Classe VBA - A.S. 2026-2027: Inglese professionale

Docente

Federica Chianese

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Food, beverage & customer management: la gestione di una struttura nell’ottica della valorizzazione del territorio e dell’innovazione" , la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

• Il percorso “Verona Wine Challenge – Local wines for international customers” è finalizzato alla conoscenza e alla valorizzazione dei principali vini del territorio veronese, con particolare attenzione alle nuove tendenze legate alla sostenibilità e ai green wines. Attraverso brevi testi, video e attività di ricerca, gli studenti approfondiscono le caratteristiche dei vini locali, la loro provenienza e i possibili abbinamenti gastronomici. Il percorso si conclude con un’attività di role play, durante la quale gli studenti, nei ruoli di sommelier/waiter e foreign customer, simulano una situazione professionale di presentazione, consiglio e vendita di un vino locale, tenendo conto delle esigenze e delle preferenze del cliente. L’attività permette di sviluppare il lessico professionale, le competenze comunicative e la capacità di promuovere in lingua inglese le eccellenze del territorio.

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "TITOLO DEL PERCORSO DIDATTICO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

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Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

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Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento) 

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Contenuti

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Contenuti minimi

(definiti in dipartimento) 

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