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- Classe VAA - A.S. 2022-2023: Laboratorio enogastronomia cucina (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2014-2015: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2022-2023: Igiene e cultura medico sanitaria (1 versione)
- Classe IIIAcom 2013-2014: Tedesco (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IA - A.S. 2022-2023 (1 versione)
- Classe IGA 2013-2014: Scienze della terra-biologia (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2021-2022: Religione (1 versione)
- Classe IIIST 2012-2013: Inglese (1 versione)
- Classe IIIAm - A.S. 2021-2022: Laboratori tecnologici ed esercitazioni (1 versione)
- Classe VCser 2012-2013: Economia dei mercati (1 versione)
- Classe IIIDA - A.S. 2020-2021: Diritto e tecniche amministrative (1 versione)
- Classe IVB 2012-2013: Religione (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Scienza degli alimenti classe seconda (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIBA - A.S. 2009-2010 (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Accoglienza Turistica: curricolo di Inglese professionale (1 versione)
- Classe VAm - A.S. 2020-2021: Laboratori tecnologici ed esercitazioni tessili, abbigliamento (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVAm - A.S. 2024-2025 (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2017-2018: Tedesco (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2019-2020: Storia (1 versione)
- Classe V - A.S. 2024-2025: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IVB - A.S. 2017-2018: Inglese (1 versione)
- Classe VBSOC - A.S. 2019-2020: Tecnica amministrativa ed economia sociale (1 versione)
- Classe IIIAA - A.S. 2023-2024: Inglese professionale (1 versione)
- Classe IIBAIeFP - A.S. 2016-2017: Tecniche professionali dei servizi commerciali e della promozione (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2018-2019: Tecnologie, disegno e progettazione (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2016-2017: Storia (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IBA - A.S. 2016-2017 (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2018-2019: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IVAcom - A.S. 2015-2016: Tecniche professionali dei servizi commerciali (1 versione)
- Classe IIIBSOC - A.S. 2017-2018: Psicologia generale ed applicata (1 versione)
- Classe IIFA - A.S. 2015-2016: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IB - A.S. 2015-2016: Inglese (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2023-2024: Inglese (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2014-2015: Religione (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2022-2023: Storia (1 versione)
- Classe IDA - A.S. 2014-2015: Storia (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2022-2023: Lingua italiana (1 versione)
- Classe IVBcom 2013-2014: Diritto/Economia (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVBA - A.S. 2022-2023 (1 versione)
- Classe IICA 2013-2014: Religione (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2021-2022: TIC (1 versione)
- Classe IIAA 2012-2013: Storia (1 versione)
- Classe VAm - A.S. 2021-2022: Matematica (1 versione)
- Classe VAA 2012-2013: Alimenti e alimentazione (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2020-2021: Storia (1 versione)
- Classe VB 2012-2013: Storia (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Enogastronomia: curricolo di Matematica classe terza (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VGA - A.S. 2009-2010 (1 versione)
- Indirizzo Servizi per la sanità: curricolo di Religione (1 versione)