Classe IIA 2012-2013: Chimica

Docente

Ivana Argenta

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

• conoscere nome e formula di ossidi, idrati ,acidi e sali
• conoscere e comprendere le principali reazioni chimiche relative alle categorie di composti
• comprendere velocità e costante di reazione
• conoscere i vari metodi di misurazione della concentrazione di una soluzione ( % - molarità - normalità) e il significato di titolazione 
• comprendere il legame carbonio-carboonio
• conoscere la classificazione degli idrocarburi ed i principali usi
• conoscere formula e nome di alcani,alcheni e alchini (nomenclatura IUPAC)
• conoscere alcune materie plastiche
• conoscere e comprendere i composti e i gruppi funzionali di: alcoli e fenoli
• aldeidi e chetoni

Abilità (saper fare)

• saper riconoscere e utilizzare formule e composti propri della chimica inorganica
• svolgere guidato in laboratorio alcune reazioni chimiche 
• saper fare una soluzione a titolo noto (a concentrazione% - molare e- normale)
• saper calcolare l'acidità di una soluzione
• saper utilizzare correttamente la vetreria e gli strumenti di laboratorio nelle esercitazioni
  

Competenze (saper essere/essere in grado di)

• essere in grado di riconoscere e utilizzare le conoscenze acquisite in ambito lavorativo e in tutte le occasioni di vita quotidiana
  *essere in grado di svolgere le attività richieste (valutazione sul grado di autonomia) *riconoscere nei vari ambienti di lavoro ed in particolare in lboratorio i rischi e tenere quindi un comportamento adeguato *essere in grado di lavorare in piccoli gruppi in modo democratico e sapendo mettere a disposizione le proprie abilità

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento) 

•  conoscere e comprendere le principali reazioni di chimica inorganica
  
• saper fare una soluzione a titolo noto *calcolare il grado di acidità di una soluzione
• conoscere le formule più semplici degli idrocarburi comprendendo a differenza tra alcani, alcheni e alchini
• riconoscere i gruppi funzionali nelle molecole organiche
• saper svolgere guidato alcune esercitazioni in laboratorio

Contenuti

• formula e nome IUPAC di ossidi, idrati acidi e sali
  
• reazioni chimiche
• soluzioni 
• legame carbonio carbonio
• idrocarburi: alcani alcheni , alchini
• molecole organiche e gruppi funzionali: alcoli e fenoli
•                                                          aldeidi e chetoni
•                                                          eteri
•                                                          acidi
  
•                                                          esteri
• esercitazioni di laboratorio

Metodi

• lezione interattiva 
  
• esercitazioni in classe
• esercitazioni in laboratorio
• lavoro di gruppo
• recupero in itinere

Verifiche

• verifiche semistrutturate
• verifiche orali
• test ed esecitazioni
• esercitazioni in laboratorio
• VERIFICHE DI RECUPERO DOPO UN VOTO NEGATIVO
• LA VALUTAZIONE FINALE NON E' UNA SEMPLICE MEDIA MATEMATICA, MA CONSIDERA IL PROCESSO DI APPRENDIMENTO NEL SUO COMPLESSO 

Libri di testo

•  CHIMICA ATTIVA  casa editrice TRAMONTANA