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- Classe VAA - A.S. 2015-2016: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IIAm - A.S. 2022-2023: Laboratori tecnologici ed esercitazioni (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2015-2016: Scienze della Terra e Biologia (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2021-2022: Scienza e cultura dell’alimentazione (1 versione)
- Classe IAser - A.S. 2014-2015: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe VASOC - A.S. 2021-2022: Tecnica amministrativa ed economia sociale (1 versione)
- Classe IIGA - A.S. 2014-2015: Lingua inglese (1 versione)
- Documento campione - A.S. 2021-2022 (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIA - A.S. 2014-2015 (1 versione)
- Classe IBA - A.S. 2020-2021: Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IVCA 2013-2014: Scienza e cultura dell'alimentazione (1 versione)
- Indirizzo Servizi per la sanità: curricolo di Tedesco classe seconda (1 versione)
- Classe VB 2013-2014: Ecologia applicata (1 versione)
- Classe VBSOC - A.S. 2020-2021: Igiene e cultura medico-sanitaria (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2024-2025: Matematica (1 versione)
- Classe IIBA 2012-2013: Biologia (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2024-2025: Tecniche di comunicazione (1 versione)
- Classe IIEA 2012-2013: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2020-2021: Ecologia e pedologia (1 versione)
- Classe IVAS - A.S. 2023-2024: Lingua inglese (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IAcom - A.S. 2011-2012 (1 versione)
- Classe IIIBA - A.S. 2019-2020: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2019-2020: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IIAser - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2018-2019: Inglese (1 versione)
- Classe IIEA - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2018-2019: Matematica (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIEA - A.S. 2017-2018 (1 versione)
- Classe IVA - A.S. 2018-2019: Chimica applicata e processi di trasformazione (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2016-2017: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2023-2024: Inglese (1 versione)
- Classe IIEA - A.S. 2016-2017: Storia (1 versione)
- Classe V - A.S. 2023-2024: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2015-2016: Geografia generale ed economica (1 versione)
- Classe IIIAA - A.S. 2022-2023: Diritto e tecniche amministrative (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2015-2016: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IVAm - A.S. 2022-2023: Matematica (1 versione)
- Classe IDA - A.S. 2015-2016: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IVDA - A.S. 2021-2022: Storia (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IAIeFP - A.S. 2014-2015 (1 versione)
- Classe VBSOC - A.S. 2021-2022: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVBA - A.S. 2014-2015 (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2021-2022: TIC (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2014-2015: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe IIAA - A.S. 2020-2021: Inglese (1 versione)
- Classe IVDA 2013-2014: Lab. servizi enogastronomici-sala e vendita (1 versione)
- Indirizzo Servizi per la sanità: curricolo di Psicologia generale e applicata classe terza (1 versione)
- Classe IVB 2013-2014: Religione (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVAA - A.S. 2020-2021 (1 versione)
- Classe IIAm - A.S. 2024-2025: Diritto ed economia (1 versione)