Damiano.bertolazzo: /* Docente */

2021-10-16T15:34:42Z

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=Docente=
Damiano Bertolazzo

=Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno=

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "'''ESSERE PROFESSIONISTI NEL MONDO HORECA'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Il cibo come espressione di cultura
* Il cibo e le civiltà antiche

=Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno=

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "'''IO HO CURA DELLE PERIFERIE- CITTADINANZA DIGITALE'''", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

* Lo Sviluppo Sostenibile
* Il cibo e il territorio

=Obiettivi didattici in termini di:=

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

==Conoscenze (sapere)==

* Gli avvenimenti del periodo storico studiato (Impero Romano-Carlo Magno).
* Le cause e gli effetti di un fenomeno storico.
* Le fonti storiche.
* La vita sociale, civile e politica, tra passato e presente.
* L’ambiente, il territorio, la biodiversità e il rapporto con le attività umane.
* L’intervento dell’uomo sulla Terra e sugli ecosistemi: conseguenze sociali, economiche, climatiche.

==Abilità (saper fare)==

* Applicare la metodologia della ricerca storica.
* Leggere e interpretare i fatti storici, inserendoli nel contesto adeguato.
* Leggere e interpretare le fonti storiche.
* Leggere il presente alla luce delle radici storiche.
* Utilizzare il lessico specifico della materia.
* Conoscere e comprendere il valore del territorio e del vivere civile al suo interno, alla luce dei rapporti di interdipendenza tra uomo e ambiente.
* Comprendere l’impatto di ogni individuo sul mondo, sul clima e sulla vita degli altri.
* Lavorare con gli altri per acquisire uno sguardo globale sul mondo, promuovendo l’educazione alla salute, alla sostenibilità ambientale e al raggiungimento di uno stile di vita sempre più sostenibile.

==Competenze (saper essere/essere in grado di)==

* Assumere un atteggiamento critico e consapevole nei confronti delle fonti storiche, dei testi e del materiale storico, inserendoli in una visione globale tra passato e presente.
* Riconoscere la connessione tra l’aspetto geografico, territoriale, antropico, economico, sociale e culturale del territorio, inserendola in una prospettiva diacronica dal passato al presente.
* Riconoscersi parte di un sistema di valori civili da utilizzare come riferimento per orientare i propri comportamenti nella vita sociale e professionale.

==Obiettivi minimi==

(definiti in dipartimento) 

* Conoscere gli eventi essenziali della storia presa in esame e i concetti chiave di ambiente ed ecosistema.
* Esporre gli eventi e i temi di un periodo storico utilizzando una scaletta efficace e distinguendo gli ambiti politico, sociale, economico e culturale.

=Contenuti=

* '''I MODULO: dall’Impero Romano a Carlo Magno''' '''- La nascita dell’Impero romano''' - '''Le abitudini alimentari nell’antica Roma (ESSERE PROFESSIONISTI NEL MONDO HORECA)''' - '''La divisione dell’Impero''' - Riforme economiche, sociali e il mercato alimentare - '''Il feudalesimo''' - Il cibo nel Medioevo
* '''II MODULO''': '''ED. CIVICA: PROGETTO “IO HO CURA”''' - La Costituzione italiana

- Agenda 2030

- Lo sviluppo sostenibile

- La Dichiarazione universale dei diritti umani

- Il cibo come strumento di aggregazione e rinascita della città

- Gli spazi del cibo

==Contenuti minimi==

(definiti in dipartimento) 

* Eventi essenziali della storia presa in esame.
* Obiettivi 11 e 12 dell’agenda 2030

=Metodi=

* Lezione frontale
* Attività di brain-storming
* Debate
* Role playing
* Video/audio lezioni tramite piattaforma Meet
* In caso di lockdown, video/audio lezioni tramite piattaforma G-Suite in modalità sincrona e asincrona.

*

=Verifiche=

* Verifiche orali
* Verifiche scritte strutturate/semistrutturate
* Elaborazione power point e relativa esposizione
* In caso di lockdown, colloqui via Meet, test on line sincroni, elaborati/power point

=Libri di testo=

* A. Brancati – T. Pagliarani, La storia in 40 lezioni, Rizzoli education.
* I libri adottati saranno integrati da materiali predisposti dal docente e condivisi con gli alunni della classe attraverso la sezione “Didattica” del registro elettronico e/o attraverso la piattaforma G Suite.
* In caso di lockdown, schede, schemi prodotti dall’insegnante o facenti riferimento all’edizione digitale del libro; audiolezioni del docente; mappe concettuali, power point; filmati youtube.

Classe IIBA - A.S. 2021-2022: Storia - Cronologia

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