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Classe IIIAAIeFP - A.S. 2018-2019: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva

2018-10-14T11:37:29Z

Massagrande.roberto: /* Libri di testo */

= Docente =

Roberto Massagrande

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

Conoscere il contratto in generale ed i contratti tipici e atipici del settore turistico-alberghiero :
1)Conoscere le basi delle imprese turistico-ristorative
2)Conoscere le principali fonti di finanziamento
3)Conoscere i principi della sicurezza sul lavoro

== Abilità (saper fare) ==

Saper individuare gli elementi fondamentali delle strutture turistico-ristorative. Comprendere la terminologia giuridica relativa agli argomenti proposti. Riconoscere diritti e doveri relativi al rapporto di alvoro. Individuare le forme di finanziamento in funzione dell'attività di gestione.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

Essere in grado di leggere un contratto e rilevare gli aspetti più importanti. Applicare ai casi concreti i vari insegnamenti acquisiti.Saper stendere un piccolo budget per una attività ristorativa

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

Acquisire i concetti base riguardanti l'attività ristorativa. Conoscere le principali norme in tema di sicurezza sul lavoro. Conoscere il valore e lo scopo dei finanziamenti.

= Contenuti =

Il contratto in generale, la compravendita, il contratto di somministrazione e di catering, il contratto di franchising nella ristorazione, il contratto di leasing, il contratto d'albergo. L'agriturismo. La sicurezza sul lavoro:fonti normative ed obblighi. Le fonti di finanziamento interne ed esterne.
== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

Il contratto in generale, il contratto di franchising nella ristorazione , l'agriturismo, la sicurezza sul lavoro.

= Metodi =

Lezione frontale partecipata, lavori ed esperienze di gruppo, ricerche di dati con strumenti tecnologici.

= Verifiche =

Lezione frontale partecipata, lavori ed esperienze di gruppo, ricerche di dati con strumenti tecnologici.

= Libri di testo =

Materiale fornito dal docente: appunti, mappe concettuali, definizioni, materiale sui contenuti del programma tratto da ricerche su Internet.

Classe IIAm - A.S. 2018-2019: Diritto ed economia

2018-10-14T11:28:16Z

Massagrande.roberto: /* Libri di testo */

= Docente =

Roberto Massagrande

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Funzioni della moneta. Forme di mercato
* Strutture dei sistemi economici e loro dinamiche
* Lo Stato e la sua struttura secondo la Costituzione italiana
* Istituzioni locali, nazionali e internazionali, con particolare riferimento all’Unione Europea
* Il curriculum vitae secondo il modello europeo

== Abilità (saper fare) ==

* 
* Riconoscere gli aspetti giuridici ed economici che connotano l’attività imprenditoriale
* Individuare varietà, specificità e dinamiche elementari dei sistemi economici e dei mercati locali,
* Riconoscere le caratteristiche principali del mercato del lavoro e le opportunità lavorative offerte dal territorio e dalla rete
* Redigere il curriculum vitae secondo il modello europeo
* Lavorare in team in relazione ad un obiettivo prefissato.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Valutare fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori costituzionali;
* assumere un atteggiamento razionale, critico e creativo nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e delle problematiche socio-economiche

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Comprendere le funzioni di Parlamento , Governo e Presidente della Repubblica;
* Comprendere il significato dell’appartenenza alla Comunità Europea
* Individuare varietà e specificità dei sistemi economici e dei mercati locali

= Contenuti =

* Diritto: - La costituzione: principi fondamentali e diritti e doveri: articoli scelti;
* Diritto: - Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica , La magistratura
* Economia: - Funzioni della moneta e tipologie di mercato

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* La costituzione:principi fondamentali
* tipologie di mercato

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe

= Verifiche =

* Scritte ed orali, almeno una orale per periodo

= Libri di testo =

* Target 2 DIRITTO ED ECONOMIA PER L BIENNIO, di Martignago e Mistroni, ed. Scuola & Azienda

Classe IIBA - A.S. 2018-2019: Diritto ed economia

2018-10-14T11:14:50Z

Massagrande.roberto: /* Libri di testo */

= Docente =

Roberto Massagrande

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Funzioni della moneta. Forme di mercato
* Strutture dei sistemi economici e loro dinamiche
* Lo Stato e la sua struttura secondo la Costituzione italiana
* Istituzioni locali, nazionali e internazionali, con particolare riferimento all’Unione Europea
* Il curriculum vitae secondo il modello europeo

== Abilità (saper fare) ==

* 
* Riconoscere gli aspetti giuridici ed economici che connotano l’attività imprenditoriale
* Individuare varietà, specificità e dinamiche elementari dei sistemi economici e dei mercati locali,
* Riconoscere le caratteristiche principali del mercato del lavoro e le opportunità lavorative offerte dal territorio e dalla rete
* Redigere il curriculum vitae secondo il modello europeo
* Lavorare in team in relazione ad un obiettivo prefissato.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Valutare fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori costituzionali;
* assumere un atteggiamento razionale, critico e creativo nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e delle problematiche socio-economiche

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Comprendere le funzioni di Parlamento , Governo e Presidente della Repubblica;
* Comprendere il significato dell’appartenenza alla Comunità Europea
* Individuare varietà e specificità dei sistemi economici e dei mercati locali

= Contenuti =

* Diritto: - La costituzione: principi fondamentali e diritti e doveri: articoli scelti;
* Diritto: - Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica , La magistratura
* Economia: - Funzioni della moneta e tipologie di mercato

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* La costituzione:principi fondamentali
* tipologie di mercato

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe

= Verifiche =

* Scritte ed orali, almeno una orale per periodo

= Libri di testo =

* Target 2 DIRITTO ED ECONOMIA PER L BIENNIO, di Martignago e Mistroni, ed. Scuola & Azienda

Classe IA - A.S. 2017-2018: Diritto ed economia

2017-10-27T07:31:10Z

Massagrande.roberto: /* Libri di testo */

= Docente =

Roberto Massagrande

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Fonti normative e loro gerarchie;
* Costituzione e cittadinanza: origine della Costituzione repubblicana e suoi principi generali;
* Soggetti giuridici;
* Conoscenza basilare dell’attività economica e soggetti economici (consumatore, impresa) con uso di terminologia il più possibile adeguata;

== Abilità (saper fare) ==

* 
* Individuare le esigenze fondamentali che ispirano scelte e comportamenti economici, nonché i vincoli a cui essi sono subordinati;
* Distinguere le differenti fonti normative e loro gerarchia con particolare riferimento alla Costituzione italiana e alla sua struttura;
* Reperire fonti normative con particolare riguardo al settore di studio, anche mediante l’utilizzo di Internet;

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul rispetto dei diritti costituzionali;
* Riconoscere le principali caratteristiche del sistema socio economico locale;

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Comprendere il significato di norma giuridica, il senso della legalità e del vivere in società, nel rispetto delle regole, il concetto di responsabilità e capacità d’agire;
* Comprendere il significato di bisogni e beni economici e domanda ed offerta degli stessi;

= Contenuti =

* La norma giuridica e le fonti del diritto;
* I soggetti del diritto: capacità giuridica e di agire;
* Il concetto di Stato e di Costituzione.
* I beni ed i bisogni economici;
* I soggetti dell’economia;
* La domanda e l’offerta in economia.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* Diritto: - La norma giuridica e le fonti del diritto; – I soggetti del diritto. Economia: - I beni ed i bisogni economici.

= Metodi =

* Lezioni frontali partecipate, lavori ed esperienze di gruppo compatibilmente con le esigenze e la struttura della classe.

= Verifiche =

* Scritte ed orali, almeno una orale per periodo.

= Libri di testo =

* Book in progress.

Classe IBA - A.S. 2017-2018: Diritto ed economia

2017-10-27T07:17:48Z

Massagrande.roberto: /* Libri di testo */

= Docente =

Roberto Massagrande

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Conoscere l'importanza delle regole giuridiche in un contesto sociale organizzato,individuando il loro legame con la formazione di un cittadino attivo, attento e consapevole.
* Collocare l'esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione,a tutela della persona, della collettività e dell'ambiente.
* Conoscere,spiegare ed utilizzare i termini fondamentali del linguaggio giuridico ed economico.
* Individuare le categorie essenziali del diritto e dell'economia. Conoscere il testo costituzionale ed i valori fondamentali ad esso sottesi.
* Conoscere i fattori che hanno determinato l'evoluzione dell'economia dall'antichità ad oggi.
* Identificare i settori economici,i fondamentali operatori economici e il ruolo dello Stato nell' economia.

== Abilità (saper fare) ==

* 
* Comprendere l'importanza della certezza del diritto e quindi dell'individuazione del momento a partire dal quale le leggi acquistano vigore per tutti.
* Comprendere le caratteristiche fondamentali dei principi e delle regole della Costituzione Italiana.
* Individuare le caratteristiche essenziali della norma giuridica e comprenderle a partire dalle proprie esperienze e dal contesto scolastico.
* Identificare i diversi modelli istituzionali e di organizzazione sociale e le principali relazioni tra persona-famiglia-società-Stato.
* Adottare nella vita quotidiana comportamenti responsabili per la tutela e il rispetto dell'ambiente e delle risorse naturali.
* Riconoscere le caratteristiche principali del mercato del lavoro e le opportunità lavorative offerte dal territorio.
* Riconoscere i principali settori in cui sono organizzate le attività economiche del proprio territorio

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Saper collocare l'esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione,a tutela della persona,della collettività e dell'ambiente.
* Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema politico ed istituzionale del proprio paese, anche in relazione al contesto europeo, per iniziare ad assumere delle competenze di cittadinanza attiva. Riflettere criticamente sulla classificazione dei beni e dei bisogni alla luce della realtà odierna.
* Sapersi orientare nel tessuto economico e produttivo del proprio territorio.
* Riconoscere l'interdipendenza tra i fenomeni economici,sociali e culturali.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Comprendere il significato di norma giuridica,il senso della legalità e del vivere in società,nel rispetto delle regole.
* Comprendere il concetto di responsabilità e di capacità di agire.
* Comprendere il significato di bisogni e di beni economici,domanda e offerta di essi.

= Contenuti =

* Le norme sociali,religiose e giuridiche. Origine e funzioni del diritto. Le norme giuridiche: caratteri ed efficacia.
* Le fonti del diritto, in particolare: definizione, importanza delle fonti dell'Unione Europea, differenza tra Leggi ordinarie e decreti legge e legislativi.
* I soggetti. La capacità giuridica e la capacità d'agire.
* L'oggetto: differenza tra beni mobili, immobili, mobili registrati e diverso regime di trasferimento della proprietà. Lo Stato e i suoi elementi costitutivi: in particolare modo di acquisto della cittadinanza.
* Forme di Stato e forme di Governo. La Costituzione come legge fondamentale dello Stato.
* I caratteri delle Costituzione Italiana. Differenze con lo Statuto Albertino. Struttura della Costituzione. I principi fondamentali(artt.1-12 Cost.). I diritti ed i doveri del cittadino.
* Il problema delle scelte in economia. I soggetti dell' economia e le loro reciproche relazioni. I bisogni e i beni economici. Il problema della scarsità delle risorse. IL concetto di mercato quale luogo d'incontro della domanda e dell'offerta.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* 
* 
* 

= Metodi =

* Lezione frontale e/o partecipata. Analisi e commento degli articoli della Costituzione. Analisi di articoli di quotidiani,riviste ecc. Problem solving di casi concreti legati all'esperienza quotidiana STRUMENTI: libro di testo,quaderno degli appunti,web,filmati,presentazioni in power point.

= Verifiche =

* Orali, colloqui brevi. Scritte, strutturate o semi strutturate. Quesiti a risposta aperta.

= Libri di testo =

* Book in progress

Classe IIFA - A.S. 2017-2018: Diritto ed economia

2017-10-26T13:38:54Z

Massagrande.roberto: /* Libri di testo */

= Docente =

Roberto Massagrande

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Saper conoscere i diritti e i doveri previsti nella Costituzione Italiana; conoscere la struttura dello Stato italiano; conoscere le funzioni degli organi costituzionali
* Saper conoscere la funzione della moneta e le sue implicazioni economiche; saper conoscere i sistemi economici e le loro dinamiche; conoscere i più importanti problemi economici nazionali ed internazionali.

== Abilità (saper fare) ==

*  Riconoscere gli aspetti giuridici ed economici che connotano la realtà del nostro Paese; saper fare collegamenti tra i diritti e i doveri previsti dalla Costituzione italiana e le realtà storiche passate e attuali.
* Saper lavorare in team in relazione ad argomenti ed obiettivi prefissati.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Valutare fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori costituzionali; essere in grado di valutare l'importanza degli organi costituzionali per la vita della Nazione.
* Assumere un atteggiamento razionale, critico e creativo nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e delle problematiche socio-economiche.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Comprendere il significato dei principi costituzionali e la struttura dei principali organi dello Stato.
* Conoscere e comprendere le problematiche economiche nazionali e le possibili soluzioni.

= Contenuti =

* Diritto: - La Costituzione Italiana: diritti e doveri dei cittadini (artt. 13 - 54); - gli organi dello Stato: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica, Magistratura, Regioni, Provincie, Comuni.
* Economia: -La moneta; - i sistermi economici e le relazioni internazionali; - la storia economica nazionale; - i problemi economici nel mondo.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* Gli Organi Costituzionali:il Parlamento,il Governo e il Presidente della Repubblica. Economia:il Concetto di Europa.

= Metodi =

* Lezione frontale partecipata; lavori ed esperienze di gruppo; ricerche di dati con strumenti tecnologici.

= Verifiche =

* Scritte ed orali, almeno una orale per periodo

= Libri di testo =

* Book in progress
* Costituzione Italiana

Classe IIDA - A.S. 2017-2018: Diritto ed economia

2017-10-26T13:31:36Z

Massagrande.roberto: /* Libri di testo */

= Docente =

Roberto Massagrande

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Saper conoscere i diritti e i doveri previsti nella Costituzione Italiana; conoscere la struttura dello Stato italiano; conoscere le funzioni degli organi costituzionali
* Saper conoscere la funzione della moneta e le sue implicazioni economiche; saper conoscere i sistemi economici e le loro dinamiche; conoscere i più importanti problemi economici nazionali ed internazionali.

== Abilità (saper fare) ==

*  Riconoscere gli aspetti giuridici ed economici che connotano la realtà del nostro Paese; saper fare collegamenti tra i diritti e i doveri previsti dalla Costituzione italiana e le realtà storiche passate e attuali.
* Saper lavorare in team in relazione ad argomenti ed obiettivi prefissati.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Valutare fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori costituzionali; essere in grado di valutare l'importanza degli organi costituzionali per la vita della Nazione.
* Assumere un atteggiamento razionale, critico e creativo nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e delle problematiche socio-economiche.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Comprendere il significato dei principi costituzionali e la struttura dei principali organi dello Stato.
* Conoscere e comprendere le problematiche economiche nazionali e le possibili soluzioni.

= Contenuti =

* Diritto: - La Costituzione Italiana: diritti e doveri dei cittadini (artt. 13 - 54); - gli organi dello Stato: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica, Magistratura, Regioni, Provincie, Comuni.
* Economia: -La moneta; - i sistermi economici e le relazioni internazionali; - la storia economica nazionale; - i problemi economici nel mondo.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* Gli Organi Costituzionali:il Parlamento,il Governo e il Presidente della Repubblica. Economia:il Concetto di Europa.

= Metodi =

* Lezione frontale partecipata; lavori ed esperienze di gruppo; ricerche di dati con strumenti tecnologici.

= Verifiche =

* Scritte ed orali, almeno una orale per periodo

= Libri di testo =

* Book in progress
* Costituzione Italiana

Classe IIAAIeFP - A.S. 2017-2018: Diritto ed economia

2017-10-26T13:17:33Z

Massagrande.roberto: /* Metodi */

= Docente =

Massagrande Roberto

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

* Saper conoscere i diritti e i doveri previsti nella Costituzione Italiana; conoscere la struttura dello Stato italiano; conoscere le funzioni degli organi costituzionali
* Saper conoscere la funzione della moneta e le sue implicazioni economiche; saper conoscere i sistemi economici e le loro dinamiche; conoscere i più importanti problemi economici nazionali ed internazionali.

== Abilità (saper fare) ==

*  Riconoscere gli aspetti giuridici ed economici che connotano la realtà del nostro Paese; saper fare collegamenti tra i diritti e i doveri previsti dalla Costituzione italiana e le realtà storiche passate e attuali.
* Saper lavorare in team in relazione ad argomenti ed obiettivi prefissati.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

* Valutare fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori costituzionali; essere in grado di valutare l'importanza degli organi costituzionali per la vita della Nazione.
* Assumere un atteggiamento razionale, critico e creativo nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e delle problematiche socio-economiche.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

* Comprendere il significato dei principi costituzionali e la struttura dei principali organi dello Stato.
* Conoscere e comprendere le problematiche economiche nazionali e le possibili soluzioni.

= Contenuti =

* Diritto: - La Costituzione Italiana: - i principi fondamentali (artt. 1 - 12); diritti e doveri dei cittadini (artt. 13 - 54); - gli organi dello Stato: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica, Magistratura, Regioni, Provincie, Comuni.
* Economia: -La moneta; - i sistermi economici e le relazioni internazionali; - la storia economica nazionale; - i problemi economici nel mondo.

= Contenuti minimi =

(definiti in dipartimento) 

* Gli Organi Costituzionali:il Parlamento,il Governo e il Presidente della Repubblica. Economia:il Concetto di Europa.

= Metodi =

* Lezione frontale partecipata; lavori ed esperienze di gruppo; ricerche di dati con strumenti tecnologici.

= Verifiche =

* Scritte ed orali, almeno una orale per periodo

= Libri di testo =

* Materiale prodotto in collaborazione con il docente
* Costituzione Italiana