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- Classe IIIAA - A.S. 2020-2021: Laboratorio enogastronomia cucina (1 versione)
- Classe IVB 2012-2013: Inglese (1 versione)
- Classe IIBSOC - A.S. 2022-2023: TIC (1 versione)
- Classe IFA 2013-2014: Inglese (1 versione)
- Classe IIAAIeFP - A.S. 2015-2016: Tedesco (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IICA - A.S. 2012-2013 (1 versione)
- Classe IAcom 2012-2013: Informatica e laboratorio (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IIA - A.S. 2014-2015 (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2020-2021: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2014-2015: Scienze della Terra e Biologia (1 versione)
- Classe IVAS - A.S. 2021-2022: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IIDA 2013-2014: Tedesco (1 versione)
- Classe IVBcom 2013-2014: Tecniche professionali servizi commerciali (1 versione)
- Classe VASOC - A.S. 2022-2023: Metodologie operative (1 versione)
- Classe IVBA - A.S. 2014-2015: Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IDA 2012-2013: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Triennio Sala: curricolo di Tedesco classe terza (1 versione)
- Classe IVCA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (1 versione)
- Classe V - A.S. 2024-2025: Lingua inglese professionale (1 versione)
- Classe IVAA - A.S. 2021-2022: Lingua italiana (1 versione)
- Classe IIAIeFP - A.S. 2016-2017: Tecniche di allevamento animale (1 versione)
- Classe IBSOC - A.S. 2022-2023: Inglese (1 versione)
- Classe VAA - A.S. 2021-2022: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2023-2024: Igiene e cultura medico sanitaria (1 versione)
- Classe IIIAS - A.S. 2026-2027: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIICA - A.S. 2022-2023: Laboratorio di Accoglienza turistica (1 versione)
- Classe VCA 2013-2014: Storia (1 versione)
- Documenti indirizzo "Servizi socio sanitari" 2015-2016 (1 versione)
- Classe IVDA 2013-2014: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IIIBA - A.S. 2021-2022: Scienze motorie (1 versione)
- Indirizzo Alberghiero Biennio comune: curricolo di Geografia (1 versione)
- Classe IIIDA - A.S. 2017-2018: Lingua e letteratura italiana (1 versione)
- Classe IIDA - A.S. 2016-2017: Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (1 versione)
- Classe IIIA - A.S. 2014-2015: Scienze motorie e sportive (1 versione)
- Classe IVASOC - A.S. 2019-2020: Storia (1 versione)
- Classe IAA - A.S. 2023-2024: Scienze integrate (1 versione)
- Classe IIASOC - A.S. 2017-2018: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IIIBSOC - A.S. 2019-2020: Religione (1 versione)
- Classe IIBA - A.S. 2021-2022: Diritto ed economia (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2018-2019: Lingua inglese (1 versione)
- Classe IICA - A.S. 2017-2018: Religione (1 versione)
- Classe IIIASOC - A.S. 2017-2018: Psicologia generale ed applicata (1 versione)
- Classe ICA - A.S. 2020-2021: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IVA - A.S. 2019-2020: Inglese (1 versione)
- Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IDA - A.S. 2016-2017 (1 versione)
- Classe VA - A.S. 2021-2022: Attività alternativa IRC - Io cittadino (1 versione)
- Classe IASOC - A.S. 2017-2018: Scienze umane e sociali (1 versione)
- Classe IIIBA 2012-2013: Diritto e tecn. amministrative della struttura ricettiva (1 versione)
- Classe IIA - A.S. 2024-2025: Scienze motorie (1 versione)
- Classe IVBSOC - A.S. 2021-2022: Lingua inglese (1 versione)