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2024-10-07T20:13:57Z

Obiettivi didattici in termini di:

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= Docente =

SCARCELLA DONATELLA

= Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno =
*LABORATORIO DI RIFLESSIONE LINGUISTICA.
*LABORATORIO DI EDUCAZIONE LINGUISTICA: leggere, scrivere, ascoltare e parlare.
*LABORATORIO LETTERARIO: "C’era una volta...il cibo".

= Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno =

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "TITOLO DEL PERCORSO DIDATTICO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
*L'ACQUA, UN BENE INDISPENSABILE.
*CITTADINANZA DIGITALE: Manifesto della comunicazione non ostile.
*CITTADINANZA ATTIVA: L'impatto ambientale della ristorazione.

= Obiettivi didattici in termini di: =

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

== Conoscenze (sapere) ==

*Modi, forme e funzioni della comunicazione.
* La terminologia tecnica specifica del settore di indirizzo nella comunicazione.
* Concetti di base della comunicazione verbale e non verbale nelle diverse situazioni.
*Tecniche e strumenti per la comunicazione multimediale e nei social media.
*Dati sensibili e dati pubblici. La normativa sulla privacy.
*Tipologie di testi e materiali divulgativi e informativi.
*Modalità di presentazione e diffusione del prodotto.
*Servizi internet per la promozione enogastronomica e culturale del territorio.
*Obiettivi e tecniche della progettazione, lavorazione e presentazione eventi anche con strumenti multimediali.

== Abilità (saper fare) ==

* Ascoltare attivamente e comunicare in modo non conflittuale.
* Esporre le proprie idee all’interno di un gruppo di lavoro osservando le regole dello scambio comunicativo.
*Presentarsi in modo professionale.
*Utilizzare gli strumenti della comunicazione multimediale e dei social per la divulgazione e socializzazione di contenuti.
*Utilizzare i dati nel rispetto delle normative di sicurezza sulla trasmissione e delle normative della privacy.
*Selezionare le informazioni da acquisire sull’offerta turistica integrata.
*Riconoscere nel territorio gli aspetti relativi all’eco sostenibilità ambientale.
*Riconoscere le principali tipologie di materiali promozionali e pubblicitari dell’offerta turistica.
*Utilizzare linguaggi espressivi diversi e adeguati all’utenza e alla situazione.
*Individuare i prodotti di qualità del territorio conoscendone le caratteristiche peculiari, le tradizioni storiche e i criteri di classificazione della qualità.

== Competenze (saper essere/essere in grado di) ==

*'''Competenza di riferimento dell’area generale n° 2:''' Utilizzare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua italiana secondo le esigenze comunicative nei vari contesti: sociali, culturali, scientifici, economici, tecnologici e professionali.
*'''Competenza di riferimento dell’area generale n° 7:''' Individuare ed utilizzare le moderne forme di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete.
*'''Competenza di riferimento dell’area generale n° 8:''' Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento.
*'''Competenza di riferimento dell’area generale n° 12:''' Utilizzare i concetti e i fondamentali strumenti degli assi culturali per comprendere la realtà operativa in campi applicativi.

== Obiettivi minimi ==

(definiti in dipartimento) 

*Leggere, cogliere l’argomento e individuare l’informazione principale di un testo scritto.
*Riferire contenuti ed argomenti in modo sufficientemente chiaro con un lessico essenziale.
*Rispettare le consegne, seguire le indicazioni dell’insegnante e produrre semplici testi narrativi, descrittivi, espressivi.
*Saper consultare il dizionario.
*Conoscere le regole ortografiche e la concordanza tra soggetto e predicato.
*Possedere senso critico nei confronti dei linguaggi multimediali.
*Contribuire alla realizzazione di attività promozionali, di presentazione, di indirizzo e culturali.

= Contenuti =

*'''LABORATORIO DI RIFLESSIONE LINGUISTICA:''' L’ortografia e la punteggiatura (il punto e la virgola e tutti i segni di interpunzione). Il verbo, l’articolo, il nome, l’aggettivo, il pronome. La frase e i suoi elementi: sintassi della frase semplice (soggetto e predicato, complementi diretti e indiretti).
*'''LABORATORIO DI EDUCAZIONE LINGUISTICA: leggere, scrivere, ascoltare e parlare.''' Lettura, comprensione, analisi guidata e commento di testi in conformità allo sfondo unificatore e sul modello INVALSI. Tecniche di lettura. Strumenti di analisi del testo: autore, narratore e personaggi principali del racconto e/o del romanzo, luoghi e tempi della narrazione, tecniche di narrazione. Caratteristiche principali di ogni specifico genere della narrazione (fiaba, favola, fantastico, fantasy, horror e giallo) attraverso lettura, analisi e comprensioni di testi. "Raccontiamo...le regole e le strategie per UN BUON riassunto", orale e scritto. Progettazione e pianificazione della scrittura: mappe concettuali, scalette, schemi, grappoli. Rielaborazioni di testi proposti e scrittura creativa. Produzione di testi: descrittivi; espositivi; espressivi; narrativi e regolativi. Esposizione orale di diversi contenuti.
*'''LABORATORIO LETTERARIO: "C’era una volta...il cibo".''' La funzione del cibo nella fiaba e nella favola, l’importanza nelle fiabe della “gastronomia” nei giorni di festa e nelle grandi occasioni. Il cibo nelle fiabe: la presenza e la funzione del cibo nelle fiabe più note. Dalla fiaba alle nostre tavole: coltivazione, produzione, distribuzione, pubblicità e ricette di cucina. Esempio: le mele Melinda. Lettura di passi scelti, come:
** Da “La piccola fiammiferaia” di Hans Christian Andersen
** Da “Brodo di Stecchino” di Hans Christian Andersen
** Da "Fiabe italiane", "Il reuzzo Paperone", "La figlia del Re che non era mai stufa di fichi" ,di Italo Calvino
** Da “La fabbrica di cioccolato” di Roald Dahl
** Da “Il mondo delle fiabe e delle favole italiane, "Arancino e l'orco", "Petrosinella"
** Un tè di matti: lettura di alcuni passi tratti da ''Alice nel paese delle meraviglie'' di L. Carroll
** A tavola con gli hobbit: lettura di alcuni passi tratti da ''Il signore degli anelli'' di Tolkien
** Gli arancini di Adelina: Lo stretto rapporto del commissario Montalbano con il cibo, lettura di alcuni passi tratti da ''Gli arancini di Montalbano'', ''La gita a Tindari'' e ''Il campo del vasaio.''
*'''ED.CIVICA:''' '''IO HO CURA DELLA CASA COMUNE:''' GOAL 6 - AGENDA 2030: L’ACQUA, UN BENE INDISPENSABILE. FOCUS: Inquinamento delle acque e contaminazione del cibo. CITTADINANZA DIGITALE: Manifesto della comunicazione non ostile. CITTADINANZA ATTIVA, Agito: La crisi climatica ed ambientale - L'impatto ambientale della ristorazione.

== Contenuti minimi ==

(definiti in dipartimento)

*Elementi base della comunicazione.
*Il lessico settoriale, la narrazione orale e scritta. Le parti variabili del discorso, la sintassi della frase semplice.
*Il Manifesto della comunicazione non ostile.
*Dal sapere al saper fare, dal metodo di studio ai laboratori di lettura e scrittura.
*Scrittura di riassunti, semplici testi espressivi, narrativi, descrittivi, informativi, regolativi.

= Metodi =

*Lezione frontale
*Attività di brain-storming

= Verifiche =

*Verifiche orali
*Elaborazione di testi e verifiche di comprensione

= Libri di testo =

*P.G.Viberti, Grammaschede, SEI.
*E.Galiano, Tutti i sogni del mondo, Narrativa, ATLAS.

Classe IAA - A.S. 2024-2025: Italiano - Cronologia

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