Indirizzo Alberghiero Triennio Enogastronomia: curricolo di Scienze motorie classe quinta

Competenza: Riconoscere i principali aspetti comunicativi, culturali e relazionali dell'espressività corporea ed esercitare in modo efficace la pratica sportiva per il benessere individuale e collettivo

Abilità

•  Agire l'espressività corporea ed esercitare la pratica sportiva, in modo anche responsabilmente creativo, così che i relativi propri comportamenti personali, sociali e professionali siano parte di un progetto di vita orientato allo sviluppo culturale, sociale ed economico di sè e della propria comunità

Conoscenze

•  L'educazione motoria, fisica e sportiva nelle diverse età e condizioni                          
•  Il ritmo dei gesti e delle azioni anche sportive            
•   La correlazione dell'attività motoria e sportiva con gli altri saperi               
• L'aspetto formativo dello sport

Competenza: Assunzione di responsabilità e consapevolezza: Gioco, Gioco-Sport, Sport e ambiente: naturale e tecnologico. Fair play

Abilità

• Collaborare per valorizzare attitudini e capacità individuali, accettando e rispettando le diversità        
• Attività in ambiente naturale ed utilizzo strumentazione tecnologica                        
• Assumere ruoli di arbitro o di giudice, applicando correttamente il regolamento tecnico degli sport

Conoscenze

•  L'aspetto educativo e sociale dello sport
• Conoscere i diversi tipi di attività in ambiente naturale                      
• Conoscere le tecnologie multimediali e digitali usate nello sport

Competenza: Assunzione di responsabilità e consapevolezza in relazione a salute, benessere, sicurezza e prevenzione

Abilità

•  Assumere corretti stili di vita sostenibili

Conoscenze

•  BLS(D)          
• DIPENDENZE: droghe     
• DOPING                          
•   La dieta dello sportivo

Competenza: ENOGASTRONOMIA  SOSTENIBILE - SFONDO UNIFICATORE Individuare collegamenti e relazioni

Abilità

•  Essere in grado di collegare le start up  ambientali sostenibili: scelta imprenditoriale all'interno del Parco "Molina", interazione fra parco, mulini, produzione di vino
• Il turismo termale, i percorsi benessere  ABANO TERME                
• EAT HEALTHY, IL CIBO SPAZZATURA 

Conoscenze

RISTORAZIONE 4.0: IN TAVOLA INNOVAZIONE, SOSTENIBILITA’ E DIGITALIZZAZIONE

Competenza: IO HO CURA - ED. CIVICA   Agire da cittadini responsabili e partecipare attivamente alla vita civica e sociale

Abilità

•  IO HO CURA DELLE ISTITUZIONI DEMOCRATICHE
• Valorizzare le proprie e le altrui capacità partecipando ai processi collettivi decisionali per la risoluzione di problemi locali, nazionali e globali

Conoscenze

•  Le Istituzioni sportive, dalle Federazioni al CONI, dal CONI al CIO                            
• La Costituzione Italiana e lo sport                                            
•   La Carta Olimpica
• Olimpiadi e Paralimpiadi

•  
•  
•  

•  
•  
•  

•  
•  
•