Classe IIIDA - A.S. 2025-2026: Tecniche di comunicazione

Docente

Francesca Chiara Bigini

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, la programmazione didattica della disciplina "TURPE EST IN PATRIA VIVERE ET PATRIAM NON COGNOSCERE (Plinio il Vecchio): IL TURISMO DI PROSSIMITÀ" affronterà i seguenti argomenti:

• Ricerca di pubblicità del nostro territorio in riferimento ai bisogni individuati dallo psicologo A. Maslow.
• Progettazione di campagne pubblicitarie di prodotti tipici e di beni culturali della zona veronese.
• Attività di analisi di pubblicità di prodotti, musei, mostre, fiere della zona.
• Progettazione di diversi itinerari turistici, attraverso le diverse tecniche comunicative apprese, cercando di valorizzare il proprio territorio
• Progettazione di un colloquio impersonando differenti ruoli, utilizzando un diverso registro linguistico per dare informazioni sui servizi del proprio territorio.

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "TITOLO DEL PERCORSO DIDATTICO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

• La comunicazione non ostile e la violenza contro le donne.
• La comunicazione accessibile ed inclusiva per le persone con disabilità.
• La tutela della propria privacy e i rischi connessi alla navigazione in Internet.
• La sicurezza in rete e il cyberbullismo.

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

• Il concetto di comunicazione e il concetto di linguaggio.
• La differenza tra comunicazione verbele e non verbale e fra comunicazione interpersonale e sociale;
• Gli elementi del processo comunicativo: la comunicazione come trasmissione di dati.
• Le principali teorie e concetti riferiti al processo di comunicazione.
• I fondamenti e le funzioni della comunicazione.
• La pragmatica della comunicazione e i suoi assiomi.
• La comunicazione paraverbale e non verbale, utilizzando in modo efficace la postura, la mimica, la gestualità, la prossemica in campo professionale.
• La comunicazione efficace e gli aspetti semiotici del linguaggio per una promozione ottimale dei servizi turistici.
• La comunicazione del sistema di qualità dei servizio turistico a livello verbale, scritto e iconografico.
• Tecniche di comunicazione per la promozione e la pubblicizzazione di un prodotto turistico e di servizi.
• Il significato di hate speech
• Il Manifesto della comunicazione non ostile.
• Azioni civiche e comportamenti di cura e attenzione per i vulnerabili.
• La comunicazione come strumento per favorire l’accessibilità e l’inclusione.
• Conoscere le norme comportamentali da osservare nell'ambito dell’utilizzo delle tecnologie digitali e dell’interazione in ambienti digitali.
• Conoscere i rischi e le opportunità del web.

Abilità (saper fare)

• Saper comunicare a livello orale e dialogico, secondo diversi scopi comunicativi.
• Saper comprendere e interpretare testi di diversi generi.
• Saper integrare le competenze professionali orientate al cliente con quelle linguistiche e saper utilizzare le diverse tecniche di comunicazione e di relazione, con attenzione agli strumenti digitali, per promuovere itinerari turistici e servizi, ottimizzando la qualità del servizio e il coordinamento con i colleghi, e valorizzando il proprio territorio.
• Utilizzare le tecniche di vendita, promozione, commercializzazione, assistenza, intermediazione e informazione turistico-alberghiera.
• Saper comunicare in sintonia con lo stile comunicativo dell’interlocutore.
• Promuovere e valorizzare le proprie tradizioni locali, nazionali e internazionali e le nuove tendenze di filiera.
• Rapportarsi in modo positivo con gli altri a favore della difesa dei diritti altrui e riconoscere l'importanza e aprirsi al punto di vista altrui attraverso il confronto, per un arricchimento reciproco.
• Saper mettere in atto comportamenti di tutela di sé e degli altri.
• Promuovere interventi e servizi di accessibilità e inclusivi.

Competenze (saper essere/essere in grado di)

• Essere in grado di integrare le competenze professionali con quelle linguistiche, usando diverse tecniche di comunicazione per rispondere alle esigenze comunicative di contesti sociali, culturali e professionali.
• Acquisire tecniche e competenze di progettazione, di promozione, di commercializzazione, di informazione e di vendita di prodotti e servizi riferiti al turismo di prossimità.
• Intervenire negli ambiti di ricevimento, di gestione e di organizzazione dei servizi in base alla domanda stagionale e alle esigenze del cliente.
• Sviluppare ed esprimere le qualità di relazione, comunicazione, ascolto, cooperazione e senso di responsabilità nella pratica del proprio ruolo.
• Essere in grado di organizzare e portare a termine progetti a favore di persone vulnerabili utilizzando tecniche e contenuti della disciplina.
• Saper utilizzare gli strumenti tecnologici sia per la ricerca che per la progettazione di interventi a favore di soggetti vulnerabili.

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento) 

• Gestire forme di interazione orale e dialogica, secondo specifici scopi comunicativi.
• Comunicare in modo efficace, sia sul piano verbale che non verbale, con modalità appropriate rispetto alle culture altre.

Contenuti

IL PROCESSO DI COMUNICAZIONE:

1.1 I FONDAMENTI DELLA COMUNICAZIONE:

-   Il concetto di comunicazione e la sua storia;

-  Bisogni primari e secondari: la piramide di Maslow in rapporto ai bisogni del turista;

-  Gli scopi della comunicazione;

-  La comunicazione interpersonale e quella sociale;

1.2 I MODELLI DI SPIEGAZIONE DEL PROCESSO COMUNICATIVO:

-  Il modello classico: la comunicazione lineare;

-  La teoria della comunicazione di Jakobson;

- Le funzioni linguistiche;

- I limiti del modello classico di comunicazione;

- Il modello di comunicazione interattivo o circolare;

-  Il modello semiotico;

-  La complessità comunicativa dei codici;

-  I codici e la comunicazione efficace;

-  Il canale;

-  Il feedback;

-  Il modello neurolinguistico della comunicazione (PNL);

- I sistemi sensoriali;

-  Le credenze, valori e i filtri percettivi;

PRAGMATICA E LINGUAGGIO CORPOREO:

2.1 LA PRAGMATICA DELLA COMUNICAZIONE:

-  Gli assiomi della comunicazione;

-  Il livello della relazione e la metacomunicazione;

-  La risposta relazionale;

-  La punteggiatura degli eventi e le posizioni relazionali;

-  La comunicazione verbale e non verbale;

2.2 IL LINGUAGGIO NON VERBALE CORPOREO:

-   I fondamenti del linguaggio non verbale corporeo;

-   Emozioni, sentimenti e comunicazione non verbale;

-   Le tre regole del linguaggio non verbale;

-   La competenza paraverbale;

-   La postura e il fenomeno del ricalco ( con riferimento alle diverse figure professionali del settore turistico);

-   La mimica;

-   La gestualità;

-   La prossemica;

-   La competenza non verbale

Contenuti minimi

(definiti in dipartimento)

• Il concetto di comunicazione.
• Gli elementi del processo di comunicazione: la comunicazione come trasmissione di dati.
• La comunicazione come azione.
• La comunicazione come relazione.
• La pragmatica della comunicazione e i suoi assiomi.

Metodi

• Le lezioni saranno condotte in modo frontale, dialogico, attraverso l’utilizzo di TIC (come LIM e computer) per favorire la didattica interattiva.
• Sarà favorita la didattica laboratoriale attraverso l’utilizzo di alcune metodologie come il brainstorming, il role play, il cooperative learning la didattica per EAS.
• Inoltre, si farà uso di video, applicazioni quali WordArt e l’utilizzo di Wordwall per l’approccio alla Comunicazione Aumentativa Alternativa.

Verifiche

• Le verifiche saranno sia scritte che orali. Inoltre, verranno valutate anche le attività laboratoriali e l’impegno e la serietà nella partecipazione e nelle consegne.

Libri di testo

G. Colli e F.C Ferro , Turismo.com, Comunicazioni e relazioni nel turismo contemporaneo, 4ed., Zanichelli-Clitt, Roma, 2025. Inoltre, gli studenti avranno a disposizione anche del materiale predisposto dalla docente e condiviso tramite Classroom di Google Suite e, all'occorrenza, fornito in fotocopia.