Classe IIIA - A.S. 2024-2025: Agronomia del territorio agrario e forestale
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Docente
Federico Antonioli
Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno
In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "TITOLO DELLO SFONDO UNIFICATORE", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
- Conoscere le caratteristiche geomorfologiche del territorio veneto
- Conoscere i caratteri idrogeologici del territorio montano, pedemontano e vallivo
- Osservare alcuni caratteri del paesaggio montano e collinare veneto, ambiente, vegetazione e produzioni tipiche
- Conoscere alcuni caratteri tipici del paesaggio di pianura, ambiente, vegetazione e produzioni tipiche
- Conoscere i caratteri ecologici di un bosco di montagna
- Riconoscere le caratteristiche di un suolo agrario e forestale con particolare attenzione al territorio veneto
- Ricercare e utilizzare i sistemi informativi geografici e carte tematiche territoriali ai fini di comprendere le caratteristiche del territorio
Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura dei vulnerabili" dell'anno
In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "TITOLO DEL PERCORSO DIDATTICO", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:
-
- Istituzione, ruolo ed attività internazionale di “Save the children”, esperienze legate all'attualità-
- Istituzione, ruolo ed attività internazionale di “Unicef” a difesa dei diritti dell'infanzia.
Obiettivi didattici in termini di:
In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:
- Conoscere le caratteristiche geomorfologiche del territorio veneto
- Conoscere i caratteri idrogeologici del territorio montano, pedemontano e vallivo
- Osservare alcuni caratteri del paesaggio montano e collinare veneto, ambiente, vegetazione e produzioni tipiche
- Conoscere alcuni caratteri tipici del paesaggio di pianura, ambiente, vegetazione e produzioni tipiche
- Conoscere i caratteri ecologici di un bosco di montagna
- Riconoscere le caratteristiche di un suolo agrario e forestale con particolare attenzione al territorio veneto
- Ricercare e utilizzare i sistemi informativi geografici e carte tematiche territoriali ai fini di comprendere le caratteristiche del territorio
Conoscenze (sapere)
- Comprendere le caratteristiche geomorfologiche del territorio veneto
- Riconoscere la fase inorganica e biologica del terreno
- Conoscere le caratteristiche di tessitura e struttura di un terreno che influiscono sulle dinamiche dello stesso
- Comprendere la fase liquida ed il comportamento della soluzione circolante (acqua gravitazionale, capillare, igroscopica) -
- Riconoscere la fase organica, il processo di umificazione e mineralizzazione
- Saper distinguere le tecniche per migliorare la fertilità chimica, fisica e biologica del terreno agrario con attenzione all'ambiente
- Riconoscere il titolo dei concimi per la definizione di un piano di concimazione minerale
- Apprendere le dinamiche dei principali elementi nutritivi
- Conoscere le tecniche di concimazione minerale ed organica con particolare attenzione alle caratteristiche del territorio
- Conoscere le novità relative all'obbligo di tenuta del registro dei fertilizzanti 2022-2023
- Distinguere i punti idrici ( capacita idrica massima, capacità di campo, punto di appassimento, pF)
- Conoscenza della biodiversità e le tecniche di conservazione della stessa nel terreno.
- Conoscere i principali effetti dell’apporto della sostanza organica nel terreno. con calcolo dell'apporto di humus e degli indici di mineralizzazione.
- Conoscere le tecniche proposte dal Carbon Farming
- Conoscere i principi di agricoltura conservativa ed i vantaggi economici nel quadro dei nuovi obiettivi PAC
- Conoscere le fasce tampone e sistemi lineari per aumentare la biodiversità e migliorare il paesaggio
- Conoscere le principali specie autoctone di pianura in ambiente naturale
- Conoscere la filiera del legno nelle produzioni policicliche di pianura
- Conoscere le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio, le aree EFA e la loro gestione
Abilità (saper fare
- Saper osservare ed analizzare le caratteristiche fisiche, geopedologiche, ecologiche e produttive del territorio veneto
- comprendere le fasi solido, liquido e gassoso
- Caratteristiche idrogeologiche del veneto
- Analizzare le caratteristiche dei principali interventi agronomici atti a migliorare la produzione in funzione delle caratteristiche pedoclimatiche del territorio
- Comprendere le principali lavorazioni del terreno in funzione delle caratteristiche dello stesso
- Individuare i principi della fertilizzazione
- Individuare un piano di concimazione minerale ed organica secondo i criteri dell'agricoltura sostenibile
- comprendere le tecniche innovative del Carbon Farming per la tutela ambientale
Competenze (saper essere/essere in grado di)
- Competenza in uscita n° 1 Gestire soluzioni tecniche di produzione e trasformazione, idonee a conferire ai prodotti i caratteri di qualità previsti dalle normative nazionali e comunitarie. Competenza intermedia "Individuare le soluzioni tecniche di produzione e trasformazione più adeguate in relazione alla tipologia di territorio e alle potenzialità produttive"
- Competenza in uscita n° 3 Gestire i processi produttivi delle filiere selvicolturali progettando semplici interventi nel rispetto della biodiversità e delle risorse naturalistiche e paesaggistiche Competenza intermedia: Comprendere alcune fasi di gestione delle filiereselvicolturali
- Competenza in uscita n° 5 Descrivere e rappresentare le caratteristiche ambientali e agro produttive di un territorio, anche attraverso l’utilizzo e la realizzazione di mappe tematiche e di sistemi informativi computerizzati Competenza intermedia: Descrivere e rappresentare le fondamentali caratteristiche ambientali e agro-produttive di un territorio, utilizzando la strumentazione di settore anche di tipo informatico
Obiettivi minimi
(definiti in dipartimento)
-
- Saper osservare ed analizzare le caratteristiche fisiche, geopedologiche, ecologiche e produttive del territorio veneto
- Analizzare le caratteristiche dei principali interventi agronomici atti a migliorare la produzione in funzione delle caratteristiche pedoclimatiche del territorio
- Comprendere le principali lavorazioni del terreno in funzione delle caratteristiche dello stesso
- Individuare i principi della fertilizzazione
- Conoscere le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio, le aree EFA e la loro gestione
- Comprendere le tecniche agronomiche proposte dal Carbon Farming
Contenuti
- Le caratteristiche geomorfologiche del territorio veneto
- La fase inorganica e biologica del terreno
- gli orizzonti del terreno
- Le caratteristiche di tessitura e struttura di un terreno che influiscono sulle dinamiche dello stesso
- La fase liquida ed il comportamento della soluzione circolante (acqua gravitazionale, capillare, igroscopica) -
- Le disponibilità di acqua irrigua nel territorio agrario
- La fase organica
- Le dinamiche dei principali elementi nutritivi
- umificazione e mineralizzazione
- Le tecniche per migliorare la fertilità chimica, fisica e biologica del terreno agrario con attenzione all'ambiente
- Il titolo dei concimi
- Le tecniche di concimazione minerale ed organica con particolare attenzione alle caratteristiche del territorio
- Le novità relative all'obbligo di tenuta del registro dei fertilizzanti 2022-2023
- Le tecniche proposte dal Carbon Farming
- I principi di agricoltura conservativa ed i vantaggi economici nel quadro dei nuovi obiettivi PAC
- Il valore della fertilità biologica di uno e conoscere le tecniche d terreni concimazione organica
- Fasce tampone e sistemi lineari per aumentare la biodiversità e migliorare il paesaggio
- Le principali specie autoctone di pianura in ambiente naturale
- La filiera del legno nelle produzioni policicliche di pianura
- Le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio
Contenuti minimi
(definiti in dipartimento)
- Le caratteristiche fisiche, geopedologiche, ecologiche e produttive del territorio veneto
- Le caratteristiche dei principali interventi agronomici atti a migliorare la produzione in funzione delle caratteristiche pedoclimatiche del territorio
- Le principali lavorazioni del terreno in funzione delle caratteristiche dello stesso
- Le tecniche di sequestro del carbonio proposte da Carbon Farming
- I principi della fertilizzazione
- Le tecniche di governo di un soprassuolo forestale , in particolare delle fasce alberate presenti sul territorio, le aree EFA e la loro gestione
Metodi
- lezione interattiva
- approfondimenti multimediali e/o su riviste di settore
- lavoro di studio e di approfondimento guidato
- analisi, e sviluppo di casi reali assegnati
- comprensione e studio guidato del testo
- uso di strumenti anche multimediali utili allo studio del territorio e dell'agricoltura
Verifiche
- Verifiche scritte TIPOLOGIA A e B
- Verifiche scritte a domande aperte
- Verifiche orali
- Verifiche su ricerche multimediali con esposizione orale
Libri di testo
- BASI AGRONOMICHE E TERRITORIALI - REDA
- Articoli tratti dalla rivista tecnica "Informatore Agrario" e da approfondimenti multimediali