Classe IIIAIeFP - A.S. 2016-2017: Biologia applicata

Docente

Moratello Annalisa

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

• Conoscere il significato di malattia parassitaria;

• Conoscere le principali caratteristiche anatomiche e fisiologiche degli Insetti, Funghi, Nematodi, Batteri e virus;

• Conoscere i cicli vitali dei principali agenti patogeni che colpiscono la pianta;

• Conoscere le principali malattie che colpiscono gli animali da reddito.

Abilità (saper fare)

• Saper elencare i vari tipi di comportamenti che gli organismi assumono per relazionarsi con le componenti del loro ecosistema;

• Comprendere che i parassiti provocano gravi malattie alle piante agrarie e agli animali;

• Riconoscere il danno provocato dai principali organismi nocivi alle piante coltivate;

• Riconoscere i vari mezzi di lotta nelle coltivazioni erbacee e arboree e i mezzi di prevenzione negli allevamenti.

Competenze (saper essere/essere in grado di)

• Essere in grado di fornire una diagnosi precisa della malattia indagata;

• Essere consapevoli che le malattie alle colture e/o degli animali provocano mancata produzione;

• Essere in grado di attuare una lotta adeguata contro i fitofagi e i fitopatogeni che colpiscono le colture e gli allevamenti;

• Essere consapevoli che per realizzare una difesa razionale e consapevole per il contenimento delle avversità, sono indispensabili sia la conoscenza della natura e degli agro farmaci.

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento) 

• Conoscere i rapporti della pianta con gli organismi dannosi;

• Conoscere gli aspetti morfologici dei principali parassiti delle colture e degli animali;

Contenuti

• Piante e sue avversità;

• Cenni delle principali avversità degli animali da reddito;

• Studio dei principali patogeni delle culture erbacee: Virus, Batteri fitopatogeni, funghi fitopatogeni, Insetti ed altri animali di interesse agrario;

• Strategie di lotta delle colture e prevenzione degli allevamenti.

Contenuti minimi

(definiti in dipartimento) 

• Principali malattie e fittofagi che ce piante coltivate;

• Cenni delle principali malattie e virosi presenti negli allevamenti.

Metodi

Lezioni frontali e dialogate, svolte utilizzando:

• controllo frequente dei quaderni e del materiale;

• stimolazione costante degli studenti con domande e discussioni, per favorire l’attenzione e verificare la comprensione delle argomentazioni esposte;

• uso e definizioni chiare e frequenti di termini chiave;

• schemi, tabelle, grafici e illustrazioni;

• sistemi multimediali e LIM quando disponibili.

Verifiche

La valutazione verrà effettuata attraverso:

• prove scritte: test a risposta multipla, completamenti e integrazioni, quesiti tipo vero o falso, ordinamento e classificazione,

corrispondenza, domande aperte a risposta sintetica;

• prove orali: interrogazioni tradizionali, esercizi alla lavagna, interventi dal posto;

• correzione esercizi assegnati per casa;

• controllo di ordine e completezza dei quaderni.

Libri di testo

• Materiale autoprodotto dal docente.