Docente

GIAGNORIO FABIANA

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "ESSERE PROFESSIONISTI NEL MONDO HORECA", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

Food and restaurants
Horeca in the international world

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA: DELLA CITTA' E DEL QUARTIERE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

-plastic free

-reduce,recycle, reuse

-love your city

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

Grammar:

Past Simple: regular and irregular verbs (affirmative,negative, questione form)

prepositions of place, prepositions of movement:subject/object questions How far...? How long....?

Comparatives

prepositions: who, whose, which..that.where.when

modals: should, must, can, have to . don't have to.mustn't ·

interrogative forms: How tall/big...? What colour/size? How far/long.? How much/many...?

Conditionals: zero, First, second

vocabulary: travels, transports, films, free time

HORECA vocabulary

Abilità (saper fare)

Parlare delle proprie e altri esperienze passate;
Parlare della di quantità;
Parlare di piani e intenzioni future.
Fare programmi;
Dare indicazioni stradali.
Fare proposte e richieste;
Fare previsioni
Esprimere la propria opinione
Saper parlare con vocabolario tecnico del settore della ristorazione
sapere utilizzare un linguaggio specifico del settore Horeca

Competenze (saper essere/essere in grado di)

Saper riferire i punti principali di testi su argomenti conosciuti
READING Cogliere il senso e lo scopo di testi scritti
WRITING : Produrre testi brevi, semplici e coerenti su tematiche note di interesse personale, quotidiano, sociale, e delle figure professionali, appropriati nelle scelte lessicali e sintattiche.

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento)

LISTENING : Cogliere globalmente messaggi relativi sulle diverse figure professionali; Cogliere globalmente messaggi in conversazioni in cui vengono date indicazioni stradali;

SPEAKING : interagire in conversazioni brevi e guidate o riferire brevemente in forma di monologo sulle diverse figure professionali e interagire in dialoghi semplici per chiedere e dare indicazioni stradali, per invitare qualcuno a fare qualcosa, per fare inviti proposte, per accettare inviti o proposte.

READING : Capire il contenuto essenziale di testi scritti relativi alle diverse figure professionali e agli argomenti relativi a "IO HO CURA".

WRITING : Saper scrivere brevi testi in lingua straniera relativi agli stili e agli argomenti svolti.

Contenuti

grammar

Unit 6 the Big screen

comparatives

superlatives

vocabulary: film reviews

Unit 7 The Natural world

modals

vocabulary: wild world, travels

Unit 8 Tomorrow trends

will/won't

vocabulary: clothes and accessories

Unit 9 life's UPS and downs

present perfect

vocabolary: sport

Unit 10 Friends and family

present perfect with since and for

vocabolario:emotions and relationship

Contenuti minimi