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- Classe IVA - A.S. 2017-2018: Chimica applicata e processi di trasformazione (1 versione)
- Classe IVAA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IIAm - A.S. 2020-2021: Religione (1 versione)
- Classe IIIAA - A.S. 2019-2020: Religione (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2019-2020: Religione (1 versione)
- Classe IIIA - A.S. 2022-2023: Tecniche delle produzioni vegetali e zootecniche (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2021-2022: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IGA - A.S. 2015-2016: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IIAAIeFP - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2014-2015: Italiano (1 versione)
- Classe IVDA 2013-2014: Lab. servizi enogastronomici-cucina (1 versione)
- Classe IBA - A.S. 2018-2019: Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2021-2022: Geografia (1 versione)
- Classe VDA - A.S. 2018-2019: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IV - A.S. 2021-2022: Lingua italiana (1 versione)
- Classe VGA 2012-2013: Religione (1 versione)
- Classe VCA 2012-2013: Lab. Tedesco (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2020-2021: Matematica (1 versione)
- Classe IIIB 2012-2013: Agronomia (1 versione)
- Documenti indirizzo "Diploma in Made in Italy - Moda" 2024-2025 (1 versione)
- Documenti indirizzo agro ambientale (1 versione)
- Classe IEA - A.S. 2016-2017: Storia (1 versione)
- Classe IIIEA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2017-2018: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IIIBAIeFP - A.S. 2016-2017: Lab servizi accoglienza e sviluppo turistico del territorio (1 versione)
- Classe IIAIeFP - A.S. 2015-2016: Inglese (1 versione)
- Classe IIIFA - A.S. 2014-2015: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IIAAIeFP - A.S. 2017-2018: Matematica (1 versione)
- Classe IBA - A.S. 2022-2023: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita (1 versione)
- Classe IVB - A.S. 2017-2018: Economia agraria e dello sviluppo territoriale (1 versione)
- Classe IVCA - A.S. 2016-2017: Storia (1 versione)
- Classe IVB - A.S. 2014-2015: Inglese (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Sala: curricolo di Inglese (1 versione)
- Classe IVAm - A.S. 2020-2021: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2019-2020: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2019-2020: Metodologie operative (1 versione)
- Classe IV - A.S. 2022-2023: Gestione e valorizzazione delle attività produttive e sviluppo del territorio e sociologia rurale (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2021-2022: Religione (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2015-2016: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIIAAIeFP - A.S. 2014-2015: Tedesco (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVB - A.S. 2014-2015 (1 versione)
- Classe VBA 2013-2014: Inglese (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2018-2019: Laboratorio dei servizi enogastronomici – sala e vendita (1 versione)
- Classe 1BA - A.S. 2021-2022: Scienze motorie (1 versione)
- Classe VFA - A.S. 2018-2019: Lingua inglese (1 versione)
- Classe VA - A.S. 2021-2022: Matematica (1 versione)
- Classe IIIGA 2012-2013: Italiano (1 versione)
- Classe IVCser 2012-2013: Inglese (1 versione)
- Classe IIIDA - A.S. 2020-2021: Laboratorio di Accoglienza turistica (1 versione)