Docente

Marco Carmeliti

Inserimento della programmazione di materia nello Sfondo Unificatore (Macro-UDA) dell'anno

In relazione allo sfondo unificatore scelto per l'Anno scolastico in corso, "IL CLIENTE AL CENTRO DEL SETTORE BEVERAGE: CUSTOMER RELATIONSHIP, SATISFACTION & FIDELIZATION", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

Turismo Enogastronomico
Italia da scoprire

Inserimento della programmazione di materia nel percorso di "Educazione civica - Io ho cura" dell'anno

In relazione al percorso didattico individuato nel curricolo d'Istituto di "Educazione civica - Io ho cura" individuato "IO HO CURA DEI VULNERABILI", la programmazione didattica della disciplina affronterà i seguenti argomenti:

Uguaglianza di genere, lavoro dignitoso
Istruzione di qualità
Etica sociale

Obiettivi didattici in termini di:

In relazione al piano di studio devono essere conseguiti i seguenti obiettivi in termini di:

Conoscenze (sapere)

La Costituzione e Diritti Civili
Il fenomeno della Prostituzione e la sessualizzazione nell'era dei social media
Femminicidio
Le Vittime di Povertà(Economica, Culturale, Rifugiati, Migranti)
Lavoro Minorile
L'effetto dei social network e della serialità (e il cinema) sull'adolescenza
Il Rispetto e Valorizzazione del Patrimonio Culturale
La Mafia e la Legalità

Abilità (saper fare)

Saper riflettere su tematiche di atttualità con mezzi adeguati

Competenze (saper essere/essere in grado di)

Saper realizzare e sviluppare le proprie qualità personali, la cittadinanza attiva, l’inclusione sociale

Obiettivi minimi

(definiti in dipartimento)

Contenuti

Il diritto al lavoro nella Costituzione
Diritti e dignità nel lavoro

Contenuti minimi