Classe IAA - A.S. 2025-2026: Diritto ed economia

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Docente

Carfora Simona Maria

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "ALLA SCOPERTA DEI LABORATORI LUOGHI DEL SAPER FARE E METODO DI STUDIO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

  •  DIRITTO: Le sanzioni relative all’inosservanza della normativa in materia di igiene alimentare, Igiene e sicurezza alimentare, La certificazione HACCP – la normativa di riferimento (cenni);
  •  Laboratorio di economia: Imparare l’economia con il saper fare;
  •  Alla scoperta dei laboratori: La netiquette, viaggio in rete alla scoperta dei laboratori come luoghi del saper fare.

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "Io ho cura della cosa comune" la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

  • La Tutela dell'ambiente e l'economia sostenibile;
  • L'economia circolare e i consumi consapevoli;
  • L'ambiente nell'agenda 2030.

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

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Abilità (saper fare)

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Competenze (saper essere/essere in grado di)

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Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento) 

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Contenuti

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Contenuti minimi

(definiti in dipartimento) 

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Metodi

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Verifiche

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Libri di testo

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