Classe IIBA - A.S. 2023-2024: Tedesco

Docente

Simona Mandalà

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, ESSERE PROFESSIONISTI NEL MONDO HORECA, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

•  aspetti relativi ai compiti, ruoli e funzioni delle professioni HORECA in modo semplice ed elementare
•  redazione di un semplice curriculum vitae nel formato europeo con informazioni basilari

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura CURA DELLE PERIFERIE, la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

• principali istituzioni sociali, politiche e civiche locali, il loro ruolo e il loro ambito di responsabilità
• attività legate al miglioramento delle strutture per la comunità locale
• attività legate a persone o gruppi svantaggiati, delle attività multiculturali e interculturali nella comunità locale e delle campagne di sensibilizzazione pubblica

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

•  LESSICO: materiale scolastico, e materie di studio, cibi, oggetti di uso quotidiano personale, edifici, azioni quotidiane, verbi modali können, wollen, dürfen

• GRAMMATICA: i verbi brauchen, unterrichten, fahren, geben, mögen, essen, stehen, liegen, wissen, treffen, schlafen, waschen, es gibt, i pronomi personali in accusativo, nicht, kein, nichts, le preposizioni con il dativo e l’accusativo (moto e stato in luogo), il Präteritum di sein, frase secondaria infinitiva e frase secondaria con wenn e weil, i verbi separabili, können, wollen, dürfen, i verbi che reggono il dativo, la forma idiomatica a casa.

Abilità (saper fare)

 SAPER:

• chiedere e dare informazioni sulla propria scuola e sul proprio materiale scolastico,
• esprimere preferenze e abitudini alimentari (compresa la colazione),
• collocare utensili di cucina nel posto adeguato,
• collocale oggetti personale nella propria abitazione,
• descrivere l’ubicazione di edifici,
• chiedere e dare informazioni sulla giornata tipo,
• esprimere attività quotidiane che si possono, vogliono e devono fare,
• motivare un’azione,
• esprimere un’ipotesi

Competenze (saper essere/essere in grado di)

 COMPETENZE TRASVERSALI:

• comprendere e produrre testi scritti e orali di vario tipo e riconoscerne il contesto
• interagire in diversi ambiti di interesse personale, quotidiano e sociale
• riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali

COMPETENZE SPECIFICHE DI INDIRIZZO:

• comprendere i punti essenziali e le informazioni necessarie di brevi testi riguardanti i compiti ed i ruoli delle professionalità del settore HORECA
• interagire in brevi conversazioni in relazione a ruoli e compiti delle figure professionali del settore HORECA
• produrre semplici narrazioni e descrizioni relative al quotidiano e al settore enogastronomico dell’HORECA
• riconoscere ed apprezzare le affinità, piuttosto che le differenze culturali

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento)

• SCRITTURA: è in grado di scrivere semplici espressioni e frasi legate da semplici connettivi quali und, aber, denn
• ASCOLTO: è in grado di comprendere quanto basta per soddisfare alcuni bisogni di tipo concreto, purché si parli lentamente e chiaramente
• PARLATO: è in grado di descrivere o presentare in modo molto semplice persone, compiti quotidiani, di indicare che cosa piace o non piace ecc. con semplici espressioni e frasi legate insieme, così da formare un elenco
• LETTURA: è in grado di trovare informazioni specifiche in semplice materiale scritto di uso quotidiano

Contenuti

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Contenuti minimi

(definiti in dipartimento) 

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