Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IAA - A.S. 2018-2019
Dati identificativi
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI'
- Classe: 1AA
- Indirizzo: Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
- Anno Scolastico: 2018-2019
Elenco dei componenti del Consiglio di Classe
Dirigente
Prof. Stefano Minozzi
Docenti
| Materia | Docente |
|---|---|
| Italiano | Galoppo Nunzia |
| Inglese | Franchetti Maria |
| Storia | Galoppo Nunzia |
| Geografia | Simonetta Masiero |
| Matematica | Elisa Rossi |
| Diritto ed economia | Luisa Franzese |
| Scienze integrate | Marilisa De Vecchi |
| Scienze motorie e sportive | Maria Annechiarico |
| Religione | Paolo Saggioro |
| TIC | Ombretta Caiti |
| Scienza degli alimenti | Votta Rosanna |
| Laboratorio dei servizi di accoglienza turistica | Martello Samantha |
| Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina | Miccichè Giuseppe |
| Laboratorio dei servizi enogastronomici – sala e vendita | Luigi Massaro |
| Tedesco | Silvia Nicolini |
| Sostegno | Claudia Di Martino |
Rappresentanti dei genitori
- Debora Colgnese
- Adriana Pilastro
Rappresentanti degli Studenti
- Enrico Spimpolo
- Diego Rosolin
Coordinatore di Classe
- Elisa Rossi
Programmazioni
Quadro della classe
| Numero alunni | |
|---|---|
| Maschi | 17 |
| Femmine | 11 |
| Totale | 28 |
Obiettivi educativi - formativi:
- Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
- Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
- Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
- Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
- Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
- Saper dare e chiedere aiuto
- Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori
Obiettivi cognitivi - trasversali:
- Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
- Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
- Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto
Attività di codocenza
(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)
| Materia | Docenti coinvolti |
|---|---|
| 1 Lab. servizi accoglienza turistica |
Martello Samantha e Vantini Manuel |
| 2 Scienza degli alimenti |
Votta Rosanna e Marsotto Cristina |
| 3 Scienze integrate |
De Vecchi Marilisa e Marsotto Cristina, De Vecchi Marilisa e Giuseppe Miccichè |
Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.
Criteri e strumenti di valutazione:
Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10.
Per il numero minimo e per il tipo di valutazione (scritto/orale) nei periodi di suddivisione annuali per le varie discipline si rimanda a quanto previsto nei singoli Dipartimenti di materia.
Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare
Nel corso dell’anno scolastico la classe sarà impegnata in varie attività indicate nelle sezioni successive.
Curricolari
Attività della proposta Benessere a scuola
- “Train to be cool”: incontro con la polizia ferroviaria sull’uso consapevole delle tecnologie ad ottobre;
- Assemblea per la giornata della memoria a gennaio 2019;
- Giornata ricordo delle vittime delle foibe a febbraio;
- Uscita per la prevenzione alle dipendenze da alcol e fumo alla struttura ASL di Sarcedo (VI) ad Aprile;
- Incontro di due ore scolastiche sulla sensibilizzazione sull’alcol con il gruppo prevenzione Ser.D. ad aprile;
Progetti sportivi
- Trofeo città di Legnago di corsa campestre e tiro alla fune a Cerea il 08/03/19 solo per gli studenti selezionati;
- Trofeo città di Legnago di palla popolo a Legnago il 19/03/19 solo per gli studenti selezionati;
- Uscita didattica al Golf a Legnago in Aprile;
- Trofeo città di Legnago di palla base a Legnago il 15/04/19 o il 29/04/2019 solo per gli studenti selezionati;
- Trofeo città di Legnago di atletica leggera a Legnago il 02/05/19 o il 03/05/2019 solo per gli studenti selezionati.
La classe è coinvolta nella realizzazione di una UDA che ha come argomento La colazione, che coinvolge più insegnamenti su uno stesso sfondo comune unificatore. L'attività sarà oggetto di valutazione e presentata in un momento conclusivo.
Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:
| In orario curricolare | In orario extracurricolare | Altro |
|---|---|---|
| recupero in itinere | sportello help previa disponibilità dell'Istituto corsi di recupero |
attività di alfabetizzazione |
Colloqui con i genitori
- ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
- disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
- ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale