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- Classe IIBA - A.S. 2018-2019: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2017-2018: Religione (1 versione)
- Classe IBA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2022-2023: Scienze integrate (1 versione)
- Classe IVB 2012-2013: Italiano (1 versione)
- Classe IIIAAIeFP - A.S. 2015-2016: Italiano (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2021-2022: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IAA - A.S. 2009-2010 (1 versione)
- Classe IVDA - A.S. 2015-2016: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2022-2023: Tedesco (1 versione)
- Classe IIIA - A.S. 2019-2020: Religione (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2019-2020: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IVCA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIIFA - A.S. 2015-2016 (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Accoglienza Turistica: curricolo di Storia (1 versione)
- Classe IVAA - A.S. 2014-2015: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2018-2019: Diritto e legislazione socio-sanitaria (1 versione)
- Classe VBSOC - A.S. 2019-2020: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe VA - A.S. 2017-2018: Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore (1 versione)
- Classe VAm - A.S. 2020-2021: Religione (1 versione)
- Classe VA - A.S. 2014-2015: Religione (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2021-2022: Scienze integrate (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2021-2022: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IBA - A.S. 2020-2021: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IVAST 2012-2013: Religione (1 versione)
- Classe IIIAcom 2013-2014: Italiano (1 versione)
- Classe IFA 2013-2014: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IIAAIeFP - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IIIIA - A.S. 2016-2017: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2018-2019: Storia (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2017-2018: Religione (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2022-2023: Metodologie operative (1 versione)
- Classe VA 2012-2013: Tecn. produz., trasf. e valorizzazione prodotti (1 versione)
- Classe IBAIeFP - A.S. 2015-2016: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IIAm - A.S. 2021-2022: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IA TA - A.S. 2009-2010 (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2015-2016: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IVAA - A.S. 2022-2023: Laboratorio enogastronomia cucina (1 versione)
- Classe IVB - A.S. 2019-2020: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe VDA - A.S. 2019-2020: Matematica (1 versione)
- Classe IVDA - A.S. 2017-2018: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2015-2016: Religione (1 versione)
- Indirizzo Servizi per la sanità: curricolo di Scienze motorie (1 versione)
- Classe IVCA - A.S. 2014-2015: Matematica (1 versione)
- Classe IVBSOC - A.S. 2018-2019: Lingua inglese (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IICA - A.S. 2019-2020 (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2020-2021: Italiano (1 versione)
- Classe VC - A.S. 2014-2015: Inglese (1 versione)