Indirizzo Agrario: curricolo di Agronomia del territorio agrario e forestale classe terza

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "IL TERRITORIO"  Osservazione, analisi, studio delle realtà agrario-forestali, paesaggistiche, rurali e storico-sociali del territorio veneto e limitrofo.

La programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematicI

• Conoscere le caratteristiche geomorfologiche del territorio veneto
• Conoscere i caratteri idrogeologici del territorio montano, pedemontano e vallivo
• Osservare alcuni caratteri del paesaggio montano e collinare veneto, ambiente, vegetazione e produzioni tipiche
• Conoscere alcuni caratteri tipici del paesaggio di pianura, ambiente, vegetazione e produzioni tipiche
• Conoscere i caratteri ecologici di un bosco di montagna
• Riconoscere le caratteristiche di un suolo agrario e forestale con particolare attenzione al territorio veneto
• Ricercare e utilizzare i sistemi informativi geografici e carte tematiche territoriali ai fini di comprendere le caratteristiche del territorio

Competenza

Competenza in uscita n° 1 Gestire soluzioni tecniche di produzione e trasformazione, idonee a conferire ai prodotti i caratteri di qualità previsti dalle normative nazionali e comunitarie.

Competenza intermedia "Individuare le soluzioni tecniche di produzione e trasformazione più adeguate in relazione alla tipologia di territorio e alle potenzialità produttive"

Abilità

• Saper osservare ed analizzare le caratteristiche fisiche, geopedologiche, ecologiche e produttive del territorio veneto
• Analizzare le caratteristiche deiprincipali interventi agronomici atti a migliorare la produzione in funzione delle caratteristiche pedoclimatiche del territorio
• Comprendere le principali lavorazioni del terreno in funzione delle caratteristiche dello stesso
• Individuare i principi della fertilizzazione
• Individuare un piano di concimazione minerale ed organica secondo i criteri dell'agricoltura sostenibile
• compredere le tecniche innovative del Carbon Farming per la tutela ambientale

Conoscenze

• • Conoscere le caratteristiche geomorfologiche del territorio veneto
  • Conoscere la fase inorganica e biologica del terreno
  • Conoscere le caratteristiche di tessitura e struttura di un terreno che influiscono sulle dinamiche dello stesso
  • Conoscere la fase liquida ed il comportamento della soluzione circolante (acqua gravitazionale, capillare, igroscopica) -
  • Conoscere la fase organica, il processo di umificazione e mineralizzazione
  • Conoscere le tecniche per migliorare la fertilità chimica, fisica e biologica del terreno agrario con attenzione all'ambiente
  • Conoscere il titolo dei concimi per la definizione di un piano di concimazione minerale
  • Conoscere le dinamiche dei principali elementi nutritivi
  • Conoscere le tecniche di concimazione minerale ed organica con particolare attenzione alle caratteristiche del territorio
  • Conoscere le novità relative all'obbligo di tenuta del registro dei fertilizzanti 2022
  • Conoscere i punti idrici ( capacita idrica massima, capacità di campo, punto di appassimento, pF)
  • Conoscere la biodiversità e le tecniche di conservazione della stessa nel terreno.
  • Conoscere i principali effetti dell’apporto della sostanza organica nel terreno. con calcolo dell'apporto di humus e degli indici di mineralizzazione.
  • Conoscere le tecniche proposte dal Carbon Farming
  • Conoscere i principi di agricoltura conservativa ed i vantaggi economici nel quadro dei nuovi obiettivi PAC
  • Conoscere le aree Efa - fasce tampone e sistemi lineari per aumentare la biodiversità e migliorare il paesaggio

Competenza:

Competenza in uscita n° 3

Gestire i processi produttivi delle filiere selvicolturali progettando semplici interventi nel rispetto dellabiodiversità e delle risorse naturalistiche e paesaggistiche

Competenza intermedia: Comprendere alcune fasi di  gestione  delle filiereselvicolturali

Abilità

• Riconoscere le principali specie forestali italiane di pianura
• Individuare i criteri di governo e trattamento delle fasce tampone alberate e delle produzioni di legname

Conoscenze

•  Conoscere le principali specie autoctone di pianura in ambiente naturale
•  Conoscere la filiera del legno nelle produzioni policicliche di pianura
• Conoscere le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio, le aree EFA e la loro gestione

Competenza:

Competenza in uscita n° 5

Descrivere e rappresentare le caratteristiche ambientali e agro produttive di un territorio, anche attraverso l’utilizzo e la realizzazione di mappe tematiche e di sistemi informativi computerizzati

Competenza intermedia: Descrivere e rappresentare le fondamentali caratteristiche ambientali e agro-produttive di un territorio,utilizzando la strumentazione di settore anche di tipo informatico

Abilità

•  Ricercare e utilizzare i sistemi informativi geografici ai fini di elaborare carte tematiche territoriali
•  Comprendere i criteri di utilizzazione di un satellitare per le lavorazioni aziendali

Conoscenze

•  Il rilevamento satellitare in agricoltura
•  Uso dei droni in agricoltura
•  Uso del drone d’istituto
• Uso del satellitare posto sulla trattrice per le operazioni meccaniche ed agronomiche

Obiettivi minimi

• Saper osservare ed analizzare le caratteristiche fisiche, geopedologiche, ecologiche e produttive del territorio veneto
• Analizzare le caratteristiche dei principali interventi agronomici atti a migliorare la produzione in funzione delle caratteristiche pedoclimatiche del territorio
• Comprendere le principali lavorazioni del terreno in funzione delle caratteristiche dello stesso
• Individuare i principi della fertilizzazione
• Conoscere le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio, le aree EFA e la loro gestione
• Comprendere le tecniche agronomiche proposte dal Carbon Farming

Contenuti

• Le caratteristiche geomorfologiche del territorio veneto
• La fase inorganica e biologica del terreno
• Le caratteristiche di tessitura e struttura di un terreno che influiscono sulle dinamiche dello stesso
• La fase liquida ed il comportamento della soluzione circolante (acqua gravitazionale, capillare, igroscopica) -
• Le disponibilità di acqua irrigua nel territorio agrario
• La fase organica, il proone di un piano di concimazione minerale
• Le dinamiche dei principali elementi nutritivicesso di umificazione e mineralizzazione
• Le tecniche per migliorare la fertilità chimica, fisica e biologica del terreno agrario con attenzione all'ambiente
• Il titolo dei concimi per la definizi
• Le tecniche di concimazione minerale ed organica con particolare attenzione alle caratteristiche del territorio
• Le novità relative all'obbligo di tenuta del registro dei fertilizzanti 2022
• Le tecniche proposte dal Carbon Farming
• I principi di agricoltura conservativa ed i vantaggi economici nel quadro dei nuovi obiettivi PAC
• Il valore della fertilità biologica di uno e conoscere le tecniche d terreni concimazione organica
• Le aree Efa - fasce tampone esistemi lineari per aumentare la biodiversità e migliorare il paesaggio
• Le principali specie autoctone di pianura in ambiente naturale
• La filiera del legno nelle produzioni policicliche di pianura
• Le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio, le aree EFA e la loro gestione
• Il rilevamento satellitare in agricoltura
• Uso dei droni in agricoltura
• Uso del drone d’istituto
• Uso del satellitare posto sulla trattrice per le operazioni meccaniche ed agronomiche

Contenuti minimi

• Le caratteristiche fisiche, geopedologiche, ecologiche e produttive del territorio veneto
• Le caratteristiche dei principali interventi agronomici atti a migliorare la produzione in funzione delle caratteristiche pedoclimatiche del territorio
• Le principali lavorazioni del terreno in funzione delle caratteristiche dello stesso
• Le tecniche di sequestro del carbonio proposte da Carbon Farming
• I principi della fertilizzazione
• Le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio, le aree EFA e la loro gestione