Docente

Angela Patalano

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Alla scoperta dei laboratori: luoghi del saper fare e metodo di studio", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

IL DIRITTO ALL’IGIENE E ALLA SICUREZZA ALIMENTARE: argomenti o Alimentazione un diritto primario - diritto all’ alimentazione sana come espressione del diritto alla salute (riferimenti normativi) o Igiene e sicurezza alimentare – uno sguardo ai laboratori alimentari in fase di produzione o La certificazione HACCP – la normativa di riferimento (cenni) o Le etichette alimentari e la loro importanza nel sistema di distribuzione degli alimenti

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "CURA DELLA CASA COMUNE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

ECONOMIA CIRCOLARE Tutela dell’ambiente e Sviluppo sostenibile Agenda 2030 per lo Sviluppo sostenibile L’economia circolare come funziona; Riciclo: modalità e normativa; Il diritto all’alimentazione nell' agenda 2030

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

Diritto: Concetto di norma giuridica; Gerarchia delle fonti; Diritto oggettivo e diritto soggettivo; Diritto positivo e diritto naturale; Il rapporto giuridico; La persona fisica e la persona giuridica; Dallo Statuto Albertino alla Costituzione; La nascita della Repubblica italiana; La Costituzione: caratteri e struttura della Costituzione;
Economia: l’oggetto di studio dell’economia; Caratteri e classificazione dei bisogni; Caratteri e classificazione dei beni economici; I soggetti economici e le loro interrelazioni.

Abilità (saper fare)

Saper individuare le caratteristiche delle norme giuridiche;
Saper riconoscere le differenti fonti normative;
Individuare le caratteristiche essenziali della norma giuridica;
Saper distinguere le differenti fonti normative e la loro gerarchia;
Individuare gli elementi del rapporto giuridico;
Cogliere le differenze e le analogie tra persona fisica e persona giuridica;
Individuare i principali eventi storici che hanno portato alla nascita della Costituzione italiana;
Individuare il ruolo e la struttura della Costituzione;
Individuare le differenze e le relazioni tra i bisogni i beni e i servizi;
Individuare i soggetti economici e il ruolo svolto nel sistema economico.

Competenze (saper essere/essere in grado di)

Saper comprendere la funzione delle norme giuridiche nel contesto di una società organizzata;
Riconoscere l’importanza di osservare le norme giuridiche;
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole;
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sulla Costituzione;
Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio.

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento)

Comprendere il concetto di norma giuridica e il rispetto delle regole;
Conoscere la Costituzione e i suoi principi fondamentali;
Saper distinguere i rapporti giuridici;
Comprendere il significato di bisogni, beni e servizi

Contenuti

Diritto: significato di diritto; il diritto e le sue distinzioni; le norme giuridiche; le sanzioni; le fonti del diritto; il rapporto giuridico; le persone fisiche; le persone giuridiche; la Costituzione;
Economia: il concetto di economia; i bisogni, i beni ed i servizi; l’attività economica e i soggetti del sistema economico

Contenuti minimi