Euganei e Firenze
*La fame contadina e l’Ottocento: ''Il pranzo dei poveri'' nei “Promessi Sposi” di Manzoni
*"Lo zappatore" di Giacomo Leopardi 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato " IO HO CURA DELLA MEMORIA", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*LA MEMORIA NELLA LETTERATURA E NELLA QUOTIDIANITA': Marcel Proust, La madeleine. I sensi della memoria. La memoria individuale, il ricordo attraverso suoni, profumi/odori, immagini, gusti del passato remoto o prossimo.
*LA MEMORIA COLLETTIVA: un piatto del territorio "senza tempo"
*PAROLE NELLA STORIA: Storie di uomini e donne di pace. Scheda 6, 20, 21, 22, 38, 44 della comunicazione non-ostile
*. EDUCAZIONE ALLA LEGALITA' - CONTRASTO MAFIE - CITTADINANZA DIGITALE, Netiquette.
*Visione dello spettacolo teatrale "IO SONO STATO", previsto per il giorno 22 marzo 2027.

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Il patrimonio culinario della tradizione.
** Il lessico specifico della propria disciplina e le regole della sintassi.
** Gli elementi distintivi della società contadina.
** Gli elementi di continuità tra tradizione e innovazione.
** Alcuni autori che hanno scritto sulla cultura popolare.
** L'esperienza di personaggi autorevoli della cultura, dell'economia, della scienza... che hanno generato futuro.
** Gli sfondi culturali contemporanei o le tradizioni locali ed etniche che sottostanno a specifiche proposte culinarie (slow food, fast food, vegan …, cucina sostenibile  

== Abilità (saper fare) ==

** Individuare quali caratteristiche ambientali e paesaggistiche possono costituire delle risorse e quali modalità espressive/comunicative sono necessarie a promuoverle.
** Recuperare la memoria della cultura culinaria della tradizione (autori, detti, proverbi, poesie, ricorrenze, eventi ...) ed elaborare interventi di attualizzazione e valorizzazione.
** Elaborare progettualità destinate a soddisfare le richieste di vari enti territoriali, secondo il proprio ambito professionale, in un'ottica di innovazione sostenibile.
** Modificare, affinare, migliorare e integrare informazioni e contenuti all'interno di un corpus di conoscenze già esistente per produrre conoscenze e contenuti nuovi, originali e rilevanti. 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*Utilizzare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua italiana secondo le esigenze comunicative nei vari contesti: sociali, culturali, scientifici, economici, tecnologici e professionali"
*Individuare e utilizzare le moderne forme di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete
*Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca, approfondimento
*Utilizzare i concetti e i fondamentali strumenti degli assi culturali per comprendere la realtà operativa in campi applicativi

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  

** Esporre in modo sufficientemente chiaro e comprensibile i contenuti appresi, sia oralmente che per iscritto, utilizzando anche termini specifici e propri dei linguaggi settoriali.
** Seguire le consegne ed eseguire il compito con sufficiente coerenza.
** Applicare le conoscenze essenziali in situazioni semplici e note.
** Applicare le conoscenze acquisite in contesti nuovi, fornendo chiarimenti e completamenti.
** Individuare i temi fondamentali di un testo.
** Rielaborare in modo personale i contenuti di un testo.
** Utilizzare correttamente le strutture linguistiche acquisite come veicolo essenziale nella costruzione di percorsi visivi e multimediali.
** Utilizzare correttamente le strutture linguistiche acquisite come strumento facilitatore all'inserimento professionale.
** Aggiornare costantemente le proprie competenze digitali.
** Integrare consapevolmente il proprio percorso di apprendimento nell'ambito del progetto "Io ho cura della memoria".  

= Contenuti =

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== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

** Il teatro in Inghilterra: Shakespeare (Romeo e Giulietta).
** Carlo Goldoni: la vita e le opere: La locandiera in sintesi.
** U. Foscolo: la vita e la poetica; In morte del fratello Giovanni.
** Giacomo Leopardi: - La vita e le opere (cenni), L’infinito e Il sabato del villaggio.
** Alessandro Manzoni: il capolavoro: I promessi sposi (genesi, trama, temi e lingua). Lettura dei testi: la monaca di Monza, la notte di Lucia nel castello dell’Innominato.
** Un piatto del territorio "senza tempo".

= Metodi =

*Lezione frontale
*Lezione partecipata
*Cooperative learning ( per quanto riguarda argomenti che si prestano bene alla suddetta metodologia)
*

= Verifiche =

*Compiti scritto
*Interrogazioni orali
*Eventuali verifiche/interrogazioni di recupero

= Libri di testo =

*" Viaggio nella letteratura.Storia e antologia della letteratura italiana" vol 2, Carla Marisa, Sgroi Alfredo, Palumbo, 2023
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