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Classe IIASOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-08T08:38:23Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''Giocare è una cosa seria'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* Il "Game Over" e il Replay: Divisione Cellulare, Meiosi e Genetica

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura delle periferie"''''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* L’abuso di alcolici tra i giovani della mia realtà cittadina e analisi dei bisogni per farvi fronte 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Origine della vita: livelli di organizzazione della materia vivente (struttura molecolare, struttura cellulare e sub cellulare; virus, cellula procariota, cellula eucariota).
* Processi metabolici: organismi autotrofi ed eterotrofi; respirazione cellulare e fotosintesi.
* Nascita e sviluppo della genetica.
* Il corpo umano come un sistema complesso: omeostasi e stato di salute.
* Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico

== Abilità (saper fare) ==
* Riconoscere nella cellula l’unità funzionale di base della costruzione di ogni essere vivente.
* Comparare le strutture comuni a tutte le cellule eucariote, distinguendo tra cellule animali e cellule vegetali.
* Indicare le caratteristiche comuni degli organismi e i parametri più frequentemente utilizzati per classificare gli organismi.
* Descrivere il corpo umano, analizzando le interconnessioni tra i sistemi e gli apparati.
* Descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine.
== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==
* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate
== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
** Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
** Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
** Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti
** Conoscere e comprendere la differenza tra una reazione chimica e una trasformazione chimica
** Descrivere i fattori che facilitano la solubilizzazione
** Mettere in relazione le caratteristiche chimico-fisiche dei solventi e dei soluti con la formazione delle soluzioni

= Contenuti =

*# '''BIOLOGIA MODULO: LA VITA DELLE CELLULE'''
*#* Lo studio della cellula procariote: i batteri, le principali caratteristiche funzionali e strutturali
*#* lo studio della cellula eucariote: struttura, organuli, funzioni, i meccanismi di trasporto attivo, passivo (osmosi) ed il sistema delle membrane interne
*#* In cosa si differenzia la cellula vegetale da quella animale: strutture principali
*# '''BIOLOGIA MODULO: LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE'''
*#* la divisione cellulare
*#* la scissione binaria nei procariori
*#* la divisione cellulare negli eucarioti
*#* ciclo cellulare: focus sulle fasi della mitosi
*#* la riproduzione sessuata: le fasi della meiosi e la fecondazione
*#* la variabilità, le anomalie del cariotipo e la determinazione del sesso
*# '''BIOLOGIA MODULO: LE BASI DELLA GENETICA'''
*#* la genetica ed i caratteri ereditari
*#* lo studio di Mendel: le leggi e le sue conseguenze
*#* le malattie genetiche umane
*# '''BIOLOGIA MODULO: LA STRUTTURA DEL CORPO UMANO'''
*#* la struttura e le funzioni dello scheletro
*#* struttura e funzioni dell'apparato cardio-vascolare: la circolazione del sangue, composizione del sangue.
*#* apparato digerente : struttura e funzioni, la digestione
*#* cenni sull'apparato riproduttore
*# '''CHIMICA MODULO: I LEGAMI CHIMICI'''
*#* I principali legami chimici: come si formano e classificazione
*# '''CHIMICA MODULO: REAZIONI IN SOLUZIONE'''
*#* la concentrazione
*#* soluzioni e solubilità

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** I diversi tipi di cellula: differenze e funzioni
** La struttura del DNA e la sua funzione
** Le basi della genetica
** I sistemi e gli apparati del corpo umano: caratteristiche, organi coinvolti e funzioni
** I legami chimici
** Le soluzioni e la solubilità

= Metodi =

** Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
** Cooperative learning, peer tutoring
*

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* Il libro di testo non è stato adottato/facoltativo
* 

Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-08T08:38:17Z

Lorenza.ungaro: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''Giocare è una cosa seria'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* Il "Game Over" e il Replay: Divisione Cellulare, Meiosi e Genetica

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura delle periferie'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* Droghe impatto sulla salute e comunità 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Origine della vita: livelli di organizzazione della materia vivente (struttura molecolare, struttura cellulare e sub cellulare; virus, cellula procariota, cellula eucariota).
*Processi metabolici: organismi autotrofi ed eterotrofi; respirazione cellulare e fotosintesi.
*Nascita e sviluppo della genetica.
*Il corpo umano come un sistema complesso: omeostasi e stato di salute.

== Abilità (saper fare) ==

*Riconoscere nella cellula l’unità funzionale di base della costruzione di ogni essere vivente.
*Comparare le strutture comuni a tutte le cellule eucariote, distinguendo tra cellule animali e cellule vegetali.
*Indicare le caratteristiche comuni degli organismi e i parametri più frequentemente utilizzati per classificare gli organismi.
*Descrivere il corpo umano, analizzando le interconnessioni tra i sistemi e gli apparati.
*Descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine.
*Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
** Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
** Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
** Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti
** Conoscere e comprendere la differenza tra una reazione chimica e una trasformazione chimica
** Descrivere i fattori che facilitano la solubilizzazione
** Mettere in relazione le caratteristiche chimico-fisiche dei solventi e dei soluti con la formazione delle soluzioni

= Contenuti =

#''' BIOLOGIA MODULO: LA VITA DELLE CELLULE'''
#*Lo studio della cellula procariote: i batteri, le principali caratteristiche funzionali e strutturali
#*lo studio della cellula eucariote: struttura, organuli, funzioni, i meccanismi di trasporto attivo, passivo (osmosi) ed il sistema delle membrane interne
#*In cosa si differenzia la cellula vegetale da quella animale: strutture principali
#'''BIOLOGIA MODULO: LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE'''
#*la divisione cellulare
#*la scissione binaria nei procarioti
#*la divisione cellulare negli eucarioti
#*ciclo cellulare: focus sulle fasi della mitosi
#*la riproduzione sessuata: le fasi della meiosi e la fecondazione
#*la variabilità, le anomalie del cariotipo e la determinazione del sesso
#'''BIOLOGIA MODULO: LE BASI DELLA GENETICA'''
#*la genetica ed i caratteri ereditari
#*lo studio di Mendel: le leggi e le sue conseguenze
#*le malattie genetiche umane
#'''BIOLOGIA MODULO: LA STRUTTURA DEL CORPO UMANO'''
#*la struttura e le funzioni dello scheletro
#*struttura e funzioni dell'apparato cardio-vascolare: la circolazione del sangue, composizione del sangue.
#*apparato digerente : struttura e funzioni, la digestione
#*cenni sull'apparato riproduttore
#'''CHIMICA MODULO: I LEGAMI CHIMICI'''
#*I principali legami chimici: come si formano e classificazione
#'''CHIMICA MODULO: REAZIONI IN SOLUZIONE'''
#*la concentrazione
#*soluzioni e solubilità

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* I diversi tipi di cellula: differenze e funzioni
* La struttura del DNA e la sua funzione
* Le basi della genetica
* I sistemi e gli apparati del corpo umano: caratteristiche, organi coinvolti e funzioni
* I legami chimici
* Le soluzioni e la solubilità

= Metodi =

** Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
** Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* 
** Il libro di testo non è stato adottato/facoltativo
* 

Classe IIASOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T19:09:25Z

Lorenza.ungaro: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''Giocare è una cosa seria'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* Il "Game Over" e il Replay: Divisione Cellulare, Meiosi e Genetica
* 
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura delle periferie"''''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* L’abuso di alcolici tra i giovani della mia realtà cittadina e analisi dei bisogni per farvi fronte
* 
* 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Origine della vita: livelli di organizzazione della materia vivente (struttura molecolare, struttura cellulare e sub cellulare; virus, cellula procariota, cellula eucariota).
* Processi metabolici: organismi autotrofi ed eterotrofi; respirazione cellulare e fotosintesi.
* Nascita e sviluppo della genetica.
* Il corpo umano come un sistema complesso: omeostasi e stato di salute.

== Abilità (saper fare) ==

** Riconoscere nella cellula l’unità funzionale di base della costruzione di ogni essere vivente.
** Comparare le strutture comuni a tutte le cellule eucariote, distinguendo tra cellule animali e cellule vegetali.
** Indicare le caratteristiche comuni degli organismi e i parametri più frequentemente utilizzati per classificare gli organismi.
** Descrivere il corpo umano, analizzando le interconnessioni tra i sistemi e gli apparati.
** Descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

** osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
** analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
** essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
** Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
** Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
** Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti
** Conoscere e comprendere la differenza tra una reazione chimica e una trasformazione chimica
** Descrivere i fattori che facilitano la solubilizzazione
** Mettere in relazione le caratteristiche chimico-fisiche dei solventi e dei soluti con la formazione delle soluzioni

= Contenuti =

*# '''BIOLOGIA MODULO: LA VITA DELLE CELLULE'''
*#* Lo studio della cellula procariote: i batteri, le principali caratteristiche funzionali e strutturali
*#* lo studio della cellula eucariote: struttura, organuli, funzioni, i meccanismi di trasporto attivo, passivo (osmosi) ed il sistema delle membrane interne
*#* In cosa si differenzia la cellula vegetale da quella animale: strutture principali
*# '''BIOLOGIA MODULO: LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE'''
*#* la divisione cellulare
*#* la scissione binaria nei procariori
*#* la divisione cellulare negli eucarioti
*#* ciclo cellulare: focus sulle fasi della mitosi
*#* la riproduzione sessuata: le fasi della meiosi e la fecondazione
*#* la variabilità, le anomalie del cariotipo e la determinazione del sesso
*# '''BIOLOGIA MODULO: LE BASI DELLA GENETICA'''
*#* la genetica ed i caratteri ereditari
*#* lo studio di Mendel: le leggi e le sue conseguenze
*#* le malattie genetiche umane
*# '''BIOLOGIA MODULO: LA STRUTTURA DEL CORPO UMANO'''
*#* la struttura e le funzioni dello scheletro
*#* struttura e funzioni dell'apparato cardio-vascolare: la circolazione del sangue, composizione del sangue.
*#* apparato digerente : struttura e funzioni, la digestione
*#* cenni sull'apparato riproduttore
*# '''CHIMICA MODULO: I LEGAMI CHIMICI'''
*#* I principali legami chimici: come si formano e classificazione
*# '''CHIMICA MODULO: REAZIONI IN SOLUZIONE'''
*#* la concentrazione
*#* soluzioni e solubilità

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** I diversi tipi di cellula: differenze e funzioni
** La struttura del DNA e la sua funzione
** Le basi della genetica
** I sistemi e gli apparati del corpo umano: caratteristiche, organi coinvolti e funzioni
** I legami chimici
** Le soluzioni e la solubilità

= Metodi =

** Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
** Cooperative learning, peer tutoring
*

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* Il libro di testo non è stato adottato/facoltativo
* 

Classe IIAm - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (chimica/fisica/biologia)

2026-10-07T19:08:40Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''E' tutta una questione di stile: viaggio tra tendenze moda, mood, stili e must have"''''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*  Must-Have dei Tessili: Legami Chimici, Soluzioni e Tinture

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato '''''"Io ho cura delle periferie"''''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* '''''Impatto ambientale dovuto all’industria della moda'''''

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Origine della vita: livelli di organizzazione della materia vivente (struttura molecolare, struttura cellulare e sub cellulare; virus, cellula procariota, cellula eucariota).
** Processi metabolici: organismi autotrofi ed eterotrofi; respirazione cellulare e fotosintesi.
** Nascita e sviluppo della genetica.
** Il corpo umano come un sistema complesso: omeostasi e stato di salute.
** Le malattie: prevenzione e stili di vita (disturbi alimentari, fumo, alcool, droghe e sostanze stupefacenti, infezioni sessualmente trasmissibili).

== Abilità (saper fare) ==

** Riconoscere nella cellula l’unità funzionale di base della costruzione di ogni essere vivente.
** Comparare le strutture comuni a tutte le cellule eucariote, distinguendo tra cellule animali e cellule vegetali.
** Indicare le caratteristiche comuni degli organismi e i parametri più frequentemente utilizzati per classificare gli organismi.
** Descrivere il corpo umano, analizzando le interconnessioni tra i sistemi e gli apparati.
** Descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Conoscere i principali legami chimici
** Saper definire il concetto dei termini: soluzione, soluto, solvente e concentrazione
** Saper definire reagenti e prodotti di una reazione chimica
** Conoscere le caratteristiche e le funzioni delle biomolecole
** Conoscere le principali caratteristiche della cellula procariote ed eucariote
** Conoscere le leggi di Mendel.
** Struttura e funzionamento degli apparati

= Contenuti =

*'''BIOLOGIA MODULO: LE BIOMOLECOLE'''
** le principali caratteristiche e funzionamento dei carboidrati, lipidi, proteine ed acidi nucleici
* '''BIOLOGIA MODULO: LA VITA DELLE CELLULE'''
** Lo studio della cellula procariote: i batteri, le principali caratteristiche funzionali e strutturali
** lo studio della cellula eucariote: struttura, organuli, funzioni, i meccanismi di trasporto attivo, passivo (osmosi) ed il sistema delle membrane interne
** In cosa si differenzia la cellula vegetale da quella animale: strutture principali
* '''BIOLOGIA MODULO: LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE'''
** la divisione cellulare
** la scissione binaria nei procariori
** la divisione cellulare negli eucarioti
** ciclo cellulare: focus sulle fasi della mitosi
** la riproduzione sessuata: le fasi della meiosi e la fecondazione
** la variabilità, le anomalie del cariotipo e la determinazione del sesso
* '''BIOLOGIA MODULO: LE BASI DELLA GENETICA'''
** la genetica ed i caratteri ereditari
** lo studio di Mendel: le leggi e le sue conseguenze
** le malattie genetiche umane
* '''BIOLOGIA MODULO: LA STRUTTURA DEL CORPO UMANO'''
** la struttura e le funzioni dello scheletro
** struttura e funzioni dell'apparato cardio-vascolare: la circolazione del sangue, composizione del sangue.
** apparato digerente : struttura e funzioni, la digestione
** cenni sull'apparato riproduttore
* '''CHIMICA MODULO: I LEGAMI CHIMICI'''
** I principali legami chimici: come si formano e classificazione
* '''CHIMICA MODULO: REAZIONI IN SOLUZIONE'''
** la concentrazione
** soluzioni e solubilità

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* Saper descrivere i legami chimici;
* Saper riconoscere reagenti e prodotti di una reazione chimica;
* Conoscere la classificazione delle macromolecole fondamentali in base al ruolo svolto nelle cellule;
* Conoscere somiglianze e differenze tra cellula procariote ed eucariote e tra cellula animale e vegetale;
* Conoscere il ruolo dei principali organuli cellulari;
* Descrivere le leggi di Mendel.
* principali strutture e funzionamento degli apparati

= Metodi =

** Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
** Cooperative learning, peer tutoring
*

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* Il libro di testo non è stato adottato/facoltativo
* 

Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T19:02:18Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''Giocare è una cosa seria'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* Il "Game Over" e il Replay: Divisione Cellulare, Meiosi e Genetica

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura delle periferie'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* Droghe impatto sulla salute e comunità 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Origine della vita: livelli di organizzazione della materia vivente (struttura molecolare, struttura cellulare e sub cellulare; virus, cellula procariota, cellula eucariota).
*Processi metabolici: organismi autotrofi ed eterotrofi; respirazione cellulare e fotosintesi.
*Nascita e sviluppo della genetica.
*Il corpo umano come un sistema complesso: omeostasi e stato di salute.

== Abilità (saper fare) ==

*Riconoscere nella cellula l’unità funzionale di base della costruzione di ogni essere vivente.
*Comparare le strutture comuni a tutte le cellule eucariote, distinguendo tra cellule animali e cellule vegetali.
*Indicare le caratteristiche comuni degli organismi e i parametri più frequentemente utilizzati per classificare gli organismi.
*Descrivere il corpo umano, analizzando le interconnessioni tra i sistemi e gli apparati.
*Descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
** Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
** Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
** Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti
** Conoscere e comprendere la differenza tra una reazione chimica e una trasformazione chimica
** Descrivere i fattori che facilitano la solubilizzazione
** Mettere in relazione le caratteristiche chimico-fisiche dei solventi e dei soluti con la formazione delle soluzioni

= Contenuti =

#''' BIOLOGIA MODULO: LA VITA DELLE CELLULE'''
#*Lo studio della cellula procariote: i batteri, le principali caratteristiche funzionali e strutturali
#*lo studio della cellula eucariote: struttura, organuli, funzioni, i meccanismi di trasporto attivo, passivo (osmosi) ed il sistema delle membrane interne
#*In cosa si differenzia la cellula vegetale da quella animale: strutture principali
#'''BIOLOGIA MODULO: LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE'''
#*la divisione cellulare
#*la scissione binaria nei procarioti
#*la divisione cellulare negli eucarioti
#*ciclo cellulare: focus sulle fasi della mitosi
#*la riproduzione sessuata: le fasi della meiosi e la fecondazione
#*la variabilità, le anomalie del cariotipo e la determinazione del sesso
#'''BIOLOGIA MODULO: LE BASI DELLA GENETICA'''
#*la genetica ed i caratteri ereditari
#*lo studio di Mendel: le leggi e le sue conseguenze
#*le malattie genetiche umane
#'''BIOLOGIA MODULO: LA STRUTTURA DEL CORPO UMANO'''
#*la struttura e le funzioni dello scheletro
#*struttura e funzioni dell'apparato cardio-vascolare: la circolazione del sangue, composizione del sangue.
#*apparato digerente : struttura e funzioni, la digestione
#*cenni sull'apparato riproduttore
#'''CHIMICA MODULO: I LEGAMI CHIMICI'''
#*I principali legami chimici: come si formano e classificazione
#'''CHIMICA MODULO: REAZIONI IN SOLUZIONE'''
#*la concentrazione
#*soluzioni e solubilità

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* I diversi tipi di cellula: differenze e funzioni
* La struttura del DNA e la sua funzione
* Le basi della genetica
* I sistemi e gli apparati del corpo umano: caratteristiche, organi coinvolti e funzioni
* I legami chimici
* Le soluzioni e la solubilità

= Metodi =

** Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
** Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* 
** Il libro di testo non è stato adottato/facoltativo
* 

Classe IIASOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T19:02:11Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''Giocare è una cosa seria'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* Il "Game Over" e il Replay: Divisione Cellulare, Meiosi e Genetica
* 
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura delle periferie"''''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* L’abuso di alcolici tra i giovani della mia realtà cittadina e analisi dei bisogni per farvi fronte
* 
* 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* 
* 
* 

== Abilità (saper fare) ==

** Riconoscere nella cellula l’unità funzionale di base della costruzione di ogni essere vivente.
** Comparare le strutture comuni a tutte le cellule eucariote, distinguendo tra cellule animali e cellule vegetali.
** Indicare le caratteristiche comuni degli organismi e i parametri più frequentemente utilizzati per classificare gli organismi.
** Descrivere il corpo umano, analizzando le interconnessioni tra i sistemi e gli apparati.
** Descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

** osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
** analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
** essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
** Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
** Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
** Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti
** Conoscere e comprendere la differenza tra una reazione chimica e una trasformazione chimica
** Descrivere i fattori che facilitano la solubilizzazione
** Mettere in relazione le caratteristiche chimico-fisiche dei solventi e dei soluti con la formazione delle soluzioni

= Contenuti =

*# '''BIOLOGIA MODULO: LA VITA DELLE CELLULE'''
*#* Lo studio della cellula procariote: i batteri, le principali caratteristiche funzionali e strutturali
*#* lo studio della cellula eucariote: struttura, organuli, funzioni, i meccanismi di trasporto attivo, passivo (osmosi) ed il sistema delle membrane interne
*#* In cosa si differenzia la cellula vegetale da quella animale: strutture principali
*# '''BIOLOGIA MODULO: LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE'''
*#* la divisione cellulare
*#* la scissione binaria nei procariori
*#* la divisione cellulare negli eucarioti
*#* ciclo cellulare: focus sulle fasi della mitosi
*#* la riproduzione sessuata: le fasi della meiosi e la fecondazione
*#* la variabilità, le anomalie del cariotipo e la determinazione del sesso
*# '''BIOLOGIA MODULO: LE BASI DELLA GENETICA'''
*#* la genetica ed i caratteri ereditari
*#* lo studio di Mendel: le leggi e le sue conseguenze
*#* le malattie genetiche umane
*# '''BIOLOGIA MODULO: LA STRUTTURA DEL CORPO UMANO'''
*#* la struttura e le funzioni dello scheletro
*#* struttura e funzioni dell'apparato cardio-vascolare: la circolazione del sangue, composizione del sangue.
*#* apparato digerente : struttura e funzioni, la digestione
*#* cenni sull'apparato riproduttore
*# '''CHIMICA MODULO: I LEGAMI CHIMICI'''
*#* I principali legami chimici: come si formano e classificazione
*# '''CHIMICA MODULO: REAZIONI IN SOLUZIONE'''
*#* la concentrazione
*#* soluzioni e solubilità

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** I diversi tipi di cellula: differenze e funzioni
** La struttura del DNA e la sua funzione
** Le basi della genetica
** I sistemi e gli apparati del corpo umano: caratteristiche, organi coinvolti e funzioni
** I legami chimici
** Le soluzioni e la solubilità

= Metodi =

** Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
** Cooperative learning, peer tutoring
*

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* Il libro di testo non è stato adottato/facoltativo
* 

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027

2026-10-07T17:53:05Z

Lorenza.ungaro: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' classe IIBSOC
*'''Indirizzo:''' SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
*'''Anno Scolastico:''' 2026-2027

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua e letteratura italiana
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua Inglese
|Altobel Annalaura C.M.K.
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione cattolica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)
|Lorenza Ungaro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tecnologie dell'informazione e della comunicazione
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Metodologie operative
|Laura Nicotra
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze umane e sociali
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2026-2027:

............ (sfondo + spiegazione dello sfondo, eliminare questa parte tra parentesi).

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della Casa Comune” (classi prime),
*“Cura della città e del quartiere” (classi seconde),
*“Cura dei vulnerabili” (classi terze),
*“Cura della memoria” (classi quarte),
*“Cura delle Istituzioni democratiche” (classi quinte)

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Lingua Inglese|Lingua Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Religione cattolica|Religione cattolica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)|Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Tecnologie dell'informazione e della comunicazione|Tecnologie dell'informazione e della comunicazione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Metodologie operative|Metodologie operative]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IIBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze umane e sociali|Scienze umane e sociali]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||
|-
!Femmine||
|-
!Totale||
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

CLASSI TERZE

*Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
*Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
*Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
*Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale

 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

CLASSI TERZE

*Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
*Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio

 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi di Formazione Scuola-Lavoro (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi di Formazione Scuola-Lavoro (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-07T17:51:34Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''Alla scoperta dei laboratori: luoghi del sapere fare e metodo di studio''''' ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Indagine Scientifica in Laboratorio - luogo del saper fare e del metodo scientifico: Dalla Struttura dell'Atomo alle Misure della Materia e i Suoi Cambiamenti

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque" ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
*Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
*Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
*Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
*Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
*Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
*Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall'esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
*Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
*Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =
# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
## Classificare le sostanze in semplici e composte
## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
# '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
## La mole
#'''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
##I sistemi aperti, chiusi ed isolati
##Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia
== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* Differenza tra una grandezza fondamentale e derivata
* La materia e i suoi stati di aggregazione
* I passaggi di stato
* Atomi, elementi e composti
* Sostanze pure e miscugli omogenei ed eterogenei
* I sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Metodi =

* lezione frontale partecipata
* Peer tutoring
* ebook digitale, utilizzo della LIM

= Verifiche =

** Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
** Verifiche orali
** Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
** Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato adottato 

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-07T17:50:09Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Alla scoperta dei laboratori: luoghi del sapere fare e metodo di studio ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Indagine Scientifica in Laboratorio - luogo del saper fare e del metodo scinetifico: Dalla Struttura dell'Atomo alle Misure della Materia e i Suoi Cambiamenti

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque" ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
*Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
*Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
*Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
*Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
*Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
*Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall'esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
*Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
*Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =
# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
## Classificare le sostanze in semplici e composte
## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
# '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
## La mole
#'''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
##I sistemi aperti, chiusi ed isolati
##Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia
== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* Differenza tra una grandezza fondamentale e derivata
* La materia e i suoi stati di aggregazione
* I passaggi di stato
* Atomi, elementi e composti
* Sostanze pure e miscugli omogenei ed eterogenei
* I sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Metodi =

* lezione frontale partecipata
* Peer tutoring
* ebook digitale, utilizzo della LIM

= Verifiche =

** Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
** Verifiche orali
** Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
** Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato adottato 

Classe IAm - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (chimica/fisica/biologia)

2026-10-07T17:49:38Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso''''', "Colours in fashion: viaggio a colori nel mondo della moda", l'''''a programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti: 

*L'Organizzazione della Materia nei Tessuti

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
* Lo smaltimento dei rifiuti: il fast fashion

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
** Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
** Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
** La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
** La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
** Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
** Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

** Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
** Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
** Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
** Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
** Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
** Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
** Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

** osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
** analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
** essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

** '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
**# Osservare con metodo scientifico un dato sistema,
**# Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
**# Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
**# Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
**# Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
**# Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
**# Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
** '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
**# Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
**# Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
**# Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
**# Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
**# Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
**# Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
**# Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
** '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
**# Classificare le sostanze in semplici e composte
**# Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
**# Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
**# Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
** '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
**# Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
**# Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
**# Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
**# Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
** '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
**# Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
**# Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
**# Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
**# Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
**# Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
** '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
**# Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
**# Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
**# Associare le proprietà macroscopiche dei composti ionici, delle sostanze molecolari e dei metalli ai diversi modi di legarsi degli atomi
**# Caratterizzare le sostanze covalenti organiche con particolare attenzione alle materie plastiche
** '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
**# La mole
** '''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
**# I sistemi aperti, chiusi ed isolati
**# Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Grandezze fisiche fondamentali e derivate
** Strumenti di misura
** Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
** Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
** Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
** l modello atomico
** Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* 
** Il libro di testo non è stato adottato
* 

Classe IAm - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (chimica/fisica/biologia)

2026-10-07T17:44:29Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso''''', "Colours in fashion: viaggio a colori nel mondo della moda", l'''''a programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti: 

*

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
* Lo smaltimento dei rifiuti: il fast fashion

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

** Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
** Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
** Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
** La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
** La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
** Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
** Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

** Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
** Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
** Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
** Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
** Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
** Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
** Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

** osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
** analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
** essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

** '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
**# Osservare con metodo scientifico un dato sistema,
**# Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
**# Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
**# Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
**# Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
**# Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
**# Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
** '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
**# Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
**# Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
**# Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
**# Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
**# Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
**# Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
**# Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
** '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
**# Classificare le sostanze in semplici e composte
**# Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
**# Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
**# Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
** '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
**# Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
**# Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
**# Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
**# Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
** '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
**# Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
**# Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
**# Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
**# Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
**# Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
** '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
**# Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
**# Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
**# Associare le proprietà macroscopiche dei composti ionici, delle sostanze molecolari e dei metalli ai diversi modi di legarsi degli atomi
**# Caratterizzare le sostanze covalenti organiche con particolare attenzione alle materie plastiche
** '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
**# La mole
** '''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
**# I sistemi aperti, chiusi ed isolati
**# Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Grandezze fisiche fondamentali e derivate
** Strumenti di misura
** Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
** Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
** Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
** l modello atomico
** Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* 
** Il libro di testo non è stato adottato
* 

Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-07T17:29:12Z

Lorenza.ungaro: /* Contenuti */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "''Alla scoperta dei laboratori: luoghi del saper fare e metodo di studio''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Indagine Scientifica in Laboratorio - luogo del saper fare e del metodo scientifico: Dalla Struttura dell'Atomo alle Misure della Materia e i Suoi Cambiamenti

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
*Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari 

== Abilità (saper fare) ==

*  Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate 

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

** '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
**# Osservare con metodo scientifico un dato sistema,
**# Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
**# Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
**# Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
**# Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
**# Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
**# Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
** '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
**# Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
**# Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
**# Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
**# Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
**# Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
**# Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
**# Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
** '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
**# Classificare le sostanze in semplici e composte
**# Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
**# Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
**# Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
** '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
**# Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
**# Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
**# Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
**# Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
** '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
**# Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
**# Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
**# Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
**# Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
**# Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
** '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
**# Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
**# Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
**# Associare le proprietà macroscopiche dei composti ionici, delle sostanze molecolari e dei metalli ai diversi modi di legarsi degli atomi
**# Caratterizzare le sostanze covalenti organiche con particolare attenzione alle materie plastiche
** '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
**# La mole
** '''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
**# I sistemi aperti, chiusi ed isolati
**# Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
* Strumenti di misura
* Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* l modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

*Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
*Verifiche orali
*Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
*Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato adottato

Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T17:27:03Z

Lorenza.ungaro: /* Libri di testo */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, '''"''Il mondo incantato della fiaba - Pinocchio''"''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Nella Bottega di Geppetto: La Fisica e la Chimica della Materia, dalle Trasformazioni di Pinocchio alla Misura del Mondo 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
* Lo smaltimento dei rifiuti: la piramide alimentare, effetti del consumo alimentare e la gestione dei rifiuti - sprechi alimentari

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
* Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
* La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
* La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
* Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

* 
*# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
*## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
*## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
*## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
*## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
*## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
*## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
*## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
*# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
*## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
*## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
*## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
*## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
*## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
*## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
*## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
*# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
*## Classificare le sostanze in semplici e composte
*## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
*## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
*## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
*# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
*## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
*## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
*## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
*## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
*# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
*## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
*## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
*## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
*## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
*## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
*# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
*## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
*## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
*# '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
*## La mole
*# '''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
*## I sistemi aperti, chiusi ed isolati
*## Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 
* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
* Strumenti di misura
* Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* l modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica
= Metodi =
* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring
= Verifiche =
* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne
= Libri di testo =
* Il libro di testo non è stato adottato 

Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T17:26:04Z

Lorenza.ungaro: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, '''"''Il mondo incantato della fiaba - Pinocchio''"''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Nella Bottega di Geppetto: La Fisica e la Chimica della Materia, dalle Trasformazioni di Pinocchio alla Misura del Mondo 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
* Lo smaltimento dei rifiuti: la piramide alimentare, effetti del consumo alimentare e la gestione dei rifiuti - sprechi alimentari

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
* Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
* La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
* La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
* Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

* 
*# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
*## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
*## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
*## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
*## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
*## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
*## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
*## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
*# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
*## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
*## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
*## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
*## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
*## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
*## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
*## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
*# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
*## Classificare le sostanze in semplici e composte
*## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
*## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
*## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
*# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
*## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
*## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
*## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
*## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
*# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
*## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
*## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
*## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
*## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
*## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
*# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
*## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
*## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
*# '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
*## La mole
*# '''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
*## I sistemi aperti, chiusi ed isolati
*## Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Grandezze fisiche fondamentali e derivate
** Strumenti di misura
** Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
** Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
** Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
** l modello atomico
** Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

** Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
** Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

** Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
** Verifiche orali
** Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
** Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* 
** Il libro di testo non è stato adottato
* 

Classe IBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T17:25:38Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''''Il mondo incantato della fiaba - Pinocchio''"''', la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Nella Bottega di Geppetto: La Fisica e la Chimica della Materia, dalle Trasformazioni di Pinocchio alla Misura del Mondo 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
* Lo smaltimento dei rifiuti: la piramide alimentare, effetti del consumo alimentare e la gestione dei rifiuti (sprechi alimentari)

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
* Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
* La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
* La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
* Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate   

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

*# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
*## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
*## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
*## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
*## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
*## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
*## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
*## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
*# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
*## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
*## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
*## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
*## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
*## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
*## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
*## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
*# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
*## Classificare le sostanze in semplici e composte
*## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
*## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
*## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
*# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
*## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
*## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
*## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
*## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
*# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
*## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
*## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
*## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
*## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
*## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
*# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
*## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
*## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
*# '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
*## La mole
*# '''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
*## I sistemi aperti, chiusi ed isolati
*## Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Grandezze fisiche fondamentali e derivate
** Strumenti di misura
** Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
** Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
** Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
** l modello atomico
** Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* Il libro di testo non è stato adottato

Classe IBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T17:25:10Z

Lorenza.ungaro: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "''Il mondo incantato della fiaba - Pinocchio''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Nella Bottega di Geppetto: La Fisica e la Chimica della Materia, dalle Trasformazioni di Pinocchio alla Misura del Mondo 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
* Lo smaltimento dei rifiuti: la piramide alimentare, effetti del consumo alimentare e la gestione dei rifiuti (sprechi alimentari)

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
* Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
* La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
* La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
* Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate   

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

*# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
*## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
*## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
*## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
*## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
*## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
*## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
*## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
*# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
*## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
*## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
*## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
*## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
*## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
*## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
*## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
*# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
*## Classificare le sostanze in semplici e composte
*## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
*## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
*## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
*# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
*## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
*## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
*## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
*## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
*# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
*## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
*## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
*## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
*## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
*## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
*# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
*## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
*## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
*# '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
*## La mole
*# '''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
*## I sistemi aperti, chiusi ed isolati
*## Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

** Grandezze fisiche fondamentali e derivate
** Strumenti di misura
** Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
** Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
** Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
** Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
** l modello atomico
** Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
* Verifiche orali
* Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* Il libro di testo non è stato adottato

Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-07T16:54:16Z

Lorenza.ungaro: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "''Alla scoperta dei laboratori: luoghi del saper fare e metodo di studio''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Indagine Scientifica in Laboratorio - luogo del saper fare e del metodo scientifico: Dalla Struttura dell'Atomo alle Misure della Materia e i Suoi Cambiamenti

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Il metodo scientifico e le grandezze fisiche
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
*Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari 

== Abilità (saper fare) ==

*  Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate 

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

** '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
**# Osservare con metodo scientifico un dato sistema,
**# Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
**# Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
**# Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
**# Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
**# Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
**# Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
** '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
**# Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
**# Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
**# Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
**# Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
**# Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
**# Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
**# Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
** '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
**# Classificare le sostanze in semplici e composte
**# Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
**# Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
**# Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
** '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
**# Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
**# Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
**# Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
**# Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
** '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
**# Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
**# Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
**# Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
**# Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
**# Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
** '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
**# Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
**# Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
**# Associare le proprietà macroscopiche dei composti ionici, delle sostanze molecolari e dei metalli ai diversi modi di legarsi degli atomi
**# Caratterizzare le sostanze covalenti organiche con particolare attenzione alle materie plastiche

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
* Strumenti di misura
* Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* l modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

*Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
*Verifiche orali
*Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
*Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato adottato

Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T16:53:14Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

Classe IBSOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)

2026-10-07T16:53:07Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "TITOLO DELLO SFONDO UNIFICATORE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
* Lo smaltimento dei rifiuti: la piramide alimentare, effetti del consumo alimentare e la gestione dei rifiuti (sprechi alimentari)

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* 
* 
* 

== Abilità (saper fare) ==

* 
* 
* 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate   

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Contenuti =

* 
* 
* 

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Metodi =

* 
* 
* 
*

= Verifiche =

* 
* 
* 

= Libri di testo =

* 
* 

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IASOC - A.S. 2026-2027

2026-10-07T16:24:05Z

Lorenza.ungaro: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' classe 1ASOC
*'''Indirizzo:''' SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA SOCIALE
*'''Anno Scolastico:''' 2026-2027

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua e letteratura italiana
|FONTANA MONICA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua Inglese
|ROSSI ALESSANDRA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|FONTANA MONICA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|PASINI SARA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione cattolica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|NICOLINI SILVIA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)
|Lorenza Ungaro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tecnologie dell'informazione e della comunicazione
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Metodologie operative
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze umane e sociali
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*ROSSI ALESSANDRA

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2026-2027:

IL MONDO INCANTATO DELLA FIABA

Con un orientamento interdisciplinare, gli studenti sono guidati ad indagare la complessità della fiaba attraverso il suo legame culturale, letterario, storico e pedagogico con l’infanzia e la complessità della letteratura per l’infanzia attraverso i suoi temi, figure e forme tipiche. Gli studenti inoltre sono condotti allo sviluppo di competenze professionali nell’ambito dell’infanzia, quali:

-progettare e condurre in team interventi ludico-educativi, mediante la produzione autonoma di prodotti di letteratura per l’infanzia

-raccontare, leggere ed interpretare la fiaba in situazioni simulate o reali di interazione con l’infanzia.

Inoltre, in occasione dell’annuale Festival della Fiaba, patrocinato dal Comune di Legnago, le classi 1^ e 2^ Indirizzo Servizi per la Sanità e l’Assistenza sociale

-lavorano alla costruzione di un testo della fiaba prescelta per il Festival adatto all’infanzia

-producono il materiale scenico per la realizzazione nel parco cittadino in occasione del Festival della fiaba.

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della Casa Comune”

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Lingua Inglese|Lingua Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Religione cattolica|Religione cattolica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)|Scienze integrate (fisica/chimica/biologia)]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Tecnologie dell'informazione e della comunicazione|Tecnologie dell'informazione e della comunicazione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Metodologie operative|Metodologie operative]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IASOC - A.S. 2026-2027: Scienze umane e sociali|Scienze umane e sociali]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||2
|-
!Femmine||23
|-
!Totale||25
|}

=Obiettivi educativi - formativi:=

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto
Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

*

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-07T16:21:20Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "''Alla scoperta dei laboratori: luoghi del saper fare e metodo di studio''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

* Indagine Scientifica in Laboratorio - luogo del saper fare e del metodo scientifico: Dalla Struttura dell'Atomo alle Misure della Materia e i Suoi Cambiamenti

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Il metodo scientifico
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
*Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari 

== Abilità (saper fare) ==

*  Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate 

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola
* Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =

** '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
**# Osservare con metodo scientifico un dato sistema,
**# Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
**# Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
**# Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
**# Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
**# Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
**# Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
** '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
**# Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
**# Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
**# Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
**# Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
**# Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
**# Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
**# Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
** '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
**# Classificare le sostanze in semplici e composte
**# Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
**# Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
**# Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
** '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
**# Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
**# Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
**# Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
**# Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
** '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
**# Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
**# Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
**# Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
**# Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
**# Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
** '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
**# Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
**# Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
**# Associare le proprietà macroscopiche dei composti ionici, delle sostanze molecolari e dei metalli ai diversi modi di legarsi degli atomi
**# Caratterizzare le sostanze covalenti organiche con particolare attenzione alle materie plastiche

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
* Strumenti di misura
* Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* l modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

*Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
*Verifiche orali
*Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
*Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato adottato

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-07T16:05:48Z

Lorenza.ungaro: /* Obiettivi minimi */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Alla scoperta dei laboratori: luoghi del sapere fare e metodo di studio ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*Indagine Scientifica in Laboratorio - luogo del saper fare e del metodo scinetifico: Dalla Struttura dell'Atomo alle Misure della Materia e i Suoi Cambiamenti

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque" ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
*Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
*Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
*Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
*Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
*Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
*Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall'esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
*Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
*Conoscere differenza tra sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Contenuti =
# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
## Classificare le sostanze in semplici e composte
## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
# '''MODULO LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
## La mole
#'''MODULO 8 CENNI DI FISICA'''
##I sistemi aperti, chiusi ed isolati
##Leggi della cinematica e della dinamica, concetto di calore, entropia, energia
== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* Differenza tra una grandezza fondamentale e derivata
* La materia e i suoi stati di aggregazione
* I passaggi di stato
* Atomi, elementi e composti
* Sostanze pure e miscugli omogenei ed eterogenei
* I sistemi aperti, chiusi ed isolati

= Metodi =

* lezione frontale partecipata
* Peer tutoring
* ebook digitale, utilizzo della LIM

= Verifiche =

* verifiche orali
* verifiche scritte semi - strutturate: test costituiti da domande a risposta aperta, domande a risposta multipla, esercizi di completamento, esercizi di calcolo

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato adottato 

Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-06T18:48:23Z

Lorenza.ungaro: /* Conoscenze (sapere) */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "''Alla scoperta dei laboratori: luoghi del saper fare e metodo di studio''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Il metodo scientifico
* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
*Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari 

== Abilità (saper fare) ==

*  Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
* Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
* Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
* Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
* Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
* Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
* Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
*analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
*essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate 

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento)  

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
* Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
* Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
* Conoscere i cambiamenti di stato
* Conoscere la differenza tra atomo e molecola

= Contenuti =

* 
** '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
**# Osservare con metodo scientifico un dato sistema,
**# Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
**# Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
**# Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
**# Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
**# Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
**# Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
** '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
**# Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
**# Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
**# Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
**# Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
**# Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
**# Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
**# Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
** '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
**# Classificare le sostanze in semplici e composte
**# Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
**# Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
**# Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
** '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
**# Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
**# Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
**# Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
**# Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
** '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
**# Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
**# Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
**# Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
**# Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
**# Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
** '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
**# Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
**# Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
**# Associare le proprietà macroscopiche dei composti ionici, delle sostanze molecolari e dei metalli ai diversi modi di legarsi degli atomi
**# Caratterizzare le sostanze covalenti organiche con particolare attenzione alle materie plastiche

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Grandezze fisiche fondamentali e derivate
* Strumenti di misura
* Tecniche di separazione dei sistemi omogenei ed eterogenei
* Le evidenze e le spiegazioni dei passaggi di stato
* Le evidenze sperimentali di una sostanza pura: elementi, composti, atomi, molecole e ioni
* Le particelle fondamentali dell’atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi
* l modello atomico
* Struttura e funzione della tavola periodica

= Metodi =

*  Lezioni frontali partecipate con ausilio di ppt, LIM, ebook digitale, video multimediali
* Cooperative learning, peer tutoring

= Verifiche =

* Comportamento, partecipazione ed impegno dimostrato durante l'anno scolastico
*Verifiche orali
*Verifiche scritte: semi strutturate con esercizi di completamento, risposta multipla, esercizi di calcolo e domande aperte
* Puntualità nelle consegne

= Libri di testo =

* Il libro di testo non è stato adottato.
* 

Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-06T18:36:18Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IBA - A.S. 2026-2027

2026-10-06T18:32:11Z

Lorenza.ungaro: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' classe 1^ BA
*'''Indirizzo:'''
*'''Anno Scolastico:''' 2026-2027

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua e letteratura italiana
|Alessandra Guarcello
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua Inglese
|Silvia Marchetto
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Alessandra Guarcello
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|MANDALÀ SIMONA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate
|Lorenza Ungaro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza degli alimenti
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina
|BONINSEGNA AURORA
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*Silvia Marchetto

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2026-2027:

............ (sfondo + spiegazione dello sfondo, eliminare questa parte tra parentesi).

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della Casa Comune” (classi prime),
*“Cura della città e del quartiere” (classi seconde),
*“Cura dei vulnerabili” (classi terze),
*“Cura della memoria” (classi quarte),
*“Cura delle Istituzioni democratiche” (classi quinte)

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Lingua Inglese|Lingua Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate|Scienze integrate]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IBA - A.S. 2026-2027: Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||12
|-
!Femmine||13
|-
!Totale||25
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

CLASSI TERZE

*Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
*Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
*Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
*Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale

 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

CLASSI TERZE

*Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
*Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio

 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro: Venerdì 30 ottobre: torneo pallapopolo interno; Mercoledì 4 novembre: "Trofeo città di Legnago" torneo di pallapopolo presso Liceo Cotta (Porto) (solo per la classe prima vincitrice); Giovedì 11 febbraio: torneo interno pallamano (Giornate dello sport); Venerdì 12 febbraio: "Trofeo città di Legnago" pallamano e scacchi presso Liceo Da Vinci (solo studenti selezionati); Venerdì 7 maggio (data di recupero venerdì 14 maggio): "Trofeo città di Legnago" atletica leggera presso campo "M. Sandrini" Legnago (solo alunni selezionati). Nel pomeriggio verranno proposte a tutti gli studenti dell’istituto, nell’ambito del css (centro sportivo scolastico) le seguenti attività: atletica leggera/pallavolo/frisbee/pallamano/basket/calcio a 5/badminton, lezioni di scacchi. Nell’ambito dei progetti di promozione della salute, progetto con la collaborazione del SerD di Legnago sulla sensibilizzazione all’abuso di alcol in età giovanile “Alcol senza Spirito” (Date da definire) Corso di educazione all’affettività (febbraio-marzo) Progetto di volontariato GMA (Gruppo Missione Africa) e raccolta tappi

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi di Formazione Scuola-Lavoro (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi di Formazione Scuola-Lavoro (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-06T18:11:12Z

Lorenza.ungaro: /* Contenuti */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Alla scoperta dei laboratori: luoghi del sapere fare e metodo di studio ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque" ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'inquinamento delle acque da PFAS: approfondimento dell'inquinamento da PFAS in Veneto.
*Lo smaltimento dei rifiuti: l'impatto ambientale degli alimenti
* 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Sistemi omogenei ed eterogenei in ambito alimentare: filtrazione, distillazione, cristallizzazione, estrazione con solventi, cromatografia.
*Il modello particellare (nozioni di atomo, molecola, ioni) e le spiegazioni delle trasformazioni fisiche (passaggi di stato) e delle trasformazioni chimiche.
*Le evidenze sperimentali di una sostanza pura (mediante la misura della densità, del punto di fusione e/o del punto di ebollizione) e nozioni sulla lettura delle etichette e dei simboli di pericolosità di elementi e composti.
*La quantità chimica: massa atomica, massa molecolare, mole, costante di Avogadro
*La struttura dell’atomo e il modello atomico a livelli di energia
*Il sistema periodico e le proprietà periodiche: metalli, non metalli, semimetalli, elementi della vita
* Cenni sulle teorie acido-base e il pH dei principali materiali alimentari

== Abilità (saper fare) ==

* Utilizzare il modello cinetico–molecolare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche
*Usare la mole come ponte fra il mondo macroscopico delle sostanze e il mondo microscopico di atomi, molecole e ioni
*Descrivere la struttura elettronica a livelli di energia dell’atomo
*Riconoscere un elemento chimico mediante il saggio alla fiamma
*Descrivere le principali proprietà periodiche, che confermano la struttura a strati dell’atomo.
*Utilizzare le regole di nomenclatura IUPAC e bilanciare semplici reazioni
*Riconoscere i materiali enogastronomici acidi e basici tramite indicatori 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
* analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall'esperienza
* essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere la differenza tra grandezza fondamentale e derivata
*Conoscere una grandezza fisica e la sua unità di misura
*Conoscere gli elementi che costituiscono la materia e la sua organizzazione
*Conoscere i cambiamenti di stato
*Conoscere la differenza tra atomo e molecola
** Conoscere le caratteristiche dell'atomo di Carbonio
** Conoscere la differenza tra velocità ed accelerazione, tra forza statica e dinamica, tra forza elettrica ed elettromagnetica
** Comprendere le cause dell’inquinamento dell’aria e delle acque
* 
* 

= Contenuti =

*# '''MODULO 1. DESCRIVERE LA MATERIA'''
*## Osservare con metodo scientifico un dato sistema
*## Esprimere un dato utilizzando le unità di misura del Sistema Internazionale
*## Distinguere tra grandezze intensive ed estensive
*## Caratterizzare un sistema con misure di massa, volume e densità
*## Interpretare a livello particellare i diversi stati fisici di sostanze e materiali
*## Classificare i sistemi in miscugli, omogenei o eterogenei, e sostanze
*## Caratterizzare una soluzione attraverso la sua concentrazione
*# '''MODULO 2. LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA'''
*## Interpretare a livello particellare i passaggi di stato
*## Riconoscere una sostanza pura in base alla temperatura di fusione e di ebollizione
*## Applicare le diverse tecniche di separazione dei componenti dei miscugli
*## Distinguere tra temperatura, energia termica e calore
*## Distinguere tra trasformazioni fisiche e chimiche
*## Spiegare come l’energia chimica e l’energia termica possono cambiare in seguito a una trasformazione
*## Schematizzare una reazione chimica e distinguere tra reagenti e prodotti
*# '''MODULO 3. LA TEORIA ATOMICA DELLA MATERIA'''
*## Classificare le sostanze in semplici e composte
*## Rappresentare con simboli e formule le sostanze e le trasformazioni chimiche
*## Dedurre la legge di Proust da dati sperimentali
*## Interpretare le leggi ponderali della chimica in base all’ipotesi atomico-molecolare
*# '''MODULO 4. COME SONO FATTI GLI ATOMI'''
*## Individuare le caratteristiche delle principali particelle subatomiche
*## Spiegare perché la composizione del nucleo consente di individuare l’identità chimica dell’atomo e l’esistenza di isotopi
*## Descrivere le prove sperimentali che sono alla base del modello atomico nucleare
*## Correlare i valori dell’energia di ionizzazione alla struttura elettronica di un atomo
*# '''MODULO 5. TAVOLA PERIODICA E NOMENCLATURA DEI COMPOSTI'''
*## Spiegare la relazione tra configurazione elettronica e disposizione degli elementi nella tavola periodica
*## Elencare le famiglie chimiche e illustrare alcune proprietà che le caratterizzano
*## Riconoscere che la capacità degli atomi di legarsi è correlata al concetto di numero di ossidazione
*## Definire le principali classi di composti inorganici e, data la formula di un composto, riconoscere la classe di appartenenza
*## Applicare le regole di nomenclatura IUPAC e tradizionale per assegnare il nome ai composti e viceversa
*# '''MODULO 6. I LEGAMI CHIMICI'''
*## Prevedere la formazione dei legami tra gli atomi sulla base della regola dell’ottetto
*## Spiegare le differenze tra i modelli di legame: legame covalente, legame ionico e legame metallico
*# '''MODULO 7. LA FORZA TRA LE PARTICELLE'''
*## Polarità e forze intermolecolari
*# '''MODULO 8. LA MOLE ED I CONTI DELLA CHIMICA'''
*## La mole
== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

* Differenza tra una grandezza fondamentale e derivata
* La materia e i suoi stati di aggregazione
* I passaggi di stato
* Atomi, elementi e composti
* Sostanze pure e miscugli omogenei ed eterogenei
* I principali composti del Carbonio
** Le principali leggi della Fisica

= Metodi =

* lezione frontale partecipata
* Peer tutoring
* ebook digitale, utilizzo della LIM
*

= Verifiche =

* verifiche orali
* verifiche scritte semi - strutturate
* 

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato adottato 

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-06T17:34:34Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno */

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-06T17:10:47Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno */

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-05T18:22:33Z

Lorenza.ungaro: /* Libri di testo */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "TITOLO DELLO SFONDO UNIFICATORE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque" ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* 
* 
* 

== Abilità (saper fare) ==

* 
* 
* 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* 
* 
* 

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Contenuti =

* 
* 
* 

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Metodi =

* 
* 
* 
*

= Verifiche =

* 
* 
* 

= Libri di testo =

*Il libro di testo non è stato previsto 
* 

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-05T17:09:37Z

Lorenza.ungaro: /* Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "TITOLO DELLO SFONDO UNIFICATORE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della casa comune: smaltimento dei rifiuti solidi ed inquinamento delle acque" ", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* 
* 
* 

== Abilità (saper fare) ==

* 
* 
* 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* 
* 
* 

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Contenuti =

* 
* 
* 

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Metodi =

* 
* 
* 
*

= Verifiche =

* 
* 
* 

= Libri di testo =

* 
* 

Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate

2026-10-05T17:04:59Z

Lorenza.ungaro: /* Docente */

= Docente =

Lorenza Ungaro

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "TITOLO DELLO SFONDO UNIFICATORE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "TITOLO DEL PERCORSO DIDATTICO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
* 
* 
* 

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* 
* 
* 

== Abilità (saper fare) ==

* 
* 
* 

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* 
* 
* 

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Contenuti =

* 
* 
* 

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Metodi =

* 
* 
* 
*

= Verifiche =

* 
* 
* 

= Libri di testo =

* 
* 

Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IAA - A.S. 2026-2027

2026-10-05T17:02:06Z

Lorenza.ungaro: /* Docenti */

=Dati identificativi=

'''ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI' '''

*'''Classe:''' classe
*'''Indirizzo:'''
*'''Anno Scolastico:''' 2026-2027

=Elenco dei componenti del Consiglio di Classe=

==Dirigente==

Prof. Stefano Minozzi

==Docenti==

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
! style="background-color:#abcdef" |Docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua e letteratura italiana
|Renda Daniela
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Lingua Inglese
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Matematica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Storia
|Renda Daniela
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Geografia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Diritto ed economia
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze motorie
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Religione
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Attività alternativa IRC - Io cittadino
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Tedesco
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienze integrate
|Lorenza Ungaro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Scienza degli alimenti
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|- bgcolor="#F9F9F9"
|Sostegno
|nome docente
|}

 

==Rappresentanti dei genitori==

* 
* 

==Rappresentanti degli Studenti==

* 
* 

==Coordinatore di Classe==

*

 
=Sfondo unificatore (Macro-UDA)=
Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare la seguente Macro UDA per l'anno scolastico 2026-2027:

............ (sfondo + spiegazione dello sfondo, eliminare questa parte tra parentesi).

Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Educazione civica - Io ho cura=
In base al curricolo di educazione civica d'Istituto "Io ho cura" nel presente anno scolastico viene adottato il seguente percorso didattico:
*“Cura della Casa Comune” (classi prime),
*“Cura della città e del quartiere” (classi seconde),
*“Cura dei vulnerabili” (classi terze),
*“Cura della memoria” (classi quarte),
*“Cura delle Istituzioni democratiche” (classi quinte)

Il percorso didattico collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

=Programmazioni=

{| cellspacing="1" border="1"
|-
! style="background-color:#abcdef" |Materia
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Lingua e letteratura italiana|Lingua e letteratura italiana]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Lingua Inglese|Lingua Inglese]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Matematica|Matematica]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Storia|Storia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Geografia|Geografia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Diritto ed economia|Diritto ed economia]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze motorie|Scienze motorie]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Religione|Religione]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Attività alternativa IRC - Io cittadino|Attività alternativa IRC - Io cittadino]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Tedesco|Tedesco]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienze integrate|Scienze integrate]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Scienza degli alimenti|Scienza degli alimenti]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina|Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita|Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita]]
|- bgcolor="#F9F9F9"
|[[Classe IAA - A.S. 2026-2027: Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica|Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica]]
|}

 

=Quadro della classe=

{| class="wikitable"
! !!Numero alunni
|-
!Maschi||
|-
!Femmine||
|-
!Totale||
|}

 

=Obiettivi educativi - formativi:=

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

CLASSI PRIME E SECONDE

*Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
*Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
*Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
*Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
*Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
*Saper dare e chiedere aiuto
*Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

CLASSI TERZE

*Motivazione seria e personale allo studio (regolarità, puntualità, precisione nelle consegne)
*Presenza attiva alle lezioni e puntualità nello svolgimento
*Potenziamento della responsabilità personale, dell’autonomia e della socializzazione
*Sviluppo della disponibilità al dialogo, al confronto, all’accoglienza della diversità.

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Acquisizione di un metodo di studio efficace e sviluppo delle capacità operative e organizzative
*Capacità di comunicare le proprie idee con chiarezza e con ordine logico
*Capacità di comprendere e usare il linguaggio specifico delle singole discipline
*Saper assumere ruoli e svolgerli con responsabilità
*Potenziare l’interesse per la lettura e stimolare la curiosità culturale

 

=Obiettivi cognitivi - trasversali:=

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

*Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
*Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
*Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

CLASSI TERZE

*Capacità di presentare, descrivere, discutere un argomento con chiarezza espositiva e utilizzando una terminologia appropriata
*Sviluppare la capacità di affrontare un problema e prospettarne la soluzione

CLASSI QUARTE E QUINTE

*Capacità di analisi e sintesi
*Capacità di operare collegamenti e confronti all’interno di una disciplina e tra discipline diverse
*Progressiva acquisizione di autonomia di giudizio

 

Per gli obiettivi cognitivi specifici di ogni disciplina si rimanda al piano di lavoro individuale.
 

=Criteri e strumenti di valutazione:=

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul registro elettronico i voti delle prove. Le interrogazioni saranno valutate e il voto sarà comunicato immediatamente allo studente e segnato sul registro elettronico. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10. 
Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due interrogazioni in ciascuno dei periodi di suddivisione annuali per alunno. 
Per le discipline con 2-3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte e 2 prove orali per periodo. 
Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e 3 prove scritte. 
Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 prove pratiche nel trimestre e non meno di 3 nel pentamestre. Per la parte teorica vedere sopra secondo il numero di ore.

=Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare=

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

==Curricolari==

*Attività inerenti al percorso di Educazione Civica - "Io ho cura":
**attività prevista

*progetti inter e/o multidisciplinari: 
*attività di orientamento: 
*progetti da sviluppare nell’area progetto: 
*viaggi d'istruzione, visite guidate: 
*visite aziendali: 
*altro:

==Extracurricolari==

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

*concorsi:
*corsi riconosciuti dalla scuola:
*altro:

==Percorsi di Formazione Scuola-Lavoro (classi seconde) ==

 

*..

==Percorsi di Formazione Scuola-Lavoro (classi terze, quarte e quinte) ==

 

*..
*..
*..
*..

==Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:==

{| border="1" width="100%"
|-
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario curricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |In orario extracurricolare
! style="background-color:#abcdef" ;scope="col" |Altro
|- bgcolor="#F9F9F9"
|recupero in itinere
|sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero
| 
|}

 

=Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame (solo classi quinte)=

*..
*..
*..

=Colloqui con i genitori=

*ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
*disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
*ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori attraverso l'apposita funzione del registro elettronico