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- Classe ICA - A.S. 2017-2018: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IAIeFP - A.S. 2014-2015: Fisica (1 versione)
- Documento campione - A.S. 2023-2024 (1 versione)
- Classe IIDA 2013-2014: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Indirizzo Agrario: curricolo di Lingua Inglese professionale classe terza (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2016-2017: Chimica (1 versione)
- Classe IBA - A.S. 2022-2023: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2020-2021: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IIIAser - A.S. 2015-2016: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IVDA - A.S. 2019-2020: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2019-2020: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe VCSOC - A.S. 2021-2022: Tedesco (1 versione)
- Classe VDA - A.S. 2014-2015: Storia (1 versione)
- Classe IV - A.S. 2022-2023: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2021-2022: Scienze integrate (1 versione)
- Classe IEA - A.S. 2014-2015: Scienze della Terra e Biologia (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2021-2022: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2018-2019: Laboratori tecnologici ed esercitazioni (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2018-2019: Tedesco (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVDA - A.S. 2013-2014 (1 versione)
- Classe IIICA 2012-2013: Storia (1 versione)
- Classe ICA 2012-2013: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIIA - A.S. 2010-2011 (1 versione)
- Classe IIDA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2017-2018: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IIIAser - A.S. 2016-2017: Tedesco (1 versione)
- Classe IFA - A.S. 2015-2016: Fisica (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2017-2018: Religione (1 versione)
- Classe VAST 2013-2014: Tedesco (1 versione)
- Classe IDA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2016-2017c: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe IAAIeFP - A.S. 2014-2015: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IIEA 2013-2014: Matematica (1 versione)
- Classe IIIC - A.S. 2016-2017: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2022-2023: Religione (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2020-2021: Tedesco (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2015-2016: Geografia generale ed economica (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2019-2020: Matematica (1 versione)
- Classe IVBSOC - A.S. 2019-2020: Igiene e cultura medico-sanitaria (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2023-2024: Inglese professionale (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2021-2022: Storia (1 versione)
- Classe IIIAcom - A.S. 2014-2015: Matematica (1 versione)
- Classe V - A.S. 2022-2023: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Classe IIIA - A.S. 2021-2022: Agricoltura sostenibile e biologica (1 versione)
- Classe IFA - A.S. 2014-2015: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe VDA - A.S. 2021-2022: Matematica (1 versione)
- Documento campione - A.S. 2019-2020 (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IA 2013-2014: Tecnologie dell'informazione e della comunicazione (1 versione)