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- Classe VCA - A.S. 2019-2020: Matematica (1 versione)
- Classe V - A.S. 2024-2025: Lingua inglese professionale (1 versione)
- Classe IIIBA - A.S. 2017-2018: Religione (1 versione)
- Classe VBSOC - A.S. 2019-2020: Igiene e cultura medico-sanitaria (1 versione)
- Classe IIIAA - A.S. 2023-2024: Scienza e cultura dell’alimentazione (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIIAAIeFP - A.S. 2017-2018 (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2018-2019: Laboratori tecnologici ed esercitazioni (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2016-2017: Diritto e legislazione socio-sanitaria (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2018-2019: Tedesco (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2016-2017: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2016-2017: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IIIBSOC - A.S. 2017-2018: Diritto e legislazione socio-sanitaria (1 versione)
- Classe IAser - A.S. 2015-2016: Chimica (1 versione)
- Classe IFA - A.S. 2015-2016: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2023-2024: Matematica (1 versione)
- Classe IAAIeFP - A.S. 2014-2015: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2022-2023: Matematica (1 versione)
- Classe IIIEA - A.S. 2014-2015: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2022-2023: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IVA - A.S. 2014-2015: Matematica (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVCA - A.S. 2022-2023 (1 versione)
- Classe VCA 2013-2014: Lab. Organizzazione e gestione dei servizi ristorativi (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2021-2022: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe ICA 2013-2014: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe VAm - A.S. 2021-2022: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IVGA 2012-2013: Trattamento testi (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2020-2021: Matematica (1 versione)
- Classe IVCA 2012-2013: Italiano (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Enogastronomia: curricolo di Matematica classe quarta (1 versione)
- Classe IIA 2012-2013: Tecnologie dell'informazione e della comunicazione (1 versione)
- Indirizzo Servizi per la sanità: curricolo di Scienze integrate (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2020-2021: Matematica (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2024-2025: Inglese (1 versione)
- Classe ICSOC - A.S. 2017-2018: Fisica (1 versione)
- Classe VDA - A.S. 2019-2020: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2024-2025: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IIIDA - A.S. 2017-2018: Lingua inglese (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVAA - A.S. 2019-2020 (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2023-2024: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2017-2018: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Documento campione - A.S. 2019-2020 (1 versione)
- Classe IIAIeFP - A.S. 2016-2017: Storia, Cittadinanza e Costituzione (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2018-2019: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IIIEA - A.S. 2016-2017: Matematica (1 versione)
- Classe IIDA - A.S. 2018-2019: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2016-2017: Religione (1 versione)
- Classe IVBSOC - A.S. 2017-2018: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIAser - A.S. 2015-2016: Tedesco (1 versione)
- Classe IGA - A.S. 2015-2016: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)