Docente

Moratello Annalisa

Bonomo Marco

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Il TERRITORIO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

Studio del territorio, del paesaggio e delle tradizioni alimentari e socioculturali
Industrie agro-alimentari del territorio Veneto
Biogas e biometano nel territorio Veneto

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "DEI VULNERABILI", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

Agricoltura multifunzionale del territorio: Fattorie didattiche e sociali.

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

Conoscere alcune filiere produttive del territorio
Conoscere alcuni aspetti relativi alla cultura, usi, costumi e tradizioni legati al territorio
Conosce alcune normative di aree protette del territorio
Conoscere i bacini idrografici di montagna e di pianura
Conoscere alcune opere di gestione e governo delle acque nei vari territori geo-pedo-climatici diversi
Conoscere le attività relative alla multifunzionalità in agricoltura
Individuare alcune realtà del territorio come fattorie didattiche, impianti biogas, agriturismi.

Abilità (saper fare)

Individuare i caratteri del paesaggio di pianura e pedemontano, e la distribuzione delle coltivazioni agrarie in funzione dei caratteri pedoclimatici del territorio
Individuare alcune filiere tipiche del territorio
Individuare e rappresentare gli elementi di sociologia rurale, usi costumi e tradizioni locali legati alle caratteristiche storico ambientali del territorio
Individuare le connotazioni specifiche di alcune aree protette del territorio.
Comprendere il reticolo idrico del territorio con particolare attenzione alle zone geopedologiche di riferimento (montana, pedemontane, di pianura)
Individuare gli aspetti più significativi della multifunzionalità ai fini della valorizzazione della produzioni agricole e forestali.

Competenze (saper essere/essere in grado di)

Individuare le soluzioni tecniche di produzione e trasformazione più adeguate in relazione alla tipologia di territorio e alle potenzialità produttive;
Descrivere e rappresentare le fondamentali caratteristiche ambientali e agro-produttive di un territorio, utilizzando la strumentazione di settore anche di tipo informatico;

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento)

Individuare i caratteri del paesaggio di pianura e pedemontano, e la distribuzione delle coltivazioni agrarie in funzione dei caratteri pedoclimatici del territorio
Individuare alcune filiere tipiche del territorio
Individuare e rappresentare gli elementi di sociologia rurale, usi costumi e tradizioni locali legati alle caratteristiche storico ambientali del territorio
Comprendere il reticolo idrico del territorio con particolare attenzione alle zone geopedologiche di riferimento (montana, pedemontane, di pianura)
Individuare gli aspetti più significativi della multifunzionalità ai fini della valorizzazione della produzioni agricole e forestali

Contenuti

Studio del territorio, del paesaggio e delle tradizioni alimentari e socioculturali
La politica agricola comune (P.A.C.)
Agenzia Veneta per i pagamenti in agricoltura
Le fasce tampone
Industrie agro-alimentari del territorio Veneto
Biogas e biometano nel territorio Veneto

Contenuti minimi