Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IFA - A.S. 2012-2013

Dati identificativi

Istituto Medici
Istituto professionale Agro Ambientale Alberghiero Turistico Aziendale

• Classe: IFA
• Indirizzo:  Alberghiero
• Anno Scolastico: 2012-2013

Elenco dei componenti del Consiglio di classe

Dirigente

Prof. Stefano Minozzi

Docenti

Materia	Docente
Italiano	Tenchella Pier Giovanni
Storia, Cittadinanza e Costituzione	Tenchella Pier Giovanni
Inglese	Franchetti Maria
Matematica	Tobaldini Laura
Diritto ed economia	Bertagna Rita
Scienze della terra-biologia	Frattini Chiara
Scienze motorie e sportive	Lombardo Maria Grazia
Religione	Andreoni Paola
Fisica	Mazzo genny
Scienza degli alimenti	Ventura Zaira
Lab. servizi enogastronomici-cucina	Boninsegna Aurora
Lab. servizi enogastronomici-sala e vendita	Alfano Antonino
Lab. servizi accoglienza turistica	Merico Antonio
Tedesco	Cappa Donatella
Insegnante Tecnico-Pratico
Sostegno

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Coordinatore e Segretario

• Coordinatore: Tenchella Pier Giovanni
• Segretario:Merico Antonio

Quadro della classe

	N° alunni
Maschi	8
Femmine	11
Totali	19

Obiettivi educativi - formativi:

(Da scegliere ed eventualmente integrare a cura del coordinatore)

• CLASSI PRIME E SECONDE

• Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
• Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni , avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
• Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
• Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
• Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
• Saper dare e chiedere aiuto
• Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

Obiettivi cognitivi - trasversali:

( scegliere ed eventualmente integrare dall'elenco sottostante a cura del coordinatore )

CLASSI PRIME E SECONDE

• Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
• Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
• Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

Attività di codocenza

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnangi siano essi ITP siano docenti teorici)

Materia	Docenti coinvolti
Lab ser Sala e cucina	Alfano Antonino Boninsegna Aurora

Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

Criteri e strumenti di valutazione:

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe,interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.O.F. con i voti da 1 a 10. Per le discipline con valutazione solo orale si devono prevedere non meno di due verifiche nei periodi di suddivisione annuali per alunno. Per le discipline con 2 - 3 ore settimanali e valutazione scritta e orale si devono prevedere non meno di 2 prove scritte/grafiche e 2 prove orali. Per le discipline con 4 o più ore si devono prevedere nel trimestre almeno 2 prove orali e 2 prove scritte/grafiche e nel pentamestre non meno di 2 prove orali e tre prove scritte . Per le materie di laboratorio ed esercitazioni pratiche non meno di 2 verifiche nel trimestre e non meno di 3 verifiche nel pentamestre.

Attività, inserite nel P.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare

Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.

Curricolari

• progetti intere multidisciplinari 

• Il quotidiano in classe e concorsi abbinati
• Il giornalino d'Istituto
• Certificazione Trinity
• Sport è Salute!; Giochi sportivi studenteschi; Trofeo sportivo città di Legnago; Attivazione di corsi *sportivi pomeridiani;
• Laboratorio interattivo diritto e regole
  • Informamedici

• attività di orientamento 
• progetti da sviluppare nell’ area progetto 
• viaggi, visite d’istruzione 
• Per le uscite le proposte sono : uscita presso un agriturismo
• visita ad una struttura ricettive ,
• uscita a Ferrara con visita della città in bicicletta,
• visita grotte di fumane
• visite aziendali 
• struttura ricettiva
• Visita Agruturismo
• stage 
  
• altro

Extracurricolari

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutitilizzate)

• concorsi 
• corsi riconosciuti dalla scuola
• altro:

Alternanza Scuola/lavoro (classi quarte) 

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Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:

In orario curricolare	In orario extracurricolare	Altro
recupero in itinere	sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero

Programmazione delle simulazioni delle prove d'esame

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Colloqui con i genitori

• ricevimenti generali,1 per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
• disponibilità settimanale del coordinatore ( fissare l’orario e comunicarlo alla classe )
• Ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale