Classe IA - A.S. 2016-2017: Chimica

Docente

IVANA ARGENTA

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

Conoscere simbolo e nome dei principali elementi

conoscere il principio di conservazione della massa

conoscere la composizione subatomica dell'atomo ed il valore di Z e A

comprendere la distribuzione degli elettroni nello spazio (livelli energetici e orbitali , configurazione eletronica tot. ed esterna)

leggere la tavola periodica comprendendo il significato di gruppo, di metalli e non metalli, gas nobili

conoscere le varie forme di legame chimico ed il significato di valenza

saper calcolare la massa molecolare

conoscere formula bruta e di strutttura e nomenclatura IUPAC

-di ossidi basici e acidi

-degli idrati

-degli acidi (idruri acidi e ossiacidi)

conoscere le norme di comportamento in laboratorio

-dei sali

conoscere la vetreria ed i principali strumenti di laboratorio

conoscere il significato di pH e la sua scala

Abilità (saper fare)

saper leggere la tavola periodica degli elementi e saper ricavare da essa tutte le informazioni

saper leggere e costruire formula bruta , formula di struttura e nome di ossidi acidi e basici - degli idrati, degli acidi e dei sali

saper utilizzare in laboratorio la vetreria e la bilancia

saper versare con precisione le quantità di liquidi richieste utilizzando pipette graduate e aspiratore a tre vie

saper misurare il pH di una soluzione

saper svolgere semplici esperimenti

saper estrapolare dalle schede di sicurezza dei prodotti le informazioni

Competenze (saper essere/essere in grado di)

utilizzare le conoscenze acquisite in ambito lavorativo e in tutte le occasioni di vita quotidiana

essere in grado di svolgere le attività richieste ( valutazione su grado di autonomia)

riconoscere nei vari ambienti di lavoro, in particolare in laboratorio, i rischi e mantenere un comportamento adeguato

essere in grado di lavorare in piccoli gruppi mettendo a disposizione le proprie abilità

Obiettivi minimi

conoscere nome e simbolo dei più comuni elementi

leggere le tavola periodica e saper trarne le informazioni

conoscere nome, formula bruta di ossidi acidi e basici, degli idrati, degli acidi e dei sali

svolgere guidato le attività di laboratorio

Contenuti

la materia

atomo e composizione subatomica

la tavola periodica degli elementi

molecola e legami chimici

composti: ossidi acidi e basici, idrati, acidi e sali

acidità e pH

Contenuti minimi

ATOMO E COMPOSIZIONE SUBATOMICA

LA TAVOLA PERIODICA DEGLI ELEMENTI

MOLECOLA E MASSA MOLECOLARE

RICONOSCIMENTO DI OSSIDI - IDRATI - ACIDI - SALI

USO DELLA VETRERIA E DI SEMPLICI STRUMENTI DI LABORATORIO

LA SICUREZZA IN LABORATORIO

Metodi

lezione interattiva

lavori di gruppo

studio individuale ed esercitazioni guidate in classe

esercitazioni di laboratorio

recupero in itinere

Verifiche

verifiche semistrutturate

esercitazioni e test

verifiche orali

prove di laboratorio

verifiche di recupero dopo una valutazione negativa

LA VALUTAZIONE FINALE NON E' UNA SEMPLICE MEDIA MATEMATICA , MA CONSIDERA IL PROCESSO DI APPRENDIMENTO NEL SUO COMPLESSO

Libri di testo

MATERIALE FORNITO DALL'INSEGNANTE