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- Classe IVAA 2013-2014: Scienza e cultura dell'alimentazione (1 versione)
- Classe IIIDA - A.S. 2024-2025: Laboratorio di Accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2017-2018: Fisica (1 versione)
- Classe IIIB - A.S. 2015-2016: Biologia applicata (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2021-2022: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2014-2015: Chimica (1 versione)
- Classe IIIDA - A.S. 2023-2024: Laboratorio di Accoglienza turistica (1 versione)
- Indirizzo Moda: curricolo di Italiano classe quinta (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2018-2019: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2024-2025: Matematica (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2020-2021: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IAIeFP - A.S. 2015-2016: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IB - A.S. 2014-2015: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Documenti indirizzo agro ambientale 2010-2011 (1 versione)
- Classe IIGA - A.S. 2015-2016: Tedesco (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2020-2021: Scienze motorie (1 versione)
- Classe ICA 2012-2013: Lab. Tedesco (1 versione)
- Classe IVA - A.S. 2014-2015: Tecniche di allevamento vegetale ed animale (1 versione)
- Classe IIDA 2012-2013: Lab. servizi enogastronomici-cucina (1 versione)
- Classe IIDA - A.S. 2018-2019: Tedesco (1 versione)
- Classe IIAm - A.S. 2021-2022: Geografia (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2016-2017: Inglese (1 versione)
- Classe IFA 2012-2013: Inglese (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2023-2024: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IIIAA - A.S. 2024-2025: IRC (1 versione)
- Classe IVA 2012-2013: Religione (1 versione)
- Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita (1 versione)
- Classe IVAA - A.S. 2024-2025: Lingua italiana (1 versione)
- Classe IIIST 2012-2013: Religione (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2022-2023: Scienze motorie (1 versione)
- Indirizzo Moda: curricolo di Storia classe prima (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Enogastronomia: curricolo di Inglese professionale classe terza (1 versione)
- Classe IIIBA - A.S. 2019-2020: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2023-2024: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2022-2023: Scienze umane e sociali (1 versione)
- Classe IAser - A.S. 2017-2018: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIBSOC - A.S. 2018-2019 (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2016-2017: Storia (1 versione)
- Classe IVBA 2013-2014: Inglese (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2019-2020: Italiano (1 versione)
- Indirizzo Moda: curricolo di Tecnologie, disegno e progettazione classe seconda (1 versione)
- Classe IEA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2020-2021: Italiano (1 versione)
- Classe IIAIeFP - A.S. 2015-2016: Tecniche di allevamento animale (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2016-2017: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IVBSOC - A.S. 2021-2022: Tedesco (1 versione)
- Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe VCA 2013-2014: Alimenti e alimentazione (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2018-2019: Laboratorio dei servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IVAm - A.S. 2021-2022: Lingua inglese professionale (1 versione)