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- Classe IBSOC - A.S. 2018-2019: Italiano (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2016-2017: Scienze umane e sociali (1 versione)
- Classe VGA - A.S. 2018-2019: Religione (1 versione)
- Classe IIDA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VCA - A.S. 2018-2019 (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2015-2016: Tedesco (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2015-2016: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IIAA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita (1 versione)
- Classe IDA - A.S. 2015-2016: Geografia generale ed economica (1 versione)
- Classe IVAm - A.S. 2023-2024: Matematica (1 versione)
- Classe IIAser - A.S. 2014-2015: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IVCA - A.S. 2022-2023: Tedesco (1 versione)
- Classe IIGA - A.S. 2014-2015: Tedesco (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2022-2023: Tedesco (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2014-2015: Tecnologie dell'informazione e della comunicazione (1 versione)
- Classe IVDA - A.S. 2021-2022: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2025-2026: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe VAA 2013-2014: Educazione fisica (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2021-2022: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IIAm - A.S. 2024-2025: Scienze integrate (1 versione)
- Classe VA 2013-2014: Tecn. produz., trasf. e valorizzazione prodotti (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2021-2022: Matematica (1 versione)
- Classe IVDA - A.S. 2024-2025: Tedesco (1 versione)
- Classe IAcom 2012-2013: Fisica (1 versione)
- Classe IIIBA - A.S. 2020-2021: Storia (1 versione)
- Documenti indirizzo "Diploma in Made in Italy - Moda" 2024-2025 (1 versione)
- Classe IIFA 2012-2013: Lab. servizi enogastronomici-sala e vendita (1 versione)
- Indirizzo Moda: curricolo di Progettazione e produzione classe terza (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VA - A.S. 2012-2013 (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita (1 versione)
- Classe IIAm - A.S. 2020-2021: Tecnologie, disegno e progettazione (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IVEA - A.S. 2019-2020: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IIEA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2019-2020: Tedesco (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVEA - A.S. 2017-2018 (1 versione)
- Classe VASOC - A.S. 2018-2019: Matematica (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2016-2017: Tedesco (1 versione)
- Classe IAser - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IIGA - A.S. 2016-2017: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IIAA - A.S. 2018-2019: Chimica (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2015-2016: Chimica (1 versione)
- Classe VDA - A.S. 2015-2016: Storia (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2023-2024: Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IEA - A.S. 2015-2016: Matematica (1 versione)
- Classe VAm - A.S. 2023-2024: Laboratori tecnologici ed esercitazioni (1 versione)
- Classe IAIeFP - A.S. 2014-2015: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IVDA - A.S. 2022-2023: Diritto e tecniche amministrative (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2014-2015: Matematica (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2022-2023: TIC (1 versione)