Docente

Marco Venditti

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "Giocare è una cosa seria", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

Costruzione di modellini dei vari organi e sistemi

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "CURA DELLA CITTA' E DEL QUARTIERE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti nuclei tematici:

Droghe: Impatto sulla salute e sulla comunità

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

Distinguere le reazioni chimiche dalle trasformazioni fisiche
Conoscere le caratteristiche dei legami chimici
Conoscere le caratteristiche delle diverse tipologie di composti chimici
Conoscere le caratteristiche delle soluzioni

Conoscere la differenza tra la cellula procariotica ed eucariotica
Conoscere le caratteristiche del DNA e dell’RNA e le loro principali differenze nella struttura e nelle funzioni
Conoscere il codice del DNA
Conoscere i concetti di duplicazione, trascrizione e traduzione
Sapere che cosa sono le mutazioni
Conoscere le differenze che intercorrono tra le cellule somatiche e le cellule sessuali
Conoscere le caratteristiche della divisione cellulare per mitosi e per meiosi e individuare il tipo di cellule che da esse si ottengono
Individuare le caratteristiche dei caratteri ereditario e acquisiti
Conoscere il significato dei termini: fenotipo, genotipo, allele, omozigote, eterozigote, carattere dominante e recessivo
Conoscere le leggi di Mendel
Conoscere l’organizzazione del corpo umano
Conoscere le differenze tra i sistemi e gli apparati
Conoscere la struttura e le funzioni della pelle e del tessuto sottocutaneo
Conoscere il sistema scheletrico
Conoscere il sistema muscolare
Individuare le caratteristiche e le funzioni degli organi dell’apparato digerente
Apparato riproduttore
Sistema endocrino

Abilità (saper fare)

Sapere la differenza tra reagente e prodotto
Usare la simbologia per la rappresentazione degli elementi chimici
Usare gli indicatori per misurare il grado di acidità di una soluzione

Evidenziare le principali differenze tra la cellula procariotica ed eucariotica
Evidenziare l’importanza di una buona regolazione del ciclo cellulare
Saper spiegare come viene determinato il sesso dello zigote
Ipotizzare i possibili fenotipi della prole
Identificare nei nucleotidi le unità funzionali del DNA
Saper spiegare la struttura del DNA indicandone le caratteristiche principali
Saper spiegare perché la duplicazione del DNA si dice semiconservativa
Individuare sul proprio corpo la posizione delle principali ossa
Individuare la diversità fra i diversi tipi di muscoli
Descrivere il percorso fatto dal cibo nell’ apparato digerente
Descrivere il sistema endocrino e l'apparato riproduttore

Competenze (saper essere/essere in grado di)

Prevedere le proprietà fisiche delle sostanze in base al tipo e alla forza dei loro legami
Descrivere i fattori che facilitano la solubilizzazione
Mettere in relazione le caratteristiche chimico-fisiche dei solventi e dei soluti con la formazione delle soluzioni

Analizzare e illustrare la struttura della cellula procariotica ed eucariotica
Rappresentare con modelli e spiegare i meccanismi che regolano la mitosi e la meiosi ed essere in grado di metterli a confronto
Spiegare il meccanismo dell’ereditarietà dei caratteri da una generazione all’altra
Descrivere ed analizzare con adeguati modelli la composizione e la struttura del DNA
Analizzare le cause e gli effetti delle mutazioni e delle malattie genetiche
Descrivere e rappresentare l’anatomia dello scheletro umano
Riconoscere i diversi tipi di ossa del corpo umano, la loro struttura e le loro funzioni
Riconoscere le tipologie di muscolo e comprendere i loro meccanismi di azione
Analizzare i processi meccanici e chimici che accompagnano le diverse fasi della digestione
Osservare e analizzare le forme e le trasformazioni del mondo macroscopico

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento)

Conoscere e comprendere la differenza tra una reazione chimica e una trasformazione chimica
Descrivere i fattori che facilitano la solubilizzazione
Mettere in relazione le caratteristiche chimico-fisiche dei solventi e dei soluti con la formazione delle soluzioni

Comprendere le principali differenze che intercorrono tra la cellula procariotica ed eucariotica
Comprendere le correlazioni tra struttura e funzioni del DNA e dell'RNA
Capire l'esistenza di un'organizzazione strutturale per livelli
Conoscere alcune funzioni degli organi e dei tessuti

Contenuti

Reazioni chimiche e trasformazioni chimiche
Soluzioni e solubilità
La concentrazione delle soluzioni

La cellula procariotica e la cellula eucariotica
Le strutture e le funzioni del DNA e dell’RNA
Il ciclo cellulare
La trasmissione dei caratteri ereditari secondo Mendel
I sistemi e gli apparati del corpo umano
La struttura e la funzione della pelle
Apparato locomotore
Gli organi e le funzioni dell’apparato digerente
Sistema endocrino
Apparato riproduttore

Contenuti minimi