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- Classe IIIAser - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2016-2017: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2016-2017: Geografia (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2017-2018: Psicologia generale ed applicata (1 versione)
- Classe IAser - A.S. 2015-2016: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IFA - A.S. 2015-2016: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2023-2024: Geografia (1 versione)
- Classe IAAIeFP - A.S. 2014-2015: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2022-2023: Matematica (1 versione)
- Classe IIIEA - A.S. 2014-2015: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIIBSOC - A.S. 2022-2023: Lingua inglese professionale (1 versione)
- Classe IVA - A.S. 2014-2015: Italiano (1 versione)
- Documento campione - A.S. 2022-2023 (1 versione)
- Classe VDA 2013-2014: Religione (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2021-2022: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita (1 versione)
- Classe VAm - A.S. 2024-2025: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Classe ICA 2013-2014: Lab. servizi enogastronomici-cucina (1 versione)
- Classe IVAm - A.S. 2021-2022: Lingua inglese professionale (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2024-2025: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IVAST 2012-2013: Religione (1 versione)
- Classe IVAA - A.S. 2020-2021: Storia (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2024-2025: Religione (1 versione)
- Classe IVCA 2012-2013: Lab. Organizzazione e gestione dei servizi ristorativi (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica classe prima (1 versione)
- Classe IIB 2012-2013: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Accoglienza Turistica: curricolo di Diritto e tecniche amministrative (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IBSOC - A.S. 2020-2021 (1 versione)
- Classe ICSOC - A.S. 2017-2018: Scienze della Terra e Biologia (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2019-2020: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe VBSOC - A.S. 2019-2020: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2017-2018: Ecologia e pedologia (1 versione)
- Classe IIIAm - A.S. 2018-2019: Matematica (1 versione)
- Classe IIIBSOC - A.S. 2016-2017: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIBSOC - A.S. 2018-2019 (1 versione)
- Classe IIIEA - A.S. 2016-2017: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IIDA - A.S. 2018-2019: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2016-2017: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IIAser - A.S. 2015-2016: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IGA - A.S. 2015-2016: Religione (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2023-2024: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IIAAIeFP - A.S. 2014-2015: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2022-2023: Tedesco (1 versione)
- Classe IIIFA - A.S. 2014-2015: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2022-2023: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IVB - A.S. 2014-2015: Chimica applicata e processi di trasformazione (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VCA - A.S. 2022-2023 (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIAcom - A.S. 2013-2014 (1 versione)