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- Classe VB 2013-2014: Educazione fisica (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2021-2022: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIAcom - A.S. 2012-2013 (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2021-2022: Laboratorio dei servizi di Accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IIEA 2012-2013: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2021-2022: Tecnologie, disegno e progettazione (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VGA - A.S. 2011-2012 (1 versione)
- Classe IIIBA - A.S. 2020-2021: Laboratorio enogastronomia cucina (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Italiano classe seconda (1 versione)
- Classe IIIAser - A.S. 2017-2018: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Enogastronomia: curricolo di Scienze motorie (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2024-2025: Scienza e cultura dell’alimentazione (1 versione)
- Classe IIEA - A.S. 2017-2018: Chimica (1 versione)
- Classe IIIAm - A.S. 2020-2021: Matematica (1 versione)
- Classe VAS - A.S. 2024-2025: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVAA - A.S. 2017-2018 (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2019-2020: Storia (1 versione)
- Classe IIIA - A.S. 2024-2025: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2016-2017: Chimica (1 versione)
- Classe IVBSOC - A.S. 2019-2020: Tecnica amministrativa ed economia sociale (1 versione)
- Classe IIEA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe VASOC - A.S. 2018-2019: Religione (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2015-2016: Educazione musicale (1 versione)
- Classe IIAser - A.S. 2018-2019: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe VCA - A.S. 2015-2016: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2018-2019: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IEA - A.S. 2015-2016: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IAIeFP - A.S. 2014-2015: Italiano (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVDA - A.S. 2014-2015 (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIBSOC - A.S. 2023-2024 (1 versione)
- Classe IIB - A.S. 2014-2015: Chimica (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2022-2023: Scienze motorie (1 versione)
- Classe VAA 2013-2014: Educazione fisica (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2022-2023: Matematica (1 versione)
- Classe VA 2013-2014: Tecn. produz., trasf. e valorizzazione prodotti (1 versione)
- Classe VBA - A.S. 2021-2022: Scienza e cultura dell'alimentazione (1 versione)
- Classe IAcom 2012-2013: Fisica (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2021-2022: Inglese (1 versione)
- Classe IIFA 2012-2013: Lab. servizi enogastronomici-sala e vendita (1 versione)
- Classe IIIAm - A.S. 2021-2022: Lingua inglese (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VA - A.S. 2012-2013 (1 versione)
- Classe IIIDA - A.S. 2020-2021: Matematica (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2025-2026: TIC (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Tedesco classe seconda (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Metodologie operative (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Sala: curricolo di Diritto e tecniche amministrative (1 versione)
- Documenti di classe Istituto Medici 2025-2026 (1 versione)
- Classe IIFA - A.S. 2017-2018: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe VAm - A.S. 2020-2021: Italiano (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVBSOC - A.S. 2024-2025 (1 versione)