Competenza: Comprendere testi orali e scritti, anche relativamente complessi di attualità, su argomenti professionali, compreso il turismo lento, responsabile e sostenibile

Abilità

Comprendere le idee principali in testi scritti su argomenti di attualità, sull'ambiente e di lavoro e in particolare nell'ambito del turismo lento, responsabile e sostenibile
Comprendere globalmente prodotti multimediali con supporto di decodificazione forniti dall'insegnante anche su aspetti tecnico-professionali inerenti al tessuto turistico-culturale del territorio e dei territori
Utilizzare in autonomia dizionari online e di settore ai fini di una scelta lessicale adeguata al contesto

Strategie di ascolto e di lettura di testi riguardanti l'attualità, prodotti turistici e l'ambiente in chiave turistico- ecosostenibile
Lessico e fraseologia inerenti ai temi di generali di attualità e tecnico-professionali
Tecniche d'uso di dizionari multimediali e settoriali di microlingua

Esprimere il proprio punto di vista su argomenti generali, di stretta attualità come l' ambiente ecosostenibile
Partecipare a conversazioni su temi generali di attualità e tecnico-professionali, utilizzando lessico specifico
Utilizzare tecniche di ricerca sul web inerenti al significato semantico e culturale di termini sconosciuti

Strategia di esposizione orale padroneggiando le funzioni linguistiche che enfatizzano il proprio punto di vista, esprimendo anche un pensiero critico
Lessico e fraseologia specifica in riferimento a varie situazioni note e ad argomenti di estrema attualità come le tematiche ambientali
Tecniche d'uso di dizionari multimediali e settoriali di microlingua

Produrre testi scritti e orali coesi e coerenti di vario genere anche su aspetti tecnico-professionali
Riassumere testi su traccia
Completare/produrre format tecnico-professionali

Produzione delle diverse tipologie testuali: descrittiva, divulgativa, espositiva, argomentativa
Lessico e fraseologia specifica in riferimento a varie situazioni note e a varie tematiche tecnico-professionali
Tecniche d'uso di dizionari multimediali e settoriali di microlingua

Raccontare la propria esperienza professionale, anche con supporti multimediali, presentando i punti di forza e le criticità
Utilizzare lessico tecnico-professionale di settore
Valutare l'esperienza corredando l'esposizione con giudizi di merito in riferimento alla struttura alberghiera e alla propria crescita professionale

Sviluppo e progressione di un testo descrittivo, espositivo e argomentativo
Lessico e fraseologia specifica in riferimento a varie situazioni note e a varie tematiche tecnico-professionali
Tecniche d'uso di dizionari multimediali e settoriali di microlingua

Comprendere e riferire, utilizzando una lingua semplice, le idee principali in riferimento a testi tecnico-divulgativi e argomentativi al fine di analizzare criticamente le questioni locali, nazionali e globali
Rilevare la necessità di cambiamenti profondi nel sistema di salvaguardia ambientale per i cittadini di oggi e di domani
Padroneggiare le strategie di ricerca di informazioni e di dati digitali, valutandone la provenienza, la qualità e la credibilità della fonte
Saper utilizzare gli strumenti digitali di base per redigere semplici e-mail professionali e istituzionali e per compilare il curriculum vitae in formato europeo.

L'UNESCO e i nuovi modelli economici e sociali per il turismo dopo la crisi pandemica
L'obiettivo numero 11 Dell'AGENDA 2030: "Rendere le città e gli insediamenti umani inclusivi, sicuri, resilienti e sostenibili"
L'enciclica "Laudatu sì" di Papa Francesco - "Terra futura" di Carlo Petrini
Conoscenza della struttura, comandi e funzioni dei programmi per elaborazione del testo, gestione di archivio dati, e-mail, consultazione di dizionari online, utilizzo di alcune piattaforme e di alcuni strumenti digitali.