Documento preventivo del Consiglio di classe: Classe IAA - A.S. 2019-2020

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Dati identificativi

ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO 'GIUSEPPE MEDICI'

  • Classe:1^AA
  • Indirizzo:Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
  • Anno Scolastico: 2019-2020

Elenco dei componenti del Consiglio di Classe

Dirigente

Prof. Stefano Minozzi

Docenti

Materia Docente
Italiano Scarcella Donatella
Inglese Incarnato Sara
Storia Scarcella Donatella
Geografia Tiziano Tiziani
Matematica Ivan Mattiolo
Diritto ed economia Annamaria Russo
Scienze integrate Donatella Sordo
Scienze motorie e sportive Patrizia Ferraro
Religione Franzini Alberto
TIC Licci Francesco
Scienza degli alimenti Nicoletta Destro
Laboratorio dei servizi di accoglienza turistica Ciaccio Cristina Anna
Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina Vincenzi Valentina
Laboratorio dei servizi enogastronomici – sala e vendita Antonino Alfano
Tedesco Nicolini Silvia
Sostegno Gobbetto Barbara
Sostegno Prete Concetta
Itp Tic Aprea Marco
Itp scienze Integrate Marasco Vittorio


Rappresentanti dei genitori

  • Bonati Sonia
  • Petrosillo Carmela

Rappresentanti degli Studenti

  • Pellegatti Jessica
  • Soave Andrea

Coordinatore di Classe


Scarcella Donatella

Sfondo unificatore

Il Collegio dei docenti ha deliberato nella sua articolazione dei dipartimenti di indirizzo di adottare il seguente sfondo unificatore per l'anno scolastico 2019-2020: La colazione: il pasto più importante della giornata. Lo sfondo unificatore collega le microprogrammazioni delle singole discipline all'interno di un orizzonte di competenze omogenee valorizzato da un tema portante, nell'ottica di produrre negli allievi un apprendimento significativo, in un ambiente didattico attrezzato di esperienze e contenuti.

Programmazioni

Materia
Italiano
Inglese
Storia
Geografia
Matematica
Diritto ed economia
Scienze integrate
Scienze motorie e sportive
Religione
TIC
Scienza degli alimenti
Laboratorio dei servizi di accoglienza turistica
Laboratorio dei servizi enogastronomici – cucina
Laboratorio dei servizi enogastronomici – sala e vendita
Tedesco



Quadro della classe

  Numero alunni
Maschi 14
Femmine 13
Totale 27


Obiettivi educativi - formativi:

CLASSI PRIME

  • Riconoscere validità alla scelta della scuola partecipando attivamente alle lezioni e frequentando con regolarità e puntualità
  • Acquisire autocontrollo, rispettare i compagni, avere cura del materiale personale, di quello appartenente alla scuola e più in generale di tutti i locali frequentati
  • Rafforzare l’autostima potenziando la consapevolezza delle proprie capacità
  • Favorire un rapporto sereno con gli insegnanti
  • Sviluppare la capacità di lavorare insieme, di saper ascoltare e rispettare i diversi punti di vista
  • Saper dare e chiedere aiuto
  • Rispettare le norme relative alla sicurezza nei laboratori

Obiettivi cognitivi - trasversali:

CLASSI PRIME

  • Capacità di leggere, capire e interpretare un testo
  • Apprendere tecniche di memorizzazione per facilitare lo studio
  • Saper esporre il proprio pensiero in modo comprensibile e con linguaggio sufficientemente corretto

Attività di codocenza

(la codocenza consiste nella presenza contemporanea di due insegnanti siano essi ITP siano docenti teorici)

Materia Docenti coinvolti

 

  


Per gli obiettivi specifici si rimanda al piano di lavoro individuale concordato tra i docenti.

Criteri e strumenti di valutazione:

Le verifiche saranno frequenti sotto forma di compiti in classe, interrogazioni nonché prove pratiche. Saranno trascritti sul libretto i voti delle prove. La scala di valutazione è quella prevista dal P.T.O.F. con i voti da 1 a 10.
Per la disciplina con valutazione solo orale si prevedono non meno di due verifiche nel primo periodo e non meno di tre nel pentamestre.

Attività, inserite nel P.T.O.F., a cui il C.d.C intende partecipare

Per Scienze Motorie sono previste:

-       Trofeo città di Legnago: pallapopolo, 10 marzo 2020,

-       Trofeo città di Legnago, atletica leggera, 4 maggio 2020

-       Uscita didattica: golf, aprile 2020, solo se si raggiunge il 70% delle adesioni.

Sono previste le seguenti attività per le classi prime:

-       Uscita didattica: martedì 8 ottobre, le classi 1AA, 1CA, 1 A Moda, visita alla struttura dell’Asl di Sarcedo, in provincia di Vicenza, dalle 7:45 alle 13:40 per la prevenzione alle dipendenze da alcol

-       Gennaio 2020: Assemblea per la giornata della memoria

-       Febbraio: Giornata in ricordo delle vittime delle foibe

-       Aprile: incontro di 2 ore scolastiche sulla sensibilizzazione sull’alcol con il gruppo prevenzione Ser. D (escluse le classi che hanno partecipato all’uscita a Ca’ Dotta)

-       Se sarà possibile verranno organizzati incontri con esperti sulla problematica del cyberbullismo.

Curricolari

  • progetti inter e/o multidisciplinari: 
  • attività di orientamento: 
  • progetti da sviluppare nell’area progetto: 
  • viaggi d'istruzione, visite guidate: 
  • visite aziendali: 
  • altro:

Extracurricolari

(completare le voci sottostanti interessate ed eliminare quelle inutilizzate)

  • concorsi:
  • corsi riconosciuti dalla scuola:
  • altro:

Iniziative di recupero, sostegno ed integrazione:

In orario curricolare In orario extracurricolare Altro
recupero in itinere sportello help previa disponibilità dell'Istituto
corsi di recupero


Colloqui con i genitori

  • ricevimenti generali, uno per periodo di suddivisione dell’anno scolastico in concomitanza con i consigli di classe di novembre e marzo.
  • disponibilità settimanale del coordinatore (fissare l’orario e comunicarlo alla classe)
  • ogni docente è disponibile un'ora alla settimana previa comunicazione scritta da parte dei genitori sul libretto personale