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- Classe IVCA - A.S. 2020-2021: Tedesco (1 versione)
- Classe IIEA - A.S. 2014-2015: Chimica (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Enogastronomia: curricolo di Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina classe quarta (1 versione)
- Classe IIIAA 2013-2014: Lab. servizi enogastronomici-cucina (1 versione)
- Indirizzo Moda: curricolo di Tecnologie, disegno e progettazione (1 versione)
- Classe IVAA 2013-2014: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2020-2021: Religione (1 versione)
- Classe IIIB 2013-2014: Chimica applicata e processi di trasformazione (1 versione)
- Classe IAS - A.S. 2019-2020: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IBA 2012-2013: TIC (1 versione)
- Classe IAO - A.S. 2025-2026: TIC (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2019-2020: Inglese (1 versione)
- Classe IICA 2012-2013: Chimica (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2019-2020: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe VC serale- A.S. 2011-2012 (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2018-2019: Scienze umane e sociali (1 versione)
- Classe VEA - A.S. 2017-2018: Tedesco (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2024-2025: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2018-2019: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2017-2018: Religione (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2024-2025: Laboratorio dei servizi enogastronomici – Bar-sala e vendita (1 versione)
- Classe IAm - A.S. 2017-2018: Religione (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2017-2018c: Geografia (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2023-2024: Tedesco (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2023-2024: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2016-2017: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2022-2023: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2016-2017: Scienza degli alimenti (1 versione)
- Classe VASOC - A.S. 2022-2023: Metodologie operative (1 versione)
- Classe IIBAIeFP - A.S. 2015-2016: Geografia (1 versione)
- Classe IA - A.S. 2022-2023: Scienze motorie (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2015-2016: Storia (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2021-2022: Scienza e cultura dell’alimentazione (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2015-2016: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2021-2022: Geografia (1 versione)
- Classe IAser - A.S. 2014-2015: Scienze della Terra e Biologia (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2020-2021: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IIFA - A.S. 2014-2015: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Sala: curricolo di Matematica classe quinta (1 versione)
- Documenti indirizzo "Servizi socio sanitari" 2014-2015 (1 versione)
- Indirizzo Agrario: curricolo di Matematica classe terza (1 versione)
- Classe IVBA 2013-2014: Tedesco (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2020-2021: TIC (1 versione)
- Classe IVA 2013-2014: Economia agraria e dello sviluppo territoriale (1 versione)
- Classe IIIAser - A.S. 2019-2020: Matematica (1 versione)
- Classe IIBA 2012-2013: Italiano (1 versione)
- Classe IBA - A.S. 2019-2020: Storia (1 versione)
- Classe IIDA 2012-2013: Lab. servizi enogastronomici-cucina (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2019-2020: Laboratorio di scienze e tecnologie agrarie (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IVCA - A.S. 2011-2012 (1 versione)