Docente

GENNARI CINZIA

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Present perfect Espressioni di tempo (ever/never/just/recently/alreadyyet/still)

Analizza materiale inerente a offerte di lavoro di varia tipologia. Acquisisce fraseologia utile al contesto. Esamina note relative a problemi lessicali inerenti al microlinguaggio.
Sa riconoscere le aree e gli utensili della cucina. Acquisisce fraseologia utile al contesto culinario.

Saper parlare di azioni future programmate ed intenzionali.Saper esprimere opinioni personali e fare previsioni per il futuro

Saper parlare del passato remoto e recente / Saper parlare di esperienze personali
Pianificare un menù in base alle varie occasioni
Spiegare la preparazione di un piatto e/ o specialità regionale
Riconoscere e saper dosare gli ingredienti per la preparazione di varie ricette.
Scrivere un curriculum vitae in inglese.Saper cercare e rispondere a offerte di lavoro su internet. Seguire le regole di sicurezza e igiene in cucina.

Saper sostenere una conversazione riguardo esperienze personali vissute nel passato remoto e recente.
Essere in grado di esprimere azioni future programmate ed intenzionali.Saper chiedere ed esprimere opinioni personali e fare previsioni per il futuro.

Lo studente compila modulistica relativa alle offerte di lavoro, rivolgendosi anche ad un target specifico, sulla base di istruzioni precise.
Lo studente è in grado di produrre una semplice ricetta sulla base di istruzioni precise.
Lo studente compila un menù sulla base di istruzioni precise.
Lo studente descrive la preparazione di un piatto tipico sulla base di istruzioni precise.

(definiti in dipartimento)

Saper utilizzare in modo adeguato la microlingua, dimostrando di conoscere i temi di base degli argomenti di indirizzo svolti.
Saper utilizzare le seguenti strutture linguistiche: Present Simple, del Present Simple Continuous e del Past Simple (verbi regolari ed irregolari); uso del Past Continuous, dei comparativi e dei superlativi. Inoltre, a seconda del livello linguistico raggiunto da ciascuna classe, si propone l’eventuale introduzione del Present Perfect Simple.

Parlare di eventi futuri (programmati , intenzionali e fare previsioni ed esprimere opinioni personali al futuro)

Parlare di eventi futuri (programmati , intenzionali e fare previsioni ed esprimere opinioni personali al futuro

Module 1 – Applying for a job - Module 2 – Meeting the Chef - Module 3 – Ingredients - Module 4 – Cooking processes - Module 5 – Meals and Menus

Si farà uso dei sussidi audio visivi nel corso del modulo oltreché del libro di testo e fotocopie. Il tipo di lezione non sarà solo frontale, ma ci si avvarrà anche di lavori di gruppo, role plays e qualsiasi altro strumento in grado di stimolare le competenze linguistiche

Si stabilisce il numero minimo di verifiche scritte e orali per trimestre e pentamestre:

Trimestre: minimo due prove scritte e una prova orale, Pentamestre: minimo tre prove scritte e due prove orali.

Flash on English 1 – ELI – Student’s Book & Workbook 1 – autori Prodromou/Bowie,
Caminada/ Girotto/ Hogg/ Meo/ Peretto : LET’S COOK - Hoepli