Indirizzo Agrario: curricolo di Italiano classe terza

Competenza di riferimento dell’area generale n° 2: "Utilizzare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua Italiana secondo le esigenze comunicative dei vari contesti: sociali, culturali, scientifici ed economici, tecnologici e professionali"

Abilità

• Riconoscere le linee di sviluppo storico-culturale della lingua italiana.
• Riconoscere le caratteristiche generali di un testo letterario e non.
• Analizzare testi cogliendone i caratteri specifici.
• Sostenere conversazioni e colloqui su tematiche predefinite anche professionali.
• Produrre testi scritti di diversa tipologia e complessiva.

Conoscenze

• Le radici storiche ed evoluzione della lingua italiana dall'origine al XV secolo.
• Le principali differenze fra testi di carattere letterario e testi di carattere non letterario.
• I caratteri costitutivi dei principali generi (narrativo, epico, poetico).
• La struttura e le caratteristiche dei testi richiesti dalla traccia assegnata.

• Le tecniche di ascolto attivo del cliente.
• Le strategie della comunicazione efficace.
• Le principali tecniche di comunicazione scritta, verbale e digitale.

Competenza di riferimento dell’area generale n° 7: "Individuare ed utilizzare le moderne forme di comunicazione visiva e multimediale anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete"

Abilità

• Pianificare ed organizzare il proprio discorso in base al destinatario, alla situazione comunicativa, allo scopo del messaggio e del tempo a disposizione.
• Ideare e realizzare testi multimediali su tematiche culturali, di studio e professionali.
• Costruire una efficace mappa delle idee e una scaletta come progetto di un testo.
• Realizzare forme diverse di scrittura in rapporto all’uso, alle funzioni, alla situazione comunicativa (testi espositivi, espressivi, descrittivi, argomentativi, articoli, interviste, ecc.)

Conoscenze

• Gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’ interazione comunicativa verbale in vari contesti.
• Le moderne forme di comunicazione visiva e multimediale.
• Le modalità per realizzare mappe concettuali o verbali.

Competenza di riferimento dell’area generale n° 12: "Utilizzare i concetti e i fondamentali strumenti degli assi culturali per comprendere la realtà operativa in campi applicativi"

Abilità

• Possedere un approccio interdisciplinare ed interculturale, centrato sul testo, sulla lettura e sull'interpretazione.
• Consultare dizionari e altre fonti informative per l’approfondimento e la produzione linguistica.
• Applicare tecniche di promozione e pubblicizzazione di prodotti e servizi nei diversi contesti professionali.
• Disporre di un modello linguistico e grammaticale utilizzabile e flessibile, per il consolidamento-potenziamento delle competenze linguistiche ed espressive della lingua italiana e l’arricchimento del lessico.
• Utilizzare registri comunicativi adeguati ai diversi ambiti specialistici.

Conoscenze

• I testi e gli autori fondamentali che caratterizzano l’identità culturale nazionale italiana dalle origini al XVI secolo.
• Le maggiori opere letterarie ed artistiche degli autori presi in esame.
• Le fonti di documentazione letteraria, i siti web dedicati alla letteratura.
• Le tradizioni culturali del territorio in riferimento al periodo storico-culturale esaminato.

Competenza di riferimento dell'area generale n° 1: "Agire in riferimento ad un sistema di valori, coerenti con i principi della Costituzione, in base ai quali essere in grado di valutare fatti e orientare i propri comportamenti personali, sociali e professionali"

Abilità

• Realizzare un rapporto sempre più saldo tra educazione linguistico-letteraria e competenze di cittadinanza, da affrontare nella prospettiva dell'educazione permanente.

Conoscenze

• I valori di equità e giustizia.
• Le questioni riguardanti la giustizia sociale inerenti alle realtà fragili.
• Le modalità di una comunicazione non violenta.
• La condizione femminile.

Obiettivi minimi

• Conoscere le regole ortografiche e la concordanza tra soggetto e predicato.
• Conoscere le opere principali degli autori presi in esame.
• Possedere senso critico nei confronti dei linguaggi multimediali.
• Possedere conoscenze essenziali degli argomenti e dei termini specifici.
• Possedere un'autonoma capacità di lettura e saper esporre in modo sufficientemente chiaro e comprensibile i contenuti appresi, utilizzando anche termini specifici e propri dei linguaggi settoriali.
• Leggere, comprendere e interpretare testi di vario genere.
• Leggere, comprendere e interpretare testi letterari, seguire le consegne ed eseguire il compito con sufficiente coerenza; applicare le conoscenze essenziali in situazioni semplici e note; se guidato, applicare le conoscenze acquisite in contesti nuovi, fornire chiarimenti e completamenti.

Contenuti

• TERRITORIO, AMBIENTE E CULTURA: L’UMBRIA di San Francesco, LA SICILIA della Scuola siciliana, LA TOSCANA degli Stilnovisti e di Angiolieri, FIRENZE per Dante, VALCHIUSA per Petrarca, IL CONTADO per Boccaccio, FERRARA per Ariosto.
• TERRITORIO, VALORE ARTISTICO: I paesaggi , le colture e la cucina nel Medioevo • I prodotti alimentari sconosciuti all’ Europa • Campagna e città nel Medioevo • Il pellegrino e il significato del viaggio • Dalla terra alla tavola • Il vino • Le taverne • Pittura medievale: visione, analisi e descrizione di quadri famosi medievali, con particolare attenzione ai paesaggi, alle attività, alle tavole imbandite, agli ambienti, alle scelte di luce e colori.
• SOLCHI DI SCRITTURA: Analisi del testo – Tipologia A ; Tema argomentativo - Tipologia B; Tema di ordine generale - Tipologia C; comprensione, analisi e interpretazione di testi letterari e non letterari.
• ED.CIVICA - IO HO CURA DEI VULNERABILI: La condizione femminile (poesia cortese, siciliana, stilnovo) • L’ ingiusta detenzione (Inferno, XIII, Pier della Vigna) • Tortura e carceri disumane (Inferno, XIII, 1-75 Il conte Ugolino) • Lo straniero (Decameron1,3 - L’ebreo Melchisedech e il Saladino) • L’ amore contrastato (Decameron IV,5 - Lisabetta da Messina) • Diritto alla salute (La peste nell’introduzione del Decameron e Decameron II,5 – Andreuccio da Perugia).

Contenuti minimi

• Dante Alighieri: contenuto e poetica della Divina Commedia, canti scelti  Inferno, Purgatorio, Paradiso.
• Francesco Petrarca: contenuti e poetica del Canzoniere (componimenti scelti).
• Giovanni Boccaccio: contenuti e poetica del Decameron (novelle scelte). ·        
• Ludovico Ariosto: contenuti e poetica dell’ Orlando Furioso.
• La scrittura. Analisi del testo (Tipologia A). Tema argomentativo (Tipologia B). Tema di ordine generale (Tipologia C).
• Io ho cura dei vulnerabili. La condizione femminile nel Medioevo.